Peršokti į receptą

Šią vasarą moliūgų ir cukinijų receptas yra sveika ir lengvai pagaminama. Vasaros garnyras, kupinas šviežio skonio! Šis skanus garnyras yra puikus priedas prie bet kokio valgio. Visi geriausi vasaros skoniai yra įdėti į šį gratiną ir iškepti iki aukso rudos spalvos.

Moliūgų ir cukinijų gratino receptas

Sotūs vasariniai moliūgai, saldūs pomidorai, švieži svogūnai ir prieskoninės žolelės, prieš dedant juos į kepimo indą, sumaišomi. Tada jie apibarstomi skonio džiūvėsėliais ir kepami visas patiekalas, kol daržovės šiek tiek suminkštės ir bus sultingos, o džiūvėsėliai bus tobulai aukso rudos spalvos.

Vasarinių moliūgų ir cukinijų gratino receptas

Kai pomidorai yra visiškai prinokę, jie yra gamtos saldainiai. Jie taip pat turi rimtą naudą sveikatai. Pomidorai pilni sveikatą stiprinančių medžiagų antioksidantai. Pomidoruose esantys antioksidantai ypač gerai skatina kaulų, kepenų, inkstų ir kraujo sveikatą. Be to, kad pomidorai naudingi daugeliui mūsų kūno sistemų, jie taip pat gali užkirsti kelią vėžiui.

Vasariniuose moliūguose, kaip cukinijose ir geltoname kaklelyje, yra daug būtinų mineralų ir vitaminų. Vasariniuose moliūguose yra daug vandens, kurie gali padėti mums išlikti hidratuotiems karštais vasaros mėnesiais, ir šis vandens kiekis gali padėti mums greičiau pasijusti sotiems, neleidžiant mums persivalgyti.

Skanus vasaros moliūgas ir cukinijos gratinas

Yra keletas gudrybių, kaip padaryti geriausią moliūgų ir cukinijų receptas. Pirmiausia rinkitės šviežiausius produktus. Jei jums pasisekė turėti sodą, jūsų naminiai produktai yra puikus pasirinkimas. Jei neturite vietos sodui ar trūksta žalio nykščio, kaip aš, eikite į vietinį ūkininkų turgų.

Turguje ieškokite ryškiausių ir gyvybingiausių produktų, kuriuos galite rasti. Spalva rodo skonį, todėl raskite drąsias ir ryškias daržoves!

Toliau, jei turite laiko, patys pasigaminkite džiūvėsėlių. Naminius džiūvėsėlius lengva pjaustyti ir jie turi daug daugiau skonio nei dėžutės, kurios kelis mėnesius sėdi maisto prekių parduotuvių lentynose. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai leisti kelioms mėgstamos duonos riekelėms 24 valandas atsisėsti ant prekystalio. Tada susmulkinkite jį į virtuvės kombainą ir sukite, kol pasirodys duonos trupiniai.

Švieži vasaros moliūgai ir cukinijų gratinas

Ingredientai gaminant moliūgų ir cukinijų receptas:

  • 1/2 puodelio malto svogūno
  • 1/4 + 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, atskirtas
  • 1 šaukštas itališkų prieskonių
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1/2 šaukštelio pipirų
  • 2 didelės cukinijos, supjaustytos
  • 3 pomidorai, supjaustyti
  • 1 puodelis džiūvėsėlių, jei reikia, be glitimo
  • 1 puodelis maistinių mielių

Nurodymai, kaip virti moliūgai ir cukinijos:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
  1. Mažame dubenyje, maišyti kartu maltą svogūną, 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, itališkų prieskonių, druskos ir pipirų.
Vasariniai moliūgai ir cukinijų gratinas įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių
  1. Papildyti cukinijos ir pomidorai į didelį dubenį. Užpilkite padažą ant daržovių ir išmeskite, kad apsemtų.
Vasariniai moliūgai ir cukinijų gratinas prideda cukinijų
  1. In kitą dubenį, sumaišykite džiūvėsėlius, maistines mieles ir likusį šaukštą alyvuogių aliejaus.
Vasariniai moliūgai ir cukinijų gratinas maišo džiūvėsėlius
  1. Sutvarkykite daržovės mažoje keptuvėje arba kepimo indą.
Vasariniai moliūgai ir cukinijų gratinas prideda cukinijų
  1. Ant viršaus uždėkite džiūvėsėlius ir kepti 25-30 minučių arba kol daržovės iškeps ir džiūvėsėliai apskrus. Tarnauti.
Vasariniai moliūgai ir cukinijų gratinas prideda daržovių

Išvada

Ši nerūpestinga pusė yra puikus priedas prie bet kokio valgio. Jis gali būti pagamintas vėjyje ir skonis kaip vasaros sapnas. Norėdami gauti geriausius vasaros skvošus ir cukinijų groteles, rinkitės ryškiausias ir gyvybingiausias daržoves.

Tęsti turinį

Skanus moliūgų ir cukinijų grato receptas

Vasariniai moliūgai ir cukinijų gratinas prideda daržovių

Šią vasarą moliūgų ir cukinijų receptas yra sveika ir lengvai pagaminama. Vasaros garnyras, kupinas šviežio skonio! Šis skanus garnyras yra puikus priedas prie bet kokio valgio. Visi geriausi vasaros skoniai yra įdėti į šį gratiną ir iškepti iki aukso rudos spalvos.

Paruošimo laikas10 minučių

Virimo laikas30 minučių

Bendras laikas40 minučių

Ingridientai

  • 1/2 puodelio malto svogūno
  • 1/4 + 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, atskirtas
  • 1 šaukštas itališkų prieskonių
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1/2 šaukštelio pipirų
  • 2 didelės cukinijos, supjaustytos
  • 3 pomidorai, supjaustyti
  • 1 puodelis džiūvėsėlių, jei reikia, be glitimo
  • 1 puodelis maistinių mielių

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
  2. Mažame dubenyje, maišyti kartu maltą svogūną, 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, itališkų prieskonių, druskos ir pipirų.
  3. Papildyti cukinijos ir pomidorai į didelį dubenį. Užpilkite padažą ant daržovių ir išmeskite, kad apsemtų.
  4. In kitą dubenį, sumaišykite džiūvėsėlius, maistines mieles ir likusį šaukštą alyvuogių aliejaus.
  5. Sutvarkykite daržovės mažoje keptuvėje arba kepimo indą.
  6. Ant viršaus uždėkite džiūvėsėlius ir kepti 25-30 minučių arba kol daržovės iškeps ir džiūvėsėliai apskrus. Tarnauti.

Informacija apie mitybą:

Išeiga:

2

Patiekimo dydis:

1

Suma už porciją:Kalorijos: 579Bendras riebalų kiekis: 15 gSotieji riebalai: 2 gTrans-riebalų: 0 gNesotieji riebalai: 11 gCholesterolis: 1 mgNatris: 983 mgAngliavandeniai: 82 gPluoštas: 24 gCukrus: 13 gBaltymas: 42 g

© Laurel Cornwell

Kategorija: Maistas