„No-Cook“ makaronų dubenėlio receptas šią vasarą

Vasara neabejotinai yra vienas geriausių metų laikų. Naktys ilgos, nuotykių apstu, o dienos atrodo lengvesnės. Yra baseino vakarėliai, sniego kūgiai ir pasivažinėjimai dviračiais. Ta sena gera vasaros palaima. Bet ar žinai, kokia vasara? Neišvengiama karščio banga. Kai pasiekia nemaloniai karšta temperatūra, aš darau viską, ką galiu, kad įveikčiau karštį. Įskaitant orkaitės ir viryklės laikymą išjungtoje padėtyje. Galbūt aš labai mėgstu maistą, bet žmogus gali atnešti tik tiek šilumos!

Tačiau būdami tokių užkietėjusio maisto mėgėjų grupė, mes nenorime visiškai atsisakyti gero maisto, tiesa? Šis dubuo tapo vasaros pagrindu. Jame yra šviežiausi sezoniniai ingredientai, jis yra lengvas, bet sotus ir nereikalauja jokios šilumos. Super galingas stebuklingas slaptas ingredientas: rudadumblis makaronai.

Čia yra šiek tiek rudadumblių makaronų 101, kad galėtumėte pradėti:

Sakyk rudadumblis, ką !!!

Ar girdėjote apie rudadumblių makaronus? Tai aiškus beskonis makaronas, pagamintas iš, gerai, rudadumblių! Kelp - tai daržovė, auganti sekliose vandenyno zonose, bet pažadu jums, makaronai nėra jūros skonio. Jie yra beveik be skonio, todėl puikiai tinka įvairioms reikmėms.

Kur juos rasti.

Kelp makaronus galima įsigyti internetu arba vietinėje sveiko maisto parduotuvėje. Jei nerandate rudadumblių makaronų, galite juos pakeisti virtais celofaniniais makaronais, kad gautumėte panašų rezultatą. Jei norėjote šį patiekalą laikyti žalią, galite naudoti ir spiralines cukinijas.

Kaip juos paruošti.

Tai vienas mažai priežiūros reikalaujantis makaronas. Norint paruošti paslaugą, tereikia vos 10 minučių greitai pamerkti į šiltą vandenį. Vanduo padės suminkštinti makaronus, sukurdamas geresnę tekstūrą. Kai jie įmirksta, juos tiesiog reikia nusausinti ir tada jie yra pasirengę eiti.

Ingredientai makaronų dubenėlio receptui:

Dėl padažo:

• 1/3 puodelio žemės riešutų sviesto
• 2 šaukštai obuolių sidro acto
• 1 laimas, sultimis
• 1/2 apelsino, sulčių
• 2 šaukštai medaus
• 1/4 puodelio pjaustytų svogūnų žalumynų
• 1 skiltelė česnako, susmulkinta
• 1 arbatinis šaukštelis malto imbiero

Dėl makaronų:

• 1 maišas rudadumblių makaronų
• 1 paprika, supjaustyta plonomis juostelėmis
• 1 puodelis susmulkintų morkų
• 1/3 puodelio šviežių žirnių
• 1/4 puodelio kapotos kalendros
• 2 šaukštai kapotų mėtų

Garnyrui:

• Skrudinta nori, sutrupinta

Žingsnis po žingsnio, kaip paruošti šaltą makaronų dubenį:

1.  Į didelį dubenį įpilkite rudadumblių makaronų. Uždenkite šiltu vandeniu ir palikite 10 minučių.

1. Kol makaronai mirkomi, sumaišykite žemės riešutų sviestą, actą, laimo sultis, apelsinų sultis ir medų.

1. Įpilkite svogūnų, česnako ir imbiero. Išmaišykite, kad susimaišytų.

1. Nusausinkite makaronus ir nuplaukite visą drėgmės perteklių. Įdėkite atgal į dubenį. Įpilkite paprikos, morkų ir žirnių.

1. Įpilkite padažo.

1. Mesti derinti.

1. Įpilkite kalendros ir mėtų.

1. Dar kartą išmaišykite ir patiekite, jei norite, papildykite skrudinta nori.