Polenta, gimęs iš Italijos širdies, yra skanus patiekalas, kurio skonis ir receptai yra tokie skirtingi, kad mes net nepradėjome jų visų išbandyti. Tradiciškai šį kąsnelį galite pažinti kaip tam tikros rūšies karštą košę. Tačiau iš tikrųjų yra tiek daug būdų, kaip panaudoti kukurūzų miltus ir paversti juos tikru meno kūriniu, kad mūsų skonio receptoriai galėtų mėgautis. Gaminkime savaitgalį su šiais 17 vegetariškos polentos receptai, ar mes?
17 skanių vegetariškų „Polenta“ receptų
1. Blynai „Polenta“ su vasaros uogomis
Pabusk su kai kuriais sviestuota polenta ir šviežių vasaros uogų. Ar tai neatrodo kaip skaniausias sekmadienio vėlyvųjų pusryčių variantas? Šis receptas yra toks nuostabus, kaip tai tikrai paprasta. Naujokas džiaugiasi! Mes radome jums ypatingą!
„Kai kurie blynai yra susiję su uogomis, šokoladu ar galbūt dar įdomesniu dalyku, apie kurį dabar tiesiog negaliu pagalvoti, nes mano galvoje yra sviesto polenta. - Pusiau keptas derlius
2. „Vegan Polenta“ rietuvės su moliūgų ir anakardžių kremu
Ir gražios, ir skanios šios polentos rietuvės, užpildytos moliūgų ir anakardžių kremo sluoksniais, yra vegano rudens svajonės. Šiais metais naudokite juos bet kokiam šeimos puodui ar komplimentui Padėkos dieną. Ir gali būti ar ne, bet koks veganiškas BBQ padažas.
“Sukrautame maiste yra kažkas, kas tiesiog šaukia įmantriai. Šios veganiškos polentos rietuvės būtų patrauklus užkandis šventiniam stalui ar vakarienei. Veganas ir be glitimo “. - Cadry virtuvė
3. Kepti „Polenta“ raundai su salsa ir juodosiomis pupelėmis
Apšvieskite bet kokius vasaros reikalus naudodami šiuos mini raundus su šviežia salsa. Kai kurie jalapenai ar karštas padažas gali papildyti šiuos patiekalus, taip pat šiek tiek veganiškos grietinės!
„Kepti„ Polenta “raundai su juodosiomis pupelėmis ir avokado salsa-šis lengvas vasaros užkandis puikiai tinka pramogoms! ” –Du žirniai ir jų ankštys
4. Špinatų ir grybų „Polenta“ rietuvės
Parmezanas galima rasti šių gardžių, daržovėmis užpildytų skanėstų užkampiuose! Ir šiandien mes visi kalbame apie sūrumą, žmonės.
„Šie špinatų ir grybų„ Polenta “rietuvės yra tokios kvapnios, kokios tik gali būti vegetariškos, ir tokios pat įspūdingos, kaip ir viskas, kas jums būtų patiekiama restorane! – Skonio lenkėjas
5. „Polenta“ pyragaičiai su raudonojo vyno grybais
Galbūt nustebsite sužinoję, kad šis įmantriai skambantis receptas iš tikrųjų yra pagamintas iš iš anksto paruoštos polentos. Taip, jūs girdite tai teisingai - tai reiškia, kad tiesiogine prasme KIEKVIENAS gali pabandyti tai padaryti ir padaryti įspūdį draugams kitoje vakarienėje.
„Aš papildžiau juos raudonojo vyno grybais ir šiek tiek tarkuoto sūrio, kad būtų skaniau! Iš pradžių buvau pavargęs nuo pollentos, bet dabar esu visiškai užsikabinęs dėl kreminės tekstūros ir šiek tiek saldaus skonio! ” – 2 arbatinius šaukštelius
6. Kepta „Polenta“ ir cukinijų salsa
Šis patiekalas rėkia, kad jį būtų galima valgyti ant verandos, kai saulė yra tiesiog danguje. Tai šviežia, skanu ir visiškai be kaltės.
„Pabaigoje įmaišiau kubeliais pjaustytą avokadą ir ant viršaus uždėjau ant keptos polentos. Puikus lengvas patiekalas vasarai! ” - Meilė ir citrinos
7. Troškinta Polenta su Marinara padažu
Eikite Italijos keliu su šiuo „Polenta“ šedevru. Ir šis receptas yra beprotiškai paprastas (ir svorio stebėtojo dietą pasiekia tik 1 tašku už gabalą!).
„Man 3–4 griežinėliai polentos su marinara ir trupučiu parmezano yra puikus pietų patiekalas, ir kadangi jis taip greitai iškepa, tai tikrai tinka ir pietums“. - Maisto linksma šeima
8. Sūrioji „Polenta“ ir grybų pica
Kas žinojo, kad jūsų picos diena gali būti pagaminta su šiek tiek polenta lėkštėje? Norėsite patikrinti, kaip galite sukurti vieną iš naujoviškesnių mūsų sąraše esančių „Polenta“ receptų, peršokdami dabar!
„Praleiskite tradicinę tešlą ir pagyvinkite picos vakarą skoningesniu pyrago pagrindu. „Polenta“ sukuria subtilų ir skanų pagrindą grybų, šiitakų, askaloninių česnakų ir Gruyère sūrio mišiniui. - Moters diena
9. Lėtos viryklės mini mėsos kepalai ir „Polenta“
Patogus maistas taip pat gali būti polenta. Tradicinę polentą galite paversti mini mėsos kepalėliu - tokiu, kuris maitins visą šeimą (kurios jie norės antros porcijos).
„Susipažinkite su šia klasikine vakarienės klasika“. - Moters diena
10. Baklažanų „Polenta“ kaminai
Tai vienas iš tų receptų, kurie abu yra skanūs, bet tiesiog tokie gražūs žiūrėti. Tai puikus kąsnis, kai norite padaryti įspūdį arba jums reikia nuostabaus užkandžio vakarienei pagardinti.
“Įpilkite baklažanų ir svogūnų. Uždenkite ir virkite ant vidutinės ugnies 4 minutes, keletą kartų maišydami, kol šiek tiek suminkštės “. (ir tai tik pradžia!) - Moters diena
11. Pupelės ir žalumynai su citrina „Parmesan Polenta“
Lengvas ir skanus, tai dar vienas moters dienos receptas, kurį mes įsimylime. Tai puikus patiekalas pavasariui, kiemo piknikui ir pripildytas šviežių skonių!
„Žalieji šiam kreminiam, sūriam patiekalui suteikia aštraus kąsnio ir skonio“. - Moters diena
12. Pesto Polenta kąsneliai su pomidorų Bruschetta
Štai dar vienas mažas kąsnelis, kuris, kaip žinome, patiks vakarienei ar puodukui. Naudokite jį kaip vasaros atostogų užkandį arba šeimos kepsnių priedą.
„Šie traškūs Pesto Polenta kąsneliai su pomidorų Bruschetta yra puikus greito, lengvo ir sveiko kąsnio dydžio užkandžio receptas! Dėl šviežių skonių bus sunku jų neprisipildyti! “ - Linksmas sveikas maistas
13. „Polenta“ daržovių mėsainiai
Taip, „Polenta“ galite paversti mėsainiu. Skanus pesto ir daržovės klasifikuoja sumuštinį lengvai ir be kaltės!
„Tas traškus, kreminis polentos kąsnis, sumaišytas su šiltu, česnakiniu pesto ir švelniai skrudintomis daržovėmis - dabar toks mano mėsainis! Tai tiesiog skiriasi nuo bet kokio mėsainio be mėsos, kurį aš kada nors turėjau. Tai puikus būdas kartkartėmis viską pakeisti “. - Moliūgų ir žemės riešutų sviestas
14. Aštrūs BBQ avinžirniai ir traškūs „Polenta“ dubenėliai
Kalbant apie šį dubenį, reikia daug ką mylėti ir jaudintis. Jis pripildytas šviežių ingredientų ir supakuotas su kepsnine! Mums tai patinka ir kaip pietums paruoštas patiekalas.
„Tai yra viskas, ko norėčiau valgydamas. Jis spalvingas, lengvas, greitas, juokingai sveikas, šiek tiek aštrus ir turiu omenyje... vyksta kepta polenta. Labai gerai." - Pusiau keptas derlius
15. Troškinta Polenta su baklažanų salsa
Baklažanų salsa gali atrodyti ne pati geriausia, tačiau pažadame, kad joje gausu aštrių ir linksmų skonių. Patikrinkite ir pažiūrėkite, ar kas nors skamba taip, kaip gali patikti.
„Abi kiekvieno pleišto puses sutepkite trupučiu likusio aliejaus ir kepsnine ar grotelėmis 5 minutes iš kiekvienos pusės, kol sudegs ir įkais. Patiekite porą skiltelių vienam asmeniui, uždenkite gausia šaukšteliu baklažanų salsos “. - IBS Sano
