Jei esate „mėsos ir bulvių“ žmogus, kartais gali atrodyti, kad jums nėra daug įdomių patiekalų variantų. Tačiau jei Vokietija ir Austrija turi ką pasakyti apie tai, tai visiškai netiesa! Šnicelis yra tradicinis vokiečių ir austrų patiekalas, dažniausiai gaminamas iš plonai susmulkintos ir keptos vištienos ar kiaulienos, dažniausiai patiekiamas su bulvėmis arba paprastais, bet skaniais makaronais, vadinamais spaetzel. Tačiau geriausia šnicelio dalis yra tai, kad galite jį valgyti paprastą arba sumaišyti su įvairiausiais variantais ir padažais, kad jis atitiktų jūsų skonį, kad ir kokie jie būtų!
Peržiūrėkite šiuos 15 skanių šnicelio receptų, kuriuos planuojate vakarienę ateinančioms dviem savaitėms.
1. Vištienos šnicelis su Jaeger padažu
Daugeliu atvejų „Jaeger“ padažas ant šnicelio iš tikrųjų nėra susijęs su alkoholiniu gėrimu, kuris tikriausiai atėjo į galvą skaitant subtitrus. Tai tikriausiai taip pat yra recepto variantas! Tradicinis „Jaeger“ šnicelis, kaip ir šis, yra padengtas gardžiu grybų grietinėlės padažu Miesto šventė.
2. Holšteino šnicelis
Ar esate toks žmogus, kuris galėtų valgyti kiaušinius ant bet ko, bet kuriuo paros metu, bet kokio valgio? Jums taip pat yra šnicelio receptas! Patikrinkite tai Vokiški receptai ir kt.
3. Kepta vištiena su garstyčių padažu
Ar žinojote, kad amerikietiški vištienos keptos kiaulienos receptai yra beveik tokie patys kaip ir šnicelis, tik kitame žemyne? Idėja buvo tiesiog per skani, kad negalėtų mėgautis tarptautiniu mastu! Peržiūrėkite šį vištienos keptos kiaulienos pjaustymo receptą, suporuotą su kreminiu garstyčių padažu Viktorija Paikina.
4. Kiaulienos šnicelis su grietinės padažu
Ar jums patinka kepta kiaulienos šnicelio idėja, bet nesate pakankamai didelis garstyčių gerbėjas, kad galėtumėte pereiti prie aukščiau pateikto recepto? Štai tokia pat skani grietinės padažo alternatyva patiekiama su bulvėmis! Įsigykite receptą Mano skanūs patiekalai.
5. Vištienos, žolelių ir parmezano šnicelis su grybų ir česnako padažu
Jei jaučiatės gurmaniškai, netgi galite pakeisti šnicelio kepimo būdą, kad suteiktumėte jam nepakartojamą skonį. Skonis duonos kepimui siūlo naudoti žoleles ir parmezano sūrį ir derinti su kvapniu grybų ir česnako padažu.
6. Vyninės šnicelis su citrinų krapų padažu
Tradicinis vištienos šnicelis yra pagamintas iš suminkštintos keptos veršienos, skirtos tiems, kurie nori ko nors kito, išskyrus vištieną ar kiaulieną. „Fox Valley“ gurmanas ne tik primena, koks jis skanus, bet ir siūlo padengti gaivinančiu citrininių krapų padažu!
7. Vienos šnicelis su vyšnių pomidorų padažu
Austrijoje „Wiener“ šnicelis iš tikrųjų yra šalies nacionalinis patiekalas! Štai kodėl kartais jį rasite Vienos šinteliu, kaip yra šiame recepte Skonis . Mums patinka jų pasiūlymas užpilti aštriu vyšnių pomidorų padažu.
8. Kiaulienos šnicelis su kreminiu paprikos padažu
Jei kada nors buvote Austrijoje ir Vokietijoje, galbūt pastebėjote, kaip visi ten mėgsta papriką, ir mes tikrai nesiskundžiame! Saugus kelias parodo, kaip šią meilę paprikai sujungti su geru, tradiciniu šniceliu, pasigaminus šį nuostabiai kreminį paprikos padažą, kad sustiprėtų jūsų kiaulienos skonis.
9. Kiaušinis ir pekano riešutų šnicelis su medaus garstyčių padažu
„Šnicelis“ tradiciškai yra duonuotas patiekalas, tačiau kartais malonu klasiką pakeisti tuo, kas turi šiek tiek daugiau skonio. Viena iš mūsų mėgstamiausių idėjų yra ši tešla, pagaminta iš riestainių ir pekano riešutų, kartu su skaniu medaus garstyčių padažu. Aldi.
10. Dūminis Panko šnicelio kąsnelis su medaus Sriracha padažu
Ar ieškote naujesnės šnicelio versijos, kuri puikiai tiktų futbolo rungtynėse ar kaip užkandis vakarienei? Išbandykite šiuos dūminius šnicelio kąsnelius, paslėptus aštriame, bet saldžiame medaus sriracha padaže! Tori Avey parodo, kaip juos padaryti.
11. Kiaulienos eskalopas su saldžiųjų pipirų grietinėlės padažu
Ar esate tas žmogus, kuriam patinka, kai padažas yra labiausiai išsiskirianti valgio dalis? Ar pastebite, kad padaže sutrypsite viską, kas yra jūsų lėkštėje, nors tai buvo skirta tik vienam dalykui? Mes esame čia, kad jūsų įpročiai būtų su nuostabiu saldžiųjų pipirų kreminiu padažu, suporuotu su kiaulienos šniceliu. Raskite receptą Erecipe.
12. „Čigonų“ šnicelis
Galbūt jums patinka šnicelio skonis, tačiau diena šalta, o jūs labiau mėgstate gaminti šiltą troškinį? Tuomet „čigonų šnicelis“ jums tikrai yra atsakymas! Tarp pažįstamų ir mėgstamų šnicelio gabalėlių yra virtų daržovių ir skanus padažas. Patikrinkite tai Virtuvės projektas.
13. Upėtakių šnicelis su spaetzle ir garstyčių grietinėlės padažu
Ar jums patinka šnicelio koncepcija, bet nevalgote kiaulienos ar vištienos? Jūs neturite praleisti! Peržiūrėkite šį šnicelio stiliaus paruoštą upėtakį, puikiai tinkantį pescetariams. Pikantiška perspektyva parodo, kaip jis pagamintas.
14. Kalakutienos šnicelis su porais ir sviesto šalavijų padažu
Kartais jūs tiesiog negalite įveikti gero žolelių ir sviesto padažo, ypač ant tradicinio patiekalo, pavyzdžiui, šnicelio. Mums patinka ši šalavijo sviesto padažo idėja Maistas52 suporuotas su kalakutienos šniceliu, o ne kiauliena ar vištiena, su skaniais porais šone.
15. Vištienos „Cordon Bleu“, šnicelio stiliaus
Kas gali būti geriau už įprastą šnicelį, kai jaučiatės kaip naujoviškas maistas? Žinoma, šnicelis kartu su vienu iš kitų mėgstamų patiekalų! Mes praktiškai skandiname šį šnicelio ir vištienos „Cordon Bleu“ hibridinį receptą Valgyk, valgyk, dalinkis.
Ar pažįstate ką nors, kas mėgsta šnicelį taip pat, kaip ir mes? Pasidalykite šiuo įrašu su jais, kad gautumėte šiek tiek maisto gaminimo įkvėpimo!
