Pēdējos gados mēs esam turpinājuši diezgan iesākšana cepšanā. Kādreiz mēs varējām pagatavot tikai parastus šokolādes cepumus, un tagad mēs varam pagatavot visu veidu kārumus pēc būtības jebkurā garšā! Tagad, kad tekstūra un garša ir samazinājusies, mēs esam mēģinājuši strādāt pie prezentācijas prasmēm, it īpaši, ja runa ir par glazūru un kūku dekoru.
Mēs uzskatām, ka mums ir diezgan labs rokturis ar lielāko daļu glazūru, piemēram, glazūru, ganache un sviesta krēmu, tāpēc tagad mēs pārejam pie fondanta! Protams, jūs varat iegādāties fondantu veikalos, kas ir gatavi lietošanai, kā vien vēlaties, bet mēs parasti dodam priekšroku pašiem, jo tas liek mums justies apmierinātākiem. Tāpēc mēs esam turpinājuši acis uz dažādām receptēm un apmācībām palīdziet mums uzlabot un pilnveidot mūsu paņēmienus izgatavošanā, darbā un pilnveidošanā fondants.
Garšīgas garšīgas receptes
Vai jūs tāpat kā mūs interesēja ideja, kā iemācīties gatavot un strādāt ar fondantu jaunos veidos, ja ne vairāk? Apskatiet šīs 20 idejas, receptes un apmācības, ar kurām mēs saskārāmies, meklējot iedvesmu un norādījumus.
1. Šokolādes fondants
Mums ir garšīga recepte šeit, vietnē DIYS.com, un mēs to esam izmēģinājuši vairākas reizes. Protams, ir iesaistīta arī kūka, tāpēc ķersimies pie lietas. Apskatiet visu recepti fondanta kūka šeit.
2. Rozā mājās gatavots fondants
Vena Azmanova ir patiešām lielisks instrukciju saraksts, kā pagatavot kādu pašmāju fondantu. Viņa ienirst visās foršajās lietās, ko varat pagatavot, un daudzos veidos, kā izmantot fondantu, tāpēc pārbaudiet to.
3. Fondant Icing
Protams, ar fondantu var pagatavot daudzas lietas, ieskaitot kādu jauku glazūru. Delia tiešsaistē ir visa nepieciešamā informācija par to, kā pagatavot savu, un visas nepieciešamās sastāvdaļas, tāpēc pārbaudiet arī tās!
4. Zefīrs Fondants
Viena lieliska recepte, ko atradām, nāk no Zeme O ezeri, kur viņi dod mums norādījumus, kā pagatavot šo sviestu saturošu fondantu, lai iesaiņotu kūkas. Tas izmanto tikai dažas sastāvdaļas, taču jūs varat to izbaudīt ļoti ātri.
5. Rolled Fondant
Beidzies Cepšanas sajūta, mēs atradām citu recepti un instrukcijas, kā iegūt perfektu velmēto fondanta kūku. Cerams, ka tie ļaus jums vieglāk izveidot savu.
6. Fondant Lego gabali
Bez faktūras, garšas un krāsu iespējām, kas mums tik ļoti patīk fondants, vai tiešām novērtējiet veidu, kā fondantu var veidot formās, jo tas padara to par vēl daudzveidīgāku kūku dekorēšanas rīks? Tad mēs esam pilnīgi pārliecināti, ka jums patiks redzēt, kā Priecīgs dizains izgatavoja šos vienkāršos fondanta Lego gabaliņus! Šī ir lieliska sākuma vieta iesācējiem, kuri nekad iepriekš nebija mēģinājuši no fondanta veidot faktiskas formas neatkarīgi no tā, vai tās ir nopirktas veikalā vai paštaisīts.
7. Izliets Fondants
Vai zinājāt, ka biezs velmēts fondants patiesībā nav tas tikai kādu fondantu vari uztaisīt? Ir arī veids, ko sauc par izlietotu fondantu, un to ir nedaudz grūtāk izdarīt, taču tas garšo labi, izskatās jauki un tāpēc ir patiešām izdevīgs. Šī apmācība no Karalis Artūrs Milti māca, kā to panākt, izmantojot papildu detalizētu informāciju par iebūvētiem polka punktiem.
8. Leļļu kūka ar brīnišķīgiem un sūkļa svārkiem
Vai tiešām esat ieinteresēts mēģināt pagatavot īpašu kūku vai konceptuālu kūku, izmantojot lielu fonda dekoru, bet tomēr jums tas ir jādara viegli, jo jūs to nekad iepriekš neesat mēģinājis? Tādā gadījumā mēs domājam, ka jūs varētu saņemt īstu sitienu Mana garšas vieta uzbūvēja princeses kūku, izmantojot lelli un fondantu, lai izveidotu svārkus.
9. Kā krāsot Marshmallow Fondant ar Jello
Vai tiešām mēs piesaistījām jūsu uzmanību ar domu iemācīties pagatavot zefīra fondantu, un jūs vēlētos piešķirt tai spilgtu krāsu, bet jums nekad nav paticis izmantot pārtikas krāsvielas, kad cepat un gatavojat? Tādā gadījumā mēs domājam, ka jūs varētu dot priekšroku šim veidam Instrukcijas parāda, kā krāsot savu zefīra fondantu, tā vietā izmantojot Jello pulveri ar dažādu garšu!
10. Padomi žāvēšanai, veidojot formas
Vai jums ir vismaz a maz mazliet pieredzes formu un smalku detaļu veidošanā kūku dekorēšanā, izmantojot fondantu, bet jūs vēlaties uzlabot un pilnveidot savas prasmes? Tad mēs esam pārliecināti, ka atradīsit šo resursu no Mans Craftsy kas sniedz jums visu veidu padomus par fondanta žāvēšanu, lai iegūtu spēcīgākas formas, patiešām ir ļoti noderīgi.
11. Mickey Mouse Fondant Details kūka
Vai jūs patiesībā esat liels tēmu un estētikas cienītājs, un jūs cerējāt atrast pamācību, kas palīdzēs jums atjaunot kaut kādu tematisku izskatu, kas jums patiešām patīk, tikai lai mazliet izklaidētos? Tādā gadījumā, īpaši, ja esat liels Disneja cienītājs, mēs noteikti iesakām iepazīties ar šo vienkāršo ceļvedi no Mammas pasakainie atradumi visu veidu fondantu detaļu radīšanai kūkai ar Mikipeli tēmu!
12. Cepumu griezēja izdomātās formas
Vai jūs joprojām jūtaties ar nodomu iemācīties veidot jaukas un detalizētas fondanta formas, bet neesat pārliecināts, vai vēl esat gatavs sākt veidot 3D lietas? Tad varbūt ir pienācis laiks apgūt plakanas izgriezuma stila formas! Mēs iesakām iepazīties ar šo pamācību no Food.com kas parāda, kā, izmantojot sīkfailu griezējus, izgatavot visu veidu lietas, piemēram, ziedus, lapas un zvaigznes.
13. Fondant mārīte kūka
Vai mēs gandrīz piesaistiet jūsu uzmanību ar visu ideju izveidot veselu tematisku kūku ar fondanta formām, taču jūs vienkārši nejūtaties pārliecināta ne par kleitu pārvilkto lelli vai idejas par Mikipeli? Tad jūsu uzmanībai ir vēl viena pilnīga un burvīgi tematiska ideja! Sīkāk apskatiet šo apmācību no Man patīk gatavot lai redzētu, kā tapa šī super mīļā mārītes kūka.
14. Fondant varavīksnes kūkas virsotne
Vai jūs vienmēr esat bijis tāds kūku cienītājs, kuram patīk gludi pārklāta, minimālisma izskata kūka, bet arī patiesi novērtē jauku, detalizētu kūkas virskārtu? Mums ļoti patīk arī ideja radīt šāda veida kontrastu, tāpēc mēs pielūdzām šo košās krāsas fondanta varavīksnes kūkas pildītāja pamācību no Mīlestība, kūka, radīšana tik daudz! Patiesībā to ir vieglāk izdarīt, nekā izskatās.
15. Spooky Fondant Fingers
Vai jūs vienmēr esat bijis tāds cilvēks, kuram patīk gatavot kārumus, kam piemīt kāda veida kiča pievilcība vai briesmīgs faktors, piemēram, tāds, kas patīk bērniem? Varbūt jūs esat patiešām liels Helovīna cienītājs. Jebkurā gadījumā mums ir sajūta, ka šī apmācība no Lāčplēšu maiznieks lai uzzinātu, kā izgatavot mīkstus pirkstus tādām lietām kā šie rāpojošie kapu pudiņu deserti, iespējams, atradīsies jūsu alejā!
16. Pamata Rolled Fondant
Vai jūs tiešām esat a Kopā iesācējs cepšanas jomā, it īpaši, ja runa ir tieši par fondantu, bet tomēr jūtaties apņēmusies apgūt pamatus? Tad mēs domājam, ka jūs noteikti novērtējiet šo pamācību no Lielāka, drosmīgāka cepšana kas sniedz jums informāciju par pamata velmēta fondanta izgatavošanu ar perfektu tekstūru un garšu no jauna.
17. Kā padarīt krāsainu fondantu
Vai esat dažas reizes praktizējis fondanta veidošanu, tāpēc jūtaties pietiekami pārliecināts, lai kaut ko mainītu un lietām pievienotu nedaudz dekoratīvu elementu? Tādā gadījumā mēs domājam, ka jums būs patīkami iemācīties pievienot spilgtas krāsas savam fondantam, tāpat kā Cep un rotā šodien darīja šeit.
18. DIY Marshmallow Fondant
Vai jūs vienmēr esat atradis klasisku fondantu, kas izgatavots vecmodīgākā un tradicionālākā veidā, jūsu gaumei mazliet par garšu, jo vēlaties, lai jūsu deserti būtu ļoti tiešām salds? Tad mēs domājam, ka jūs mazliet labāk sapratīsieties ar kaut ko līdzīgu šai zefīra fondanta apmācībai, kas ir detalizēti izklāstīta vietnē Mandija recepšu kaste! Viņi pat parāda, kā to pagatavot dažāda veida spilgtās krāsās.
19. Veģetārietis Fondants no Scratch
Pat ja jums pašam nav nekādu uztura ierobežojumu, vai jūs esat maizes cepējs un pavārs kam joprojām patīk uzturēt diētai draudzīgas receptes jūsu piedurknē tiem ģimenes locekļiem un draugiem, kurus jūs zināt darīt viņiem ir? Tad mēs domājam, ka jūs novērtēsit šo veģetāro fondanta recepti Vena Azmanova māca gatavot no nulles.
20. Šokolādes fondants
Tā vietā, lai vienkārši mainītu fondanta izskatu ar krāsu, jūs patiešām vēlētos mainīt garša arī no tā? Tādā gadījumā mēs domājam, ka jūs saņemsiet īstu sitienu Mans Craftsy izveidoja šo vienmērīgi gardo šokolādes fondantu, kas garšo citādi un izskatās gluži kā garšīgais kārums pēc garšas.
Vai jūs zināt citu DIY entuziastu, kurš ir vēlējies iemācīties izgatavot savu fondantu, bet viņiem šķiet, ka viņi varētu izmantot mazliet norādes? Kopīgojiet šo ziņu ar viņiem, lai viņiem būtu visa veida iedvesma un informācija!