Šis atvieglotais persiku aprikožu drupatas ir bezglutēna un vegānisks deserts, kas ir tik veselīgs, ka varat to ēst brokastīs! Šī recepte sanāk mazāk nekā 45 minūtēs!
Lightened Up Peach Apricot Crumble ir viss labais, un tajā nav neviena slikta. Tas ir veselīgs, salds un svin pavasara persiku un aprikožu svaigi sulīgo garšu.
Persiki un aprikozes tiek pagatavoti cepeškrāsnī, lai radītu konsistenci mērcē, kas pārklāj katru saldo augļu kodumu. Drupa ir izcepta līdz zeltaini brūnai pilnībai un nodrošina perfektu kraukšķīgu komplimentu mīkstajiem augļiem.
Rezultāts ir tik garšīgs, ka jūs nekad neticētu, ka tas ir veselīgi.
Ar dažām superfood sastāvdaļām, piemēram, persikiem un aprikozēm, šī atvieglotā persiku aprikožu drupatas recepte ir noderīgu barības vielu avots.
Persiki ir augļi ar zemu kaloriju un zemu cukura saturu, kas satur daudz barības vielu un šķiedrvielu. Tie var palīdzēt novērst vēzi un nopietnas sirds slimības. Tie var palīdzēt mums saglabāt veselīgu svaru un atbalstīt veselīgu redzi.
Aprikozes, vēl viens kauliņu auglis, arī satur daudz barības vielu, bet tajā ir maz cukura. Tie var atbalstīt gremošanu, palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs un uzturēt jūsu imūnsistēmu vislabākajā darbībā.
Lai padarītu šo drupatas recepti gan garšīgu, gan barojošu, ir daži triki.
Pirmkārt, noteikti izmantojiet sezonas augļus. Jo saldāki augļi, jo mazāk cukura jums vajadzēs kraukšķīgajā. Ja meža kaklā nav kauliņu augļu sezona, izmantojiet to vietā visus saldos augļus. Rudenī vai ziemā? Mēģiniet pagatavot šo atviegloto drupatu ar āboliem un bumbieriem.
Pēc tam nomainiet balto cukuru veselīgākām iespējām. Tradicionālā cukura vietā šajā atvieglotajā persiku aprikožu drupatā tiek izmantots kļavu sīrupa un kokosriekstu cukura kombinācija. Abi šie saldinātāji satur vairāk barības vielu un minerālvielu.
Mūsu pēdējā apmaiņa ir sviesta vietā izmantot kokosriekstu eļļu. Izmantojot kokosriekstu eļļu kā veselīgus taukus, šī recepte izslēdz piena produktus, kas, kā zināms, izraisa iekaisumu. Tas ir arī neitrāls pēc garšas un palīdz mūsu kraukšķīgais papildinājums lai tā būtu skaisti zeltaini brūna.
Sastāvdaļas drupināšanas receptei:
- 3 tases sasmalcinātu persiku
- 2 tases sasmalcinātas aprikozes
- 1/4 tase kļavu sīrupa
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote bultu saknes ciete sajauc ar 1 ēdamkaroti ūdens
Drupačiņu papildināšanas receptei:
- 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
- 1 glāze pilngraudu milti VAI bez lipekļa auzu milti
- 1 glāze ātrās auzas (ja nepieciešams, bez lipekļa)
- 1/4 tase kokosriekstu cukura
- 1 tējkarote kanēļa
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tase kļavu sīrupa
- 1/4 tase kokosriekstu eļļas
Norādījumi drupatas receptes sagatavošanai:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Izklājiet valriekstus uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī 7 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Izņem no krāsns un noliec malā. Palieliniet krāsns temperatūru līdz 425 grādiem.
- Katliņā vai pannā pievienojiet persikus, aprikozes, kļavu sīrupu un sāli. Sildiet uz vidējas uguns, bieži maisot, līdz persiku kļavu sīrups vārās un augļi ir nedaudz mīkstināti. Noņem no uguns un iemaisi bultu sakņu maisījumu.
- Bļodā sakuļ kopā miltus, auzas, kokosriekstu cukuru, kanēli un sāli. Iemaisa valriekstus.
- Pievienojiet kļavu sīrupu un labi samaisiet, lai apvienotos. Pievienojiet kokosriekstu eļļu un ar rokām “saspiediet” maisījumu, lai iekļautu kokosriekstu eļļu. Derēs arī konditorejas griezējs.
- Ielieciet augļus ar karoti 9 × 9 cepšanas traukā.
- Pievienojiet drupināto virskārtu.
- Cep 20 minūtes 425 grādos. Pirms pasniegšanas ļaujiet atdzist 10 minūtes.
Lai gan šis ēdiens ir pilnīgi veselīgs, galvenais iemesls to ēst ir tā neticamā garša. Fakts, ka katrs kodums dod jums nepieciešamās uzturvielas, ir viens liels bonuss, par kuru varat justies labi.
Ienesīgums: 6
Vienkārša drupināšanas recepte ar persikiem un aprikozēm
Šis atvieglotais persiku aprikožu drupatas ir bezglutēna un vegānisks deserts, kas ir tik veselīgs, ka varat to ēst brokastīs! Šī recepte sanāk mazāk nekā 45 minūtēs!
Sagatavošanās laiks5 minūtes
Gatavošanas laiks40 minūtes
Kopējais laiks45 minūtes
Sastāvdaļas
Drupināt
- 3 tases sasmalcinātu persiku
- 2 tases sasmalcinātas aprikozes
- 1/4 tase kļavu sīrupa
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote bultu saknes ciete sajauc ar 1 ēdamkaroti ūdens
Drupaču pildījums:
- 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
- 1 glāze pilngraudu milti VAI bez lipekļa auzu milti
- 1 glāze ātrās auzas (ja nepieciešams, bez lipekļa)
- 1/4 tase kokosriekstu cukura
- 1 tējkarote kanēļa
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tase kļavu sīrupa
- 1/4 tase kokosriekstu eļļas
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Izklājiet valriekstus uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī 7 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Izņem no krāsns un noliec malā. Palieliniet krāsns temperatūru līdz 425 grādiem.
- Katliņā vai pannā pievienojiet persikus, aprikozes, kļavu sīrupu un sāli. Sildiet uz vidējas uguns, bieži maisot, līdz persiku kļavu sīrups vārās un augļi ir nedaudz mīkstināti. Noņem no uguns un iemaisi bultu sakņu maisījumu.
- Bļodā sakuļ kopā miltus, auzas, kokosriekstu cukuru, kanēli un sāli. Iemaisa valriekstus.
- Pievienojiet kļavu sīrupu un labi samaisiet, lai apvienotos. Pievienojiet kokosriekstu eļļu un ar rokām “saspiediet” maisījumu, lai iekļautu kokosriekstu eļļu. Derēs arī konditorejas griezējs.
- Ielieciet augļus ar karoti 9 × 9 cepšanas traukā.
- Pievienojiet drupināto virskārtu.
- Cep 20 minūtes 425 grādos. Pirms pasniegšanas ļaujiet atdzist 10 minūtes.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
6Porcijas lielums:
1Porcijas lielums:Kalorijas: 485Kopējais tauku saturs: 19 gPiesātinātie tauki: 9 gTrans tauki: 0 gNepiesātinātie tauki: 8 gHolesterīns: 0 mgNātrijs: 214 mgOgļhidrāti: 74 gŠķiedra: 7 gCukurs: 36 gOlbaltumvielas: 10 g