Vai jūs meklējat jaunu ēdienu, lai papildinātu savas darba dienas vakariņas? Zemāk esošajā izlases sarakstā mums ir ideāls garšīgu un barojošu maisījums ar Āzijas veģetāro recepšu noskaņu. Tiem, kam patīk labs veģetārs ēdiens, gandrīz visu veidu aukslējas var baudīt. Un tas ietver kodumus ar daudzām svaigām, aromātiskām sastāvdaļām.
Apskatiet šīs 30 Āzijas veģetāriešu receptes, kuras mīlēt!
1. Pikantais apelsīnu tofu un pipari
Ja esat saldu un pikantu garšu kombināciju cienītājs, tad noķeriet šī klasiskā ēdiena recepti. Tas ir labākais veids, kā ļauties mazliet apelsīnu cālim... mēs domājam... tofu!
“Šis pikantais vegāniskais apelsīnu tofu un pipari ir lielisks risinājums nedēļas nogales vakariņām. Saldi skāba un sulīga glazūra uz kraukšķīgā Tofu. ” - Vegāna Riča
2. Vegāni cepti rīsi
Šeit ir vienkārša recepte, kas jums vajadzētu būt triku maisā. Tas ir lieliski, ja vēlaties ātras un apmierinošas vakariņas, taču tas ir arī lielisks veids, kā maldināt bērnus ēst dārzeņus.
“Vienkārša recepte, kurā ir tikai dažas sastāvdaļas. Tik garšīgi un jūs varat izmantot savus iecienītākos dārzeņus, tas vienmēr ir garšīgi! ” -
3. Ingvera Briseles kāposti un Shittake pot uzlīmes
Šajā ēdienā notiek nedaudz salda un pikanta, un mēs esam iemīlējušies. Šie podnieki var viegli darboties kā ātra uzkoda, neliela maltīte vai sākt vakariņas ar sprādzienu!
"Šīs kraukšķīgās katla uzlīmes ir piepildītas ar Briseles kāpostu un šitake sēņu ingvera maisījumu un pasniegtas ar saldu sojas mērci." - Ak, mani dārzeņi
4. Kung Pao lēcas
Iepakojiet perforatoru ar šo ēdienu, kas piepildīts ar kungpao iedvesmotām lēcām. Šī ir patiešām daudzpusīga recepte sastāvdaļu tirdzniecībai, ņemot vērā arī ikviena uztura vajadzības.
“Pikanti Kung Pao lēcas ar gardu kungpao mērci, dārzeņiem un vārītām lēcām. Vienkāršas 30 minūšu nedēļas vakariņas. Bezglutēna vegānu recepte. Piezīme: ja jums šķiet, ka lēcas ir pārāk zemes, dubultojiet mērci vai izmantojiet citus pākšaugus, piemēram, aunazirņus. ” - Vegāna Riča
5. Ananāsu Indijas riekstu apcep
Tā ir ideālākā vasaras plate! Ar sezonas dārzeņiem un spilgtu ananāsu plankumu šis Indijas riekstu cepamais cepeškrāsns ir pilnīgi apmierinošs (patiesi sātīgs) un joprojām bez vainas, kad runa ir par jūsu dzīvesveida plānu.
“Es vienmēr jūtos lieliski, kad izvēlos“ pareizo ”variantu, nevis ļaunos kārdinājumam, tāpēc es to darīšu. It īpaši, ja gala rezultāts ir kaut kas tik veselīgs un garšīgs kā šis maisījums. ” - Viegli siers
6. Tofu Čau Meins
Chow mein ir vēl viens klasisks Āzijas ēdiens, kas ir uzvarētājs masu vidū. Bet kā to var padarīt par vegānu? Nu, jūs varat vienkārši pievienot tofu tieši tā!
“Šī ir vienkārša recepte“ tofu iesācējam ”, jo tā māca cilvēkiem to izmantot. Ja jums ir laiks, viens veids, kā to sagatavot, ir pārgriezt tofu bloku uz pusēm un labi ietīt frotē virtuves dvielī. Ļaujiet tai vismaz stundu nostāvēties ledusskapī, lai uzsūktu lieko ūdeni. Pilnīgai maltītei pasniedziet ar ķīniešu zupu un olu ruļļiem! ” - Mājas garša
7. Ģenerāļa Tso ziedkāposti
Patiesi pārsteidzoši, cik daudzos veidos ziedkāpostus var izmantot, lai pagatavotu lieliskas maltītes mūsu draugiem vegāniem un veģetāriešiem. No picas garozas līdz ģenerālim Tso - tas ir uzvarētājs!
“Ziedkāpostu ziedkopas ir ceptas līdz kraukšķīgai zeltaini brūnai, pēc tam pārklātas ar mērci ar pareizo sitienu. Šī ir jautra alternatīva klasiskajam vistas ēdienam. - Niks Aiversons, Milvoki, Viskonsina ” - Mājas garša
8. Veģetārietis Pad Thai
Taizemes spilventiņi ir lieliski svaigi izņemti no pannas vai pat kā pārpalikumi darba dienas pusdienām, kurus jūs patiešām varat arī gaidīt. Šis ir piepildīts ar svaigām sastāvdaļām, un jūs pat varat pievienot olu, lai iegūtu papildu olbaltumvielu uzlabojumus.
“Šis ir vienkāršs taizemiešu spilventiņš, kas piepildīts ar kraukšķīgiem dārzeņiem un sulīgu garšu. Tas ir ātri, vienkārši un svaigi garšo. ” – Mājas garša
9. Rīspapīra ruļļi ar mango un piparmētru
Ikvienam vajadzētu būt a ciets rīsu rullis recepšu grāmatās, kas viņiem patīk. Tie ir brīnišķīgi papildinājumi poda veiksmei un lieliski sāk svinīgas maltītes. Un tiem ir papildu ieguvums no mango un piparmētru garšas!
“Šie rīspapīra ruļļi ar mango un piparmētrām ir ideālas vieglas vakariņas karstām vasaras dienām. Tie ir veselīgi, svaigi, ar zemu kaloriju daudzumu un ļoti garšīgi! Man patīk tos pasniegt ar vieglu zemesriekstu mērcēšanas mērci. ” - Vegānu debesis
10. Taizemes zaļā karija zupa
Āzijas zupas ir tik nepietiekami novērtēti, bet tie ir arī tik ļoti mīlēti tiem, kas par viņiem zina - jo tie ir tik ļoti garšīgi un apmierinoši. Neļaujiet krāsai jūs novirzīt, šī ir maģiska un tik pilna ar jums noderīgām sastāvdaļām, ieskaitot ķiplokus, sēnes un brokoļus.
“Zaļā karija zupa ir Āzijas stila vegānu zupa, kas pildīta ar svaigām garšām, rīsu nūdeles, un kokosriekstu pienu. Tā ir veselīga, sirsnīga komforta zupas bļoda, kas pagatavota vienā katlā. Es domāju, ka esmu jums norādījis vairāk nekā vienu iemeslu, lai atzīmētu šo vegānu taizemiešu zaļā karija zupas recepti. ” – Food Fun Frolic
11. Vairāk ceptu ananāsu rīsu
Cik neticami izskatās šis mākslas darbs? Paceliet mājās ceptus rīsus, pievienojot maisījumam ananāsus. Tas ir garšīgi, tas padara bļodu pievilcīgāku bērniem un padara jūsu vasaras maltītes tik daudz jautrākas.
“Šie Taizemes ananāsos cepti rīsi ir viena no manām iecienītākajām receptēm aizņemtajām dienām! Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, veselīgs un tik garšīgs. Turklāt tas ir TIK krāsains! Šo ananāsu rīsu ēšana būs kā ceļojums uz Taizemi! ” - Vegānu debesis
12. Sezama Tofu pelmeņi
Pelmeņi ir komforta ēdiens neatkarīgi no tā, kas jūs esat. Katram ir stils, kas viņam patīk. Un ir vegāni un veģetārieši patiks šie tofu, sezama darbi.
“Pelmeņi pildīti ar gardu sezama tofu un zaļajiem sīpoliem. Ātri, viegli, un to var tvaicēt vai cept. ” - Trusis un vilki
13. Bun Chai vjetnamiešu nūdeles salāti
Šeit ir salāti, kas var uzvarēt jūsu sirdi. Tas ir piepildīts ar tik daudzām garšīgām un svaigām sastāvdaļām, tostarp: tofu, rīsu nūdelēm, zemesriekstiem, papriku, gurķiem un daudz ko citu.
“Nepieciešama veselīga 30 minūšu maltīte? Neskatieties tālāk par šiem Vegan Bún Chay nūdeles salātiem! ” – Wanderlust virtuve
14. Bibimbap
Zināt bibimbap nozīmē mīlēt bibimbap. Ir tik daudz svaigu sastāvdaļu, ir tik daudz garšas, un, nododoties, nav nekādas vainas. Parasti tas tiek pasniegts ar olu, bet tiem, kas ir vegāni, varat to vienkārši atstāt no augšas.
“Bibimbap pagatavošana mājās ir ļoti vienkārša! Šis vegāniskais bibimbap sanāk diezgan ātri, un jūs varat iepriekš sagatavot lielāko daļu sastāvdaļu. Tā ir korejiešu klasika, kas ir piepildīta ar garšu un krāsu - viss vienā bļodā! ” - Vegānu debesis
15. Pikantās Tenderstem zemesriekstu nūdeles apcep
Labs maisījums ir arī apmierinoša maltīte, vai ne? Un šim noteikti pat būs bērni, kas lūdz sekundes - un iemānī tos labā dārzeņu daudzumā - visas labās garšas dēļ!
“Ātrs, vienkāršs un īpaši garšīgs ēdiens, ko var pasniegt karstu vakariņām vai aukstu rītdienas pusdienu komplektā.” - Wallflower virtuve
16. Vairāk Pad Thai
Šeit ir vēl viena Taizemes spilvenu recepte, kuru, iespējams, vēlēsities ātri apskatīt. Tas ir piepildīts ar daudzām dažādām garšām, kas lieliski apvienojas ar tofu palīdzību.
“Lielākajā daļā restorānu tiek pasniegti thai spilventiņi ar zivju mērci uz eļļas bāzes. Mana versija ir bez eļļas un uz augu bāzes, taču joprojām lepojas ar šo gardo saldu, skābu un pikantu garšu kombināciju. ” - Iet bez piena produktiem
17. Aunazirņu karijs ar kartupeļiem
Karijs un kartupeļi? Esam pārdoti! Uzziniet, kā pagatavot neticamu aunazirņu kariju un pasniegt to, sirsnīgi palīdzot ikviena iecienītākajam garnīram. Jūs varat nomierināt rīsus, ja jūtaties pārāk nelīdzsvarots.
“Šis vienkāršais vegānu aunazirņu karijs ar kartupeļiem, zirņiem un burkāniem ir lieliski piemērots ātrām nedēļas vakariņām! Tas ir garšīgi, mierinoši un pildīti ar olbaltumvielām un barības vielām. Un tas ir gatavs tikai 30 minūtēs! ” - Vegānu debesis
18. Tofu terijaki iesmi
Kad visi pārējie čīkst cālis un liellopu gaļa - jūs varat viegli saputot terijaki tofu iesmi. Pasniedziet ar jebkuru pusi, kuru vēlaties, un ejiet sekundes - tas jums nekaitēs!
"Šie Teriyaki Tofu iesmi ir ļoti universāli, un tie ir lielisks pirkstu ēdiens atsevišķi vai kā garšīgs proteīns jūsu dārzeņu ēdienā." - Vegāns bez riekstiem
19. Āzijas salāti ar ingvera sezama mērci
Ir pienācis laiks parādīt vēl vienu lielisku salātu. Jūs varat tos sagatavot iepriekš, ja izmantojat tos kā pusdienu iespējas. Tos ir arī diezgan viegli personalizēt, samaisot vai pievienojot citas svaigas sastāvdaļas.
“Šie veģetārie un vegāniski ķīniešu iedvesmotie salāti ir pietiekami sātīgi pusdienām vai vakariņām un piepildīti ar veselīgām sastāvdaļām, piemēram, kāpostiem, dārzeņiem un Indijas riekstiem. Sezama ingvera mērce pievieno saldu un pikantu garšu. ” – Garšīga māmiņu virtuve
20. Ģenerāļa Tso aunazirņi
Mēs atradām citu veidu, kā pagatavot dažus ģenerāļus, un šoreiz viņi izmanto aunazirņus ziedkāposti. Pasniedziet to virs rīsu gultas un izbaudiet visas vieglās garšas.
“Ģenerāļa Tso aitzirņi (vegāni, bez lipekļa) ir garšīga un veselīga alternatīva vispārējai tso vistas gaļai vai pat tofu tiem, kas izvairās no sojas.” - Veselīgāki soļi
21. Vairāk Vispārīgi Tsos Ziedkāposti
Tomēr mēs nevarējām tur apstāties. Nē, mums bija jāpievieno tikai vēl viens vegāns ģenerālis Tso. Un šoreiz viņi cep ziedkāpostu!
“Šī ģenerāļa tso ziedkāposti ir tik kraukšķīgi, garšīgi un pikanti saldi! Un tas ir tikpat labs kā cepta versija, vienlaikus esot daudz veselīgāks! Laipni lūdzam ziedkāpostu debesīs! ” – Vegānu debesis
22. Salds skābs tofu
Būsim godīgi, tofu ir patiešām lielisks olbaltumvielu aizstājējs daudziem Āzijas ēdieniem. Un šī saldskābo izlase absolūti neatšķiras.
“Izlaidiet līdzņemšanu un pagatavojiet šo saldskābo tofu mājās. Tas gatavo ātrāk nekā jūs varat aizbraukt līdz vietējam ķīniešu restorānam un atpakaļ! ” - Diānas vegānu virtuve
23. Taizemes zemesriekstu dārzeņu sviestmaizes
Šeit ir jautra vērpšana klasiskajā veggie sviestmaizē. Tiem, kas jau izvēlas zaļās krāsas, izmēģiniet šo jauno garšu pēc izmēra. Tas palīdzēs pusdienot pusdienotājiem bez pārāk lielas satraukuma.
“Šīs veģetārās sviestmaizes ir lieliski piemērotas pirmdienas maltītei bez gaļas, un tās ir diezgan vieglas, un zemesriekstu sviests nodrošina lielāko daļu olbaltumvielu un tauku. Bet, ja vēlaties tos “liellopu gaļai” pievienot, pievienojiet savu iecienīto cepto tofu vai tempeh. Jebkurš no tiem būs garšīgs ar šo svaigo kombināciju. ” - Iet bez piena produktiem
24. Soba nūdeles salāti ar zemesriekstu mērci
Neļauj viņas izskatam tevi apmānīt, šie salāti ir vareni. Tas var izskatīties kā sānu ēdiens, taču tas ir pietiekami spēcīgs, lai varētu stāvēt pats. Mēs apsolām.
"Šie aukstie Soba nūdeles salāti ar zemesriekstu mērci ir sātīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots pusdienām vai vieglām vakariņām ceļā." – Frommy Bowl
25. Congee rīsu biezputra
Vai jums kādreiz ir bijusi rīsu putra - vai kongeja? Tas ir iecienīts Āzijas ēdienu mīļotāju vidū, un mēs esam šeit par šo recepti, kas ietver edamame.
“Ja jums patīk sāļie brokastu ēdieni, jums patiks šis saldums ar tempeh, edamame un pak choi. Congee ir pikanta Āzijas rīsu biezputra, kas ir ļoti populāra visā Āzijā. Nepalaidiet garām šo veselīgo Āzijas komforta ēdienu! ” - Vegānu debesis
26. Pikantais Szechuan baklažāns
Baklažāni ir šī ēdiena zvaigzne - un tas, ka tas ir maisījums, mūs vēl vairāk uzbudināja. Būsim reāli, tomēr tā ir mērce, kas padara to tik dvēseles apstādinošu (un tam ir spēriens!).
“Dvēseles sasilšana, restorāna stila Szechuan baklažāni maisīti cepti un pārklāti ar pirkstu laizot pikanto mērci.” - Diezgan labs ēdiens
27. Sezama ingvera Terijaki mērce
Citreiz vienīgā recepte, kas jums patiešām nepieciešama, ir recepte, kas papildinās dažādas citas. Šī terijaki mērce ir pilnīgi vegāna un bez sojas. Un to var izmantot tik daudzām olbaltumvielām, tofusam, dārzeņiem, rīsiem un citiem!
“Uzziniet, kā pagatavot visgaršīgāko labāko veģetāro bezglutēna terijaki mērci pilnīgi bez eļļas un bez sojas! Piekrauts ar aromātu un gatavots no kokosriekstu aminoskābēm, svaiga ingvera un maurloki, tas kļūs par jūsu iecienīto terijaki mērci. ” – Vegāns 8
28. Papaijas salātu ruļļi
Šeit ir vēl daži ruļļi, kas padarītu diezgan garšīgu šļakatām jūsu nākamajā vakariņās vai katlā. Tie ir unikāli un ikvienam nakts kodumam piešķir daudz garšīgu un barojošu garšu.
“Šī Taizemes stila papaijas salātu ruļļu recepte aptver zaļās pupiņas, burkānus, tomātus, zaļo papaiju un zemesrieksti ar zemesriekstu mērci - garda uzkoda, ja nevarat izlemt starp svaigiem ruļļiem un papaiju salāti! ” – Wanderlust virtuve
29. Vegāna sviesta vistas gaļa ar aunazirņiem un ziedkāpostiem
Sviesta vistas var būt liels Āzijas mīļākais - tas noteikti ir viens no mūsu -, bet kā to pārnest uz kaut ko tādu, ko vegāns var ļauties? Nu, jūs pievienojat aunazirņus un ziedkāpostus - duh!
“Šī vegāna sviesta vista ir viena no manām iecienītākajām komforta ēdienu receptēm! Tas ir super krēmīgs un neticami bagāts, neizmantojot sviestu! Vistas vietā šī vegāna sviesta vista prasa aunazirņus un ziedkāpostus. Tas ir ļoti garšīgs un diezgan viegli pagatavojams! ” - Vegānu debesis
30. Ķiploku sezama nūdeles
Bērniem šie patīk. Pieaugušie to alkst. Ir pienācis laiks iemācīties tos izgatavot. Ķiploku sezama nūdeles ir tikpat mierinošas kā klasiskās sviesta nūdeles. Ievietojiet recepti grāmatzīmēs!
“Vieglas ķiploku sezama nūdeles, kas ir vegānas, nesatur lipekli un ir pildītas ar olbaltumvielām, pateicoties Explore Cuisine aunazirņu spageti! Gatavs tikai 10 minūšu gatavošanas laikā un garšots ar saldu un pikantu, īpaši ķiploku sezama mērci. ” - Jā, tas ir vegāns
