Apgriezta plūmju auzu pārslu kūkas recepte, kas jums jādara pirms vasaras beigām

Jūs tam neticēsit otrādi apgriezta plūmju auzu pārslu kūka recepte ir pietiekami veselīgs, lai ēst brokastīs! Auzu, saldo plūmju un valriekstu pildīšana rada sirsnīgu un saldu kūku. Ir dažas lietas dzīvē, kas ir labāk nekā brokastīs ēst kūku. It īpaši, ja šī kūkas šķēle ir tikpat veselīga, cik garšīga.

Šī otrādi apgrieztā plūmju auzu kūka sākas ar sātīgu auzu mīklu, kas apvīta ar valriekstiem. Plūmes sagriež plānās šķēlītēs un vāra ar kokosriekstu cukuru, līdz tās kļūst mīkstas un ievārījušas, pirms tās kārto mozaīkas formā cepšanas trauka apakšā.

Pēc tam plūmēm pievieno auzu mīklu, un kūka tiek izcepta līdz pilnībai. Rezultāts ir sirsnīga auzu kūka, kas pārklāta ar saldu karamelizētu plūmju pildījumu.

Šī apgrieztā plūmju auzu kūka ir pietiekami veselīga, lai to varētu saukt par brokastīm, pateicoties dažām MVP sastāvdaļām:

Plūmes atrodas tā pati ģimene kā plūmes un tiem ir daudz tādu pašu gremošanas priekšrocību. Tie palīdz gremošanu un veicina regularitāti. Plūmes var arī pazemināt holesterīna līmeni. Tie ir augļi ar zemu glikēmisko līmeni, kas var uzturēt vienmērīgu cukura līmeni asinīs un pat veicināt veselīgu svaru.

Valrieksti satur daudzus sirds un asinsvadu ieguvumus. Tie pazemina holesterīna līmeni, uzlabo asinsspiedienu un pat novērš koronārās sirds slimības. Šie rieksti arī uzlabo vielmaiņas funkcijas, palīdz pārvaldīt diabētu un novērš vēzi.

Papildus zinātniskajiem ieguvumiem veselībai šajā otrādi apgrieztajā plūmju auzu kūkā, tas arī padara a veselīgas brokastis visu nedēļu brīze. Viena kūka satur 8 porcijas, kas nozīmē, ka jūs varat pagatavot šo kūku svētdienā un ēst labi visu nedēļu.

Brokastis nav jāgatavo katru rītu, jo būsim godīgi, jo tam atvēlēt laiku var būt sīks darbs. Vienkārši paņemiet no ledusskapja un dakšiņas šķēle šo otrādi apgriezto plūmju auzu pārslu kūku, un tiek pasniegtas brokastis.

Apgrieztās plūmju auzu pārslu kūkas sastāvdaļas:

• 3 ēdamkarotes linu sēklu miltu
• 4 plūmes, plānas sagrieztas
• 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
• 1/4 tase kokosriekstu cukura
• 2 tases ātrās auzas
• 1/4 tējkarotes sāls
• 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
• 1/2 tase ābolu mērces
• 1/4 tase medus
• 3/4 tase mandeļu piena
• 1 tējkarote vaniļas

Kā pagatavot apgriezto plūmju auzu pārslu kūku (soli pa solim)

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem un izklāj 8 collu kūkas pannas dibenu ar cepamo papīru.

1. Nelielā bļodā sakuļ linšķiedru ar 3 ēdamkarotēm ūdens un noliek malā, lai sabiezētu.

1. Sildiet kokosriekstu eļļu pannā virs vidējas. Pievienojiet plūmes un kokosriekstu cukuru un vāriet, līdz plūmes ir mīkstinātas un samazinās izdalītais šķidrums, apmēram 10 minūtes.

1. Lielā bļodā samaisiet auzas, valriekstus un sāli.

1. Citā bļodā samaisiet ābolu mērci, medu, mandeļu pienu un vaniļu.

6. Pievienojiet šķidrās sastāvdaļas sausai un samaisiet, lai tās apvienotos.

1. Kad plūmes ir izvārījušās, pievienojiet tās kūkas pannai un apelsīnējiet vienmērīgā kārtā.

1. Ar karoti pārklājiet mīklu ar plūmēm un viegli izklājiet, lai netraucētu plūmju kārtu.

1. Cep 40 minūtes. Ļaujiet kūkai 10 minūtes atdzist pannā, pēc tam apgrieziet un pasniedziet. Uzglabāt ledusskapī līdz 1 nedēļai.

Secinājums

Šī otrādi apgriezta plūmju auzu pārslu kūka recepte ir pārsteidzoši veselīgs brokastu ēdiens! Visai ģimenei patiks brokastīs baudīt kūku, un jūs varat būt mierīgi, zinot, ka šīs šķiedras un barības vielas piepildītās brokastis saglabās jūs sātīgas un apmierinātas līdz pusdienlaikam.