Sommige groenten zijn gemakkelijk te kweken in uw tuin. De Cucuzza-pompoen is een van die groenten die je in je tuin zou moeten verbouwen en oogsten. Verse Cucuzza Italiaanse pompoen is heerlijk in stoofschotels of je kunt het roosteren. Als je nog nooit een hebt geprobeerd stoofpot met Cucuzza mis je veel. Maar eerst moet je de Cucuzza-pompoenplanten eerst in je tuin laten groeien.
Dit kan een beetje lastig zijn, vooral het starten van de planten vanuit zaden. Maar we zullen proberen dat te vereenvoudigen en het je gemakkelijk maken om je eigen Cucuzza Italiaanse pompoen in je tuin te kweken. Het maakt niet uit of dit je eerste rodeo is, om zo te zeggen tuinieren. Dit artikel behandelt alles wat je nodig hebt om weet over Cucuzza-pompoen, van het planten tot het verzorgen en oogsten van deze heerlijke groenten.
Cucuzza Squash Basis
De Cucuzza-pompoen (Cucurbita pepo) is een lid van de Cucurbitaceae-familie en is inheems in Italië. Het is een klimmende en kruipende plant die groeit in warme tot gematigde klimaten. Hoewel de plant qua klimmen op een pompoen lijkt, lijken de vruchten zelf meer op courgette dan op pompoenen. De vruchten zijn meestal dun en langwerpig van enkele centimeters tot drie voet.
Naast de vruchten die de belangrijkste reden zijn waarom veel mensen deze plant kweken, heeft de Cucuzza ook sierwaarden. Je kunt ze in de buurt van een muur laten groeien en de wijnstokken en ranken trainen om te klimmen en de muur of boog te bedekken met felgroen gebladerte. De plant heeft zowel mannelijke als vrouwelijke soorten, maar ze lijken allebei op elkaar, zelfs als ze bloeien.
De bloemen van de Cucuzza zijn nog een reden om deze nuttige plant te koesteren en te vieren. Ze zijn een paar centimeter breed, maar zijn erg wit en afsteken tegen de groene achtergrond van bladeren en ranken. Ze trekken veel bestuivers aan en zorgen voor een levendige sfeer in je tuin dankzij de nectar die ze produceren voor de bijen en vlinders.
Cucuzza Squash-variëteiten
De Cucurbitaceae-familie is een grote familie die verschillende groenten produceert die er heel anders uitzien. Interessant genoeg behoren ze allemaal tot dezelfde soort. Voor het grootste deel is niet alleen het vlees eetbaar, maar ook de schil en de zaden. Al met al is de Cucuzza-pompoen een allround heerlijke plant om in je tuin te kweken en van te genieten.
- Courgette: Het enige dat courgette in deze familie doet opvallen, is de kleur van de schil. Het is meestal heldergroen, hoewel je courgettecultivars kunt vinden die geel en zelfs donkergroen fruit produceren. De cilindrische vruchten zijn meestal gestreept, hoewel sommige soorten glad zijn. Wat de lengte betreft, ze variëren van 5 inch lang tot de meer indrukwekkende variëteiten die 15 inch bereiken.
- Geel: Zoals de naam al doet vermoeden, zijn de vruchten van deze variëteit lichtgroen of zelfs felgeel. Maar het is de vorm van de vrucht die echt opvalt. Ze hebben meestal een slanke nek en dikke bodem bijna als een peer. De schil is meestal glad, hoewel je lichte ribbels langs de lengte van de vrucht kunt vinden.
- Kromme: De onmiskenbare vorm van deze vrucht is zijn claim to fame. Vanaf een ronde bodem strekt een nek zich uit en draait dan naar één kant. Het ziet eruit als een zwaan die sierlijk in een meer zwemt. De schil is een beetje hobbelig en ruw en de smaak is milder dan bij andere soorten.
- Pattypan: Een andere variëteit met een ongewone vrucht. Meer als een pasteitje of een taart, de ronde en dikke vrucht heeft geschulpte contouren. Maar dat is niet alles wat je krijgt van de eye-candy. Het is net zo smaakvol en heerlijk als een lust voor het oog. De vruchten kunnen wit, geel of een beetje groenachtig zijn als ze rijp zijn.
Met al deze variëteiten weet je misschien niet welke je moet kweken. Ik raad je aan om te experimenteren met de pattypan en courgette om te beginnen. Dan kun je de andere twee varianten uitproberen. Hoewel hun vruchten niet zo aantrekkelijk zijn, hebben de gele en crookneck weelderig gebladerte en dienen ze als sierplanten.
Hoe Cucuzza Squash Te Kweken
We noemden bij de beginnend met Cucuzza-pompoen uit zaden was een beetje lastig. En aangezien dat de meest gebruikelijke manier is om het te laten groeien, moet je leren hoe je de zaden plant en ze succesvol laat ontkiemen. Hier leest u hoe u de zaden in eenvoudige stappen kunt planten.
- Omdat de Cucuzza-pompoen ondersteuning nodig heeft om te klimmen, kies je best een plekje in de tuin dicht bij het hek of een latwerk.
- Gebruik een schop om de grond op te graven en los te maken. Tot de bovengrond goed.
- Voeg organische compost of oude mest toe om de grond te verrijken. De meeste groenten houden van vruchtbare grond. Je hebt ongeveer een pond organische mest nodig voor elke vijf vierkante voet grond.
- Ongeveer twee weken na de laatste nachtvorst plant u de zaden in de bewerkte grond. De grond moet ongeveer 60 graden Fahrenheit zijn om de kieming van de zaden te garanderen.
- Graaf een klein gaatje van ongeveer 2,5 cm diep en gooi er een zaadje in, bedek het dan met losse aarde.
- Plaats de zaden ongeveer 30 cm uit elkaar om ze voldoende ruimte te geven om te groeien.
- Geef de grond grondig water om de zaden te helpen bezinken.
- Wanneer de zaden ontkiemen en ongeveer 3 centimeter boven de grond groeien, moet je ze uitdunnen.
- Haal de zaailingen eruit die er niet gezond uitzien en vergroot de afstand tussen elke plant tot ongeveer 36 voet.
- Voeg een dun laagje mest toe om de zaailingen een goede start te geven.
- Bedek de rijen Cucuzza-pompoen met mulch om onkruidgroei tegen te gaan. Zorg ervoor dat de mulch de planten niet bedekt.
- Houd de grond vochtig terwijl de planten nog groeien. Je kunt het één keer per week irrigeren.
Cucuzza Squashverzorging
Hoewel het misschien klinkt alsof het kweken van Cucuzza-pompoen uit zaden niet anders is dan het planten van andere groenten, moet je er rekening mee houden dat de zaden niet altijd ontkiemen. De bodemtemperatuur en de gezondheid van de zaden zelf spelen daarbij een grote rol. Dan is het een kwestie van de zaailingen uitdunnen om ze een betere overlevingskans te geven. Als alles goed gaat, kun je ongeveer 55 dagen na het planten van de zaden rijpe vruchten verwachten.
Bodem
De Cucuzza-pompoen gedijt goed in vruchtbare grond. Je moet de grond dus van tevoren voorbereiden. Verwijder stenen of puin en zorg ervoor dat er geen onkruid in het bed staat. Tot de grond om het los te maken en de drainage te verbeteren. Laat het drogen onder de warme lentezon voordat je de zaden plant. Meng veel organisch materiaal in de grond om het succes van de planten te garanderen. Hoe rijker de grond, hoe beter de oogst aan het einde van het seizoen. Zorg ervoor dat de bovenste 8 tot 10 inch grond vruchtbaar is, want zo diep gaan de wortels van de Cucuzza.
Kunstmest
Naast de organische compost en mulch, moet je de Cucuzza-pompoen tijdens zijn levensduur ook 2 tot 3 keer voeren. De eerste is direct nadat je de zaailingen hebt uitgedund. De tweede is 3 weken na het planten. En de laatste keer is rond de tijd dat de bloemknoppen zich beginnen te ontwikkelen. U kunt een 10-10-10 meststof in kleine doses. Gemiddeld zijn een paar eetlepels kunstmest voldoende om een oppervlakte van ongeveer 3 vierkante voet te voeden. Gebruik een schop om de meststof in de bovengrond te bewerken en geef onmiddellijk water. Laat de meststof niet in contact komen met de stengel van de plant om verbranding te voorkomen.
Water geven
De Cucuzza Italiaanse pompoen heeft een uitgebalanceerde irrigatie nodig. Je wilt niet dat de grond nat wordt, maar hij kan ook niet tegen droogte. Dit is tenslotte een groente en heeft een vochtige grond nodig. Afhankelijk van de weersomstandigheden in je omgeving, moet je hem misschien een keer per week water geven. Als het droog is en de grond snel zijn vocht verliest, zou je dat kunnen verhogen tot twee keer per 10 dagen. Zorg er bij het irrigeren voor dat de grond niet door en door nat wordt. Hetzelfde geldt voor de grondsoort waarop je de plant kweekt. Zandgrond heeft vaker water nodig dan klei of andere grondsoorten.
Plagen en ziekten
Zoals bij de meeste groenten, moet je je Cucuzza-pompoen regelmatig controleren om er zeker van te zijn dat ze gezond en ziektevrij zijn. Naarmate de vruchten groeien, is de kans groot dat ongedierte toeslaat. De sappige vruchten zijn te onweerstaanbaar voor insecten zoals de squash wijnstok boorder. Het tast de stengels van de plant aan en zorgt ervoor dat ze verwelken en afsterven. De squashbug is een plat insect dat zich voedt met de groene bladeren en ranken. Je moet ook de komkommerkever afweren, een vicieuze plaag die zich in de vrucht boort nog voordat hij rijp is en de oogst verpest.
Om dit ongedierte af te weren, kunt u de wijnstokken en bladeren besproeien met neemolie. In het geval van komkommerkevers kun je de beestjes met de hand plukken en verdrinken in een emmer vol water en wasmiddel.
oogsten
Als het tijd is om de Cucuzza-pompoen te oogsten, heb je een klein venster. Vanaf het moment dat ze rijp worden beginnen de zaden te groeien en verliest het vruchtvlees de meeste smaken. Ongeveer 55 dagen na het planten van de zaden zijn de vruchten klaar om te oogsten. Je wilt ook de rijpe vruchten verzamelen voor de eerste nachtvorst. Gebruik een schone en ontsmette snoeischaar om het fruit te snijden. Probeer het niet van de wijnstok te trekken, omdat dit de plant of de vrucht zelf kan beschadigen. Bewaar de Cucuzza-pompoen vers in de koelkast, waar hij tot wel een week vers blijft.
