Heerlijk en eenvoudig recept met gebakken rijst met bloemkool

Bloemkool Gebakken Rijst recept is een bijgerecht boordevol groenten dat verrassend dicht bij het echte werk komt! "Gerijpte" bloemkool wordt gekookt met gefrituurde rijstkruiden om dit smaakvolle en gezonde gerecht te maken.

Dit rijstgerecht heeft alle smaken van gewone nasi. Het heeft die lip smakkende, complexe zoute smaak die zo onweerstaanbaar goed is. De bloemkool neemt alle smaakmakers op, vergelijkbaar met rijst, voor een even smaakvol gerecht.

Deze kant is een gemakkelijke gezondheidswissel. We halen de rijst uit gebakken rijst en vervangen door bloemkool die koolhydraten snijdt, vezels verhoogt en vooral sluipt in een extra portie groenten.

Met groenten die naar gebakken rijst smaken, wie zou er niet in zitten?

En met de extra groenten komen extra gezondheidsvoordelen.

Dankzij de bloemkool bevat één portie van deze rijst al je dagelijkse vitamine C en een paar extra noodzakelijke voedingsstoffen. Het kan het risico op kanker verminderen en zit boordevol ziektebestrijdende antioxidanten. Bovendien behoudt bloemkool zijn voedingsstoffen, zelfs als hij gekookt is, dus geef de rijst door!

Dit recept leert je hoe je tofu kunt gebruiken om het ei in gebakken rijst te vervangen, maar als je eieren eet, kun je die stap overslaan en in plaats daarvan wat roerei toevoegen. Maar door dit te doen, verlies je een van 's werelds meest gerespecteerde superfoods: kurkuma.

De kurkuma is wat de tofu zijn "egg-y" -kleur geeft, maar het doet veel meer dan dat voor je lichaam. Het is een van de meest effectieve bekende natuurlijke ontstekingsremmende verbindingen. Hierdoor kan kurkuma de hersenfunctie verbeteren, het risico op hartaandoeningen verlagen, de ziekte van Alzheimer en kanker voorkomen, artritis behandelen, depressies bestrijden en chronische ziekten behandelen! Dit is een krachtige specerij!

Ingrediënten voor bloemkool gebakken rijst recept:

• 10 oz extra stevige tofu
• 1/2 theelepel kurkuma
• 1 eetlepel Edelgist
• 1 kop bloemkool, in grote roosjes gesneden
• 1 kop groentebouillon
• 1/2 kop bevroren erwten
• 3/4 kop in blokjes gesneden wortelen
• 1/3 kop lente-uitjes
• 2 teentjes knoflook
• 1 theelepel geraspte gember
• 3 eetlepels vloeibare aminozuren OF tamari
• 1 eetlepel kokossuiker
• 1/4 theelepel witte peper

Aanwijzingen om voor te bereiden bloemkool gebakken rijst

1. Voeg de tofu toe aan een kom en gebruik een vork, breek het in kleine, roerei, gevormde stukjes.

1. Voeg de kurkuma, edelgistvlokken en een snufje zout toe. Mix om te combineren.

1. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg de tofu toe en kook, af en toe zittend, tot het bruin is. De tofu blijft aan de pan plakken, maar hierdoor ontstaan ​​er geïrriteerde bruine stukjes. Eenmaal gekookt, zet opzij.

1. Voeg de bloemkool toe aan de kom van een keukenmachine die is uitgerust met het S-mes. Pulseer de bloemkool totdat deze is opgesplitst in stukjes ter grootte van rijst.

1. Voeg de groentebouillon toe aan een grote koekenpan op middelhoog vuur. Zodra de bouillon begint te sudderen, voeg je de bloemkool en wortelen toe. Kook tot het gaar is, voeg indien nodig meer bouillon toe.

1. Voeg de erwten, knoflook, gember, vloeibare aminozuren, kokossuiker en witte peper toe. Roer om te combineren en kook tot de erwten zijn opgewarmd en al het vocht is weggekookt.

1. Voeg de lente-uitjes en tofu toe. Warm door. Dienen.