Nu de herfst in volle gang is, begint de temperatuur waar we wonen te dalen. Dat vinden we niet erg, want we houden net zo van koud weer als van de hitte van de zomer, maar soms komen we aan het eind van de dag thuis en hebben we het gevoel dat we wel een goede warming-up kunnen gebruiken. Daarom is soep een van onze favoriete dingen om te maken, te serveren en van te genieten in de herfst! We zijn altijd op zoek naar nieuwe seizoensrecepten die we nog nooit eerder hebben geprobeerd.

Tomaten-basilicumsoep met gegrilde kaascroutons
Hartige pompoensoep
Romige herfstsoep in eikelpompoenschalen
Romige geroosterde champignonsoep

Ben je net zo geïnteresseerd als wij, zo niet meer, in het idee om nieuwe herfstsoeprecepten te vinden om dit najaar aan je familie te introduceren? Hier zijn 15 van de allerbeste ideeën, smaakcombinaties en tutorials die we tot nu toe zijn tegengekomen in onze zoektocht naar inspiratie en begeleiding!

1. Bloemkoolsoep met hazelnoten en spek

Bloemkoolsoep met hazelnoten en spek

Ben jij het soort persoon dat altijd dol is geweest op romige soepen omdat je vindt dat ze het beste zijn om je binnenstebuiten te verwarmen, maar ben je ook een grote fan van soepen op basis van groenten? Nou, we zijn er vrij zeker van 

eet smakelijk heeft het perfecte recept voor het combineren van de twee voor jou! Bekijk hun tutorial om te zien hoe deze bloemkoolsoep met hazelnoten en spek werd gemaakt.

2. Romige pompoensoep

Romige pompoensoep

Hebben we echt je aandacht getrokken met dit hele idee om romige groentesoepen te maken, omdat dat echt je favoriete soort is, maar je bent gewoon nooit een grote fan van bloemkool geweest? Dan denken we dat je misschien wat beter overweg kunt met zoiets als dit recept van Voedsel netwerk voor een klassieke huisgemaakte romige pompoensoep!

3. Romige zoete aardappelsoep

Romige zoete aardappelsoep

Als we dat romige groentethema blijven volgen waar we tot nu toe dol op waren, zijn er nog veel meer ideeën die we je kunnen laten zien, maar dit specifieke recept van Ze draagt ​​veel hoeden is eigenlijk een van onze favoriete soepen om het hele jaar door te maken! Het is toevallig ook een geweldig seizoensgebonden herfstrecept. Bekijk hun tutorial beter om meer te weten te komen over deze romige zoete aardappelsoep.

4. Hartige groentesoep

Hartige groentesoep

Als je een geweldige herfstgroentesoep voor jezelf gaat maken, zou je dan eigenlijk liever de dingen stevig en lekker houden in plaats van je groenten te mengen om die romige textuur te krijgen? Dan zijn we er vrij zeker van dat dit volgende recept en deze tutorial precies het soort ding zijn dat je zoekt! Kijk eens beter naar I Heart naptime om te zien hoe ze deze stevige groentesoep maakten.

5. Hartige pompoensoep

Hartige pompoensoep

Natuurlijk, elke lijst met herfstsmaken van welke aard dan ook, ongeacht met welke categorie voedsel je werkt, moeten onvermijdelijk een soort overheerlijke pompoenoptie met zich meebrengen, toch? Landelijk wonen is het toevallig met ons eens! Hun complete recept en tutorial leiden je stap voor stap door het proces van het maken van deze heerlijk hartige pompoensoep.

6. Warme en stevige spliterwtensoep

Warme en stevige spliterwtensoep

Voel je je eigenlijk een beetje verscheurd tussen het idee om een ​​gemengde groentesoep te maken en het idee om een ​​stevige soep te maken? Nou, wie heeft ooit gezegd dat je absoluut? hebben kiezen? Probeer in plaats daarvan te kijken hoe Voedsel netwerk schetst het proces van het maken van een gemengde erwtensoep met andere geweldige herfstgroenten die heerlijk grof worden gehouden in plaats van er meteen in te worden gemengd.

7. Romige geroosterde champignonsoep

Romige geroosterde champignonsoep

Voel je je al een beetje geïntrigeerd door het idee om een ​​romige soep te maken, maar zie je niet waarom? heeft om al je groenten te pureren? Dan denken we dat je heel blij zult zijn om te horen dat dit eigenlijk niet zo is! Als je ooit een grote fan van paddenstoelen bent geweest, denken we dat je een echte kick krijgt Verdomd lekker bereidde deze romige geroosterde champignonsoep die je een gladde, romige bouillon geeft maar je champignonsplakken mooi en heel houdt, zodat je echt die geroosterde smaak proeft.

8. Franse uien-aardappelsoep

Franse uien-aardappelsoep

Als soepliefhebbers en kookliefhebbers die we zijn, zullen we zeker niet als een verrassing komen dat we eerder Franse uiensoep hebben gegeten. Het is zelfs een van onze favoriete soorten soep, dus we hebben alle verschillende soorten geprobeerd. Daarom waren we zo blij dit recept tegen te komen van Half gebakken oogst dat geeft een andere draai aan het klassieke idee! Bekijk hun pagina beter om te zien hoe deze Franse uien-aardappelsoep werd gemaakt.

9. Gember-wortelsoep

Gember-wortelsoep

Ben je nog steeds aan het scrollen door onze lijst en voel je je het meest geïnteresseerd door het idee van? romige gemengde groentesoepen maken, maar je hebt de combinatie van smaak en ingrediënten nog niet helemaal gezien toch dat Echt staat u aan? Dan is hier nog een alternatief voor uw overweging! Uitchecken De drukke bakker om meer te weten te komen over deze overheerlijke wortel-gembersoep die geweldig is om je te helpen koude ziektekiemen af ​​te weren.

10. Herfst groentesoep

Herfst groentesoep

Voor het geval je een beetje verliefd was op het idee om een ​​stevige groentesoep te maken, maar je kunt het niet helpen je af te vragen of je misschien een recept vindt dat zelfs meer dik en boordevol goedheid, hier is nog een optie voordat we gaan! We zijn eigenlijk zo verliefd op dit recept van Breng de momenten op smaak dat we het de afgelopen maand twee keer hebben gehaald. Het was een enorme hit bij zowel volwassenen als kinderen in ons huishouden!

11. Curried pompoen-kokossoep

Curried pompoen-kokossoep

Hebben we echt je aandacht getrokken toen we begonnen te praten over het idee om een ​​heerlijke pompoensoep te maken, maar was je niet helemaal overtuigd door het vorige idee dat we je lieten zien? In dat geval zouden we Absoluut stel voor om eens te kijken hoe Dagelijks makkelijk eten maakte deze versie die een beetje meer smaak en kick heeft! Hun recept leidt je door de stappen voor het maken van een fantastisch smakende gecurryde pompoen-kokossoep die praktisch kwijlen waard is.

12. Gezellige herfst wilde rijstsoep

Gezellige herfst wilde rijstsoep

Ben jij het soort fervente eter die? is dol op een goede, stevige soep, maar zou je altijd willen dat er iets extra's was om je buik te vullen als dat je voorgerecht wordt in plaats van alleen een aperitief of bijgerecht? In dat geval zouden we Vast en zeker stel voor om eens te kijken hoe Geef me wat oven maakte deze hartige en vullende, knusse wilde rijstsoep in de herfst waar bijna iedereen een voldaan gevoel van krijgt.

13. Eenvoudige herfst maïssoep

Eenvoudige herfst maïssoep

Over heerlijke romige soepen gesproken, is je favoriete soort soep op basis van room altijd een chowder geweest? In dat geval denken we dat je Echt waardeer de weg Smaak van Thuis maakte deze subtiel smaakvolle en heerlijk herfst smakende maïssoep! We vinden het geweldig dat het een eenvoudig genoeg recept is dat zelfs beginnende koks onder de knie kunnen krijgen. Ons oudste kind zou deze misschien eens proberen!

14. Tomaten-basilicumsoep met gegrilde kaascroutons

Tomaten-basilicumsoep met gegrilde kaascroutons

Ben jij het soort persoon dat, als het op soepen aankomt, altijd dol is geweest op de eenvoudige lunchklassieker uit de kindertijd van tomatensoep gecombineerd met een broodje gegrilde kaas? Dan twijfelen we er niet aan dat je een echte kick zult krijgen van deze iets meer gastronomische versie van je oude favoriet, mooi en duidelijk geschetst op Mijn Recepten! Bekijk hun recept om alles te weten te komen over deze tomaten-basilicumsoep gegarneerd met zelfgemaakte gegrilde kaascroutons.

15. Romige herfstsoep in eikelpompoenschalen

Romige herfstsoep in eikelpompoenschalen

Als je een soep gaat serveren tijdens een lekker diner dat je organiseert, waar je familie en vrienden allemaal bij elkaar zijn gekomen, zou je serveert veel liever iets wat net iets nieuws en indrukwekkends is, en misschien zelfs iets meer eten betrokken? Dan denken wij dat jij misschien wel de perfecte persoon bent om dit extreem herfstachtige recept van te geven Minimalistische bakker een poging! Ze leren je niet alleen hoe je een heerlijke zelfgemaakte romige herfstpompoensoep maakt, maar ze laten je ook zien hoe je het gemakkelijk kunt serveren in echte gebakken eikelpompoenhelften in plaats van gewone kommen! Het is als een twee-voor-een maaltijd.

16. Warm gekruide pittige lamsstoofpot

Warm gekruide pittige lamsstoofpot

Luister, we weten dat we zeiden dat we slechts 15 opties op deze lijst zouden opnemen, maar we zagen dit specifieke gerecht op het allerlaatste moment en het zag er zo verdomd goed uit dat we het gewoon niet konden laten om het op het einde te tackelen hoe dan ook! Voor het geval je door onze lijst hebt gescrold in de hoop iets vlezigers tegen te komen dan veel van de herfstvegetarische gerechten die we je tot nu toe hebben laten zien, hier is een fantastisch recept van eet smakelijk voor een huisgemaakte pittige lamsstoofpot!

Heb je nog een favoriete zelfgemaakte herfstsoep waar je familie en vrienden nooit genoeg van kunnen krijgen als je hem maakt, maar die je hier niet op onze lijst ziet? Vertel ons er alles over of link ons ​​naar het recept in de comments, zodat wij het ook kunnen uitproberen!