Tijdens de feestdagen zijn er enkele smaken die ons gewoon een feestelijk gevoel geven. Of het gerecht dat we maken nu eigenlijk bedoeld is om kerstthema te hebben of niet, er zijn slechts enkele ingrediënten die ons een bijzonder feestelijk gevoel geven, ook al eten we ze graag het hele jaar door. Een daarvan is gember!
Bekijk deze 15 heerlijke recepten die je zullen helpen om van je liefde voor gember een prioriteit te maken op de eettafel deze feestdagen.
1. Ananas gember mojito's
Fruitige cocktails klinken misschien als iets waar je normaal gesproken in de zomer van geniet, maar ze zijn helemaal het hele jaar door iets voor mensen die graag een drankje drinken met vrienden, maar niet van beren of sterke drank houden. Dat maakt ze een geweldige plek om gember op te nemen als balans voor het fruit en een vleugje meer seizoenssmaak! Bekijk hoe Pickles n' Honey maakte dit heerlijke mojito drankje van gember en ananas!
2. Gestoomde mosselen met rode curry, kokos en gember
Als je een zeevruchtenliefhebber bent zoals wij, dan weet je waarschijnlijk al hoe heerlijk mosselen zijn, zelfs als ze vrij eenvoudig zijn bereid. Stel je dan eens voor hoe heerlijk ze smaken als je favoriete hints van gember erin verwerkt zijn!
3. Dunne haver- en gemberchips
Ben je dol op het bakken van koekjes, maar heb je geprobeerd om je gezonde voedselinname in de gaten te houden ter voorbereiding op het nieuwe jaar? Dat betekent niet dat je jezelf niet kunt trakteren op iets lekkers deze kerst! Houd je snacks aan de voedzame kant, maar geef jezelf toch een heerlijke gembertraktatie door deze superding (maar verrassend heerlijke) dunne haver- en gemberkoekjes te maken door Groene keukenverhalen.
4. Rauwe wortelnoedels met gember-limoen pindasaus
Vind je gember het lekkerst als je ervan kunt genieten in een Thais geïnspireerd recept boordevol smaak? Nou, dit recept voldoet aan dat verlangen en elke behoefte die u heeft aan een veganistisch of glutenvrij gerecht wanneer gasten op bezoek komen. De noddles zijn gemaakt van rauwe wortelen en De geroosterde wortel heeft ze gesmoord in een overheerlijke pinda-limoensaus.
5. Gember gebakken rijst
We zijn altijd al behoorlijk grote fans geweest van gewone gebakken rijst. Het is tenslotte niet voor niets een klassieker, toch? Soms is het echter leuk om een smaakspin te geven aan je favoriete standaardrecept. Daarom zijn we dol op dit recept met gebakken rijst met gember van Geslagen keuken zo veel! Alsof de toevoeging van gember nog niet genoeg was, hebben ze er een perfect gebakken gebakken ei bovenop gelegd!
6. Gebakken peperkoek mini donuts
Ben je een grote fan van peperkoekkoekjes, maar heb je Echt raak de homerun in termen van hoeveel batches koekjes je dit jaar al hebt gebakken en je kinderen zijn bijna uitgedroogd? Maak je geen zorgen, je gezin kan nog steeds op andere manieren genieten van de heerlijke smaak van gemberkoekjes! Een van onze favorieten is dit recept voor mini-donuts met gember van Snufje Yum. Ze zijn zelfs gegarneerd met een gekruide gemberglazuur!
7. Trifle met bramengember
Heb je weleens gember geprobeerd in combinatie met zoete dessertsmaken en fruit? Als je antwoord nee is, moeten we je helaas vertellen dat je iets mist! Verander dat door van jezelf een overheerlijke gember-braambessentrifle te maken! de combinatie van kruiden, fruitigheid en zoetheid is letterlijk een droom, zelfs als je de bramen verwisselt voor iets anders.
8. DIY ingelegde gember
Is je favoriete onderdeel van sushi gaan het gedeelte waar je op elke hap een reep ingelegde gember mag doen? Vind je het zo lekker dat je er een dag van hebt gedroomd om er een paar in huis te hebben om allerlei verschillende soorten voedsel op te zetten wanneer je maar wilt? Nou, je kunt ingemaakte gember zeker in de winkel kopen, maar we garanderen dat je het lekkerder zult vinden als je volgt Eten 52recept om het zelf te maken!
9. Esdoorn gember geroosterde varkenshaas
Voor het geval je nog niet wist hoe ongelooflijk veelzijdig gember is als smaak, hier is een concept dat sterk contrasteert met de vorige recepten die je zag voor zoete desserts met gembersmaak! Geef me te eten Phoebe herinnert je eraan dat gember ook een geweldige vleesmarinade of saus is om die rijke gekruide smaak aan je voorgerecht toe te voegen. De gedachte aan esdoorn en van gember bij elkaar loopt het water ons in de mond!
10. Gember melasse pompoenbrood
Een van onze favoriete dingen van gember is dat je het kunt gebruiken om iets een rijke smaak te geven, maar je kunt het ook combineren met zoetheid in één keer om een geweldig dessert op smaak te brengen dat uitgebalanceerd is en verrukkelijk. Het resultaat is een "niet te zoete" zoete optie en dat is altijd goed voor feestelijke broden! Bekijk hoe Eten 52 maakte dit gembermelasse pompoenbrood helemaal opnieuw.
11. Veganistische pho met gebakken gembertofu
Ook al eten we gember in allerlei gerechten van over de hele wereld, er is een klein deel van ons dat toch automatisch denkt aan pho soup bouillon en hoe heerlijk gember dat smaakt. Misschien waren we daarom zo enthousiast over dit veganistische pho-recept dat nog meer smaak toevoegt met een met gember gebakken tofu! Bekijk hoe het moet op Voor het echte leven.
12. Gemarineerde hanger steak met gember
Hield je van het idee van met gember gemarineerd vlees zoals we het eerder hadden, maar ben je eigenlijk niet zo dol op kip en heb je liever een ander soort vlees? Bekijk dan dit steakrecept van eet smakelijk in plaats daarvan! Het is altijd leuk om een sausrecept te vinden dat is ontworpen met een bepaald soort vlees in gedachten, zodat de hoeveelheid gember en de combinatie van kruiden vormt een perfecte aanvulling op die smaak, in plaats van alleen dezelfde saus over te schakelen van diner naar diner.
13. Gember bruisend
Hou je van het idee van een gembercocktail, maar hou je niet van superfruitige drankjes? Probeer in plaats daarvan iets feestelijkers! Deze gemberbruisdrank van eet smakelijk, smaakt bijvoorbeeld naar een gemberchampagne, wat het zo'n beetje het perfecte drankje maakt om mee te toasten op de kerstvakantie.
14. Gember-appel-pompoensoep
Combinatierecepten die verschillende smaken combineren waar we tegelijk van genieten, zijn altijd onze favorieten geweest. Er is gewoon iets aan het kunnen proeven van een vleugje van veel van onze favoriete dingen in één keer dat het gehemelte meer dan normaal bevredigt. Daarom werden we verliefd op deze gemberappelpompoensoep met kardemom van Liefde en Citroenen, die we in het echt al meerdere keren hebben gemaakt en die we zeker binnenkort weer willen maken! Er is niets dat je zo warm houdt tijdens de winterstop als een heerlijk warme gemengde soep.
15. Gemberperzikgalette met amandelkorst
We hebben het gehad over hoe goed gember, fruit en dessertwaardige zoetheid samengaan, maar we hebben je nog geen gebakken optie gegeven en het zou onrechtvaardig zijn om de lijst zonder te beëindigen! Galette is misschien niet specifiek een traditioneel kerstdessert, maar het kan geen kwaad om tijdens de feestdagen van elk soort dessert te genieten als de smaken je een feestelijk gevoel geven. Dit recept van gemberperzik met amandelkorst is bijvoorbeeld een van de beste dingen die we ooit zijn tegengekomen Hoe zoet eet!
Ken jij iemand die net zoveel van gember houdt als wij? Deel dit bericht met hen voor een beetje inspiratie!