Hoe ouder we worden, hoe unieker en verfijnder ons palet ook wordt. Als je ons bijvoorbeeld had verteld toen we tieners waren dat we op een dag heel graag dingen zouden eten en drinken die op smaak zijn gebracht met bloemen, hadden we je niet geloofd. Het blijkt echter dat unieke ingrediënten zoals lavendel enkele van de meest verfrissende en heerlijke zijn die er zijn!
Bekijk deze 15 lavendel gemaakte recepten die zo geurig en lekker zijn dat het grensverleggende delicatessen zijn, als je het ons vraagt.
1. Roze limonade lavendel tijm sorbet
In de afgelopen jaren zijn ijsjes, gelatos en sorbets die unieke smaken op onconventionele manieren combineren een ware rage geweest. We zijn behoorlijk grote fans van deze kille lekkernijen, maar we zouden er nog nooit zo veel van hebben genoten als van deze roze limonade lavendel-tijmsorbet van Boulder Locavore! Het beste is dat je de reis naar de ijssalon kunt overslaan en thuis zoveel kunt maken als je wilt.
2. Citroen en lavendel kip
Als je aan lavendelrecepten denkt, denk je dan automatisch aan zoete gerechten en desserts? Dan laat
3. Gegrilde lamsbout met lavendelrozemarijn rub
Ben je echt dol op het idee om een vleesgerecht met lavendel te koken, maar eet je veel te vaak kip en wil je dingen veranderen? Probeer uw gezin dan eens te trakteren op een lamsbout! Vul het malse vlees aan met een heerlijke rub gemaakt van rozemarijn en lavendel gemengd, net als Joanne Weir deed hier.
4. Lavendel geurende zomerfruitsalade
Heb je altijd al het meest van lavendel gehouden in fruitige zomerse gerechten omdat het je doet denken aan de frisse bries van warme lucht? Dan is deze verrukkelijke fruitsalade, die zowel geparfumeerd als subtiel op smaak is gebracht met lavendel, zeker iets voor jou. Het is niet alleen een gezond begin van je dag of een voedzaam tussendoortje, maar het is ook het soort smaakvolle gerecht dat elke koude dag het gevoel geeft alsof de zomer voor de deur staat.
5. Eetbare bloem lavendel suiker koekjes
Suikerkoekjes zijn een van onze favoriete lekkernijen, maar we geven toe dat we het soms leuk vinden om dingen een beetje af te wisselen als het op smaak aankomt. Omdat we doen genieten echter zo veel van de originele zoete en subtiele smaak, we vinden de gearomatiseerde versie het lekkerst als de nieuwe smaak slechts een frisse hint van iets is. dat is precies waar zijn deze heerlijke lavendel suiker koekjes van Boulder Locavore zijn als!
6. Perzik feta salade met lavendeldressing
Ben je een grote fan van salades, maar ben je altijd op zoek naar nieuwe ideeën om te voorkomen dat je altijd precies hetzelfde eet? Dan hebben we een recept voor je dat een unieke combinatie is die praktisch gastronomisch is! Eerlijk koken combineert sla met verse ui, sappige gesneden perziken en fetakaas, en maakt het geheel af met een beetje geurige lavendeldressing.
7. Honing lavendel panna cotta
Panna cotta is weer zo'n gerecht waar we het maar al te graag op eten, of het nu gaat om de klassieke originele soort gemaakt met een soort unieke smaak, maar we zouden vooral enthousiast zijn om een beetje uit deze heerlijke lavendelversie te halen door de Ktchn! Alsof dat nog niet genoeg is, is de panna cotta genesteld in het midden van een bedje van verse aardbeien, waarvan het water ons bijna in de mond loopt.
8. Meyer citroen lavendel mojito's
Als je dacht dat lavendel alleen een geweldig ingrediënt was en garnering in voedsel maar niet in drankjes, dan moeten we je helaas vertellen dat je iets hebt gemist! Maak de verloren tijd goed door een van de meest verse lavendeldranken te maken die we ooit zijn tegengekomen: deze citroenlavendelmojito's van Boulder Locavore.
9. Lavendel crème brulee
Voor het geval je dat bent nog altijd niet helemaal tevreden met de lavendelversies van de klassieke desserts die we je hebben laten zien, hier is nog een optie waarvan we denken dat je ze geweldig zult vinden! Jamie Oliver begeleidt je door het proces van het maken van een lavendelcrème die net zo zoet knapperig is aan de bovenkant en romig in het midden als gewoonlijk, maar met een frisse bloemige smaak helemaal door.
10. Perzik lavendel jam
Heb je altijd genoten van de manier waarop lavendel smaakt wanneer het wordt gebruikt in combinatie met fruit? Dat is eigenlijk ook onze favoriete manier om van lavendel te genieten! We zijn vooral dol op perziken omdat ze ons zo doen denken aan lange, hete zomerdagen en ze zijn ook van nature zoet zonder echt toegevoegde suikers. Daarom zijn we zo verliefd op dit geweldige recept voor lavendel-perzikjam van Liefde en olijfolie!
11. Lavendel geroosterde aardappelen
Was je erg geïntrigeerd door het idee om een hartige lavendelschotel te maken, maar ben je geen grote fan van degene die je al zag, of eet je misschien geen vlees? Laat de lavendel dan een van je hartige bijgerechten sieren! Boulder Locavore begeleidt je bij het maken van lavendelgepofte aardappelen die je de perfecte combinatie van subtiel zoete en hartige smaken tegelijk geven.
12. Lavendel eenvoudige siroop voor cocktails
Ben je de laatste tijd zo verliefd op lavendelsmaken dat je zou willen dat je het zou kunnen toevoegen aan bijna alles wat je zelf in een impuls maakt? Dan is het maken van je eigen simpele siroop zeker het beste idee voor jou! Het is ook een verrassend eenvoudig proces als je de stappen volgt die zijn beschreven door Over eten. Probeer het toe te voegen aan je favoriete cocktail!
13. Chocolade lavendel fudge met gezouten karamel top
Misschien ben je een grote fan van het combineren van verschillende zoete smaken allemaal op één plek op nieuwe manieren die je nog nooit eerder hebt geprobeerd? Dan zul je het moeilijk hebben om er een te vinden die nog rijker is dan dit heerlijke fudge-recept. Boulder Locavore laat je zien hoe je een heerlijk taaie, smeltende fudge maakt die chocolade, gezouten karamel en (je raadt het al) lavendel combineert!
14. Honing lavendel ijs
Misschien ben je op zoek naar een koude zoete lekkernij die je doet denken aan een zomerse dag, maar dan je favoriete soort van zoetheid is subtiel en gesuggereerd, in plaats van rijk en overweldigend zoals een dik zelfgemaakt ijs recepten? Dan dit honing- en lavendelrecept van Martha Stewart misschien wel het antwoord op je verlangens!
15. Sinaasappel, salie, citroen en lavendel wodka tonic
Vind je het leuk om na het werk op een zonnige dag een verfrissende cocktail voor jezelf te maken en te genieten van wat sociale tijd? met je vrienden, maar ben je niet zo’n fan van de overdreven zoete cocktailrecepten die je zo vaak voorbij ziet komen? Probeer deze meer gastronomische drankmelange van Baker's Royale die sinaasappel, salie, citroen en lavendel bevat met een beetje wodka en tonic water. Eenvoudig maar heerlijk!
Ken jij iemand die net zoveel van lavendel houdt als wij? Deel dit bericht met hen voor heerlijke, geurige keukeninspiratie!
