Het aanpassen van uw dieet om glutenvrij te worden kan moeilijk zijn, maar het is een noodzaak voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie. Gelukkig zijn er tal van heerlijke recepten die je kunnen helpen bij het maken van veranderingen in je dieet! Je hoeft lekkernijen zoals gebakken goederen niet allemaal samen uit te snijden, je moet gewoon leren ze een beetje anders te maken.
Bekijk deze heerlijke glutenvrije bakrecepten waar iedereen dol op zal zijn, ongeacht het soort dieet dat ze gewend zijn!
1. Glutenvrije cake met kokoslaag
Witte chocolade, room en kokosnoot maken deze laagcake absoluut verrukkelijk zonder je ziek te maken! (Bron: Epicurious)
2. Glutenvrije ouderwetse appeltaart
Glutenvrij gaan betekent niet dat je je favoriete lekkernijen moet opgeven! Dit glutenvrije recept smaakt net als je favoriete klassieke appeltaart. (Bron: De glutenvrije echtgenoot)
3. Glutenvrije chocoladekoekjes
Soms is het een gezondere keuze om alternatieven voor tarwebloem te gebruiken, of je nu een glutenintolerantie hebt of niet! Deze heerlijke chocoladekoekjes zijn gemaakt met rijstmeel. (Bron:
4. Glutenvrije lemon pound cake
Er zijn maar weinig gebakken producten die zo verfrissend smaken als ijskoude citroentaart! Dit recept maakt gebruik van zoete rijstmeel en citroenpuddingmix om ervoor te zorgen dat de cake net zo lekker is als het klassieke recept. (Bron: Trouw glutenvrij)
5. Glutenvrije karnemelkkoekjes
Niet alle heerlijke gebakjes zijn zoete lekkernijen! Sommige mensen die gluten opgeven, zullen dingen als heerlijk brood en theekoekjes missen. Dit recept voor karnemelkkoekjes zorgt er echter voor dat je het niet helemaal mist! (Bron: Nosh On)
6. Glutenvrije Cheerios kruimelkorst
Cheerios-granen vormen de perfecte kruimelkorst voor taarten en cakes omdat het al in een glutenvrij recept verkrijgbaar is! (Bron: Betty Crocker)
7. Glutenvrije chocolade whoopie taarten met marshmallow cream
Deze glutenvrije chocolade whoopie taarten smaken net zo rijk, kleverig en heerlijk als het klassieke recept! (Bron: De keuken)
8. Glutenvrije honing panna cotta
Dit recept maakt gebruik van gezonde biologische ingrediënten en smaakt geweldig als je het afmaakt met verse frambozen en bramen! (Bron: Gewoon glutenvrij)
9. Glutenvrij Braziliaans kaasbrood
Deze heerlijke cheesy buns, ook wel Pao de Queijo genoemd, zijn gemaakt met tapiocameel in plaats van gewone bloem om ze glutenvrij te houden! (Bron: Koning Arthur Meel)
10. Glutenvrije donuts met citroencake
Of je nu glutenvrij gaat of niet, we vinden dat deze donuts met citroencake er absoluut onweerstaanbaar uitzien! (Bron: Gemakkelijk glutenvrij)
11. Geweldige glutenvrije taartbodem
Als je eenmaal de vaardigheid onder de knie hebt om heerlijke glutenvrije nietjes zoals taart- en taartbodems te maken, kun je experimenteren met allerlei intolerantievriendelijke vullingen! (Bron: Ambachtelijk)
12. Vederlichte glutenvrije cake
Dit basiscakerecept is handig om te weten, want als je eenmaal weet hoe het moet, kun je het naar eigen inzicht toppen! Het is geweldig omdat het luchtig en licht blijft, in plaats van zwaar en compact te worden zoals sommige glutenvrije cakerecepten. (Bron: Maui-tijd)
13. Vochtige, luchtige glutenvrije worteltaart
Worteltaart is slechts een van die recepten die vochtig moet zijn om heerlijk te zijn. Dit recept laat zien hoe je het kunt maken zonder bloem, maar ook zonder in te boeten aan die goede pluizige textuur. (Bron: Diva's kunnen koken)
14. Chocolade karamel koekjes
Ben je bang dat je een verschil in smaak zult merken als het gaat om glutenvrij bakken, wat voor soort vervangers je ook kiest? Probeer te beginnen met zoiets als deze koekjes, die vol zitten met andere smaken, zodat je de kans krijgt om aan de aanpassing te wennen! (Bron: Glutenvrije spinner)
15. Glutenvrij gebakken Scotch Egg recept
Maak je ook geen zorgen dat je je favoriete gebakken ontbijtproducten moet opofferen. Probeer dit heerlijke glutenvrije recept voor gebakken Scotch-eieren om te beginnen! (Bron: Vrij van fusie)
Ken je iemand die zijn dieet probeert aan te passen om glutenvrij te zijn? Deel dit bericht met ze om ze te laten zien hoeveel geweldige keuzes ze nog hebben als het gaat om heerlijk bakken!
