Vanilje er en stift smak på hvert kjøkken. Fra is og sjokolade til dessertoppskrifter og drikkevarer, vanilje gjør alt ikke bare velsmakende, men rett og slett deilig. Og hvis du lurer på hvor denne magiske hvite substansen kommer fra, ikke lurer på mer. Vanilje ekstraheres fra frøkapslene til vaniljebønnen orkideer. Og mens du sikkert kan dyrke vaniljeorkideen i hagen din, gjør de fleste gartnere det for sine landskapsverdier i stedet for for de velduftende frøkapslene. Det er imidlertid ikke en enkel plante å dyrke, og det er mye å vurdere og ta hensyn til. Også, hvis du leter etter en blomstrende plante, kan vaniljeorkideene blomstre en skikkelig utfordring. Så la oss pakke ut alt dette.
Vanilla Orchid Basics
Vanilje orkide (Vanilla planifolia), eller vaniljestang orkide som det noen ganger er kjent, har en vintreet-lignende vekst og blomstrer vanligvis på slutten av våren eller forsommeren. Ordet vanilje kommer fra det spanske ordet for små belger, "vainilla." Den er opprinnelig fra Mexico og liker å krype og finne støtte i andre planter eller trær i nærheten.
Og det er her dekorasjonsverdiene til disse orkideene kommer inn. De har flate blader, som er de mest slående trekkene når det gjelder hagebrukere. Som vi nevnte, vil du synes det er vanskelig å få vaniljeorkideene til å blomstre i hagen din, men bladene er dekorative nok i mange tilfeller. For ikke å snakke om måten de fleksible stilkene vikler seg rundt trestammer og skaper fantastiske sikksakk.
Som flerårige creepers kan de saftige stilkene nå høyder på 30 fot. Men siden de kryper og pakker seg inn som et vintre, tar de vanligvis mindre plass enn det. Luftrøttene er en annen landskapsbonus. Men det er faktisk bladene som stjeler showet.
De er store og flate med lyse grønne nyanser. Hvert blad blir opptil 10 tommer langt og omtrent to og en halv centimeter bredt. Selv om vaniljeorkideene dine blomstrer, vil de ta minst ca. tre år fra du planter dem for endelig å vise blomstene sine. Når de endelig vises, er blomstene gule og velduftende.
Fruktene på vaniljen, eller dens bønner, er belger som blir mørke når de modnes. Hver belg er omtrent 8 tommer lang, og de blir aromatiske når de er modne. Denne modningen kan ta alt mellom 8 og 9 måneder.
Vanilje Orkide Varianter
Noen av de vanlige varianter av vanilje orkideer å plante i hagen din inkluderer følgende.
- Vestindisk vanilje (vanilje pompona): En av de mest populære vaniljeorkideene som folk hovedsakelig dyrker for vaniljeekstraktene. Duften og duften av denne typen er begge ganske sterke. Men du kan dyrke den for sine prydverdier, spesielt de store og blanke bladene.
- Tahitisk vanilje (Vanilje tahitensis): Stammer fra Tahiti; det er derfor det har fått det navnet. Vaniljen du får ut av denne varianten har en annen smak og smak enn de andre typene. Det produserer også mindre belger, og bladene er elliptiske i form. Når den blomstrer, er de gulgrønne blomstene en bonus.
- Bladløs vanilje (Vanilla aphylla): Den er innfødt i Sør -Asia, og er kjent for sine klynger av blomster som blomstrer på slutten av våren og forsommeren. Stilkene av denne sorten vrir seg og forgrener seg som vinstokker og er vanligvis bladløse og dekket i stedet med internoder.
- Meksikansk vanilje (Vanilla mexicana): Vinranker av denne sorten er vanligvis lange og kan nå 15 fot. Det er innfødt i Mellom -Amerika, der folk har dyrket det for sine aromatiske vaniljeekstrakter.
Hvordan dyrke vaniljebønne orkideer
Mens vaniljestangen orkidé er ikke ditt typiske hus eller hageplante, det betyr ikke at du ikke kan dyrke den i hagen din. Selv om du ikke er interessert i vaniljeekstraktene, setter prydverdiene til denne orkideen den på listen over mange hagearbeidere som må ha. Det krever litt arbeid og mer omsorg enn andre planter, men å ha en levende vanilje bønne orkidé som vokser i hagen din er verdt alt arbeidet du legger ned i det.
- Velg en mellomstor gryte eller beholder med mange dreneringshull i bunnen. Leirgryter vil fungere helt fint.
- Fyll potten med en rik potteblanding eller fruktbar jord. Tilsett rikelig med organisk materiale, strimlet osmunda og organisk kompost. Bland godt.
- Plasser potten eller beholderen nær en stolpe eller en innsats siden vintreet trenger støtte for å klatre opp.
- Hvis du kjøpte vanilje orkidéplanten, tar du den ut av potten og graver et hull i jorden dypere og bredere enn den originale potten. Plasser planten i hullet og fyll den opp.
- Hvis du planter orkideen fra en skjæring, graver du et hull i jorden og plasserer skjæringen ca 4 tommer dypt i hullet. Fyll hullet med jord og pakk det lett.
- Vann potten til vannet renner ut av dreneringshullene for å hjelpe til med å bosette planten eller skjære i jorda.
- Hold jorden fuktig, men ikke våt.
- Det vil ta planten alt mellom 3 til 5 år før den modnes og produserer blomster.
- Når blomstene blomstrer, må du pollinere dem selv for å produsere belger.
Vanilla Bean Orchid Care
Hvis tålmodighet er en dyd, trenger vaniljestangen orkidé at du er så dydig du kan. Fra du planter den til blomstringen endelig åpner seg på orkideen, må du bruke tid og energi på å få planten til å vokse vellykket. Dette inkluderer å gi tilstrekkelig lys, vann, gjødsel og sikre at det er både skadedyrs- og sykdomsfritt. Lettere sagt enn gjort, kan du si. Og du har helt rett. Vaniljebønnen er ikke for absolutte nybegynnere som ønsker å se fruktene av sitt arbeid blomstre i løpet av uker i stedet for år.
Jord
For en plante som holder seg i mange år før den kan vise den første blomstringen, må du være ekstra oppmerksom på jorden. Selv om planten ikke viser mye vekst de første 3 årene av livet, betyr det ikke at den ikke trenger rik jord. Kontroller at jorda har høye forekomster av kalium og kalsium før du planter orkideen. PH -verdien bør ikke overstige 7. Jorden må være lett og løs. Hvis du ikke finner den riktige potteblandingen, kan du legge til perlitt og organisk materiale for å løsne jorden og forbedre drenering.
Vann
Vanning er et annet vanskelig problem når det gjelder vaniljeorkideene. Igjen tar planten år å vokse og vise tegn på liv, så det er lett å glemme å vanne den. Men det kan drepe planten siden den liker at jorden er fuktig, men ikke tørr. Unngå overvann siden våt jord fører til rotrot og soppinfeksjoner. Rotrot kan være vanskelig å oppdage i de tidlige stadiene av orkideens vekst. Som en tommelfingerregel bør du vente på at jorden tørker mellom vanningene.
Lys
Det sier seg selv at alle klatrere ikke har det bra i full sol. De vokser i skyggen av store trær, så det lyset de får blir vanligvis filtrert. I hagen din må du gi de samme lysforholdene som vaniljeorkideene er vant til i sitt naturlige habitat. Et skyggefullt sted som holder dem fra solens gjenskinn er ideelt for deres vekst og suksess. Det er greit hvis de får morgensolen i et par timer. Men overdreven sollys hindrer veksten av disse saktevoksende orkideene. Mangelen på lys gir også de samme dårlige resultatene. Så sikte på et delvis skyggelagt sted som har nok lys.
Gjødsel
Enten de blomstrer eller ikke, må du gjødsle vaniljeorkideen din. Regelmessig gjødsling omtrent hver annen uke forbedrer veksten og fremskynder modenheten og blomstringen av disse orkideene. Med å øke farten mener jeg at den kan kutte ventetiden fra 5 år ned til 3 år før du ser den første blomsten. Når blomstene åpnes, må du øke gjødslingen til en gang i uken. Bruk en fortynnet dose av vanlig gjødsel for ikke å brenne røttene. Hold av gjødsel etter at blomstene har falmet.
Skadedyr og sykdommer
Planter tiltrekker seg insekter og skadedyr, det er gitt. Og når planten er like aromatisk som vaniljeorkideen, kan du forvente en annen type skadedyr enn de gjennomsnittlige bladlusene og melusene. Som oftest finner du insekter som slynger seg rundt, for eksempel vaniljebug, bille, gigantisk afrikansk snegl, vaniljestokk, Achatina og hvite larver. Hvis du fanger dem tidlig, er det en god sjanse for at du kan forhindre angrep. Bruk en bytte gjennomvåt i alkohol for å belegge stilkene og bladene og drepe de små insektene. Når det gjelder de store, for eksempel billene, kan du plukke dem opp og drukne dem i en bøtte full av vann og vaskemiddel.
Når det gjelder sykdommer, vel, du har også noen å håndtere. Den første er rotrot. Et vanlig problem for mange ettårige og stauder. Det skjer ofte når du overvann planten, eller hvis jorden ikke er godt drenert. Problemet med vaniljeorkideen er at du de første par årene ikke vil kunne oppdage symptomene på rotrot fordi det ikke er blader ennå.
De andre helseproblemene du kan støte på med vaniljeorkideen inkluderer svart råte, rust, antraknose og stammrot. Soppinfeksjoner er hovedårsaken til disse sykdommene.
