Almond Snickers Ice Cream Bars Oppskrift

Jeg kan ha spist hele mengden av disse Mandel Snickers iskrembarer av meg selv. #noregrets Disse stolpene er bokstavelig talt alt. Etter en varm sommerdag er de en oase av kjølig og kremaktig. De er nutty, crunchy, salt, sweet MAGIC BARS.

Og gjett hva!!! Hvis du ikke allerede gjorde en lykkelig dans, gjør deg klar til å skyte ut av stolen og begynne å tulle. Disse stolpene er laget av hele matvarer!

Jeg vil ikke kalle disse sunne i seg selv, men de er sunnere enn butikken som er kjøpt. Isen er en ultrakremaktig blanding av kokoskrem, cashewnøtter og lønnesirup. Deretter lager du en karamell med én ingrediens fra søte og klebrige dadler. Deretter drysser du på noen ristede mandler (eller peanøtter, hvis du foretrekker det) og skummer det hele i rik mørk sjokolade. Ingen konserveringsmidler, tilsetningsstoffer eller fryseskap. Bare ren glede i form av Almond Snickers Ice Cream Bars.

Her er noen tips for mandel Snickers iskrembarer for å komme i gang:

Tips 1: Vet en god date når du ser en.

I dag kan datoer kjøpes i nesten hvilken som helst matbutikk, men ikke alle datoer er like. De beste ligger vanligvis i produksjonsavdelingen. De er fyldige og saftige og vil skape den beste karamellen. Hvis butikken din ikke har datoer i produktdelen, kan du sjekke på bakkeøya eller med den tørkede frukten. Disse dadlene er vanligvis mer tørre, men hvis du legger dem i bløt i veldig varmt vann i omtrent 10 minutter, vil de myke opp og være klare til oppskrift.

Tips 2: Tålmodighet er en dyd.

Å vente på at bunnen av disse stolpene skal fryse er en sikker test av selvkontroll! Selv om det er smertefullt, er det utrolig viktig. Isbunnen må være solid før karamellen kan spres ordentlig over den. Deretter må karamellen fryses fast før stengene kan belegges i sjokolade. Hvis du hopper over pistolen og hopper over frysetiden, blir stolpene feilformet og veldig rotete. For Instagram -verdige resultater, hold deg til oppskriften.

Tips 3: Gi nøttene en god toast.

Risting av nøtter kan virke som et ekstra skritt, men det er vel verdt det. Ved å skåle nøttene, blir smakene hentet ut og de blir ekstra nutty. Det hjelper dem også med å beholde knase når de er frosset i stolpene.

Ingredienser til snickers isbar:

Til iskrembunnen:

• 1/2 kopp rå cashewnøtter, gjennomvåt i 4 timer
• 1/3 kopp kokosnøttolje
• 1/3 kopp lønnesirup
• 2 ss honning
• 1 ts vanilje
• klype slam
• 1 boks kokoskrem (ikke kokosmelk), avkjølt i kjøleskapet over natten

Til karamellen:

• 2 kopper pitted dadler, lett pakket
• 2 ss kokosolje
• klype salt
• 1 kopp hakkede mandler
• 10 oz. mørk sjokolade

Veibeskrivelse for å forberede snickers isbar:

1. Forvarm ovnen til 350 grader. Fordel de hakkede mandlene på et kakebord.

1. Stek i 8-10 minutter, eller til mandlene er velduftende og gyllenbrune. Fjern fra kakebladet og sett til side.

1. Bekled en 9 × 9 tommers ildfast form med en bakepapir, slik at bunnen er dekket og papiret kommer opp to av sidene forbi toppen av fatet. Du vil bruke dette til å løfte ut stengene.
   1. I en blender kombinerer du de bløtlagte cashewnøttene, kokosnøttoljen, lønnesirup, honning, vanilje og salt. Bland til glatt. Sette til side.
   
   1. Tilsett den avkjølte kokoskremen i en bolle. Pisk til myke topper dannes.
   
   1. Ha i den blandede cashewblandingen.
   
   1. Hell den i en bakepapirkledt form. Overfør til fryseren og frys ned 8 timer eller over natten.
   
   1. Tilsett dadler, kokosolje og salt i bollen til en matprosessor utstyrt med S -bladet. Behandle til en jevn karamell dannes, og skrap ned sidene etter behov.
   
   1. Fjern den frosne isbunnen fra fryseren. Fordel daddelblandingen jevnt på toppen.
   
   1. Dryss på mandlene.
   
   1. Velg et bakeplate som vil passe i fryseren og legg nivået. Legg et kjølerist på toppen av stekeplaten. Løft stengene ut av pannen med pergament. Skjær dem i stenger og legg dem på kjølestativet. Gå tilbake til fryseren.
   
   1. Smelt sjokoladen i en dobbel kjele. Sett til side for å avkjøle til en lunken temperatur. Sjokoladen skal fortsatt helles, men ikke rykende varm.
   
   1. Fjern stengene fra fryseren. Skje sjokoladen over stengene, la den dryppe ned langs sidene. Når de er dekket, returnerer stengene umiddelbart til fryseren. Frys i ytterligere 2-4 timer for å la stengene stivne. Tjene.
   
2. Fortsett til innhold

   Utbytte: 14

   Almond Snickers Ice Cream Bars Oppskrift

   

   Disse stolpene er bokstavelig talt alt. Etter en varm sommerdag er de en oase av kjølig og kremaktig. De er nutty, crunchy, salt, sweet MAGIC BARS.

   Forberedelsestid40 minutter

   Koketid12 timer

   Total tid12 timer40 minutter

   Ingredienser

   Til iskrembunnen:

   • 1/2 kopp rå cashewnøtter, gjennomvåt i 4 timer
   • 1/3 kopp kokosnøttolje
   • 1/3 kopp lønnesirup
   • 2 ss honning
   • 1 ts vanilje
   • En klype salt
   • 1 boks kokoskrem (ikke kokosmelk), avkjølt i kjøleskapet over natten

   Til karamellen:

   • 2 kopper pitted dadler, lett pakket
   • 2 ss kokosolje
   • En klype salt
   • 1 kopp hakkede mandler
   • 10 oz. mørk sjokolade

   Bruksanvisning

   1. Forvarm ovnen til 350 grader. Fordel de hakkede mandlene på et kakebord.
   2. Stek i 8-10 minutter, eller til mandlene er velduftende og gyllenbrune. Fjern fra kakebladet og sett til side.
   3. Bekled en 9 × 9 tommers ildfast form med en bakepapir, slik at bunnen er dekket og papiret kommer opp to av sidene forbi toppen av fatet. Du vil bruke dette til å løfte ut stengene.
   4. I en blender kombinerer du de bløtlagte cashewnøttene, kokosnøttoljen, lønnesirup, honning, vanilje og salt. Bland til glatt. Sette til side.
   5. Tilsett den avkjølte kokoskremen i en bolle. Pisk til myke topper dannes.
   6. Ha i den blandede cashewblandingen.
   7. Hell den i en bakepapirkledt form. Overfør til fryseren og frys ned 8 timer eller over natten.
   8. Tilsett dadler, kokosolje og salt i bollen til en matprosessor utstyrt med S -bladet. Behandle til en jevn karamell dannes, og skrap ned sidene etter behov.
   9. Fjern den frosne isbunnen fra fryseren. Fordel daddelblandingen jevnt på toppen.
   10. Dryss på mandlene.
   11. Velg et bakeplate som vil passe i fryseren og legg nivået. Legg et kjølerist på toppen av stekeplaten. Løft stengene ut av pannen med pergament. Skjær dem i stenger og legg dem på kjølestativet. Gå tilbake til fryseren.
   12. Smelt sjokoladen i en dobbel kjele. Sett til side for å avkjøle til en lunken temperatur. Sjokoladen skal fortsatt helles, men ikke rykende varm.
   13. Fjern stengene fra fryseren. Skje sjokoladen over stengene, la den dryppe ned langs sidene. Når de er dekket, returnerer stengene umiddelbart til fryseren. Frys i ytterligere 2-4 timer for å la stengene stivne. Tjene.

   Næringsinnhold:

   Utbytte:

   14

   Serveringsstørrelse:

   1
   Mengde per porsjon:Kalorier: 345Total mengde fett: 20 gMettet fett: 11 gTransfett: 0gUmettet fett: 8 gKolesterol: 2 mgNatrium: 69 mgKarbohydrater: 40 gFiber: 4gSukker: 32gProtein: 4g