Suszone owoce mogą być pyszną przekąską, zwłaszcza że są bardzo pożywne. Ogólnie rzecz biorąc, suszone owoce zawierają mniej więcej te same składniki odżywcze, co świeże owoce, ale musisz zwracać uwagę, czy zawierają one dodatkowe cukry.
Jeśli chcesz dłużej przechowywać suszone owoce, możesz je zamrozić, abyś mógł cieszyć się nimi o wiele bardziej i nie marnować żadnych.
Czy można zamrozić suszone owoce?
Kupowanie suszonych owoców luzem może pomóc Ci zaoszczędzić czas i pieniądze, a także sprawić, że będziesz zdrowszy, zwłaszcza jeśli będziesz trzymać się tylko kilku z nich i podjadać je zamiast fast foodów. Oto wiadomość, którą otrzymaliśmy od jednego z naszych czytelników o zamrażaniu suszonych owoców:
To będzie naprawdę dziwne pytanie, ale nikt, kogo znam, nie jest w stanie odpowiedzieć za mnie. Albo patrzą na mnie, jakbym zwariowała, bo nawet chciałam spróbować, albo po prostu wzruszają ramionami i mówią, że nie mają pojęcia. Chcę wiedzieć, czy można zamrozić suszone owoce.
Jestem zapalonym biegaczem i po treningu lubię podjadać suszone owoce jako zdrową przekąskę. Najtańszym miejscem do kupienia suszonych owoców jest sklep spożywczy około 30 minut od mojego domu.
Nie chcę jeździć tam co tydzień, a przekonałam się, że jeśli kupię za dużo, susz ma tendencję do czerstwienia przed zjedzeniem.
Chciałabym robić zakupy raz w miesiącu i kupić dużą partię, a następnie zamrozić w pojedynczych porcjach. Czy można zamrozić suszone owoce?
Suszone owoce to doskonała zdrowa przekąska po treningu, a jeśli znalazłeś miejsce, które sprzedaje je w dobrej cenie, nie winię Cię za zaopatrzenie. Mimo to nieświeże suszone owoce nie są zbyt przyjemne do jedzenia. Na szczęście dla Ciebie suszone owoce można zamrozić.
W rzeczywistości, ponieważ suszone owoce mają tak niską zawartość wilgoci i zostały już częściowo zakonserwowane w procesie suszenia, są doskonałym kandydatem do mrożenia. Ważne jest, aby zacząć od świeżo suszonych owoców, które są nadal miękkie i niezbyt twarde.
Jak zamrozić suszone owoce?
Zamrażanie suszonych owoców nie może być prostsze. W rzeczywistości nie musi być błyskawicznie mrożony, aby uniknąć zbrylania się i nie wymaga żadnego innego specjalnego traktowania.
- Aby zamrozić, upewnij się, że suszone owoce są całkowicie fajne i nie lepkie.
- Porcjuj suszone owoce na indywidualne wielkości porcji.
- Następnie umieść każdą porcję w osobnej mała torba do zamrażarki.
- Wyciśnij nadmiar powietrza, a następnie zamknij każdą torebkę do zamrażania.
- Etykieta oraz Data torby, a następnie umieść wszystkie zapieczętowane torby w jednej dużej torbie do zamrażarki, aby nie zgubiły się w zamrażarce.
- Zamknij dużą torbę i umieść ją w zamrażarce.
Jak dłużej przechowywać suche owoce?
Jeśli chcesz mieć pewność, że suszone owoce będą dłużej przechowywane w zamrażarce, możesz użyć pakowarki próżniowej. Urządzenia te usuwają całe powietrze z torebek lub pojemników, zapewniając doskonałe uszczelnienie i tym samym dłużej zachowując suszone owoce.
Mamy pełną listę świetnych zgrzewarek próżniowych, ale jesteśmy stronniczy w stosunku do tej na górze naszej listy, którą kochamy, a mianowicie Zgrzewarka próżniowa FoodSaver V4840 2 w 1. Ten działa zarówno z torbami do zamrażania, jak i pojemnikami do zamrażania, oszczędzając czas i pieniądze.
Jak rozmrozić suszone owoce?
Aby użyć mrożonych suszonych owoców, po prostu wyjmij pojedynczą torebkę do zamrażania z zamrażarki i pozwól jej rozmrozić się na blacie przed jedzeniem.
Wszelkie resztki należy przechowywać w zamrażarce i spożyć w ciągu kilku dni. Mrożone suszone owoce należy przechowywać w zamrażarce do roku.
