Jeśli nas o to poprosisz, niewiele jest rzeczy równie satysfakcjonujących, jak pobudka i delektowanie się kilkoma kawałkami tostów duszonych w pysznie słodkim dżemie owocowym. Może to prosty posiłek, ale smak naprawdę świetny dżem wart jest poświęcenia wyobrażeń o gotowaniu dla smakoszy (do tego uwielbiamy to, że jest to szybkie i łatwe przed pracą)! Właściwie jedyne, o czym możemy pomyśleć, jest lepsze niż chwytanie słoika naszej ulubionej marki dżemów i posmarowanie go na jeszcze ciepłym toście… to możliwość użycia dżemu, który sami zrobiliśmy.
Jeśli nigdy nie próbowałeś robić własnego dżemu, to wkrótce odkryjesz zupełnie nowy świat smaków! Oto 15 absolutnie przepysznych domowych przepisów na dżem, galaretkę i marmoladę na dobry początek.
1. Dżem truskawkowy domowej roboty
Zacznijmy od podstaw! W końcu kto nie lubi dobrego, klasycznego dżemu truskawkowego? To kwintesencja smaku, idealnie trafiającego w granicę między słodyczą a cierpkością. To będzie zwłaszcza w momencie, gdy nauczysz się robić własne, korzystając z tego przepisu z
2. Domowy dżem z zamrażarki
Jeśli spędziłeś już trochę czasu na przeglądaniu różnych przepisów na dżemy, prawdopodobnie już wiesz, że tradycyjny proces robienia własnego dżemu niekoniecznie jest szybki. Dlatego Pokój pomysłów napisałem ten samouczek, aby stworzyć szybszą wersję, która jest równie dobra, nawet jeśli nie do końca ma klasyczne, zdrowe uczucie rzeczywistego procesu robienia dżemu, tak jak robiłeś to z babcią, kiedy byłeś dziecko. Te dziesięciominutowe przepisy na dżem z zamrażarki nadal zapewnią Ci cały pyszny smak, którego potrzebujesz, nawet gdy nie masz czasu.
3. Domowy dżem brzoskwiniowy
Skąd pochodzimy, jednym z absolutnie najlepszych owoców sezonowych, które można uzyskać latem, o tej porze roku, jest brzoskwinia Ontario. Kiedy dojrzeją w pełni lata, brzoskwinie są pachnące, soczyste i tak pyszne, że ślinka nam się ślini, kiedy to piszemy! Dlatego byliśmy tak podekscytowani, gdy natknęliśmy się na ten pyszny przepis na brzoskwiniowy dżem od Modny Paryż. Owoce, których użyli w swoim samouczku, były oczywiście francuskie, ponieważ mają siedzibę w Paryżu, ale proces jest taki sam, a Twój dżem będzie smakował znakomicie bez względu na to, gdzie mieszkasz i gdzie były twoje brzoskwinie dorosły.
4. Dziesięciominutowy dżem żurawinowy
Czy zaintrygowały Cię szybkie przepisy na dziesięciominutowe dżemy, które właśnie pokazaliśmy powyżej, ale po prostu nie miały takiej kombinacji smaków całkiem utrzymałeś twoją uwagę wystarczająco długo, by przekonać cię do tego? W takim razie przedstawiamy alternatywny pomysł do rozważenia! Projekt ciastek poprowadzi Cię przez podobny proces szybkiego zamrażania dżemu, ale pokaże Ci, jak zrobić pyszny, niepowtarzalny smak, używając soczystych cierpkich żurawin zamiast bardziej typowych owoców i jagód. Ten przepis z pewnością jest nadal słodki, ale da kopa też Twojemu tostowi!
5. Domowy powidła śliwkowe
Szukasz dżemu o smaku, który byłby trochę mniej słodki niż jagody, ale nie tak wypełniony cytrusami, jak niektóre inne alternatywy, które do tej pory widziałeś? W takim razie dojrzała soczystość śliwki może być dokładnie tym, czego szukasz! Dżem śliwkowy może nie jest najpopularniejszym smakiem w sklepach, ale na szczęście dla nas wszystkich Mama na przerwie jest tutaj, aby nauczyć Cię, jak tworzyć własne, zamiast szorować półki w sklepie spożywczym.
6. Łatwa domowa marmolada
Czy twój ulubiony rodzaj dżemu to rzeczywiście marmolada, a nie klasyczny dżem? Nie możemy powiedzieć, że cię obwiniamy! Jest coś w bardziej cytrusowych nutach marmolady, co jest wyjątkowo orzeźwiające, szczególnie rano. Dlatego z przyjemnością dowiedzieliśmy się, że istnieje wiele zasobów, które pomogą Ci zrobić własną, domową marmoladę, a nie tylko zwykłe dżemy jagodowe! Dowiedz się, jak to się robi Dom i ogród.
7. Domowy dżem z mango
Czy do tej pory przewijałeś naszą listę, szybko skanując w nadziei, że znajdziesz coś, czego jest dużo? bardziej wyjątkowy i którego prawdopodobnie nie znajdziesz na przeciętnej półce sklepowej, chyba że odwiedzisz specjalność Sekcja? Cóż, to z pewnością coś, co możesz zrobić, ale może cię to kosztować więcej niż samo zrobienie tego! Kochamy Dishmapypomysł na zrobienie własnego dżemu z mango na te poranki, kiedy naprawdę pragniesz zarówno świeżości, jak i smaku w jednym miejscu.
8. Domowy dżem jagodowy z granatów
Czy naprawdę jesteś wielkim fanem klasycznych smaków dżemów jagodowych, ale nadal jesteś całkowicie otwarty na pomysł? trochę podkręcić smaki, jeśli oznacza to stworzenie czegoś jeszcze smaczniejszego niż to, co już masz smacznego? W takim razie uważamy, że ty po prostu może zainteresuje Cię ten pachnący domowy dżem z jagód i granatów od Nellie Bellie! Ich samouczek jest niesamowity krok po kroku, który daje ci porady na każdym kroku.
9. Pyszny dżem morelowy
Oto kolejny smak dla Ciebie, który nie jest niespotykany, ale też nie tak powszechny, dzięki czemu właśnie na tyle trudne do znalezienia w sklepach, że warto zamiast tego nauczyć się tworzyć własne. Smak, o którym mówimy, to oczywiście dżem morelowy! Nie jest tak nadziewana cytrusami jak prawdziwa marmolada pomarańczowa, ale nie tak mocna jak dżem z mango, dzięki czemu jest idealnym pysznym, ale łagodniejszym smakiem do pieczywa, krakersów i wypieków. Dowiedz się więcej o tym, jak to się robi Inspirowane.
10. Przepyszny dżem malinowy
Jeśli chodzi o klasyczne dżemy jagodowe, jest jeden prosty smak, który według nas stawia ciasto ponad wszystkimi innymi rodzajami. To dojrzały, słodki dżem malinowy! Znamy ludzi, którzy stronią od dżemu malinowego, bo nie mogą się zdecydować, czy lubią nasiona, czy nie, ale dla nas ten przepyszny, soczysty smak jest cokolwiek wart. Oto świetny samouczek od Jedzenie BBC za robienie dżemu malinowego, który jest słodki bez bycia także Słodkie!
11. Przyprawiony domowy dżem jabłkowy
Czy zawsze byłeś wielkim entuzjastą szarlotki i miłośnikiem słodkich lub soczystych lub cierpkich rzeczy, ale wiesz, że prawdopodobnie nie powinieneś codziennie jeść słodkich kawałków szarlotki na śniadanie? Cóż, wiemy, że niektóre dżemy są na pewno słodkie i należy je jeść z umiarem, ale wiemy też, że ten pyszny dżem jabłkowy Zmieszaj z przyprawami jest właśnie wystarczająco zdrowy, aby być akceptowalnym pastą śniadaniową, nawet jeśli smakuje jak twój ulubiony deser!
12. Domowy dżem żurawinowo-jabłkowy
Rozmawialiśmy o dżemie żurawinowym i dżemie jabłkowym, ale co, jeśli kochasz obie te rzeczy i naprawdę masz problem z wyborem między nimi? Cóż, kto ci powiedział? mieć wybierać? Dzięki temu niesamowitemu samouczkowi tworzenia dżemu od Nellie Bellie, możesz cieszyć się obydwoma na raz! Uwielbiamy kontrastujące ze sobą smaki żurawiny i jabłek, ponieważ zapewnia to rozrywkę naszym kubkom smakowym, a jednocześnie naprawdę smakuje jak dobry dżem z pyszną równowagą między słodyczami a cierpkim smakiem.
13. Dżem Chambord jeżynowy
Być może szukasz czegoś bardziej wykwintnego, co można wykorzystać jako posiłek śniadaniowy? lub jako nadzienie deserowe, mimo że jest tylko umiarkowanie słodkie i nadal świetnie nadaje się do smarowania takich rzeczy jak tosty? W takim razie ten pyszny dżem jeżynowy Chambord od Moje przepisy zaraz rozsadzi twój umysł (i sprawi, że cieknie ci z ust).
14. Dżem brzoskwiniowo-malinowy
Na wypadek, gdybyś jeszcze nie przeżył pomysłu, że smaki i składniki dżemu można jeszcze łączyć, oto kolejna pysznie wyjątkowa hybryda dżemu dla Ciebie! Czujemy się szczęśliwi, że znaleźliśmy przepis, który łączy nasze dwa bardzo ulubione rodzaje dżemu – malinowy i brzoskwiniowy – w jedną przepyszną pastę do smarowania, z którą mamy problem nie tylko do jedzenia łyżką. Zobacz, jak realizuje się cały pyszny pomysł Życie na południu.
15. Małpie masło
Czy przeglądałeś do tej pory całą naszą listę z nadzieją, że coś natkniesz? naprawdę wyjątkowy, jakiego nigdy wcześniej nie widziałeś, ale na tyle niekonwencjonalny, że naprawdę zainteresuje Twoje dzieci robieniem i jedzeniem śniadania? W takim razie możliwe, że najlepszą opcję zapisaliśmy na koniec! Sprawdź ten przepis na „małpie masło” od Najbardziej przebiegła para! Wbrew nazwie ten krem do smarowania wcale nie jest masłem, ale wyjątkowym mieszanym dżemem z bananów, kokosa i ananasa! Jesteśmy wdzięczni, że doszliśmy do końca naszej listy, ponieważ musimy przeprosić, aby natychmiast zrobić partię masła małpiego.
Masz inny ulubiony rodzaj wyjątkowego, domowego dżemu, który uwielbiasz robić z rodziną i nie widzisz go na naszej liście, ale uważasz, że każdy powinien spróbować go chociaż raz? Powiedz nam, jak jest zrobione lub połącz nas ze swoim przepisem w sekcji komentarzy!