Dacă sunteți în căutarea unui copac care să adauge culoare și interes curții dvs., luați în considerare plantarea unui tei. Există multe soiuri diferite de tei, așa că continuați să citiți pentru a găsi unul care să prospere în clima dvs.
Limele sunt mai puțin populare decât lămâile. Dar din punct de vedere al sănătății, aceste fructe verzi mai mici decât o minge de golf sunt pline nutrienti si antioxidanti.
Limele vin în multe tipuri cu culori variind de la verde strălucitor la portocaliu și chiar maro închis. Și nu toate soiurile de tei produc fructe rotunde. Unele sunt lungi și zvelte, în timp ce altele au excrescențe asemănătoare negilor pe piele, asemănătoare cu fructele ugli.
Deci care sunt cele mai bune soiuri de tei sa cresti in gradina ta? Acest articol vă oferă detalii despre principalele tipuri de tei și o scurtă descriere a fiecăruia pentru a vă ajuta să luați cea mai bună decizie pentru plantare de copaci.
Dar mai întâi, să descoperim diferențele dintre un tei și un lămâi.
Tei vs Lămâie
Teiul și lămâiul aparțin aceleiași familii de citrice. Ei, de asemenea împărtășește unele beneficii pentru sănătate, precum cantități bune de vitamina C și antioxidanți. Dar există unele diferențe notabile între cele două, cum ar fi forma, culoarea și gustul.
Iată câteva diferențe cheie între tei și lămâi:
- Lămâile coapte sunt de obicei galben, în timp ce limele coapte sunt verzi, galbeni, portocalii sau maro.
- Lămâile sunt de obicei rotund sau alungit, în timp ce limele pot lua orice formă de la oval la rotund.
- Când vine vorba de mărime, lămâile sunt mai mare decât tei.
- În ceea ce privește gust este îngrijorat, lămâile au un gust ușor acru, în timp ce limele sunt într-o ligă proprie cu aromele lor înțepătoare și acrișoare.
- Deși puteți folosi lime și lămâi în mod interschimbabil în băuturi, lucrurile se schimbă la coacere. Lămâile sunt mai bune decât limele pentru prăjituri și deserturi, deoarece sunt mai dulce, mai blândși nu vă va ține ostatice papilele gustative ore în șir.
Cele mai bune soiuri de tei pentru a crește în grădina ta
Există multe tipuri de tei, dar ne vom concentra doar pe cinci dintre ei: teiul cheie, teiul tahitian, teiul thailandez, teiul Rangpur și teiul Calamansi.
Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare tip de tei:
1. Tei cheie (Citrus aurantifolia)
Începem lista celor mai bune soiuri de tei cu teiul cheie.
The Tei cheie este o întreagă familie de tei care combină multe soiuri și hibrizi. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de Citrus aurantifolia, tei din India de Vest și tei mexican.
Mai exact, teiul Key este un hibrid al mai multor specii de citrice. Acesta este motivul pentru care copacul este stufos și ghemuit, nu atinge mai mult de 12 până la 15 picioare într-o zi bună.
Următoarele sunt specificațiile pentru teiul cheie:
- The trompă de tei cheie este neted și maro. Ramurile arborelui său sunt subțiri și verzi, făcându-le să semene cu crengi. Deoarece aceste ramuri sunt de obicei acoperite cu spini, trebuie să purtați mănuși atunci când tăiați copacul sau recoltați teiul.
- The frunze sunt de formă ovală, groase și cărnoase. Ele încep de culoare verde deschis și devin rapid verde închis, cu pețioli lungi asemănători cu portocalii.
- Ciorchini mici de alb flori apar în primăvară. Au un parfum puternic care atrage albinele și alți polenizatori în grădină. În plus, florile au un diametru de 1 inch și atât organe masculine, cât și feminine, ceea ce face mai ușor pentru polenizatori să polenizeze întregul copac în câteva ore și până la 1 zi.
- În timp ce copacii sunt cunoscuți pentru că sunt rezistenți, ei cresc cel mai bine în zonele 9 până la 11.
- The fructe sunt verzi peste tot cu pielea strălucitoare. Odată ce fructele se coacă, capătă note de galben.
- Cel gros piele din teiul rotund acoperă aproximativ 12 segmente. Fiecare segment va avea intre 2 si 3 seminte, ceea ce face necesara indepartarea semintelor inainte de a folosi limes.
- Teiul cheie poate fi folosit pentru face limead sau cura peste. De asemenea, adaugă o mulțime de arome la carne și marinate de pui.
2. Tei tahitian (Citrus latifolia)
A doua alegere din lista noastră de soiuri de tei preferate pentru a crește în curtea ta este teiul tahitian.
The tei tahitian este un hibrid dintre teiul mexican și un alt citric local. Este uneori numit tei persan și își obține calitățile veșnic verzi și dimensiunile mici de la părintele tei mexican. Dar poate ajunge la 20 de picioare în condițiile potrivite.
Următoarele sunt specificațiile pentru teiul tahitian:
- The ramuri din teiul tahitian sunt subțiri, verzi și în mare parte netede. Nu are atât de mulți spini ca teiul mexican.
- The frunze sunt atât largi, cât și lungi, spre deosebire de frunzele mici de tei mexican. Au și pețioli lungi și sunt întuneric verzi când se maturizează.
- Florile apar în ciorchini la mijlocul primăverii și sunt albe. Au un parfum ușor și încă au nevoie de polenizatori. Fiecare floare are organe masculine și feminine.
- Când fructe apar, vă puteți da seama imediat că aveți tei unici pe copac. Fructele sunt de obicei ovale și mari, spre deosebire de limele rotunde și mici mexicane. Când se coc, ar putea rămâne verzi sau să obțină farduri de culoare galbenă. Fiecare tei este fără semințe și are 19-12 12 segmente.
- Puteți folosi lime de Tahiti în orice reţetă care necesită lămâi. Tipul tahitian nu are la fel de multă mușcătură ca teiul mexican, ceea ce îl face fantastic pentru smoothie-uri și băuturi răcoritoare. În plus, puteți decora băuturile alcoolice cu felii din acest lime pentru aromele adăugate.
- Beneficii pentru sănătate legate de limele de Tahiti includ pierderea în greutate, întărirea sistemului imunitar și atenuarea indigestiei.
- Este recomandat să crești tei tahitien zonele 9 până la 11 deoarece sunt mai tolerante la frig decât alte soiuri de tei. Atâta timp cât solul este bogat, bine drenat și are niveluri ridicate de pH, nu veți avea probleme la creșterea teiului tahitian.
3. Tei thailandez (Citrus hystrix)
Al treilea loc pe lista noastră cu cele mai bune soiuri de tei este ocupat de teiul thailandez.
Dacă sunteți familiarizat cu fructele ugli (o varietate de Arborele Tangelo), gândiți-vă la teiul thailandez ca la versiunea mai mică a acelui fruct.
The Tei thailandez poartă și numele cafir – un copac veșnic verde cu dimensiuni compacte și răspândit.
Următoarele sunt specificațiile pentru teiul thailandez:
- The ramuri sunt atât de aproape de pământ încât parcă s-ar lăsa să cadă. Sunt acoperiți cu mulți spini, așa că aveți grijă când interacționați cu copacul.
- The frunze sunt groase, cărnoase, de un verde strălucitor, strălucesc sub lumina soarelui și cresc în modele duble. Partea superioară a frunzelor este lucioasă și strălucitoare, în timp ce partea inferioară este plictisitoare și palidă.
- La fel ca alți tei, teiul kaffir se umple cu frunze la începutul primăverii și cu flori în aprilie. Albul flori cu fardurile roz cresc în ciorchini și au un parfum atractiv, suficient de puternic pentru a atrage albinele și fluturii de la kilometri distanță.
- Mic fructe cu pielea neuniformă se dezvoltă după polenizare. Ele rămân verzi pe tot parcursul, dar umflăturile de pe piele devin mai mari și grotești pe măsură ce teiul se coace.
- Când vine vorba de gust, lime-ul thailandez are o mușcătură puternică, așa că ar trebui să-l folosiți cu moderație în sosuri, marinate și garnituri. Deoarece este în principal amar, nu funcționează bine în prăjituri sau alte deserturi. Cu toate acestea, are multe utilizări în bucătăriile locale din Asia de Sud-Est.
- Lime-ul thailandez este prescris în medicamente tradiționale pentru a trata multe afecțiuni legate de digestie și pierderea în greutate.
- Deoarece este originar din Thailanda și obișnuit cu climatul tropical, teiul thailandez prosperă zonele 10 până la 12, datorită umidității și temperaturii ridicate. În comparație cu alte soiuri de tei, teiul thailandez are nevoie de mai multă udare și hrănire și are o toleranță mai scăzută la vremea rece și la sol uscat.
4. Teiul Rangpur
A patra opțiune de pe lista noastră de soiuri de tei preferate este teiul Rangpur.
The Teiul Rangpur este cunoscut și ca lămâiul local, teiul Kona și teiul mandarin. Din punct de vedere tehnic, nu este un tei, ci o încrucișare între mandarini și lămâi.
Următoarele sunt specificațiile pentru teiul Rangpur:
- Teiul Rangpur produce un mare fructe care arată ca o portocală și are gust de lime.
- Când vine vorba de mărimea, copacul este veșnic verde, crescând până la 15-20 de picioare înălțime. Cu tăierea potrivită, puteți reduce această dimensiune la aproximativ 10 picioare înălțime, ideală pentru a crește într-un recipient dacă puteți îndeplini cerințele de udare, hrănire și lumină.
- The ramuri din teiul Rangpur sunt subțiri, verzi și acoperiți cu spini.
- The frunziş este dens și complicat: frunze lungi și zvelte de culoare verde închis, cu nuanțe galbene pe partea superioară.
- The floaremuguri sunt adesea violet cu flori albe. Ei cresc în ciorchini ca și alte soiuri de tei și au nevoie de polenizatori pentru a se fertiliza.
- A trasatura unica al teiului Rangpur este că fructele sale încep verzi și sunt deja mari – mai mari decât alte tipuri de tei. Pe măsură ce cresc, fructele cresc în dimensiune și se apropie de dimensiunile lămâilor, trecând din verde în portocaliu strălucitor.
- Un alt aspect unic al acestui soi de tei (neîmpărtășit cu alte soiuri) este că fructele sunt ușor de curățat, care este moștenit de la părintele mandarin.
- Fiecare fruct copt are 8-10 segmente și este semnificativ mai suculent decât alte lime și chiar lămâi. Puteți folosi fructele coapte pentru suc de fructe, ceai cu gheață și marinate de pui și pește.
5. Tei Calamansi (Citrus microcarpa)
Al cincilea și ultimul loc pe lista noastră cu cele mai bune soiuri de tei este ocupat de teiul Calamansi.
The tei Calamansi este cunoscut și sub numele de tei din Filipine și este răspândit în acea țară.
Următoarele sunt specificațiile pentru teiul Calamansi:
- Are asemănări cu Rangpur lime three, cum ar fi piele portocalie de fructe coapte. Cu toate acestea, spre deosebire de limes Rangpur, fructele de Calamansi sunt mici și amare și este imposibil să decojiți pielea.
- Diametrul calamansilor medii fructe măsoară aproximativ 1 inch.
- The carne din teiul Calamansi este foarte acru, dar coaja este mai degrabă dulce și plină de arome. Nu puteți folosi pielea pentru a face smoothie-uri din piele, dar coaja adaugă o aromă dulce la marinate, sosuri, tocane și supe.
- Datorită dimensiunilor lor compacte și a copacilor foarte ornamentale, teiul Calamansi este cultivat ca arbori decorativi în grădini și curți din afara Asiei de Sud-Est.
- Teiul Calamansi sunt usor de intretinut. Atâta timp cât iernile tale nu sunt prea reci și soarele strălucește puternic în cea mai mare parte a anului, copacul va prospera și va continua să producă fructe amare cu piele dulce și aromată.
FAQ
Descoperiți mai multe informații utile despre soiurile de tei:
Care este cea mai bună varietate de tei?
Daca preferi un copac ornamental pentru gradina ta, alege teiul Calamansi sau teiul thailandez. Dar dacă doriți să folosiți teiul în mese, alegeți teiul tahitian sau teiul cheie.
Care sunt diferitele tipuri de tei?
Tipurile populare de tei includ teiul cheie, teiul tahitian, teiul thailandez, teiul Rangpur și teiul Calamansi.
Care tei este cel mai bun var?
Teiul cheie este considerat pe scară largă cel mai bun lime, datorită aromei sale uimitoare. Îl poți folosi în multe rețete, cum ar fi fleac de nucă de cocos sau plăcintă vegană cu lamaie.
Concluzie
Soiul de tei pe care ajungi să-l crești depinde de ceea ce ceri de la arborele însuși. Dacă sunteți mai interesat de valorile ornamentale ale copacului decât de fructele sale amare, soiurile precum teiul Calamansi sau teiul thailandez sunt o alegere bună. Dar dacă vrei să împingi plicul în lumea culinară, nu poți da greș cu teiul tahitian sau teiul cheie.
Indiferent de preferința dvs., probleme de creștere cu teiul tău sunt inevitabile, așa că cel mai bine este să vă cercetați și să știți la ce să vă așteptați.
Care este soiul tău preferat de tei și de ce? Spune-ne în comentariile de mai jos!
