Rețetă Baruri de înghețată de migdale Snickers

Poate că am mâncat întregul lot din acestea Baruri de înghețată de migdale Snickers de unul singur. #noregrets Aceste bare sunt literalmente totul. După o zi fierbinte de vară, sunt o oază de răcoros și cremos. Sunt bare de magie nuci, crocante, sărate, dulci.

Si ghici ce!!! În cazul în care nu făceați deja un dans fericit, pregătiți-vă să trageți de pe scaun și începeți să vă mândriți. Aceste bare sunt făcute din alimente întregi!

Nu le-aș numi sănătoși, în sine, dar sunt mai sănătoși decât varietatea cumpărată de la magazin. Înghețata este un amestec ultra cremos de cremă de cocos, caju și sirop de arțar. Apoi veți face un caramel cu un singur ingredient din curmale dulci și lipicioase. Apoi presărați niște migdale prăjite (sau arahide, dacă preferați) și tăiați totul în ciocolată neagră bogată. Nu arde conservanți, aditivi sau congelator. Doar o bucurie pură sub formă de bare de înghețată Almond Snickers.

Iată câteva sfaturi despre barurile de înghețată Almond Snickers pentru a începe:

Sfatul nr. 1: cunoașteți o întâlnire bună când vedeți una.

În zilele noastre, datele pot fi achiziționate în aproape orice magazin alimentar, dar nu toate datele sunt egale. Cele mai bune sunt de obicei localizate în departamentul de produse. Sunt plinute si suculente si vor crea cel mai bun caramel. Dacă magazinul dvs. nu are date în secțiunea de produse, verificați în insula de copt sau cu fructele uscate. Aceste curmale sunt de obicei mai uscate, dar dacă le înmuiați în apă foarte fierbinte timp de aproximativ 10 minute, acestea se vor înmuia și vor fi pregătite pentru rețetă.

Sfatul # 2: Răbdarea este o virtute.

Așteptarea înghețării bazei acestor bare este un test sigur al autocontrolului! Deși dureros, este incredibil de important. Baza de înghețată trebuie să fie solidă înainte ca caramelul să poată fi împrăștiat corespunzător pe ea. Apoi, caramelul trebuie să fie solid congelat înainte ca barele să poată fi acoperite cu ciocolată. Dacă săriți arma și săriți timpul congelatorului, barele vor fi deformate și foarte dezordonate. Pentru rezultate demne de Instagram, rămâneți la rețetă.

Sfatul # 3: Dați nucilor un toast bun.

Prăjirea nucilor ar putea părea un pas în plus, dar merită. Prin prăjirea nucilor, aromele lor sunt scoase la iveală și devin extra nuci. De asemenea, îi ajută să-și păstreze criza atunci când sunt înghețați în bare.

Ingrediente pentru bara de înghețată snickers:

Pentru baza de înghețată:

• 1/2 cană bucăți de caju crude, înmuiate timp de 4 ore
• 1/3 cană ulei de cocos
• 1/3 cană sirop de arțar
• 2 linguri miere
• 1 linguriță de vanilie
• ciupit de lamelă
• 1 cutie de crema de cocos (nu lapte de cocos), racita la frigider peste noapte

Pentru caramel:

• 2 căni de curmale, ambalate ușor
• 2 linguri ulei de cocos
• vârf de cuțit de sare
• 1 cana migdale tocate
• 10 oz. ciocolata neagra

Instrucțiuni pentru pregătirea înghețatei:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Răspândiți migdalele tocate pe o foaie de biscuiți.

1. Coaceți timp de 8-10 minute, sau până când migdalele sunt parfumate și maronii aurii. Scoateți din foaia de cookie și puneți-o deoparte.

1. Căptușește un vas de copt de 9 × 9 inch cu o bandă de hârtie pergament, astfel încât fundul să fie acoperit și hârtia să urce pe două dintre părțile trecute deasupra vasului. Veți folosi acest lucru pentru a ridica barele.
   1. Într-un blender, combinați caju înmuiat, ulei de cocos, sirop de arțar, miere, vanilie și sare. Se amestecă până se omogenizează. Pus deoparte.
   
   1. Adăugați crema de cocos răcită într-un castron. Bateți până se formează vârfuri moi.
   
   1. Introduceți amestecul de caju amestecat.
   
   1. Se toarnă în vasul de copt căptușit cu pergament. Transferati la congelator si inghetati 8 ore sau peste noapte.
   
   1. Adăugați curmalele, uleiul de cocos și sarea în vasul unui robot de bucătărie echipat cu lama S. Procesați până când se formează un caramel neted, răzuind părțile laterale, după cum este necesar.
   
   1. Scoateți baza de înghețată congelată din congelator. Se întinde uniform amestecul de curmale deasupra.
   
   1. Presărați migdalele.
   
   1. Alegeți o foaie de copt care se va potrivi în congelator și la nivelul de așezare. Așezați un raft de răcire deasupra foii de copt. Ridicați barele din tigaie folosind pergamentul. Tăiați-le în bare și aliniați-le pe raftul de răcire. Reveniți la congelator.
   
   1. Într-un cazan dublu, topește ciocolata. Se lasă deoparte să se răcească la o temperatură călduță. Ciocolata ar trebui să fie încă vărsabilă, dar nu fierbinte.
   
   1. Scoateți barele din congelator. Puneți ciocolata peste bare, lăsând-o să picure pe părți. După ce sunt acoperite, readuceți imediat barele la congelator. Înghetați încă 2-4 ore pentru a lăsa barele ferme înapoi. Servi.
   
2. Continuați la Conținut

   Randament: 14

   Rețetă Baruri de înghețată de migdale Snickers

   

   Aceste bare sunt literalmente totul. După o zi fierbinte de vară, sunt o oază de răcoros și cremos. Sunt bare de magie nuci, crocante, sărate, dulci.

   Timp de pregatire40 de minute

   Timp de gătit12 ore

   Timpul total12 ore40 de minute

   Ingrediente

   Pentru baza de înghețată:

   • 1/2 cană bucăți de caju crude, înmuiate timp de 4 ore
   • 1/3 cană ulei de cocos
   • 1/3 cană sirop de arțar
   • 2 linguri miere
   • 1 linguriță de vanilie
   • Un vârf de cuțit de sare
   • 1 cutie de crema de cocos (nu lapte de cocos), racita la frigider peste noapte

   Pentru caramel:

   • 2 căni de curmale, ambalate ușor
   • 2 linguri ulei de cocos
   • Un vârf de cuțit de sare
   • 1 cana migdale tocate
   • 10 oz. ciocolata neagra

   Instrucțiuni

   1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Răspândiți migdalele tocate pe o foaie de biscuiți.
   2. Coaceți timp de 8-10 minute, sau până când migdalele sunt parfumate și maronii aurii. Scoateți din foaia de cookie și puneți-o deoparte.
   3. Căptușește un vas de copt de 9 × 9 inch cu o bandă de hârtie pergament, astfel încât fundul să fie acoperit și hârtia să urce pe două dintre părțile trecute deasupra vasului. Veți folosi acest lucru pentru a ridica barele.
   4. Într-un blender, combinați caju înmuiat, ulei de cocos, sirop de arțar, miere, vanilie și sare. Se amestecă până se omogenizează. Pus deoparte.
   5. Adăugați crema de cocos răcită într-un castron. Bateți până se formează vârfuri moi.
   6. Introduceți amestecul de caju amestecat.
   7. Se toarnă în vasul de copt căptușit cu pergament. Transferati la congelator si inghetati 8 ore sau peste noapte.
   8. Adăugați curmalele, uleiul de cocos și sarea în vasul unui robot de bucătărie echipat cu lama S. Procesați până când se formează un caramel neted, răzuind părțile laterale, după cum este necesar.
   9. Scoateți baza de înghețată congelată din congelator. Se întinde uniform amestecul de curmale deasupra.
   10. Presărați migdalele.
   11. Alegeți o foaie de copt care se va potrivi în congelator și la nivelul de așezare. Așezați un raft de răcire deasupra foii de copt. Ridicați barele din tigaie folosind pergamentul. Tăiați-le în bare și aliniați-le pe raftul de răcire. Reveniți la congelator.
   12. Într-un cazan dublu, topește ciocolata. Se lasă deoparte să se răcească la o temperatură călduță. Ciocolata ar trebui să fie încă vărsabilă, dar nu fierbinte.
   13. Scoateți barele din congelator. Puneți ciocolata peste bare, lăsând-o să picure pe părți. După ce sunt acoperite, readuceți imediat barele la congelator. Înghetați încă 2-4 ore pentru a lăsa barele ferme înapoi. Servi.

   Informatii nutritionale:

   Randament:

   14

   Mărimea porției:

   1
   Suma pe servire:Calorii: 345Grăsime totală: 20gGrăsime saturată: 11gGrasimi nesaturate: 0gGrasime nesaturata: 8gColesterol: 2 mgSodiu: 69 mgCarbohidrați: 40gFibră: 4gZahăr: 32gProteină: 4g