Cine a știut că poți lua vârfurile rădăcinilor noastre preferate de portocală și să le transformi în feluri de mâncare delicioase sau ingrediente secrete pentru un antipas vegan? Ei bine, după ziua de azi și această listă de distracții, veți fi în cunoștința și o parte a societății de securitate. Surprindeți-vă (și familia) cu aceste 15 rețete de morcovi. Nu le tăiați și nu le aruncați, în schimb folosiți-le pentru totdeauna și creați un plus de delicios.
Idei de rețete delicioase cu morcovi
1. Morcovi verzi sote
Puteți să le saltați cu ușurință și să le faceți un omolog delicios la friptură sau paste în această seară. Doar urmați împreună cu această rețetă ușoară! Ne place să folosim fiecare centimetru din mâncarea pe care suntem binecuvântați să o avem în bucătăriile noastre - și aceasta este o idee fără risipă pe care o putem obține în urmă!
„Nu aruncați blaturile alea de morcov! Reduceți risipa de alimente învățând cum să sotati verdeața de morcov pentru o garnitură simplă verde, care are un gust mare. Gătirea rădăcină-tulpină la maxim! ” - Furca în drum
2. Morcov Top Pesto
Verificați această rețetă uimitoare de pesto! Puteți folosi acele blaturi de morcov pentru a face una dintre cele mai delicioase topping-uri! Ne place acest lucru pe lângă morcovi, brânzeturi la grătar, paste și multe altele!
„Nu aruncați blaturile alea de morcov! Faceți acest delicios pesto de morcov cu ele pentru a le arunca cu paste, fasole sau mâncați direct ca o baie. ” - Rețete pur și simplu
3. Morcov Top Sabzi
Suntem îndrăgostiți de această masă sănătoasă, vegetariană. Este un lucru excelent de bătut atunci când aveți restricții alimentare sau doriți ceva fără vină, dar plin de aromă. Există atât de multe condimente minunate care îți vor satisface papilele gustative!
„Modul meu favorit actual de a mă bucura de verdeața morcovului? Acest sabzi de morcov. - Sfecla Inimii Mele
4. Morcovi verzi Chimichurri
Puteți crea un pesto delicios din acele blaturi de morcov, da. Dar, puteți crea și un sos chimichurri în afara acestei lumi. Folosiți-l pentru taco frumos, salată sau pentru a vă înmuia legumele prăjite!
„Nu arunca topurile alea! Morcovii sunt la fel de comestibili ca morcovii înșiși și sunt delicioși în acest sos chimichurri, pesto și multe altele. ” - Dragoste și lămâi
5. Prajituri de morcovi curri
Căutați câteva idei noi de aperitive? Iubim aceste bunătăți sănătoase de morcovi. Vă oferă o mușcătură reconfortantă și cantitatea potrivită de criză!
„Biscuiți de morcov curriți ușor și perfect condimentați. Rapid, simplu și delicios! ” –Un vegan virtual
6. Mai mult Pesto de morcov
Dacă vă place pesto, iată o altă rețetă grozavă pe care am dat peste noi. Există atât de multe modalități de a utiliza acest tip de sos. Preferatele noastre includ pe diferite tipuri de salate, pui sau carne de porc la grătar și chiar pe o varietate de împachetări și sandvișuri.
„O rețetă de pesto simplă, cu șase ingrediente, făcută cu blaturi de morcov! O modalitate excelentă de a încorpora un nou tip de verde, precum și de a reduce risipa de alimente folosind toate părțile morcovului. ” - Gustare în adidași
7. Bulion de pui prăjit cu legume
Aceste blaturi pot fi utilizate la fabricarea bulionului de legume. Această rețetă de casă este ușor de evocat și foarte versatilă. Și, după cum sa menționat mai jos, este mult mai mic în ceea ce privește sodiul și funcționează pentru dietele noastre vegane!
„Nu trebuie să cumperi bulion cu tot acel sodiu; încearcă să-ți faci propriile. Să-ți faci singur este atât de ușor și atât de sănătos! Vă promit că vă va plăcea. ” - Curenți de viață
8. Salată de tabouli cu morcov
Această salată este atât de aromată și are atâtea ingrediente proaspete delicioase. Folosiți-l ca garnitură în lunile de primăvară sau vară. dar îi puteți adăuga carne pentru a-l face și un antipachet cu proteine.
„O salată ușoară răcoritoare, plină cu ierburi proaspete, legume și bulgur sănătos pentru inimă. Tabouli de morcov este prânzul meu preferat de vară. ” – Bucătăria Abra
9. Garlicky Moong-Masoor Daal
Acesta este un fel de mâncare reconfortant care funcționează bine pe tot parcursul anului. Dacă doriți niște mușcături confortabile, încercați ceva nou cu acest bol aromat plin de substanțe nutritive.
„Garlicky Moong-Masoor daal cu Morcovi Verzi este un produs foarte sănătos, încărcat cu vitamine, minerale și proteine. Poate fi pregătit în mai puțin timp și foarte ușor pe burtă. ” – J Gătind Odiseea
10. Salată de morcovi
În timp ce parcurgeam blogurile, am găsit o altă rețetă excelentă de salată care folosește blaturi de morcov ca putere specială. Este o garnitură minunată de mâncat cu o masă cursă și vă veți simți că sunteți la un restaurant elegant când îl serviți - pentru că este destul de frumos!
„Am folosit diverse cantități de legume până când arătau și aveau un gust bun. Cantitățile sunt în memoria mea! ” - West Hill House
11. Mai multe Chimichurri cu morcov
De fiecare dată când găsim o rețetă suficient de versatilă pentru a rezista și îmbunătăți ALTE rețete, trebuie să o împărtășim. Iată o altă rețetă chimichurri pe care veți dori să o înșelați și să vă amintiți pentru viitor. Poate aprinde atât de multe feluri de mâncare!
„Nu numai că adaugă o adâncime de aromă și complexitate unui fel de mâncare, ci ajută și la digestie.” - Gardianul
12. Morcovi prăjiți cu usturoi de arțar
Nu sună absolut delicios această rețetă de morcovi? Într-adevăr, arțarul și usturoiul sunt o combinație atât de gratuită. Aceasta este garnitura perfectă de toamnă!
„Aceste morcovi prăjiți cu usturoi de arțar sunt incredibil de fragede, izbucnesc în aromă și sunt acoperite cu un delicios delicios Chimichurri de Morcov. Fac o garnitură perfectă pentru orice masă! ” –Jessica în bucătărie
13. Supă de morcov prăjită cu turmeric
Un bol bun de supă este bun pentru suflet (chiar credem asta). Și ne place să avem diferite rețete de supă în mânecă pentru zilele ploioase. Această creație de turmeric este atât de gustoasă - te va surprinde!
„Așadar, pentru a începe sezonul supelor, împărtășesc această supă simplă cu arome pe care le doresc în această perioadă a anului. Morcovii se freacă cu un amestec super-aromat și super-imunitar care stimulează turmericul și usturoiul și condimentele până se înmoaie și se caramelizează. ” - Ce se gătește bine
14. Pastă cu pesto de morcovi
Mai avem o rețetă de pesto pe care poate doriți să o încercați. Acesta este ușor însoțit de paste, dar simțim că ar putea chiar să-ți arunce pâinea plată și pizza!
„În loc să le aruncați, aruncați-le într-un sos verde sau sotati-le cu alte legume. Vor adăuga un pic suplimentar de nutriție la orice mâncați. ” - Nibbles sănătoși
15. Pesto de morcovi cu tăiței de legume
Și vă lăsăm cu o rețetă de pesto pe care o iubim, dar cu o combinație de ingrediente care o fac și mai bună. Acest fel de mâncare de tăiței de legume va avea chiar și copiii care cer câteva secunde (și nu își dau seama câte verdeață ingeră de fapt!).
„Această rețetă este una care folosește o porțiune de morcov, de obicei supra-privită, pentru a face cea mai frumoasă gustând pesto și îmi place să mă gândesc la el ca la o metaforă pentru toate lucrurile mici în care ne uităm prea mult viaţă; ar putea fi de fapt cele mai frumoase părți. ” - Vegan euforic
