Acest rețetă de gogoși la cuptor cu dovleac și glazură de condimente chai este un desert de gogoși mai sănătos, care poate fi făcut cu ușurință acasă! Pregătește-te să-ți întâmpini Căderea înapoi în viața ta cu aceste gogoși de dovleac coapte acoperite cu glazură de condimente chai.
Aceste gogoși dulci de tort prăjesc aroma de dovleac. Odată ce sunt coapte, acestea sunt acoperite cu o glazură infuzată cu condimente chai și apoi se pudrează cu zahăr brun crocant pentru mușcătura finală. Confortul cu o cană de cafea aburitoare și una dintre aceste gogoși de dovleac coapte ar putea fi modalitatea perfectă de a da startul toamnei și dimineața ta.
Nu numai că aceste gogoși de dovleac coapte au gustul unei felii de rai, ci oferă și câteva beneficii impresionante:
Ceaiul Chai este plin de ingrediente care promovează sănătatea. Ceaiul negru scade hormonii stresului, poate reduce riscul de accident vascular cerebral și este chiar benefic pentru sănătatea noastră orală. Ghimbirul poate calma digestia. Cuisoarele combate inflamația, iar cardamomul poate ajuta la prevenirea formării cheagurilor de sânge.
Dovleacul adaugă o aromă caldă de toamnă acestor gogoși și unele beneficii grave pentru sănătate. Consumul de dovleac poate stimula vederea, datorită conținutului ridicat de vitamina A. Poate menține pielea tânără și fără riduri, în timp ce ajută la prevenirea cancerului.
Dar beneficiile pentru sănătate nu se opresc aici! Și știu la ce vă gândiți, gogoși... cum ar putea fi ei sănătoși?
După o mușcătură, nu veți crede niciodată, dar aceste gogoși de dovleac coapte sunt vegane, fără gluten și coapte în loc de prăjite. Sunt făcute cu îndulcitori naturali și cereale integrale. Așa că poți să-ți iei gogoasa de dovleac și să o mănânci și tu.
Și apoi mănâncă altul și altul ...
Ingrediente pentru rețetă de gogoși la cuptor:
Pentru ingredientele umede:
- 1/2 cană piure de dovleac
- 1/2 cană sirop de arțar
- 1/2 cană de curmale ambalate
- 1/3 cană de lapte de cocos (dintr-o cutie)
- 2 linguri unt de migdale
- 1 linguriță extract de vanilie
Pentru ingredientele umede:
- 1 1/4 cană de făină de ovăz (fără gluten dacă este necesar)
- 1/4 cană amidon tapioca
- 1 lingură condimente de plăcintă cu dovleac
- 2 lingurite bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare
Pentru glazură:
- 1/2 cană unt de cacao topit
- 1/2 cană zahăr de cocos
- 1/3 cană plus 1 lingură unt de migdale
- 2 lingurite pudra de ceai de condimente chai
Zahar de cocos suplimentar pentru praf
Instrucțiuni pentru a face aceste delicioase gogoși coapte:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați o tigaie de gogoși cu 6 găuri cu spray antiaderent și puneți-o deoparte.
- Adăugați toate ingredientele uscate într-un castron și bateți-le pentru a le combina.
- Adăugați ingredientele umede într-un blender și amestecați până se omogenizează.
- Adăugați ingredientele umede în uscat și amestecați pentru a combina.
- Puneți aluatul în tigaia cu gogoși, aproximativ jumătate din aluat va umple tigaia.
- Coaceți timp de 12-14 minute sau până când gogoșile răsar înapoi când sunt puse. Lăsați gogoșarii să se răcească în tigaie timp de 5 minute și apoi răsturnați-le pe o răcire. Repetați acest proces până când ați epuizat toată aluatul.
- Într-o cratiță la foc mediu, amestecați împreună ingredientele pentru glazură. Se încălzește, amestecând continuu, până când ingredientele sunt bine încorporate, aproximativ 5 minute.
- Puneți fiecare gogoasă în glazură și apoi transferați-le înapoi pe raftul de răcire și presărați-le cu zahăr de nucă de cocos. Odată ce glazura s-a instalat, serviți.
Concluzie
Aceste gogoși de dovleac sunt ca o mușcătură de toamnă. Pot fi făcute cu ușurință acasă și savurate fără nici o vină, datorită celor câteva schimburi sănătoase pe care le-am făcut. Păstrați în permanență un lot din acestea! Te vei bucura că ai făcut-o!
Randament: 12
Rețetă de gogoși la cuptor cu dovleac și glazură de condimente Chai
Acest rețetă de gogoși la cuptor cu dovleac și glazură de condimente chai este un desert de gogoși mai sănătos, care poate fi făcut cu ușurință acasă! Pregătește-te să-ți întâmpini Căderea înapoi în viața ta cu aceste gogoși de dovleac coapte acoperite cu glazură de condimente chai.
Timp de pregatire10 minute
Timp de gătit30 minute
Timp suplimentar5 minute
Timpul total45 de minute
Ingrediente
Pentru ingredientele umede:
- 1/2 cană piure de dovleac
- 1/2 cană sirop de arțar
- 1/2 cană de curmale ambalate
- 1/3 cană de lapte de cocos (dintr-o cutie)
- 2 linguri unt de migdale
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 1/4 cană de făină de ovăz (fără gluten dacă este necesar)
- 1/4 cană amidon tapioca
- 1 lingură condimente de plăcintă cu dovleac
- 2 lingurite bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare
Pentru glazură:
- 1/2 cană unt de cacao topit
- 1/2 cană zahăr de cocos
- 1/3 cană plus 1 lingură unt de migdale
- 2 lingurite pudra de ceai de condimente chai
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați o tigaie de gogoși cu 6 găuri cu spray antiaderent și puneți-o deoparte.
- Adăugați toate ingredientele uscate într-un castron și bateți-le pentru a le combina.
- Adăugați ingredientele umede într-un blender și amestecați până se omogenizează.
- Adăugați ingredientele umede în uscat și amestecați pentru a combina.
- Puneți aluatul în tigaia cu gogoși, aproximativ jumătate din aluat va umple tigaia.
- Coaceți timp de 12-14 minute sau până când gogoșile răsar înapoi când sunt puse. Lăsați gogoșarii să se răcească în tigaie timp de 5 minute și apoi răsturnați-le pe o răcire. Repetați acest proces până când ați epuizat toată aluatul.
- Într-o cratiță la foc mediu, amestecați împreună ingredientele pentru glazură. Se încălzește, amestecând continuu, până când ingredientele sunt bine încorporate, aproximativ 5 minute.
- Puneți fiecare gogoasă în glazură și apoi transferați-le înapoi pe raftul de răcire și presărați-le cu zahăr de nucă de cocos. Odată ce glazura s-a instalat, serviți.
Note
Dacă aveți mai multe tigăi de gogoși, timpul de gătit scade.
Informatii nutritionale:
Randament:
12Mărimea porției:
1Suma pe servire:Calorii: 259Grăsime totală: 14gGrăsime saturată: 7gGrasimi nesaturate: 0gGrasime nesaturata: 6gColesterol: 0 mgSodiu: 304 mgCarbohidrați: 33gFibră: 2gZahăr: 21gProteină: 3g