Când vine vorba de mâncăruri internaționale și bucătărie, bucătăria vietnameză are unele dintre cele noastre foarte feluri de mâncare preferate. Cu toate acestea, dintre aceste feluri de mâncare există un precursor clar în meniul fiecărui restaurant vietnamez pe care îl comandăm de fiecare dată! Pentru noi, nimic nu depășește o salată bună sau un rulou de vară umplut cu ingrediente proaspete delicioase, înmuiate într-un sos de arahide aromat. De fapt, ne plac atât de mult rulourile de salată, încât am început recent să învățăm cum să le facem acasă! De aceea, în ultimele luni, am colectat tot felul de rețete de salată și rulouri de vară.
Doar în cazul în care îți plac la fel de mult felul de vară ca noi, iată 13 dintre cele mai bune rețete pe care le-am găsit și poate chiar le-am încercat până acum!
1. Rulouri de mentă, creveți și tofu
Dacă aveți de gând să vă faceți o ruladă delicioasă de salată, doriți să vă asigurați că o împachetați cu cât mai multe proteine delicioase posibil? Atunci avem senzația că ți-ar plăcea aceste delicioase chifle de creveți și tofu
2. Rulouri de crab și vermicelli
Când comandați rulouri de salată, sunt de obicei intrarea pentru dvs. pentru că le iubiți atât de mult încât nu simțiți că mai aveți nevoie de altceva? În acest caz, poate ați prefera o rețetă care să aibă ceva mai multă substanță, astfel încât să fiți foarte mulțumiți când ați terminat! Ne place drumul O cale a minții și-au umplut ruloul cu o grămadă întreagă de legume proaspete, o grămadă de carne delicioasă de crab și o porție solidă de tăiței vermicelli aburi.
3. Rulouri de salată de porc și legume
Poate că sunteți mai puțin un om de fructe de mare și mai mult un iubitor de carne, așa că ați parcurs această listă în căutarea unui rulou de vară plin de satisfacție, care implică proteine pe bază de animale? În acest caz, noi categoric credeți că ar trebui să aruncați o privire la această rețetă de porc și legume din Bucătari cu cocktailuri! Își amestecă carnea de porc perfect la grătar cu legume aromate, cum ar fi ardeii roșii și verzi și castraveții!
4. Rulouri de salată deconstruite
Ai fost întotdeauna un mare fan al combinațiilor de legume și proteine pe care le vezi interior rulouri de vară, dar există doar ceva despre consistența hârtiei de orez care nu vă place cu adevărat? Personal, ne place foarte mult hârtia de orez, dar cu siguranță putem înțelege de ce alte persoane nu s-ar bucura de ea! Este o textură unică despre care suntem siguri că este un gust dobândit. De aceea credem că această idee „deconstruită” de rulouri de salată este atât de îngrijită! Rețete mai bune vă arată cum să faceți un amestec din toate ingredientele delicioase pe care le-ați găsi într-o ruladă de salată, dar și cum să o serviți într-un castron ca o salată, mai degrabă decât să o înfășurați în hârtie de orez slabă.
5. Rulouri picante de vară cu jalapeno
Ați parcurs postarea noastră bucurându-vă de unele dintre ideile pe care le-ați văzut până acum, dar ați dorit, de asemenea, să găsiți una care să aibă un pic mai mult? În acest caz, avem senzația că această idee picantă de rulou de jalapeno ar putea fi puțin mai mult pe aleea ta! Epicurios vă arată cum să faceți o ruladă simplă cu bonusul suplimentar al unor jalapenos picante incluse în interior, dar vă arată, de asemenea, cum să adăugați niște condimente la sosul de scufundare cu arahide, doar pentru a într-adevăr da intregii mese un pic de savoare!
6. Rulouri de salată vietnameză făcute cu orez brun
Te-a intrigat ideea de a include vermicelli în rețeta de rulouri de salată pentru că îți place conceptul de a le face puțin mai grele, astfel încât să te umple cu adevărat, dar nu ai fost niciodată un mare fan al orezului taitei? În acest caz, credem că ar trebui să luați în considerare schimbarea tăiței pentru orez brun, la fel ca Chef Savvy a făcut aici. Alternativ, ați putea folosi și quinoa! Oricare dintre aceste opțiuni este excelentă pentru persoanele ale căror diete sunt lipsite de gluten.
7. Rulouri de vară cu căpșuni de mango
Dacă ai de gând să-ți faci propriile tăblițe de salată acasă, ai prefera ceva mai creativ cu rețeta dvs. în loc să recreați doar ceea ce ați comandat în restaurante inainte de? Atunci avem sentimentul că te duci dragoste această rețetă care ia conceptul de a vară rulează foarte literalmente într-adevăr! Coacere mai mare cu Bolder vă ghidează prin procesul de realizare a unui rulou pe bază de fructe care implică mango și căpșuni pentru un gust suculent răcoritor în fiecare mușcătură.
8. Rulouri de salată de pui
Vă mai gândiți cât de delicioasă ar fi ideea unei rulouri de salată care implică niște carne, dar nu mâncați carne de porc dacă o puteți evita? În acest caz, avem sentimentul că ați putea prefera această idee de ruladă de salată de pui Rețete Spark! Vă însoțesc pas cu pas prin procesul de a înfășura tot ceea ce ați pune într-o salată de grădină proaspăt delicioasă într-o hârtie de orez pentru o gustare satisfăcătoare și sănătoasă!
9. Rulouri de salată de semințe de susan de tofu
Ți-au plăcut întotdeauna acele crocante de biscuiți de susan pe care părinții le pun adesea la prânzurile școlare, de atunci ați fost un copil mic, așa că acum veți profita literalmente de orice ocazie pentru a pune semințe de susan în cina dvs. în unele cale? Apoi am găsit perfect reteta de rulouri de vara pentru tine! Verificați cum Piața de căsuțe am folosit semințe de susan pentru a amplifica aroma acestor chifle vegetariene de vară, precum și sosul de arahide!
10. Rulouri de salată cu legume curcubeu
Sunteți vegetarian sau chiar doar un imens iubitor de legume proaspete care va lua absolut orice și câte legume poți în fiecare masă pe care o mănânci? Atunci noi avem categoric am gasit cea mai buna reteta de rulouri de salata pentru tine! Baker minimalist vă arată cum să faceți o ruladă de salată care include aproape orice fel de legume sub soare. Cu cât sunt mai multe culori, cu atât mai bine!
11. Rola de vară cu somon afumat
Sunteți un mare fan al ideii de a pune fructe de mare în rulourile dvs. de vară de casă, dar sperați să găsiți mai mult decât carne de creveți și crab pe această listă, deoarece crustaceele sunt cel mai puţin felul preferat de fructe de mare? Atunci vei fi foarte încântat să găsești această alternativă delicioasă Bucătărie gustoasă! Acestea vă arată cum să înfășurați o ruladă de salată care implică salată, morcovi, castraveți și o mulțime de somon afumat!
12. Rulouri de vară prăjite de crab
Dacă vrei să-ți faci rulouri proprii, adică ai o licență creativă completă, ai prefera să faci ceva care se învârte puțin mai mult de partea gourmet-ului? În acest caz, credem că ar trebui să încercați să faceți aceste rulouri de crab prăjite pline de vermicelli și legume! Obțineți lista completă de ingrediente și instrucțiunile de ambalare James Beard.
13. Pad thai roll de vară
Când faceți acasă aperitive și antiparte delicioase, care sunt inspirate de restaurantul dvs. preferat feluri de mâncare, îți place să creezi noi arome fusion, astfel încât să poți savura mai mult de o masă pe care o iubești simultan? Atunci vei merge dragoste această rețetă de rulouri thailandeze de vară! Baker minimalist vă arată pas cu pas cum să faceți rulouri de salată care sunt umplute cu propriul tău tampon de casă Thai. De asemenea, vă arată cum să faceți un puțin sos picant de chili dulce care se amestecă perfect atât cu aroma de ruladă de salată și gustul tamponului Thai!
Mai aveți un alt tip de salată preferat pe care îl iubiți să faceți acasă, dar pe care nu îl vedeți aici? Spuneți-ne totul despre modul în care este realizată sau conectați-ne la rețetă în secțiunea de comentarii!
