Cu cât îmbătrânim, cu atât mai unic și mai sofisticat găsim că și paleta noastră devine. De exemplu, dacă ne-ați fi spus când eram adolescenți că ne-am putea bucura într-o bună zi să mâncăm și să bem lucruri aromate cu flori, nu v-am fi crezut. Cu toate acestea, se dovedește că ingredientele unice, cum ar fi lavanda, sunt unele dintre cele mai răcoritoare și delicioase!
Consultați aceste 15 rețete făcute cu lavandă, atât de parfumate și delicioase încât sunt delicatese la limită, dacă ne întrebați.
1. Sorbet de cimbru de lavandă cu limonadă roz
În ultimii ani, înghețatele, gelatele și sorbeturile care combină arome unice în moduri neconvenționale au fost la modă. Suntem destul de mari fani ai acestor delicii reci, dar nu ne-ar plăcea niciodată una atât de mult pe cât ne-a plăcut acest sorbet roz de limonadă cu cimbru lavandă din Boulder Locavore! Cea mai bună parte este că puteți sări peste călătorie la înghețată și să faceți cât doriți pentru dvs. acasă.
2. Pui de lamaie si lavanda
Când vă gândiți la rețete de lavandă, începeți automat să vă imaginați feluri de mâncare dulci și deserturi? Atunci lasă
3. Pulpă de miel la grătar cu frecare de rozmarin de lavandă
Îți place de fapt ideea de a găti un antipast cu carne care implică lavandă, dar mănânci pui mult prea des și vrei să schimbi lucrurile? Apoi, încercați să vă tratați familia cu un picior de miel! Completați carnea fragedă cu o frecare delicioasă făcută din rozmarin și lavandă amestecate împreună, la fel ca Joanne Weir a făcut aici.
4. Salată de fructe de vară parfumată cu lavandă
Ți-a plăcut întotdeauna cel mai mult lavanda în mâncărurile fructate de vară, deoarece îți amintește de briza proaspătă a aerului cald? Apoi, această delicioasă salată de fructe parfumată și aromată, atât de subtilă, cu lavandă este cu siguranță felul de mâncare pentru tine. Pe lângă faptul că este un început sănătos pentru o zi sau o gustare hrănitoare, este genul de fel de mâncare gustoasă care face ca orice zi rece să se simtă ca vara este chiar după colț.
5. Fursecuri comestibile cu zahăr de lavandă de flori
Fursecurile cu zahăr sunt una dintre deliciile noastre preferate, dar admitem că uneori ne place să schimbăm puțin lucrurile când vine vorba de aromă. Pentru că noi do bucurați-vă atât de mult de gustul dulce și subtil original, însă ne place cel mai bine versiunea aromată atunci când noul gust este doar un indiciu proaspăt de ceva. Asta este exact din ce prăjituri frumoase cu zahăr de lavandă Boulder Locavore sunt ca!
6. Salată feta de piersică cu sos de lavandă
Ești un mare fan al salatelor, dar ești mereu în căutarea unor idei noi pentru a te împiedica să mănânci exact același lucru tot timpul? Apoi, avem o rețetă pentru dvs., care este o combinație suficient de unică, care este practic gourmet! Gătit cinstit combină salata verde cu ceapă proaspătă, piersici feliate suculente și brânză feta, completând totul delicios cu o pâslă de dressing parfumat de lavandă.
7. Panna cotta cu lavanda miere
Panna cotta este un alt fel de mâncare în care suntem mai mult decât dispuși să mâncăm, indiferent dacă este vorba despre tipul original clasic făcute cu un anumit tip de aromă unică, dar ne-ar fi deosebit de entuziasmați să scoatem un pic din această delicioasă versiune de lavandă de Ktchn! Ca și când nu ar fi fost de ajuns, panna cotta este amplasată în centrul unui pat de căpșuni proaspete, ceea ce ne face practic gura apă.
8. Meyer mojitos de lavandă cu lămâie
Dacă ați crezut că lavanda este doar un ingredient important și o garnitură în alimente, dar nu băuturi, ne pare rău să vă spun că ați pierdut! Recuperează timpul pierdut făcându-te una dintre cele mai proaspete băuturi de lavandă pe care le-am întâlnit vreodată: aceste mojitos de lavandă cu lămâie de la Boulder Locavore.
9. Cremă de lavandă brulată
În caz că ești încă nu prea mulțumiți de versiunile de lavandă ale deserturilor clasice pe care vi le-am arătat, iată o altă opțiune pe care credem că o veți iubi cu adevărat! Jamie Oliver vă ghidează prin procesul de preparare a unei creme de lavandă la fel de dulce crocantă pe partea de sus și cremoasă la mijloc ca de obicei, dar cu o aromă florală proaspătă pe tot parcursul.
10. Gem de piersică de lavandă
Ți-a plăcut întotdeauna felul în care gustul lavandei este folosit în combinație cu fructe? Acesta este de fapt modul nostru preferat de a savura și lavanda! Ne plac în mod deosebit piersicile, deoarece ne amintesc atât de mult de zilele lungi și fierbinți de vară și, de asemenea, sunt dulci în mod natural, fără a avea nevoie de zahăr adăugat. De aceea suntem atât de îndrăgostiți de această uimitoare rețetă de gem de piersică de lavandă Iubire și ulei de măsline!
11. Cartofi prăjiți cu lavandă
Ai fost foarte intrigat de ideea de a face un fel de mâncare savuroasă de lavandă, dar nu ai fi un mare fan al celor pe care le-ai văzut deja sau poate că nu mănânci carne? Apoi, lăsați lavanda să împodobească una dintre mâncărurile voastre salate! Boulder Locavore vă ghidează prin procesul de preparare a cartofilor prăjiți de lavandă, care vă oferă combinația perfectă de arome subtil dulci și sărate simultan.
12. Sirop simplu de lavandă pentru cocktailuri
Ești de fapt atât de îndrăgostit de aromele de lavandă în ultima vreme încât ți-ai dori să o poți adăuga la aproape orice ai face din impuls? Atunci să-ți faci propriul tău sirop simplu este cu siguranță cea mai bună idee pentru tine! Este, de asemenea, un proces surprinzător de ușor dacă urmați pașii stabiliți de Despre alimente. Încercați să-l adăugați la cocktail-ul dvs. preferat!
13. Fudge de lavanda cu ciocolata cu blat sarat de caramel
Poate că sunteți un mare fan al combinării diferitelor arome dulci într-un singur loc în moduri noi pe care nu le-ați încercat niciodată? Apoi, veți fi greu să găsiți unul care este chiar mai bogat decât această delicioasă rețetă de fudge. Boulder Locavore vă arată cum să faceți un dulce minunat de mestecat, topit în gură, care combină ciocolată, caramel sărat și (ai ghicit) lavandă!
14. Înghețată de lavandă cu miere
Poate căutați o răceală dulce rece care să vă amintească de o zi de vară, dar cea preferată de dulceață este subtil și sugerat, mai degrabă decât bogat și copleșitor ca niște înghețate groase de casă Rețete? Apoi, această rețetă de miere și lavandă din Martha Stewart s-ar putea să fie doar răspunsul la poftele tale!
15. Tonic de vodcă portocaliu, salvie, lămâie și lavandă
Vă place să vă faceți un cocktail răcoritor după muncă într-o zi însorită și să vă bucurați de ceva timp social cu prietenii tăi, dar nu ești cu adevărat un fan al rețetelor de cocteiluri prea dulci pe care le vezi atât de des în jur? Încercați acest amestec de băuturi mai gourmet din Baker’s Royale care conține portocală, salvie, lămâie și lavandă, cu un pic de vodcă și apă tonică. Simplu, dar delicios!
Cunoști pe cineva care iubește lavanda la fel de mult ca noi? Împărtășiți această postare cu ei pentru o inspirație minunată și parfumată în bucătărie!