Dacă sunteți o persoană cu „carne și cartofi”, se poate simți uneori că nu există o mulțime de variante interesante ale mesei pentru dvs. Cu toate acestea, dacă Germania și Austria au ceva de spus despre asta, este absolut neadevărat! Șnițelul este un fel de mâncare tradițional german și austriac făcut cel mai adesea din pui sau carne de porc subțire și prăjită, servit de obicei cu cartofi sau cu o pastă simplă, dar delicioasă numită spaetzel. Cu toate acestea, cea mai bună parte a șnițelului este că o puteți mânca simplu sau o puteți amesteca cu tot felul de variante și sosuri, astfel încât să se potrivească gusturilor dvs., indiferent de ce sunt!
Consultați aceste 15 rețete delicioase de șnițel care vă vor pregăti cina pentru următoarele două săptămâni.
1. Șnițel de pui cu sos Jaeger
În majoritatea cazurilor, sosul Jaeger pe șnițel nu implică de fapt băutura alcoolică care probabil ți-a venit în minte când ai citit subtitrarea. Probabil că este și o opțiune de rețetă! Șnițelul tradițional Jaeger este înăbușit într-un delicios sos de ciuperci, la fel ca acesta Sărbătoarea Urbană.
2. Schnitzel Holsteiner
Ești genul de persoană care ar putea mânca ouă pe absolut orice, în orice moment al zilei, pentru orice masă? Există și o rețetă de șnițel pentru tine! Verifică-l pe Rețete germane și multe altele.
3. Cotlet de porc prajit cu sos de muștar
Știați că rețetele americane de carne de porc prăjită de pui sunt cam aceeași idee ca șnițelul, doar pe un alt continent? Ideea a fost prea delicioasă pentru a nu se bucura la nivel internațional! Verificați această rețetă de cotlet de porc prăjit asociat cu sos cremos de muștar Victoria Paikin.
4. Șnițel de porc cu sos de smântână
Îți place ideea șnițelului de porc, dar nu ești suficient de mare pentru a intra în rețeta de mai sus? Iată o alternativă la fel de delicioasă de sos de smântână servită cu cartofi! Începeți rețeta Mesele Mele Delicioase.
5. Șnițel de pui, ierburi și parmezan cu sos de ciuperci și usturoi
Dacă vă simțiți gurmand, puteți chiar să schimbați modul în care șnițelul dvs. este gătit pentru a-i conferi o aromă unică. Gust vă sugerează să folosiți ierburi și brânză parmezană în pâine și să le împerecheați cu un sos de ciuperci și usturoi aromat.
6. Șnițel vienez cu sos de mărar cu lămâie
Șnițelul tradițional este fabricat din vițel turtit, pentru cei care doresc altceva decât pui sau porc. Fox Valley Foodie nu numai că îți amintește cât de delicios este, ci și sugerează acoperirea acestuia într-un sos răcoritor de mărar!
7. Șnițel din Viena cu sos de roșii cherry
În Austria, șnițelul vienez este de fapt felul de mâncare național al țării! Acesta este motivul pentru care uneori îl veți numi Vienna schintzel, așa cum este în această rețetă din Gust . Ne place sugestia lor de a o acoperi cu un sos de roșii cherry.
8. Șnițel de porc cu sos cremos de boia
Dacă ați fost vreodată în Austria și Germania, s-ar putea să fi observat cât de mult iubește toată boia de ardei și cu siguranță nu ne plângem! Cale sigura vă arată cum să combinați dragostea pentru boia de ardei cu un șnițel tradițional bun, făcând acest sos extraordinar de cremos de boia pentru a amplifica gustul cărnii de porc.
9. Șnițel de pui covrig și pecan cu sos de muștar miere
Șnițelul este în mod tradițional un fel de mâncare prăjit, dar uneori este plăcut să schimbi clasicele pentru ceva cu un pic mai multă aromă. Una dintre ideile noastre preferate este acest aluat făcut din covrigi și nuci pecan, asociat cu un delicios sos de muștar de miere Aldi.
10. Mușcăturile de șnițel Panko afumate cu sos Sriracha cu miere
Căutați o versiune mai nouă a șnițelului, care ar fi minunat să o serviți la un joc de fotbal sau ca aperitiv la cină? Încercați aceste mușcături de șnițel fumuriu înăbușite într-un sos picant, dar dulce sriracha de miere! Tori Avey vă arată cum să le faceți.
11. Escalopă de porc cu sos de cremă de ardei gras
Ești genul de persoană care îl iubește când sosul este cea mai remarcabilă parte a mesei? Te surprinzi sufocând totul în farfurie în sos, chiar dacă a fost cam destinat doar unui singur lucru? Suntem aici pentru a-ți permite obiceiul cu uimitorul sos de cremă de ardei gras asociat cu șnițel de porc. Găsiți rețeta pe Erecipe.
12. Șnițelul „țigan”
Poate că îți place aroma șnițelului, dar este o zi rece și îți place mai mult ideea de a face o tocană caldă? Atunci „șnițelul țigan” este cu siguranță răspunsul pentru tine! Are legume gătite și un sos îmbucurător printre bucățile de șnițel pe care le cunoașteți și le place. Verifică-l pe Proiect de bucătărie.
13. Șnițel de păstrăv cu spaetzle și sos de smântână
Îți place conceptul de șnițel, dar nu mănânci carne de porc sau de pui? Nu trebuie să ratați! Verificați acest păstrăv preparat în stil șnițel, perfect pentru pescari. O perspectivă picantă vă arată cum este făcut.
14. Șnițel de curcan cu praz și sos de salvie cu unt
Uneori nu puteți bate un sos de ierburi și unt bun, mai ales pe un fel de mâncare tradițională, cum ar fi șnițelul. Ne place acest înțelept o idee de sos de unt Mâncare52 asociat cu șnițel de curcan mai degrabă decât cu carne de porc sau pui, cu praz delicios pe lateral.
15. Pui Cordon Bleu, stil șnițel
Ce este mai bun decât un șnițel obișnuit când vă simțiți ca niște alimente inedite? Un șnițel combinat cu unul dintre celelalte feluri de mâncare preferate, desigur! Prăbușim practic această rețetă hibridă de șnițel și pui Cordon Bleu Gătește, mănâncă, împarte.
Cunoașteți pe cineva care iubește șnițelul la fel de mult ca noi? Împărtășiți această postare cu ei pentru un pic de inspirație pentru gătit!