Dacă ești genul de persoană care nu iubește altceva decât o bere rece într-o zi fierbinte de vară, atunci vine sezonul tău! Este aproape timpul pentru berile de terasă, berile de foc de tabără, berile de la piscină... Cu toate acestea, când navigați într-o viață socială și în muncă, nu aveți întotdeauna șansa să vă așezați și să savurați o băutură alcoolică.
Asta nu înseamnă că nu poți fi iubitor de bere! Consultați aceste rețete alimentare care valorifică gustul minunat al berilor preferate în mâncare, mai degrabă decât în băuturi.
1. Ciuperci de bere cu aioli de usturoi
Berea mai bună este una dintre cele mai comune și mai delicioase modalități de a încorpora berea în rețetele alimentare. Asociați-l cu ciuperci și usturoi aioli și gura vă va uda în cel mai scurt timp! (Sursa: Rețeaua alimentară)
2. Somon braconat cu bere
Berea cu spirit este aromată și aromată, deci nu are sens decât să valorificăm acele trăsături delicioase și să le folosim la valoarea lor maximă! Somonul pocat cu bere este o modalitate excelentă de a vă bucura de aromă fără a bea băutura. (Sursa: Berghoff Beer)
3. Tocanita de vita Pale Ale
Pale ale funcționează excelent în rețetele alimentare, deoarece gustul este suficient de ușor pentru a împiedica să copleșească aromele din masa preferată. Asociați-l cu bucăți delicioase de vită pentru o tocană care miroase și are un gust irezistibil. (Sursa: Berghoff Beer)
4. Clatite de bere cu foc de tabara
Clătitele făcute cu lager ușor îți oferă acea aromă delicioasă și bogată de bere, fără a le face să aibă un gust amar ca o bere mai întunecată. (Sursa: Chowhound)
5. Muraturi prăjiți prăjiți cu bere cu sos de scufundare Sriracha
Murăturile prăjite au fost întotdeauna o mâncare bună de confort, mai ales cu sos de scufundare bun. Adăugarea aluatului de bere la rețetă le face totuși cea mai bună gustare! (Sursa: Sărbători)
6. Friptură cu sos de ciuperci puternic
O friptură mare suculentă cu sos delicios de bere face o cină delicioasă pentru orice iubitor de carne! (Sursa: Beeroness)
7. Rețetă de tocană de bere și bratwurst
Ce se potrivește mai bine cu gustul satisfăcător al berii decât cârnații suculenți bratwurst? Sigur nu ne putem gândi la nimic! (Sursa: Salon)
8. „Câini fierbinți” cu bere și ceapă la grătar cu muștar
Dacă preferința ta este cea neagră sau amară, atunci aceasta este rețeta pentru tine! Gustul suculent al cârnaților va fi completat mai degrabă decât dominat de aroma bogată a berii. (Sursa: BBC Food)
9. Tartletă cu coadă de bou în formă de bere cu ciocolată amară
Ești un mare fan al combinațiilor de alimente neconvenționale și al aromelor complementare unice? Acest mashup de coadă de bou, ciocolată amară și bere neagră este tot ceea ce căutați. (Sursa: SBS)
10. Mac de bere și brânză
În zilele în care nu poți bea o bere cu cina, mâncarea ceva în care berea face parte din mâncarea de confort este cu siguranță cea mai satisfăcătoare alternativă... și există ceva mai satisfăcător decât mac și brânză? Credem că nu. (Sursa: Rețeaua alimentară)
11. Bere cu brânză slănină
Nimic nu îi face pe oaspeți mai entuziasmați decât scufundările delicioase! Dacă aveți oameni la un grătar, un joc de fotbal sau ziua de naștere a unui iubitor de bere, această baie cu bere cu brânză slănină va fi o plăcere a mulțimii. Combinați-le cu chipsuri nacho, cartofi prăjiți sau inele de ceapă! (Sursa: Se întâmplă foame)
12. Cârnați jalapeno poppers cu sos de scufundare cu brânză de bere
Între lovitura de aromă de jalapeno, cremă de brânză și indiciu de bere, acest lucru ar putea paria că el este cea mai savuroasă rețetă de pe listă. (Sursa: O mică Claireification)
13. Mini câini de porumb bătut cu bere cu ketchup chipotle
Acești mini câini de porumb sunt o modalitate minunată și prietenoasă de a aduce aluat de bere la orice petrecere. Sunt deosebit de delicioase, înmuiate în ketchup chipotle! (Sursa: Beeroness)
14. Mușcături de covrig de casă cu sos de bere cu brânză cheddar
Puține lucruri merg la fel de bine și covrigei și brânză caldă (cu excepția poate a covrigei și cald bere baie cu brânză). (Sursa: Mâncare confortabilă simplă)
15. Porumb la grătar cu unt de bere Sriracha
Untul de bere este o modalitate excelentă de a adăuga o aromă delicioasă de sfeclă la tot felul de lucruri. Combinarea acestuia cu condimentele Sriracha și știulete de porumb la grătar este rețeta pentru o delicioasă simplă. (Sursa: Oregon Brew Lab)
Mai aveți o rețetă preferată de bere pe care nu o vedeți aici? Spuneți-ne totul în secțiunea de comentarii!