Acum, că vremea este în sfârșit caldă, prietenii noștri se grăbesc în curțile lor locale în mulțime, dornici de asta bucurați-vă de compania celuilalt în cât mai multe seri calde posibil, în timp ce împărtășesc tot felul de delicioase mese. Cel mai adesea am găsit că ne alăturăm acestor planuri, dar în nopțile pe care nu le putem face sau pe care oamenii le simt cum ar fi să o luăm puțin mai ușor decât necesită un restaurant, ne veți găsi totuși să mâncăm cina in afara! De fapt, gătim cea mai mare parte a gătitelor pentru acele cine afară și în primăvară și vară, mai ales dacă avem prieteni. Pentru a profita din plin de patio și sezonul grătarului anul acesta, am colectat la fel de multe rețete unice și delicioase la grătar posibil și planificăm absolut să-i tratăm pe cei dragi cu cât mai multe dintre acestea pe măsură ce trece sezonul pe.
În cazul în care doriți să încercați și rețete noi, unice de grătar în această vară, iată 15 dintre cele mai fantastice idei de preparate la grătar pe care le-am întâlnit până acum în căutarea noastră!
1. Salată de piersici și mozzarella la grătar
Ești genul de adorator al vremii calde care începe să poftească mese reci, precum salate proaspete în momentul în care soarele începe să iasă în toi? Ei bine, cu siguranță nu putem spune că vă învinovățim pentru că suntem foarte mult și așa, dar asta nu înseamnă că nu vom aprinde grătarul pentru ca salatele să aibă un gust chiar mai bun decât de obicei! Este posibil ca fructele la grătar să nu fie primul lucru care îți vine în minte, dar credem că acest lucru se va schimba după ce ați încercat această rețetă fantastică de salată de piersică și mozzarella la grătar, prezentată în mod fantastic pe Clare Cooks.
2. Spaghete la grătar
Apropo de lucruri la care nu te-ai gândi neapărat imediat când începi să te gândești la idei de mâncare pentru grătarul tău... știai că poți efectiv spaghete la grătar? Nici noi nu am făcut-o, dar suntem absolut extatic să fi găsit această idee incredibil de delicioasă din Masa zilnică acum că am încercat-o! Gustul este aproape același cu preferatul clasic, dar cu acea magie subtilă adăugată de aromă de grătar.
3. Prăjituri de crab de dovleac la grătar
Doar pentru că nu este toamnă nu înseamnă că nu putem fi obsedați de dovleac și de toată aroma sa delicioasă! Acest lucru este valabil mai ales în ceea ce privește grătarele și fructele de mare. Dacă credeți că este o combinație ciudată de aromă și vă simțiți nesigur, vă recomandăm să încercați aceste prăjituri de crab de dovleac la grătar prezentate pe Kalamazoo Gourmetimediat. Vă promitem că nu veți regreta!
4. Salată deconstruită de falafel
Unul dintre lucrurile noastre preferate de făcut pe grătar vara este de fapt falafelul, deoarece sunt deja atât de plini de aromă, iar situația respectivă se îmbunătățește doar după ce le-ai aruncat pe grătar. Cu toate acestea, am știut că evităm carbohidrații ori de câte ori este posibil, pentru că vom admite pe deplin că suntem atenți la modul în care se potrivesc costumele noastre de baie. De aceea ne-am gândit la această idee de salată „deconstruită” Dine X Design a fost o idee atât de îngrijită! Sari peste pita, aruncă falafelul la grătar chiar deasupra și sapă.
5. Brie și slănină la grătar
S-ar putea să parem că ne lăsăm poftele cele mai sălbatice atunci când vorbim despre grătarul de brânză la grătar, dar promitem că este o rețetă reală făcută de alți oameni care nu suntem doar noi! Dacă suntem sinceri, este de fapt unul dintre lucrurile noastre preferate de făcut pe grătar. Dacă îl acoperiți în sos de grătar și slănină pe cale Grillin ’Fools făcut aici, este practic un fel de mâncare gourmet demn de absolut orice companie pe care s-ar putea să o ai vara asta!
6. Stridii la grătar
Am făcut noi într-adevăr vă atrag atenția când am început să vorbim despre prepararea fructelor de mare la grătar, dar prăjiturile cu crab sunt ceva ce simțiți că ați mâncat prea des și ați prefera să încercați ceva mai puțin provocator? În acest caz, vă recomandăm să aruncați o privire la cum poftă bună a făcut aceste irezistibile stridii la grătar! Îți oferă chiar și idei de sos de casă, astfel încât să poți să te bucuri de ele în tot felul de arome într-un singur lot.
7. Ratatouille de vară la grătar
Ați parcurs opțiunile pe care vi le-am oferit până acum și vă întrebați dacă ar putea exista mâncăruri grele pentru legume pentru că sunteți de fapt vegetarian sau cineva pe care îl iubiți este? Atunci avem sentimentul că te duci dragoste această delicioasă idee de ratatouille la grătar subliniată pe Kalamazoo Gourmet! Au combinat castraveți, ardei roșii și galbeni și ceapă într-un singur loc pentru o combinație absolut de gură!
8. Spaghetti squash cu legume de vară la grătar
Ți-am atras cu adevărat atenția când am început să vorbim despre delicioase spaghete la grătar, dar te-ai ferit de paste pentru că încerci să te uiți puțin la consumul de carbohidrați? Poate că încerci doar să găsești o rețetă alternativă la ceea ce ți-am arătat înainte pentru că ești vegetarian și ai prefera să găsești o masă cu sos fără carne? În acest caz, verificați această dovleac parfumată de spaghete acoperită cu tot felul de legume la grătar nutriționale, așa cum este prezentat pe Sonima!
9. Salsa de fructe cu chipsuri de scorțișoară la grătar
Nu fiecare rețetă pe care o faceți pe grătar trebuie să fie sărată sau pe bază de antipas! Există o mulțime de gustări și deserturi delicioase pe care le puteți folosi și la grătar. Această delicioasă salată de fructe cu chipsuri de scorțișoară la grătar pentru scufundare este exemplul perfect al ceea ce vrem să spunem. Interes de casă combinați căpșuni, kiwi, piersici și mere în salata lor, dar puteți folosi orice fructe alegeți!
10. Avocado la grătar umplut cu busuioc, roșii cherry și nuci de pin
Apropo de mâncăruri vegetariene delicioase, iată una pentru iubitorii de avocado din viața ta! Verificați cum Chimera Obscura avocado la grătar înjumătățit și fără sâmburi pe grătar și apoi le-ați umplut cu roșii cherry, busuioc și nuci de pin. Stropeste-le in suc de lamaie, si voila! Aceasta este una dintre acele rețete satisfăcătoare, care are o combinație de texturi, între avocado neted și crocantul de pin.
11. Sangrie la grătar
Bine, deci știm că nu poți într-adevăr lichide la grătar, desigur, dar asta nu înseamnă că nu puteți face sangria delicioasă „la grătar” care are toată aroma afumată a unui preparat la grătar! În caz că nu sunteți sigur la ce ne referim, iată o rețetă de sangrie la grătar, care este un exemplu perfect. Verificați cum Dine X Design și-au folosit grătarul la grătar cireșe și alte fructe înainte de a le amesteca cu sirop de vanilie de casă și de a înmuia întregul amestec în vin roșu.
12. Avocado la grătar cu salată de creveți
De fapt, încă vă gândiți cât de delicioasă sună rețeta de avocado la grătar pe care v-am menționat-o mai sus, dar nu sunteți sigur că o astfel de masă bogată în roșii este potrivită pentru dvs.? În acest caz, poate ați prefera să încercați această idee de avocado și creveți la grătar prezentată Lumea noastră de familie in schimb! Vă arată cum să condimentați perfect atât avocado înjumătățit, cât și avocado și creveții pentru una dintre cele mai bune combinații de arome pe care le-am produs vreodată pe grătarul nostru!
13. Pepene verde la grătar
Am menționat o serie de idei de fructe la grătar până în acest moment, dar încă constatăm că știm atât de mulți oameni care nu au încercat niciodată să producă fructe la grătar de niciun fel până acum! Doar în cazul în care sunteți intrigați de ideea de a face la grătar fructe, dar nu ați văzut încă o idee care să vă implice favoritul pe lista noastră, iată o altă alternativă pentru a încerca vara aceasta. Verificați cum Genius Kitchen pepene verde la gratar pe frigarui.
14. Smochine la grătar umplute cu brânză de capră
Ați parcurs de fapt lista noastră în căutarea unei rețete care pare puțin mai gourmet decât ceilalți, pentru că ți-ar plăcea cu adevărat să te provoci și să-i impresionezi pe cei pe care îi ai masa de seara? În acest caz, am face-o categoric sugerează să arunci o privire la cum Unda de carne a făcut aceste smochine la grătar plăcute! De parcă nu pare suficient de delicios, i-au umplut și cu brânză de capră care se topește perfect deasupra pentru o aromă minunată și textură.
15. Taco cu friptură la grătar cu sos chimichurri de coriandru
De fapt, ați căutat o rețetă care să fie un pic mai mult pe linia mâncărurilor clasice de vară, dar poate cu niște toppinguri mai creative decât de obicei? Atunci poate ar trebui să luați în considerare cum aruncați o privire Sărbători acasă a făcut aceste tacosuri proaspete de friptură la grătar! Le-au completat cu un sos aromat chimichurri de coriandru de casă, pe care rețeta și tutorialul lor vă arată și cum să faceți.
Aveți o altă rețetă preferată de grătar de vară, care este destul de unică și întotdeauna un succes, dar pe care nu o vedeți pe lista noastră? Spuneți-ne totul despre cum o faceți sau legați-ne la rețetă în secțiunea de comentarii!