Nu am fost niciodată genul de a ne petrece iarna și primăvara luptându-ne pentru un corp de plajă de vară, dar vom recunoaște pe deplin că există doar ceva despre primăvară care ne face să începem în mod natural să poftim mai sănătos alimente. Poate că vremea mai caldă ne amintește de câte plante proaspete și delicioase cresc acolo în aer, dar noi mereu începe pofta de legume în momentul în care izvorăște primăvara. De aceea, am căutat toate rețetele noi care ne vor ghida prin utilizarea cât mai multor legume delicioase de primăvară posibil.
Doar în cazul în care scapi ideea de mâncăruri proaspete pe bază de legume la fel de mult ca noi, dacă nu chiar mai mult, iată o listă cu cele mai bune 15 idei de primăvară de primăvară pe care le-am întâlnit în căutarea noastră până acum!
1. Papardelle cu legume de primăvară
Cea mai bună mâncare de legume de primăvară posibilă la care vă puteți gândi implică o cantitate satisfăcătoare de fidea delicioase pentru paste? În acest caz, avem senzația că veți fi foarte intrigați de acest fel de mâncare cu legume de primăvară!
2. Legume de primăvară ras cu ierburi de grădină
Dacă aveți de gând să faceți un preparat greu de legume în această primăvară, ați prefera să îl preparați în întregime din legume și să vă bucurați de o salată consistentă, mai degrabă decât să o combinați cu carbohidrați? Apoi ne gândim că poate această rețetă delicioasă de legume de primăvară ras și ierburi de grădină prezentată mai jos Mândru bucătar italian va fi chiar pe aleea ta! Verificați cum au combinat ridichi, țelină, morcovi galbeni, roșii și portocalii, dovlecei și dovlecei!
3. Salată de legume de primăvară cu anghinare
Dacă vom face o salată consistentă, de fapt suficient de satisfăcătoare pentru a fi o masă în sine, mai degrabă decât a fi o farfurie sau un aperitiv, atunci ajungem aproape întotdeauna la anghinare. Există doar ceva la ele care ne umple și, de asemenea, complimentează aroma aproape tuturor celorlalte legume pe care le iubim foarte bine. Această rețetă specială din Dieteticianul intern vă încurajează să combinați inimi de anghinare, mazăre, morcovi curcubeu mici, usturoi și măsline kalamata.
4. Pui de pădure
Nu, această rețetă nu de fapt implică gătitul unui pui care trăia în pădure, ceea ce au gândit copiii noștri când le-am spus că preparăm acest fel de mâncare pentru cină. Puiul din pădure este de fapt un fel de ciupercă aromată! Ne-a plăcut drumul Forager Chef a sugerat combinarea sparanghelului, ferigilor cu lăutărie, ciupercilor tinere de pui, mazăre engleză și becuri cu o delicioasă vinaigretă de casă.
5. Legume de primăvară prăjite pentru bebeluși
Doar pentru că mănânci legume de primăvară nu înseamnă asta avea să le mănânci crude sau în salată! De asemenea, nu înseamnă că acele legume trebuie să fie, de asemenea, întregul tău antipas. Această rețetă fantastică de legume prăjite sugerează combinarea unor lucruri delicioase, cum ar fi morcovii, sparanghelul și cartofii noi pentru bebeluși, cu ridichi și ceapă, dacă vă place un gust mai puternic. Aflați cum este realizat Rețetele mele!
6. Lasagna de legume de primăvară
Iarna, când începem să dorim o cină consistentă, satisfăcătoare, care să ne țină la cald, facem de obicei o lasagna clasic delicioasă cu straturi de brânză, tăiței și carne de calitate! Cu toate acestea, în primăvară, constatăm că este prea greu în zilele deosebit de calde. Totuși, încă ne place brânza, așa că ne place să putem face lasagne pe tot parcursul anului! De aici ne bucurăm de această versiune mai ușoară de legume de primăvară Gust atâta. Folosesc roșii, sparanghel și diferite tipuri de verdeață proaspătă.
7. Supă de legume de primăvară cu pesto
Acum știm că supa de legume nu este tocmai o idee captivantă și inovatoare. Există atât de multe rețete diferite de supă de legume acolo încât cu greu le putem urmări și vom admite că de obicei încep să se amestece pentru noi! Această rețetă specială din Martha StewartCu toate acestea, ne iese în evidență pentru că, pe lângă faptul că este făcut din unele dintre primăvara noastră preferată legume, este, de asemenea, preparat cu un pesto de casă atât de aromat încât cu greu putem rezista să-l facem o singură dată o săptămână.
8. Pastă de primăvară cu legume de primăvară
Când vă spunem că iubim pasta primavera, înseamnă că noi dragoste pasta primavera. Cu toate acestea, ceea ce este și mai bun este când are o gamă întreagă de legume de primăvară amestecate chiar, doar pentru un pic de aromă suplimentară! Nu este o rețetă dificilă de făcut, dar doar în cazul în care aveți nevoie de un pic de îndrumare, deoarece sunteți nou în toată bucătăria, iată o rețetă fantastică (completată cu un tutorial) de la Abanos.
9. Frittata de legume de primăvară
Cunoaștem unii oameni care mănâncă mereu frittata dimineața ca fel de mâncare pentru micul dejun și îi cunoaștem pe alții care preferă să mănânce este ca un antipant la cină, așa că ne place să găsim rețete pe care să le putem ține la mânecă pentru oricare dintre opțiuni în viitor. De aceea am considerat că această frittata de primăvară cu gust proaspăt, făcută cu spanac și sparanghel, a fost o idee atât de bună! Tot ceea ce este implicat este ceva pe care l-am mânca în orice moment al zilei. Obțineți instrucțiunile complete despre gătit Acesta este KC.
10. Legume de primăvară și paste de pui
V-am arătat un lot de preparate pe bază de legume până acum, dar am observat că toate erau doar vegetale sau încă vegetariene chiar și atunci când au fost adăugate alte ingrediente. Totuși, doar pentru că vă bucurați de legumele de primăvară, nu înseamnă că trebuie să evitați carnea pentru a găti cu ele! Pastele de legume și pui de primăvară sunt exemplul perfect al ceea ce vrem să spunem. Aruncăm o privire la Valley Leisure Lifestyle pentru a afla cum se face.
11. Risotto de șofran cu legume de primăvară
Sunteți de fapt un pasionat de gătit, așa că sunteți în căutarea unei rețete puțin mai dificile de făcut și poate chiar mai puțin gourmet? În acest caz, am face-o absolut sugerează să arunci o privire la cum Planoprofil a făcut acest risotto parfumat de șofran acoperit cu legume de primăvară! Ne place să facem risotto foarte cremos, astfel încât există un contrast mare între acesta și legumele cu fiecare mușcătură.
12. Gnocchi cu legume de primăvară
Ești un fan destul de mare al întregii idei de „legume asociate cu un amidon”, dar de fapt mănânci așa o mulțime de paste în mod regulat pe care ți se pare plictisit de ideea de a-ți amesteca legumele taitei? În acest caz, vă recomandăm să aruncați o privire la cum Chef răsfățat și-au făcut mâncarea de legume de primăvară cu găluște de cartofi gnocchi delicios! Au folosit sparanghel, mazăre fără zahăr și frunze proaspete de mentă.
13. Caserola de legume de primăvară stratificată
Nu putem minți - facem un fel de caserolă aproape în fiecare săptămână. Sunt atât de simple de făcut și familia noastră îi iubește, indiferent de ce am pus înăuntru. De aceea, ne place să le folosim ca o scuză pentru a-i determina pe copiii noștri să mănânce toate legumele grozave și hrănitoare pe care nu le vor mânca niciodată! Una dintre rețetele noastre preferate de utilizat în primăvară este cea de la Orlando Sentinel care combină morcovi, ciuperci feliate, mazăre, sparanghel și slănină.
14. Coapse crocante de pui cu legume de primăvară
V-am atras cu adevărat atenția când am început să vorbim despre rețetele de legume de primăvară care implicau și carne, dar este doar suficient de fierbinte în primăvara în care locuiți încât să nu vă convingeți că o mâncare caldă și grea de paste este chiar felul de masă pe care îl căutați? În acest caz, vă sugerăm să aruncați o privire asupra acestei idei delicioase de coapse de pui crocante și legume de primăvară prezentate Epicurios in schimb! Vă sugerează să vă asociați puiul cu sparanghel, cartofi noi, ridichi și cuișoare.
15. Legume fierte de primăvară cu cuscus israelian
Încă derulați lista noastră în speranța de a găsi o opțiune satisfăcătoare de amidon pe care o puteți asociați legumele delicioase cu, dar nici pastele, nici risotto nu v-au atras atenția în totalitate inca? Apoi, iată o altă alternativă pentru considerarea dvs.! Masa zilnică sugerează prepararea unei mari ajutoare a cuscusului israelian și amestecarea acestuia cu anghinare fiertă, șalotă, usturoi, morcovi, mazăre și sparanghel.
Cunoașteți pe cineva căruia îi place să mănânce legume proaspete și delicioase de sezon aproape la fel de mult ca noi, dacă nu chiar mai mult, și știți că sunt mereu în căutarea unor rețete noi pentru a încerca? Împărtășiți această postare cu ei pentru a-i ajuta în această primăvară!