Европейские десерты, от сладких угощений и тортов до сладких и соленых блюд, столь же разнообразны и разнообразны, как и культуры, из которых они происходят. Поскольку в каждой европейской стране есть свой собственный набор традиционных сладостей, нам было интересно найти рецепт десерта, который чаще всего ищут в каждой стране на континенте.

Самые популярные европейские рецепты десертов

В результате, используя инструмент онлайн-аналитики Ahrefs и Tasteatlas.com, мы смогли установить, какие традиционные рецепты десертов иметь наибольшее количество запросов в Google в год, чтобы установить самые популярные традиционные рецепты десертов в каждом европейском регионе. страна.

Предупреждение: продолжайте читать на свой страх и риск. Результат обязательно вызовет чувство голода.

Самые популярные рецепты десертов в Центральной / Восточной Европе

Самые популярные рецепты десертов в Центральной / Восточной Европе
Фото: Ермак Оксана / Shutterstock

Польша

Самый популярный рецепт десерта в Польше - это печеный имбирный пряник Пьерник, так как каждый год Google выполняет 240 000 запросов об этом пряном пироге. Другие популярные рецепты включают Ракучи (похожий на

креп) и Серник (традиционный чизкейк) с 228 000 и 204 000 поисков рецептов в Интернете соответственно.

хорватский

В Хорватии очень популярны сладости, причем выручка от кондитерских изделий растет с каждым годом. Главный десерт страны - это популярный слоеный пирог из слоеного теста с маком и яблоками, который называется Međimurska gibanica. Наш анализ поисковых запросов в Google показал, что это лучший десерт, который любят готовить хорваты, с 56 400 запросами в год.

Чехия

Еще одно популярное блюдо из блинов родом из Чехии. Здесь это называется Ливанс и часто с джемом и свежими фруктами. Рецепты только этого пушистого десерта вызывают около 144 000 запросов в год в Google.

Венгрия и Словакия

В Венгрии и Словакии есть традиционные рецепты, которые были найдены более чем 60 000 запросов. Zserbó это вкусный венгерский слоеный пирог с грецким орехом и абрикосовым джемом, который ежегодно собирает 61 200 запросов. Словацкий рецепт Шишки, похожий на пончик, имеет поисковые запросы в Google 63 600 в год.

Румыния и Сербия

Gogoi это традиционный в Румынии вид оладий или жареного во фритюре теста. Хотя каждая семья будет иметь свою собственную версию, поиск рецептов в Google по-прежнему составляет в среднем 94800 запросов в год. Это похоже на Сербский Krofne (пончики с начинкой круглой формы), но у этого сладкого блюда больше запросов в год, в среднем 116 400 запросов в год.

Самые популярные рецепты десертов в Западной Европе

Самые популярные рецепты десертов в Западной Европе
Фото: Брент Хофакер / Shutterstock

Франция славится своими кондитерскими изделиями, но один из рецептов, который люди хотят попробовать, - это Мусс с шоколадом. Рецепты этого декадентского шоколадного десерта ищут 348 000 раз в год (в среднем), после чего следует Риз с молоком (312 000 запросов), и Клафути (252 000 запросов).

Удивительно, но самый популярный десерт в Великобритании - оладьи, при этом число запросов в год достигает 1 664 000 в год - это наибольшее количество запросов по одному рецепту среди всех стран. Тем не менее, в Google выполняется 6000 запросов в год по запросу Планшет в Шотландии самостоятельно - смесь сгущенного молока, сахара и масла.

Самый популярный десерт в Швейцарии - это Apfelwähe, который представляет собой разновидность яблочного пирога. В среднем 36 000 запросов в год, что удивительно для страна, известная своим сливочным шоколадом. Интересно, что вам нужно будет пойти на четвертый по популярности десерт в стране (Carac, 1800 запросов), чтобы найти хоть какой-нибудь шоколад!

Пока рецепты шницеля доминируют в поисковых запросах, австрийцы ищут немного Рождественская магия со своими популярными десертами. Ищет Линцер Ауген, тип праздничного печенья, достигают впечатляющих 372 000 в год. Поиск в Google также часто встречается по таким рецептам, как Kaiserschmarrn (132 000) и Крапфен (51,600).

Еще один популярный онлайн Рождественский рецепт происходит из Германии в виде Lebkuchen - печенье из лепного медового торта, украшенное глазурью или шоколадом. Наш анализ показал, что по этому рецепту ежегодно выполняется 432 000 поисковых запросов.

Самые популярные рецепты десертов в Южной Европе

Самые популярные рецепты десертов в Южной Европе
Фото: SteAck / Shutterstock

Самый популярный Рецепты испанских десертов является Магдаленас, в среднем 144 000 поисковых запросов в год. Этот к освежающему лимонному кексу добавляется Arroz con Leche (132 000 запросов), рисовый пудинг, и Leche frita (85 200 запросов), тесто из муки и молока, которое обжаривают, прежде чем покрыть сахарной глазурью.

Самый популярный рецепт итальянского десерта, широко известный во всем мире, (неудивительно) Тирамис. Этот многослойный десерт со вкусом кофе является мировым хитом и популярен среди итальянцев, которые ищут рецепт в среднем 732 000 раз в год.

Другие рецепты из Италии, которые ищут более 100 000 ежегодно: Crostata (180,000), Chiacchiere (144,000), Панна котта (115 200), и Pastiera Napoletana (112,800).

Когда вы думаете о португальских десертах, первое, что приходит на ум, вероятно, Pastéis de Nata - пирог с заварным кремом, посыпанный корицей. Тем не менее, самый популярный рецепт десерта в Португалии - это Leite de crème, Крем-брюле, с 28 800 поисками. Боло Рей (примерно переводится как «королевский торт») также ищут в среднем 12 000 раз в год.

Самые популярные рецепты десертов в Северной Европе

Самые популярные рецепты десертов в Северной Европе
Фото: iuliia_n / Shutterstock

Кладдкака самый популярный Рецепт шведского десерта, и его ищут в среднем 696 000 раз в год. Липкий шоколадный торт заинтересовал многих людей, которые хотели бы попробовать этот рецепт на себе.

Сравнительно, Датчане скорее всего, выберут теплый рисовый пудинг, а не шоколадный десерт. В Дании в среднем выполняется 50 400 запросов Рисенгрод каждый год, затем Крансекаге (традиционный кольцевой торт) по цене 40 800 и Æblekage (яблочный пирог) на 32 400.

У соседей Швеции, Финляндии и Норвегии, есть лучшие блюда, которые ищут более 10 000 запросов в год. Smultring, Жареные пончики по-норвежски, ищут 1400 раз в месяц, всего 16800 в год, и Мямми, финская сладость, приготовленная из ржаной солод, имеет 10 800 запросов в год.

Наконец, Самый популярный рецепт десерта в Литве - Тингинис. Это блюдо похоже на Тиффин, со смесью сгущенного молока, масла и какао, и его ищут в среднем 25 200 раз в год.

Методология:

  1. Чтобы установить рецепт традиционного десерта, который чаще всего ищут в каждой европейской стране, DIYS.com проанализированы TasteOfAtlas.com, централизованное хранилище кухонь мира.
  2. Как только был составлен список популярных традиционных десертов из каждой европейской страны, все десертные блюда для каждой страны были введены в инструменты онлайн-аналитики Ahrefs.com с «рецептом» для получения среднемесячного онлайн поиски.
  3. При необходимости также рассматривались варианты и переводы каждого десерта и термина «рецепт».
  4. Среднемесячные показатели поиска были умножены на 12, чтобы определить среднегодовые объемы поиска.
  5. Учитывались популярные традиционные десерты каждой страны.
  6. Десерты, содержащиеся в наборе данных, являются репрезентативными для местных, региональных и национальных продуктов питания каждой европейской страны.
  7. Страны, в которых на сайте TasteOfAtlas.com не было упоминания о популярных традиционных десертах или не было результатов онлайн-поиска с низким или низким уровнем результатов, были исключены из исследования.