Безусловно, салат - один из самых популярных овощей в мире. Это почти всеобщий любимый овощ, который часто используется для приготовления супов, бутербродов и рулетов. Что еще интереснее, салат можно жарить на гриле.
Как и любой другой садовый овощ, салат имеет тенденцию болеть, особенно при воздействии высоких температур. Но это не все. Давайте подробно рассмотрим другие факторы, влияющие на установку болтов.
Что вызывает завинчивание?
Болты случаются, когда растение выслеживает свой цветок и дает семена. Чаще всего это происходит, когда растение еще не созрело. Вы, наверное, задаетесь вопросом, хорошо это или плохо? На самом деле, болтовня поражает пару овощей, в том числе салат, шпинат и брокколи, а также травы, такие как кинза и петрушка сделав их неприятными на вкус.
Салат имеет тенденцию скрываться в стрессовых ситуациях, таких как высокие температуры, меньшая влажность почвы и продолжительные дневные часы. Когда салат подвергается воздействию высоких температур, он склеивается, что приводит к появлению неприятного вкуса.
Когда растение хочет размножаться до того, как погибнет, оно посылает цветок, который прорастет, и в в большинстве случаев растения, которым угрожают высокие температуры, всегда прорастают без косточек формирование. Также стоит отметить, что нагрев - не единственный фактор, вызывающий завинчивание.
Есть вероятность, что это состояние может преобладать, если окружающие условия чрезмерно сухие.
Способы борьбы с болтованием на салате
1. Создайте тень для салата-латука
Большинство производителей салата успешно делают это при высоких температурах, затеняя участок салата в своих садах. Вы можете сажать его вместе с более высокими растениями, такими как кукуруза. Вы также можете придать салату тень, посадив его в горшки, а затем переместив в более тенистое место.
2. Поддерживайте увлажненную и здоровую почву
Садоводы салата, особенно в жарких регионах, должны стремиться поддерживать здоровые почвы с большим количеством питательных веществ и влаги, поскольку это способствует быстрому росту. Это всегда вариант, вместо того, чтобы ждать начала сезона дождей или прохлады, чтобы вы занялись посадкой.
Альтернативой будет замачивание зоны посадки. Обычно это эффективный выход при посадке стартовых семян летом, но при замачивании лучше использовать холодную воду. Перед посевом оставьте их замоченными на несколько дней. Если условия теплые и сухие, накройте влажную почву в дневное время доской, чтобы было прохладнее.
При выполнении этого упражнения лучше всего использовать термометр для почвы чтобы убедиться, что температура идеальна для прорастания семян. Избавьтесь от доски, как только заметите первые признаки прорастания.
3. Выращивайте устойчивые к болту сортам салата
Рекомендуется использовать разновидности, автоматически устойчивые к завинчиванию. Если вы планируете покупать семена салата, выбирайте медленно растущие или жаропрочные.
Эти сорта очень легко вырастут даже в сезон высоких температур. Некоторые из этих разновидностей имеют характерные названия, такие как «Болтарды», «Слоболт» и Johnny’s Seeds, вы найдете такие сорта, как Sparx (ромэн), Salvius (ромэн), Starfighter (зеленый лист) и New Red Fire (красный лист).
4. Следите за цветочными бутонами
Вы должны отщипнуть все бутоны, которые начинают прорастать в холодное время года. Когда формируются новые цветочные бутоны, за ними последует повторный посев, который в конечном итоге заставит овощи срастаться. Прищипывание ранних бутонов помогает продлить сезон сбора урожая.
5. Рассмотрите возможность мульчирования верхнего слоя почвы
Салату нужна относительно влажная среда, особенно при высоких температурах. Следовательно, вы хотите использовать структуру почвы, которая сохраняет некоторую влагу, и именно здесь вам пригодится мульчирование.
Постоянное и равномерное поддержание почвы во влажном состоянии может замедлить прикручивание анкеров. Однако добавление нескольких слоев мульчи позволит вам поливать салат намного меньше.
Лучшие практики при выращивании салата-латука
Вы должны быть в курсе подходящих условий выращивания, чтобы избежать таких болезней, как запирание. И, как говорится, дьявол кроется в деталях.
Выращивать этот овощ как однолетник несложно. Вы можете добиться больших успехов при выращивании осенью или в более холодные весенние недели. Растение предпочитает температуру от 60 до 70 градусов по Фаренгейту.
Вот несколько советов, на которые следует обратить внимание при посадке салата в домашних условиях.
Когда сажать салат
Как указывалось ранее в этом руководстве, салат предпочитает расти в прохладной среде. Итак, вам нужно будет подготовить почву в первые недели весны.
Чтобы избежать скручивания, вам нужно будет часто собирать листья салата. Урожайность с большей вероятностью продлится почти весь летний сезон. Если урожайность значительная, вы можете собирать листья с интервалом от 10 до 14 дней.
Для кочанного салата, такого как айсберг, вы должны относиться к нему как к осеннему, поскольку он созревает при понижении температуры.
Как сажать салат
Размножение салата с использованием семян - не сложная задача. Посадочные лунки для семян салата должны быть глубиной около дюйма. Если вы хотите, чтобы ваш салат рос обычным способом, вы можете сажать семена рядами.
Для получения причудливого цветового тона вы можете чередовать красный и зеленый салат в рядах. Вам также необходимо расположить семена при их посадке. Расстояние между ними должно составлять от 12 до 18 дюймов. S
кони, которые дают тонколистный салат, можно сажать на расстоянии не менее 4 дюймов друг от друга. Также стоит отметить, что салат слишком чувствителен к низкому pH. По этой причине вы хотите настроить pH почвы как минимум до 6,0. Один из способов естественного понижения этого уровня - внесение в почву части сфагнового торфяного мха.
Где сажать салат
Местоположение всегда имеет первостепенное значение, особенно если вы хотите собирать этот овощ намного чаще. При выращивании салата важно выбрать место, которое будет получать солнечные лучи весной и осенью.
Однако, если вы хотите выращивать овощ летом, когда температура заметно выше, вам нужно посадить семена в месте, где будет полутень.
Чтобы летом прорастать намного быстрее, почве требуется постоянно прохладная температура. Как только почва привыкнет к прохладной окружающей среде, вы можете убрать тень, чтобы дать молодым побегам доступ к солнечному свету.
