Menej stromov dosiahlo kultový status čerešne. Ani všadeprítomné jablko so všetkými jeho odrodami a kultivarom nevzbudzuje taký rešpekt ako čerešňa. Zasadením čerešne vo vašej záhrade sa stávate členom exkluzívneho klubu záhradníkov.
Okrem prestíže a lahodných čerešní ponúka strom aj nádherné farby počas celého roka. Medzi zelenými listami a bielymi a ružovými kvetmi vaša záhrada každý rok v troch sezónach zo štyroch naberie nový život.
A s toľkými druhmi, z ktorých si môžete vybrať, môžete s malým úsilím premeniť svoj dvor na čerešňový sad. Aké odrody teda môžete pestovať vo vašej záhrade? Čítajte ďalej a dozviete sa o najpopulárnejších odrodách čerešní a o tom, ako ich pestovať.
Sladká čerešňa
Napriek svojej okrasnej hodnote sú hlavným dôvodom, prečo ľudia pestujú čerešne, sladké a šťavnaté čerešne. Sladká čerešňa je najobľúbenejšia zo všetkých čerešní. Strom pomenovaný podľa mimoriadnej sladkosti svojich plodov dorastie do výšky asi 18 stôp, pričom niektoré kultivary dorastajú niekedy až do výšky 35 stôp.
Listy začínajú na jar ako zelené, ale na jeseň sa sfarbujú do bronzova. To dáva stromu žiariaci baldachýn na jesennom slnku predtým, ako listy pred zimou konečne opadnú. Pokiaľ ide o kvety, zvyčajne sú biele so silnou vôňou, ktorá priťahuje opeľovače odkiaľkoľvek. Kvety sa otvárajú skoro v jar a koncom jari začnú čerešne pokrývať dĺžku konárov a vetvičiek.
Niektoré kultivary čerešní, ktoré sa pestujú pre ich vysoký výnos, zahŕňajú Stella a Black Tartarian. Zrelé čerešne sa líšia farbou od tmavočervenej po tmavočervenú alebo takmer čiernu. Ak sa obávate opelenia alebo chcete zasadiť iba jednu čerešňu, potom je Lapins dobrou voľbou. Tento kultivar je samoopelivý strom s dobrou úrodou.
To znamená, že všetkým odrodám a kultivarom čerešní sa darí na plnom slnku a hlinitej a úrodnej pôde. Väčšina odrôd začína kvitnúť a prinášať ovocie najneskôr v treťom alebo štvrtom roku. Pokiaľ ide o chladné hodiny, väčšina odrôd by potrebovala v zime 800 až 120 hodín chladenia.
Vandalay Cherry Tree
Tento kultivar je krížencom odrôd Stella a Van. Prvýkrát vyvinutý v kanadskom Toronte koncom deväťdesiatych rokov a je to relatívne nováčik na čerešňovej scéne. Plody vyzerajú ako obličky s tmavočervenou šupkou a vínovo sfarbenou dužinou. Čo sa týka chuti, je mimoriadne šťavnatá, sladká a aromatická. Toto je druh čerešne, ktorú by ste chceli jesť čerstvú zo stromu. Samozrejme, stále z nej môžete robiť džemy, smoothies a ovocné šaláty. Čerešňa však pri spracovaní alebo varení stráca veľa zo svojej chuti a chuti v porovnaní s konzumáciou čerstvej.
Strom Vandalay má rovnaké nároky ako väčšina ostatných odrôd čerešní. Vyberte si slnečné miesto, ktoré má na jar a v lete asi 8 hodín plného slnka. Uistite sa, že pôda je voľná a bohatá. Môžete ho doplniť perlitom a pridať veľa organických materiálov. Pokiaľ ide o zalievanie, mladý strom potrebuje jeden až jeden a pol palca vody za týždeň, nepočítajúc zrážky. Do tretieho roku môžete počas vegetačného obdobia znížiť na jeden palec vody týždenne. Najlepšie rastie v zónach 5 až 9 a produkuje viac plodín, ak zasadíte ďalšiu čerešňu v okruhu 50 stôp. Krížové opelenie zaručuje vyššiu úrodu, ako keby ste vysadili jeden strom samostatne.
Čerešňa Benton
Čerešne sú náchylné na mnohé choroby a plesňové infekcie, ktoré poškodzujú úrodu a znižujú jej kvalitu. Benton je však odroda odolná voči chorobám a každoročne budete mať svoju úrodu v plnej miere. Nehovoriac o tom, že tmavočervené čerešne lahodia vzhľadu aj chuti.
Benton je kultivar, ktorý bol vyvinutý na Washingtonskej univerzite krížením odrôd Beaulieu a Stella. To by mohlo vysvetliť vysokú odolnosť voči chorobám a infekciám, ktorými je tento kultivar známy. To je tiež dôvod, prečo je tento kultivar jednou z prvých čerešní, ktoré dozrievajú a sú pripravené na zber. Čo dostane od rodiča Stella, je sladkosť a jemné chute.
Benton strom rastie vzpriamene so štíhlym kmeňom a pomerne malým baldachýnom. Listy sú dlhé a tenké ako kopija. Pokiaľ ide o čerešne, sú jasne červené. Šupka je hladká a dužina je tiež ružovočervená.
Úrodu môžete zvýšiť aj vysadením viac ako jedného čerešňového stromu Benton v tesnej blízkosti, aby sa vzájomne opeľovali. Ak sa rozhodnete pestovať rôzne odrody, vyberte si kultivar, ktorý kvitne približne v rovnakom čase ako strom Benton.
Čierna tatárska čerešňa
Ak pestujete čiernu tatársku čerešňu, budete musieť počkať niekoľko rokov, kým budete vedieť, prečo sa tak volala. Prvé 3 až 4 roky strom vyzerá ako každá iná čerešňa. So sviežimi zelenými listami a ani stopou po čiernom odtieni na kmeni či konároch.
Potom v treťom roku sa kvety prvýkrát objavia. Ale tieto sú čisto biele kvety bez jediného kazu či dokonca šedého odtieňa. Ale keď konečne dozrejú čerešne, pochopíte. Tmavo červená koža vyzerá takmer čierna.
Čierny tatarák pochádza z Ruska, ale dobre sa prispôsobil americkej a britskej pôde, keď bol prvýkrát predstavený na začiatku 18. storočia. Ako jeden z najstarších druhov, ktorý napadol americkú pôdu, má širokú základňu fanúšikov. Ovocie vyzerá ako srdce a vďaka svojej nezvyčajnej farbe bol strom nazvaný Veľké čierne srdce.
Ďalším dôvodom popularity tejto odrody je vysoká úroda, ktorú každoročne produkuje. Jeden strom dokáže udržať 4-člennú domácnosť plne zásobenú čerešňami na celý rok. Strom dobre rastie v hlinitej pôde, ale zvládne aj iné druhy. Má tiež vysokú toleranciu voči suchu ako mnohé iné čerešne.
Tibetská čerešňa
Táto čerešňa spája dekoratívne hodnoty a nádherne sladké čerešne v jednom strome. Keď strom dosiahne zrelosť, kmeň sa zmení na svetlú medenú, ktorá sa trblieta v slnečnom svetle. To kontrastuje so sviežimi zelenými listami, ktoré dodávajú záhrade na jar a v lete živé farby.
Akonáhle však kvety rozkvitnú, môžete zabudnúť na farby a zamerať sa na vôňu. Rovnako ako mnohé odrody čerešní, kvety majú omamnú vôňu, ktorá dobre priťahuje včely a motýle do záhrady.
Tibetská čerešňa je malý a kompaktný strom s niektorými odrodami, ktoré rastú ako kríky. To vám umožní pestovať ju v záhrade alebo v nádobe. Ako črepníkovú rastlinu môžete strom premiestniť a chrániť ho pred nepriaznivým počasím.
Tento strom však nie je ľahké pestovať, pretože semená sú pomerne zriedkavé. Mimo svojho pôvodného biotopu v Tibete je strom zriedka viditeľný.
Van Cherry Tree
Ide o rovnakú odrodu, ktorá bola použitá na výrobu kultivaru Vandalay. Sú najznámejšie pre svoju vysokú produktivitu a vlastnosti odolné voči chorobám. Čo sa týka chuti a chutí čerešní, nie sú to najsladšie alebo najchutnejšie čerešne, ktoré môžete pestovať. Hoci ich stále môžete jesť surové, sú lepšie dezerty, koláče, sorbetya šťavy.
Začnite strom zo semien alebo presaďte stromček buď na jar alebo na jeseň. Ak ju vysádzate na jar, počkajte, kým pominie hrozba posledných mrazov, a ak ju vysádzate na jeseň, doprajte jej pár týždňov pred prvým mrazom. Strom dokáže zvládnuť nízke teploty, ale najprv potrebuje čas, aby sa prispôsobil a zosilnel. Pre strom vyberte slnečné miesto s úrodnou pôdou. Na krížové opelenie budete potrebovať viac ako jednu čerešňu, ktorá rastie asi 30 stôp od seba.
Van je obľúbenou čerešňou medzi komerčnými pestovateľmi. Rok čo rok produkuje stabilnú úrodu a ľahko nepodlieha chorobám čerešní.
Lapins Cherry Tree
Ide o ďalší kultivar, ktorý je produktom Stelly a Vana. Čerešne sú okrúhle, malé a extra sladké. V priemere zrelá čerešňa meria asi jeden palec v priemere, ale je plná chutí a obsahu cukru. Ďalšou vlastnosťou tejto čerešne je, že dužina je zvyčajne pevná, aj keď je úplne zrelá. V chladničke zostane čerstvá dlhšie ako ostatné čerešne a nestráca rýchlo svoju chuť.
Bez problémov ho môžete pestovať v zónach 5 až 9. Len sa uistite, že strom má každú zimu 800 až 900 chladných hodín, aby mal dobrú úrodu. Kvety sa otvárajú skoro predtým, ako sa objavia listy skoro na jar. V polovici leta čerešne sčervenajú a sú pripravené na zber.
Strom potrebuje počas jari a leta asi 8 hodín slnečného svetla denne. Pôda by mala byť voľná a bohatá. Upravte hlinitú alebo piesčitú pôdu tak, aby bola čo najbližšie k hlinitej pôde. Pred zasadením stromu primiešajte dostatok odležaného hnoja, aby mal dobrý začiatok. Vyhnite sa chemickým hnojivám a namiesto toho použite organický kompost. Požiadavky na vodu sú pre čerešne priemerné. Asi jeden palec vody týždenne je všetko, čo strom potrebuje, kým plody nedozrejú.
Japonská čerešňa
Ak ste niekedy sledovali japonský film, nepochybne by ste si všimli japonské čerešne posiate krajinu. Nezáleží na tom, či je to vidiecka scéna alebo v srdci mesta. Čerešňa má v japonskej kultúre posvätné miesto. To je dôvod, prečo ho nájdete rásť v chrámoch a jeho drevo sa používa na zdobenie vnútorných svätýň mnohých japonských svätých miest.
Nie je tam žiadne prekvapenie. Keď japonská čerešňa odkvitne, stane sa glóbusom ružovkastej farby a najjemnejšej vône. Jediná čerešňa môže premeniť fádnu záhradu a pridať do prostredia veľmi potrebné farby a vôňu.
Môžete však zasadiť viac ako jeden strom a na jar si vychutnať živé tablo ružových, fialových a bielych kvetov. To tiež pomáha pri krížovom opelení a zlepšuje produktivitu každého stromu. Čo sa týka listov, začínajú ako svetlozelené koncom jari, dlho po otvorení kvetov. Na jeseň sa listy sfarbujú do červena, oranžova a hneda, čo dáva stromu na popoludňajšom slnku ohnivý vzhľad.
Japonská čerešňa potrebuje viac vody ako ostatné čerešne. Počas jari a leta budete musieť udržiavať pôdu vlhkú. Hrubá vrstva mulča môže pomôcť pri zadržiavaní vody a udržať burinu a hmyz od stromu. Kŕmte strom veľkým množstvom odležaného hnoja a organického kompostu od skorej jari, kým plody nezmenia farbu.