Pracovné dosky mäsiarskych blokov: Definitívny sprievodca prestavbou kuchyne

Pozrite si dokonalého sprievodcu používaním dosiek z mäsiarskych blokov: typy, štýly, povrchové úpravy, tipy na inštaláciu a údržbu, nápady a ďalšie!

Pracovné dosky mäsiarskych blokov sú obľúbené, pretože sú pevné a dajú sa použiť na každodenné úlohy. Prichádzajú v mnohých farbách a môžu byť odvážnym vyhlásením v každej kuchyni. Kto by si nechcel vyhrnúť rukávy a ponoriť sa po lakte do cesta na pizzu, chlieb alebo sušienky na krásnej kuchynskej doske?

Ak máte záujem o inštaláciu vo vašej kuchyni, je nevyhnutné, aby ste si našli čas a urobili prieskum. Pokračujte v čítaní a dozviete sa všetko, čo treba vedieť o doskách mäsiarskych blokovvrátane typov, povrchových úprav, konštrukčných štýlov, výhod a nevýhod a tipov na údržbu.

Tiež vás naučíme, ako postaviť, nainštalovať a dokončiť dosku mäsiarskeho bloku pomocou drevených dosiek z železiarstva, ak sa nechcete obrátiť na profesionála.

A ak ste otvorení návrhom, odporúčame najlepší mäsový blokový olej, škvrnu a povrchovú úpravu. Môžete si tiež pozrieť niekoľko obrázkov, kde nájdete ďalšiu inšpiráciu, ako vyzdobiť kuchyňu.

Čo sú pracovné dosky mäsiarskych blokov?

Pracovné dosky mäsiarskych blokov sú vyrobené z dreva tvarovaného do veľkých dosiek alebo blokov, ktoré sa používajú ako povrch a pultová doska. Zvyčajne obsahujú niekoľko kusov dreva zlepených k sebe, aby sa dali brúsiť a povrchovo upravovať, aby vytvorili hladký, rovný povrch.

Žiadne dve dosky z mäsiarskych blokov nie sú úplne rovnaké, pretože žiadne dva kusy dreva by nemali rovnakú štruktúru alebo farbu. Rozdiely vo farbe, vzoroch zŕn, uzloch a iných prirodzených vlastnostiach pridať charakter a šarm do vašej pracovnej dosky, čím vylepšíte vašu kuchyňu teplom a krásou.

Typy

Dosky mäsiarskych blokov sú dostupné ako masívne drevené alebo laminátové povrchy. Typickými materiálmi sú javor, dub a čerešňa. Môžu byť tiež vyrobené z bambusu, ak sú správne utesnené. Tvrdé drevo používané na mäsiarske bloky sa líši podľa typu a farby.

Zatiaľ čo niektorí majitelia domov uprednostňujú moderne vyzerajúce tmavé škvrny na pultoch mäsiarskych blokov, iní, ktorí chcú starožitný vzhľad, sa môžu po inštalácii rozhodnúť pre svetlú povrchovú úpravu alebo natrieť ich bielou farbou.

Javor

Pracovné dosky javorového mäsiarskeho bloku sú svetlej farby a majú pevnú, rovnomernú zrnitosť. V skutočnosti je javor najľahšie tvrdé drevo s uzavretou štruktúrou. Je to tiež najbežnejšie, pretože dosky z javorových mäsových blokov sú silné, odolné a neuveriteľne dostupné.

dub

Dosky z dubového mäsiarskeho bloku sú stredne sfarbené s hrubým, otvoreným zrnom. Sú neústupné a dlhotrvajúce. Dub však nie je určený na prípravu jedál v kuchyni. Namiesto toho dodáva miestnosti charakter, takže dosky z dubového mäsiarskeho bloku sú predovšetkým dekoratívne.

čerešňa

Dosky z čerešňového mäsiarskeho bloku majú stredný tón s pevným, jemným zrnom. Sú pevné a odolné, ale sú drahé ako dosky z javorových mäsiarskych blokov. Vďaka sýto červenej farbe s hnedými podtónmi dodá čerešňa teplo každej kuchyni.

Bambus

Bambus je tvrdá a hustá tráva narezaná na plátky, ktoré tvoria bambusové lišty. Kusy sú potom spojené dohromady a navlhčené, aby vytvorili dosky z bambusových mäsiarskych blokov.

Môžu byť upravené tmelom a natreté alebo namorené. Bambus je cenovo dostupnejší ako iné typy mäsiarskych blokov a vyžaduje si menšiu údržbu ako masívne drevo, farby alebo laminátové povrchy.

Orech

Pracovné dosky z orechového mäsiarskeho bloku sú tmavohnedé s rovnými alebo zvlnenými vzormi zŕn. Keďže orech je také husté a ťažké drevo, je ideálny pre náročné kuchyne. Vďaka svojmu bohatému a hlbokému odtieňu je orech medzi zákazníkmi obľúbený. Ale dosky z orechového mäsiarskeho bloku sú tiež drahšie ako iné možnosti, ako je javor.

Buk

Buk je svetlé drevo s jemnou hladkou kresbou. Má veľmi rovnomernú textúru a vďaka neutrálnej farbe buka je ideálny pre akýkoľvek typ kuchynského dizajnu. Keďže buk je cenovo dostupný, ale stále pevný a odolný, dosky z bukového mäsiarskeho bloku sú pomerne populárne medzi majiteľmi domov, najmä v Európe.

Breza

Pracovné dosky z brezového mäsiarskeho bloku sú svetlej farby a majú pevné a rovnomerné zrno. Čo robí brezu tak populárnou, je to, že je to silné drevo, ideálne na kuchynské dosky. Má jemný ružový odtieň, ktorý dodáva miestnosti osobitosť a dobre sa hodí k ostatným dizajnovým farbám.

Tigerwood

Tigerwood môže byť morený, aby sa dosiahla široká škála odtieňov, a výsledok je ponorený do charakteru. Vďaka svojej výraznej štruktúre a farbe je obľúbenou voľbou pre projekty luxusného domáceho dizajnu, ako je napr dosky z mäsiarskych blokov z tigrového dreva, vstavané skrine a kuchynské ostrovčeky.

Akácia

Akáciové drevo je príbuzným mesquite stromu známeho ako achudák orech. Má tmavohnedú farbu s výraznou kresbou zrna.

Pracovné dosky z akáciového mäsiarskeho bloku sú extrémne tvrdé a robustné, vďaka čomu sú jednou z najobľúbenejších možností pre kuchynské ostrovčeky, jedálenské stoly a dokonca aj kúpeľňové dosky.

Mahagón 

Mahagónové mäsiarske dosky sú tmavohnedé s jemným a rovným zrnom. Obsahujú veľké množstvo prírodného oleja, ktorý ich robí odolnými voči vodným škvrnám a poškodeniu teplom. Vďaka oleju je mahagón nenáročný aj na starostlivosť a údržbu.

Zákazníci si často vyberajú dosky z mahagónových mäsových blokov kvôli ich jedinečnej kráse a luxusnému vzhľadu, ktorý dodajú každej kuchyni. Mahagón je však jedným z najdrahších materiálov.

Laminát

Niektorí výrobcovia vyrábajú laminátové dosky mäsiarskych blokov. Sú vyrobené z rôznych druhov dreva laminovaných dohromady, pokryté hrubou vrstvou živice a potom pokryté fotografiou kresby dreva.

Môžete tiež nájsť dosky z laminátových blokov v rôznych farbách, ktoré dokonale ladia s estetikou vašej kuchyne. Tieto typy dosiek z mäsiarskych blokov sa ľahko čistia a sú prakticky odolné voči poškriabaniu. V priebehu času však majú tendenciu vyzerať zastaralo.

Dokončí

Mäsiarske dosky z masívneho dreva je možné brúsiť a povrchovo upravovať bez ovplyvnenia kresby dreva alebo farby. K dispozícii je veľa druhov povrchových úprav drevaa tu sú niektoré z najpopulárnejších pre dosky mäsiarskych blokov:

Olejová úprava

An olejová úprava vsiakne do dreva a utesní ho, čím poskytuje prirodzený vzhľad a pocit. Ľahko sa nanáša a chráni drevo pred rozliatím a poškriabaním. Každých pár mesiacov však musíte znova naniesť olejovú povrchovú úpravu, aby bolo drevo chránené.

Vosková úprava

A vosková úprava je tiež praktický a zaisťuje prirodzený vzhľad. Zároveň zabraňuje zafarbeniu alebo poškriabaniu dreva. Je však menej odolný ako olejový náter, takže ho budete musieť nanášať častejšie.

Povrchová úprava laku 

A povrchová úprava lakom je najodolnejší typ povrchovej úpravy a možno ho použiť na drevené aj laminátové dosky z mäsiarskych blokov. Je dôležité si uvedomiť, že povrchová úprava lakom zmení farbu dreva, takže pred pridaním na celú dosku je najlepšie vyskúšať ho na malej ploche.

Povrchová úprava lakom

A laková úprava je dlhotrvajúci a realizovateľný. Výsledkom je hladký a lesklý povrch, ideálny pre kuchynské dosky a iné povrchy v oblastiach s vysokou premávkou. Bežnými domácimi čistiacimi prostriedkami a chemikáliami ho však môžete neúmyselne poškodiť, preto je najlepšie sa ich používaniu čo najviac vyhnúť.

Polyuretánová povrchová úprava

A polyuretánová úprava poskytuje impozantnú bariéru nad drevom, pričom stále umožňuje preniknúť jeho prirodzenému zrnu. Je odolný proti poškriabaniu, ľahko sa aplikuje a maximalizuje ochranu pred chemickým poškodením. Polyuretán však schne dlhšie ako iné možnosti povrchovej úpravy, ako je lak alebo lak.

Stavebné štýly

Okrem druhov dreva a povrchových úprav sa pri nákupe dosiek z mäsiarskych blokov oplatí zvážiť aj štýl konštrukcie. Tu sú najpozoruhodnejšie aspekty okrajového zrna, koncového zrna a lícneho zrna:

Okrajové zrno

Dosky z rezných blokov s okrajmi sú vyrobené z masívneho dreva, pričom vonkajšia dyha alebo lícová štruktúra dreva prebieha vertikálne a vytvára na vašej pracovnej doske výrazný vzor. Sú odolné a lacnejšie ako iné štýly. Navyše ich možno v prípade potreby mnohokrát prelakovať.

End Grain

Na druhej strane vonkajšia dyha z dosky mäsiarskych blokov s koncovým zrnom prebieha vodorovne. To dáva pracovnej doske šachovnicový vzhľad. Navyše poskytuje väčšiu pevnosť a odolnosť, vďaka čomu je dobrou voľbou pre oblasti s vysokou premávkou. To tiež robí koncové zrno drahšie ako dosky mäsiarskych blokov s okrajovými zrnami.

Face Grain

Pracovné dosky z mäsiarskych tvárnic sú vyrobené z drevených dosiek, pričom vonkajšia dyha prebieha tiež vertikálne. Rozdiel je v tom, že lícová textúra má leštenejší vzhľad ako dosky na hranách a koncoch, vďaka čomu je ideálna pre kuchynské ostrovčeky, pretože jej krása sa naplno prejaví.

Pracovné dosky mäsiarskych blokov s tvárou tvárou sú však náchylné na poškodenie spôsobené sekaním a rezmi. Preto je lepšie pripravovať jedlá na doske, a nie priamo na pracovnej doske.

Klady a zápory

Používanie dosiek z mäsiarskych blokov má viacero výhod. Nebolo by však fér vynechať nevýhody. Tu je to, čo môžete očakávať pri vytváraní tohto doplnku do vašej kuchyne:

PRO: Všestranný a zhovievavý

Dosky mäsiarskych blokov sú vysoko všestranný. V kuchyni ich využijete na rôzne účely: dosku na krájanie, dosku na pečenie, pracovnú plochu na prípravu jedla alebo dosku stola. Na rozdiel od drsnejších pracovných dosiek, ako je betón alebo kameň, mäsiarsky blok neotupí vaše nože.

Vďaka mäkký povrch, raketu neurobíte ani v kuchyni. Takže ak máte chuť upiecť koláč alebo pripraviť šalát uprostred noci, nezobudíte svoju rodinu ani susedov.

Navyše, ak ste ten najnešikovnejší človek, ktorého poznáte, majte na pamäti, že existuje nižšie riziko spojené s rozbíjaním riadu ktoré padajú na drevené dosky. V tomto prípade by ste sa mali za každú cenu vyhnúť kamenným doskám.

KON: Citlivý na poškodenie

Hoci mäsiarsky blok odpúšťa, je tiež citlivý na poškodenie. Aj keď je možné použiť dosku mäsiarskeho bloku ako dosku na krájanie, je najlepšie sa tomuto scenáru vyhnúť. budete musieť byť opatrne s nožmi a iné ostré predmety, pretože môžu ľahko rozdrviť drevo.

Navyše môžu kyslé potraviny ako grapefruit alebo paradajky včas naleptať povrch, preto je najlepšie ich nenechávať na pracovnej doske príliš dlho. Každé spadnuté jedlo môže spôsobiť priehlbinu.

Pokiaľ drevená doska nemá vodotesný povrch odolný voči teplu a škvrnám, akékoľvek neutreté vodné škvrny alebo horúci hrniec ponechané príliš dlho ju môžu poškodiť. Ak si nedáte pozor, vaše krásne dosky z mäsiarskych blokov môžu začať vyzerať trochu zanedbane.

PRO: Prezývky a meradlá sa dajú rýchlo obnoviť

Prezývky a meradlá sa postupom času nevyhnutne objavia. Našťastie môžete tento problém bez námahy vyriešiť. Nie je zlý nápad do niektorých investovať plnivo na drevo keď si všimnete akékoľvek preliačiny alebo praskliny na pracovnej doske, najmä ak sú viditeľné.

Ak sa plnivo na drevo ukáže ako neúčinné, môžete sa obrátiť na jemný brúsny papier a olej na odstránenie nedokonalostí, škvŕn, rozliatia a tepelných stôp.

PRO: Ľahko sa čistí

Krátkodobé čistenie nie je problémom pre dosky mäsiarskych blokov, pretože ide o jednoduchú kombináciu mydlom a vodou stačí na každodennú údržbu.

Ak sa nechcete pri týždennom čistení obracať na komerčné čistiace prostriedky, môžete použiť trochu ocot alebo citrónová šťava zriedená vo vode na dezinfekciu povrchu a odstránenie zápachu. Na hlboké škvrny môžete použiť úhľadný trik: do polovice prekrojeného citróna pridajte soľ a potrite ňou poškodenú časť.

PRO: Vyberte si svoje tvrdé drevo a textúru 

Jednou z najlepších vecí na doskách mäsiarskych blokov je, že si môžete vybrať druh dreva a kresba. Môžete napríklad použiť svetlý javor, čerešňu, tmavý orech alebo mahagón.

Okrem toho si môžete vybrať z troch typov zŕn: koncové zrno, okrajové zrno a čelné zrno. Vaše rozhodnutie ovplyvní nielen dizajn pracovnej dosky mäsiarskeho bloku, ale aj húževnatosť, trvanlivosť, údržbua cena.

KON: Dlhodobá údržba môže byť brzdou

Zatiaľ čo pre niektorých ľudí môže byť vzhľad dosky mäsiarskeho bloku príťažlivý, pre iných to môže byť náročné na udržiavanie čistoty v priebehu času. Drevo je potrebné pravidelne ošetrovať potravinárskym minerálnym olejom alebo včelím voskom na utesnenie a ochranu pred vlhkosťou. Ak nie, drevo sa môže zafarbiť, poškriabať a dokonca hniť.

PRO: Odolný pri správnej údržbe

Mäsiarsky blok dosky môžu trvať celý život ak sú správne udržiavané. Masívne drevené dosky z mäsiarskych blokov sú najodolnejšie, ale aj laminátové povrchy vydržia roky bez toho, aby vykazovali veľké opotrebovanie, ak sa o ne správne staráte. Laminátový povrch zároveň nebude absorbovať škvrny ako doska z masívneho mäsiarskeho bloku.

KON: Drahšie ako ostatné modely

Ak sa čudujete koľko sú dosky mäsiarskych blokov, majte na pamäti, že sú zvyčajne drahšie ako iné typy pracovných dosiek. Okrem toho sa cena môže líšiť v závislosti od typu dreva, povrchovej úpravy a oblasti, v ktorej žijete.

Očakávajte, že zaplatíte v priemere 40 až 100 dolárov za štvorcový meter, pričom pokryjete inštaláciu a materiály. Náklady sa môžu zdvojnásobiť zákazkové dosky mäsiarskych blokov, čo má za následok 200 dolárov za štvorcový meter. A nezahŕňa backsplash.

PRO: Môžu byť inštalované domácimi majstrami

Dosky mäsiarskych blokov sú jednoduchá inštalácia pretože sú ľahké a trochu poddajné. S trochou cviku dokáže aj nováčik zastrihnúť, aby sa zmestil na pulty. Pokyny na inštaláciu sú podobné ako pri laminátových doskách, čo znamená, že potrebná práca je podstatne menšia ako pri iných typoch pracovných dosiek.

Takže, ak máte po ruke kladivo a kotúčovú pílu, môžete výrazne znížiť náklady tým, že si sami namontujete dosky z mäsiarskych blokov namiesto toho, aby ste si najali profesionálneho dodávateľa. Pri zložitých projektoch to však môže byť zložité.

Ako vyrobiť dosku mäsiarskeho bloku

Stavba mäsiarskeho bloku ako svojpomocný projekt môže byť neuveriteľne nákladná, ak vezmeme do úvahy potrebné nástroje a materiály. Jednoducho povedané, je lacnejšie ho kúpiť od výrobcu, najmä preto, že môžete uviesť rozmery, ktoré zodpovedajú vašej kuchyni.

Ak však máte chuť robiť Urob si sám drevené pracovné dosky bez toho, aby sme sa obrátili o pomoc na profesionála, našli sme vynikajúci videonávod na YouTube, ktorý odovzdal B&O Craftsman, ktorý vysvetľuje všetko, čo musíte urobiť:

1. Zmerajte vašej kuchyni, aby ste videli, koľko dreva potrebujete (dĺžka a šírka).
2. Kúpte drevené dosky o niečo dlhšie ako merania. Týmto spôsobom si môžete nechať priestor na chyby a neskôr pri finálnych úpravách trochu odstrihnúť konce. Ak získate drevené dosky s rozmermi 2 × 10 palcov, na dosiahnutie požadovanej hĺbky dosky by ste nemali musieť zlepiť viac ako tri kusy.
3. Drevo zvyčajne má oblé hrany pri nákupe v železiarstve. Takže predtým, ako budete pokračovať ďalej, ich budete musieť odrezať stolovou pílou. Je potrebné to urobiť aspoň na troch stranách. Ak uprednostňujete zaoblený okraj na strane pracovnej dosky, ktorá smeruje k vám, nechajte ho tak, ako je.
4. Drevo narežte na rovnaké dĺžky, aby boli spoje bezšvíkové. Ak používate a kotúčová píla, uistite sa, že ako vodidlo používate rovnú hranu.
5. Použite a hoblík na vyhladenie hornej strany drevených dosiek, aby ste odstránili stopy po pílení. Tento postup opakujte, kým nebudete spokojní s tým, ako je povrch na dotyk. Ak majú panely trochu oblúk, je to najlepšie hobľujte ich ručne. Pri spojovaní dosiek tak nevzniknú žiadne medzery.
6. Použite a sušiareň alebo hmoždinky na vytvorenie otvorov pre hmoždinky na každom konci dosiek. To pomôže udržať panely na mieste, keď ich lepíte a skrutkujete.
7. Ďalej použite lepidlo na drevo a svorky na spojenie dosiek dohromady. Pred utiahnutím svoriek sa uistite, že lepené spoje sú v jednej rovine.
8. Ak tvoj svorky Len sa hanbia držať všetky tri dosky, prvé dve môžete zlepiť do veľkej dosky a roztiahnuť ju nastojato. Ďalšie, skrutkové nosné dosky kolmo na zadnú stranu veľkého panelu, prilepte tretí kus na veľkú dosku a znova použite svorky.
9. Nechajte dosku sušiť 24 hodín pred dokončením.
10. Keď lepidlo zaschne, odstráňte všetky vytlačené časti lepidla pomocou a nízkoplošný hoblík.
11. Prekrížte veľkú dosku pod uhlom pomocou a ručný hoblík na vyhladenie všetkých zostávajúcich nedokonalostí. V tomto bode si môžete všimnúť menšie vylepšenia na povrchu.
12. Prebrúsiť doska. Môže to chvíľu trvať.
13. Použiť kondicionér na predfarbenie na vyrovnanie vysokých a nízkych miest.
14. Zotrieť prebytočný kondicionér kúskom látky.
15. Škvrna doska. Môžete napríklad použiť minerálny olej bezpečný pre potraviny alebo včelí vosk. Naneste tmel handričkou a pred použitím pracovnej dosky ho nechajte 12 hodín zaschnúť.
16. Umiestnite svoju novú dosku mäsiarskeho bloku do kuchyne a skontrolujte, či má konce potrebovať orezanie. Vykonajte potrebné merania pomocou pravítka a ceruzky. Potom môžete odrezať konce pomocou a ručná píla. Predtým, ako to urobíte, je dobré označiť si rezy maliarska páska pretože zabráni akýmkoľvek úlomkom na pracovnej doske.
17. Prebrúsiť okraje, kde ste urobili rezy.

Ako nainštalovať dosky mäsiarskeho bloku

Ak máte záujem ušetriť náklady o inštalácia dosky mäsiarskeho bloku bez použitia profesionála, musíte urobiť toto:

1. Odpojte vodovodný systém vo vašej kuchyni a odstráňte kohútik, elektrickú varnú dosku, umývačku riadu a ďalšie spotrebiče.
2. Odstráňte väzby medzi doskou a zadným splashom. Napríklad silikón ľahko uvoľníte a odstránite nožom alebo frézou. Medzitým je skrutkovacia pištoľ rýchlym spôsobom, ako odstrániť skrutky.
3. Odstráňte aktuálnu dosku. Nespěchejte a konajte pomaly, pretože nechcete poškodiť backsplash. Ak je to potrebné, urobte na pracovnej doske reliéfne rezy, aby ste vykrútili kusy.
4. Ak musíte pridať viac ako jednu dlhú dosku na jednu stranu steny, urobiť šablónu aby ste videli, ako sa rohy stretávajú. Pomáha to aj pri označovaní rezov pre umývadlo a identifikácii kriviek na zadnej stene, aby ste mohli vykonať potrebné úpravy.
5. Obkreslite šablónu na pracovnej doske ceruzkou (vrátane švíkov). Urobte rezy s kotúčová píla zvážením značiek. Dvakrát skontrolujte šablónu a pracovnú dosku, aby ste sa uistili, že rezy robíte správne. Pripevnite dosky, aby ste zistili, či sa hodia.
6. Ak potrebujete umiestniť dosku do rohu, použite a pokosový alebo tupý kĺb pre tvary L.
7. Prebrúsiť akékoľvek drsné hrany po vykonaní rezov pomocou jemnozrnného brúsneho papiera.
8. Umiestnite dosku nového mäsiarskeho bloku a označte umiestnenie nástenných čapov na jeho povrchu.
9. Umiestnite dosku na skrinky a spojte ich pomocou pokosových skrutiek, otvorov pre vrecká, sušienkového spoja alebo všetkých.
10. Pridať stavebné lepidlo na hornú časť skriniek a bezpečne pripevnite dosku ku skrinkám pomocou rohové výstuhy skrinky alebo konzoly s predĺženými otvormi. Dbajte na to, aby ste prednú stranu zarovnali so skrinkami.
11. Po zaschnutí lepidla odstráňte výstuhy alebo držiaky a prilepte okraje k stene, umývadlu a iným spotrebičom pomocou číry silikón. Silikón uhlaďte a nechajte zaschnúť.
12. Nainštalujte umývadlo a ďalšie spotrebiče, potom znova pripojte vodovodný systém.

Ako utesniť dosky mäsiarskych blokov 

Po inštalácii pracovnej dosky mäsiarskeho bloku je čas dať jej pekný povrch. Ak sa čudujete ako dokončiť dosky mäsiarskych blokov, tu sú naše tipy:

• Používajte minerálny olej alebo včelí vosk bezpečný pre potraviny.
• Naneste tmel handričkou a pred použitím pracovnej dosky ho nechajte 12 hodín zaschnúť.
• Skontrolujte konce pracovnej dosky, či nie sú potrebné orezanie a prebytok odrežte pomocou ručnej píly. Pred nanesením tmelu obrúste okraje, kým nebudú hladké.

Ak si nie ste istí, ktoré značky použiť na konečnú úpravu, tu sú naše odporúčania:

Minerálny olej trinásť kuchárov potravinárskej kvality chráni a obnovuje dosky mäsiarskych blokov tým, že zabraňuje vzniku trhlín a škvŕn.

Má zasúvací uzáver a dodáva sa v štandardnej fľaštičke, ktorú môžete ľahko stlačiť. A funguje to skvele s kuchynskými ostrovčekmi z mäsiarskych blokov.

Aby ste ho mohli použiť, musíte dosku očistiť trochou vody a saponátu, nechať uschnúť a poliať minerálnym olejom, aby pokryl celý povrch.

Použite papierovú utierku alebo handru na rovnomerné rozotretie a navlhčenie dreva. Pracovnú dosku by ste nemali používať 4 hodiny po nanesení tohto oleja.

Zobraziť cenu Amazon

2. Vyskúšané a pravdivé – Najlepšia škvrna mäsiarskeho bloku 

Vyskúšané a pravdivé možno použiť na obnovu a ochranu dosiek mäsiarskych blokov.

Má farebný základ, takže po vstrebaní nezanecháva biele škvrny na dreve.

Lazúra je vyrobená zo 100% obnoviteľných surovín a je bezpečná pre styk s potravinami a pokožkou.

K dispozícii je viacero farieb, vrátane čerešne, tmavého orecha, zlatého dubu, java a mahagónu.

Zobraziť cenu Amazon

Howard Olej na krájanie je bez farby, chuti a zápachu.

Je vhodný na dochucovanie pracovných dosiek, rezacích dosiek a dreveného náčinia.

Olej zvýrazňuje prirodzenú farbu dreva a chráni ho pred prasklinami a škvrnami. Okrem toho je olej stabilizovaný vitamínom E.

Zobraziť cenu Amazon

Ako sa starať o dosky z mäsiarskych blokov

Údržba môže byť problémom pre dosky z mäsiarskych blokov, pretože ich musíte znovu utesniť každé 3 až 4 mesiace. Okrem toho ich musíte denne čistiť.

Je dôležité spomenúť, že v prípade Pracovné dosky z mäsiarskych blokov pre domácich majstrov, úroveň údržby závisí od toho, ako pracujete na projekte pred inštaláciou. Ak ste venovali dostatok času a pozornosti vyhladzovaniu povrchu a eliminácii vytláčania lepidla, nemali by ste mať žiadne dlhodobé problémy s údržbou.

Ako čistiť dosky mäsiarskeho bloku 

Tu je niekoľko tipov na údržbu vašich dosiek z mäsiarskych blokov:

• Na každodenné čistenie, použite vlhkú handričku a sódu bikarbónu alebo mydlo vyrobené z prírodných surovín namiesto čistiacich prostriedkov na chemickej báze.
• Vyhnite sa umiestneniu horúcich hrncov priamo na drevo, pretože môže zanechať trvalé škvrny.
• Používajte trojnožky pred umiestnením ohrievaných predmetov alebo s rozliatym nápojom na povrch.
• Nekrájajte mrazené potraviny alebo kyslé ovocie na pracovnej doske, pretože by mohlo poškodiť povrch.
• Udržujte nože ostré použitím ocele na honovanie. To vám pomôže vyhnúť sa poškriabaniu pracovnej dosky.
• Ak si všimnete vodné škvrny alebo sa vám doska mäsiarskeho bloku zdá trochu suchá, na zvlhčenie použite minerálny olej. Môžete tiež zmiešať včelí vosk a minerálny olej v pomere 1:2 pre vylepšený povrch.
• Komu ošetriť škvrny ako je červené víno a káva, vydrhnite ich pomocou sódy bikarbóny a saponátu na riad. Po umytí povrchu mydlovou vodou potrite postihnuté miesto citrónovou šťavou.
• Nečistite dosky mäsiarskych blokov týždenne, pretože to odstráni ochranné nátery, ktoré držia vlhkosť na uzde. Nechajte hromadiť čiastočky jedla pred utretím povrchu teplou handričkou a čistiacim prostriedkom. Opätovne utesnite drevo potom.

Nápady a inšpirácia

Pozrite si nasledujúce fotografie, kde nájdete ďalšiu inšpiráciu na doskách mäsiarskych blokov:

1. Ostrov mäsiarov 

Ak chcete, aby vaša kuchyňa vyzerala luxusne, nemôžete urobiť chybu ostrov mäsiarskych blokov. Dokonale sa hodí k nerezovým spotrebičom a skriniam z tvrdého dreva. Okrem toho môžete na povrch umiestniť rôzne doplnky, ako sú rastliny v kvetináčoch a košíky s ovocím.

2. Drevené kuchynské dosky

A drevená kuchynská doska je vynikajúcou voľbou, ak hľadáte modernejší vzhľad. Táto fotografia ukazuje, ako dobre to funguje s bielymi a sivými skriňami, spolu so zadným obkladom z metra. A samozrejme, jeho prirodzená farba prináša teplo do miestnosti.

3. Kuchynské dosky mäsiarskeho bloku

Ak chcete vytvoriť elegantný vzhľad vášho domova, nemôžete urobiť chybu kuchynská doska mäsiarskeho bloku. Pozrite sa na obrázok vyššie a zistite, ako to vyzerá v úplne bielej kuchyni s drezom na farme! Je celkom zrejmé, ako tmavé masívne drevo dopĺňa svetlé skrinky.

4. Butcher Block Island Top 

A mäsiarsky blok ostrov top je neuveriteľne všestranný a dokáže ozdobiť každú kuchyňu modernými drevenými detailmi, dokonca aj klasickú. Môžete ho použiť tak, ako je, alebo povrch upraviť tak, aby zodpovedal vašim skrinkám a obkladom. Je to celkom šikovný spôsob, ako dodať vášmu priestoru na varenie teplo a charakter.

5. Drevená doska do kúpeľne 

Drevené dosky nie sú len do kuchyne! Môžete ich použiť aj v kúpeľni, ako ukazuje tento obrázok. Toto drevená kúpeľňová doska je vyrobený z MDF, a preto má moderný vzhľad. Môžete ho použiť na vytvorenie sofistikovanej kúpeľne pridaním bieleho a chrómového príslušenstva a doplnkov, ktoré kontrastujú s tmavým drevom.

6. Pultová doska na ostrove Butcher Block 

A mäsiarsky blok ostrov pult je ideálny pre kuchyne s otvoreným pôdorysom, pretože môže slúžiť ako bufet alebo bar. Môžete dokonca okolo neho umiestniť stoličky, ktoré môžete použiť ako raňajkový bar.

Svetlé drevo je krásnym kontrastom k tmavým skrinkám na tomto obrázku. A ako si môžete všimnúť, rovnaké drevo je použité na skrinky, dvere a okenné rámy, aby kuchyňa pôsobila organicky.

7. Kuchynský ostrovček s mäsiarskym blokom 

A kuchynský ostrovček s doskou z mäsiarskeho bloku je skvelý spôsob, ako pridať do varného priestoru ďalší pracovný priestor. Je tiež ľahké ho nainštalovať. Táto fotografia ukazuje, ako funguje moderná kuchyňa s tmavými skrinkami, spotrebičmi z nehrdzavejúcej ocele a svetlou doskou z mäsiarskeho bloku. je to vynikajúce.

8. Pracovná doska Wood Island 

Tu je ďalší pohľad na modernú kuchyňu, ktorá je prevažne tmavá. Avšak, drevená ostrovná doska dodáva kontrast a teplo a vytvára útulné prostredie pre celú rodinu.

9. Biele skrinky s doskou z mäsiarskeho bloku 

Ak chcete do svojej kuchyne zahrnúť drevené dosky, nemusíte sa namáhať a používať drevené podlahy. Tu je príklad biele skrinky s doskami mäsiarskeho bloku. Môžete si všimnúť svetlé drevo na doske, ako aj plávajúce police z mäsiarskeho bloku.

10. Pultová doska na sekanie 

Moderná kuchyňa v škandinávskom štýle s jedálenským čierno-bielym dizajnom by bola neúplná bez doska na sekanie. A ak venujete pozornosť fotke, môžete vidieť, že rovnaké drevo sa používa aj na mäsiarskom stole.

FAQ

Zistite viac informácií o doskách mäsiarskych blokov:

Koľko stoja dosky z mäsiarskych blokov?

Náklady na dosky mäsiarskych blokov závisia od niekoľkých aspektov: typ dreva, povrchová úprava a geografická poloha. Musíš zaplatiť 40 až 100 dolárov za štvorcový meter v priemere vrátane inštalácie. Ak má však vaša kuchyňa jedinečné vlastnosti, ktoré si vyžadujú viac času a práce, cena sa môže zdvojnásobiť.

Sú dosky z mäsiarskych blokov odolné?

Áno, dosky mäsiarskych blokov sú odolné a môže trvať celý život ak sa správne udržiava. Ak sa chcete dozvedieť viac, postupujte podľa našich tipov na údržbu: neumiestňujte horúce hrnce ani kyslé ovocie priamo na povrch, krájajte jedlo na doske, rýchlo odstráňte prípadné škvrny, drevo pravidelne utesňujte atď.

Kde kúpiť dosky z mäsiarskych blokov?

Dosky mäsiarskych blokov nájdete vo väčšine obchodov s domácimi potrebami, ako napr IKEA, Home Depot, Lowesa Menardova. Je tiež možné si ich objednať online od rôznych predajcov.

Aké sú výhody dosiek z mäsiarskych blokov?

Dosky mäsiarskych blokov sú trvanlivé, ľahko sa čistí, ekologickýa dodajú hrejivý vzhľad každej kuchyni. Môžete si ich dokonca nainštalovať sami, aby ste ušetrili peniaze na inštaláciu. Navyše sú skvelým spôsobom, ako predviesť svoje vlastné zručnosti v oblasti spracovania dreva.

Aké sú nevýhody dosiek z mäsiarskych blokov?

Hlavnou nevýhodou dosiek mäsiarskych blokov je to, že vyžadujú viac údržby ako ostatné. Drevo musíte každých pár mesiacov znovu uzavrieť a dávať pozor na ostré nože, horúce hrnce a jedlo, ktoré zostalo na povrchu. Ak ich nebudete správne udržiavať, môžu začať vyzerať staré a opotrebované.

Ako spojiť dosky mäsiarskych blokov v rohu?

Dosky mäsiarskych blokov môžete spájať hladko, bez akýchkoľvek medzier alebo obmedzení. Ak to chcete urobiť, musíte použiť a pokosový alebo tupý kĺb aby bolo všetko pevné a hladké. Najlepšie je vytvoriť šablónu a použiť ju ako vodidlo pred rezaním dreva.

Záverečné myšlienky

Ak hľadáte novú pracovnú dosku, ktorá dodá vašej kuchyni charakter a teplo, dosky mäsiarskych blokov sú vynikajúce možnosti. S toľkými dostupnými druhmi dreva môžete nájsť perfektnú farbu a povrchovú úpravu, ktorá bude zodpovedať vášmu štýlu a vkusu. Pred konečným rozhodnutím nezabudnite zvážiť požiadavky na údržbu.

Ako plánujete vyzdobiť kuchyňu doskami z mäsiarskych blokov? Dajte nám vedieť v sekcii komentárov nižšie!