Kórejský gril BBQ posúva koncept grilovania na nové úrovne. Ak milujete chuť a chute svojich grilovaných jedál, budete ich milovať ešte viac, keď ich budete grilovať na kórejskom spôsobe. Vďaka konceptu zdieľania jedla medzi rodinou alebo skupinou priateľov je najlepší kórejský gril na grilovanie oveľa zábavnejší a zábavnejší.
Ale ak ste ako ja, k jednému z týchto grilov ste sa najbližšie dostali, keď ste išli do kórejskej reštaurácie. Ako sa ukazuje, nestačí vám to pomôcť vybrať si pre vás špičkový kórejský gril. Jednak existuje mnoho typov a každý z nich má svoje jedinečné vlastnosti a vlastnosti. Vydali sme sa teda na kulinársku cestu objavovaním rôznych kórejských grilov a vybrali sme pre vás nasledujúcich 8 grilov. Zahrnuli sme aj sprievodcu nákupom, aby ste mali dobrú predstavu o tom, na čo sa zamerať pri kúpe správneho kórejského BBQ grilu na vonkajšie aj vnútorné akcie.
Voľba redaktora
Najlepší rozpočet
Prémiový výber
Najlepšie kórejské recenzie grilovaných grilov
Kórejský gril je viac ako čierny hrniec, do ktorého hodíte párky a dúfate v to najlepšie. Tieto špecializované grily vyžadujú určité kusy mäsa a postupujú podľa inej kulinárskej metodológie ako priemerný grilovací gril. Nasledujúce recenzie vnesú do týchto rozdielov viac svetla.
Rodinné večere sú komplexné záležitosti. Váš syn chce svoje rebrá, zatiaľ čo vaša dcéra ju chce losos dokonale zuhoľnatený. Na druhej strane vaša žena nejaké má kura grilovať, ale snívate o tomto steaku, ktorý ste si sami vybrali. Všetky tieto potraviny môžete vložiť do Elite Gourmet EMG-980B veľký izbový elektrický okrúhly nepriľnavý gril naraz a vychutnajte si fantastickú večeru.
Ak vás zaujíma, ako dokáže EMG-980B zvládnuť takú širokú škálu jedál a variť ich tak, ako ich máte radi, tajomstvom je kruhový ohrievací článok. Rovnomerne zohreje povrch grilu. To znamená, že párky hodené po boku grilu získajú rovnaké teplo, ako rebro, ktoré vám upadlo uprostred. Tak bude grilované všetky jedlá súčasne a podľa chuti, ktorú uprednostňujete.
Odnímateľný termostat je ďalšou funkciou, ktorá sa nám na EMG-980B páčila. Umožňuje vám nastaviť teplotu grilu a prepínať medzi 5 nastaveniami s najvyššou predvoľbou nastavenou na 450 stupňov Fahrenheita. Tiež sa nám páčilo, že gril je potiahnutý nepriľnavou vrstvou a tuk sa roztopí a odkvapká z jedla.
Čo sa nám však nepáčilo, bolo to, aké ťažké bolo vyčistiť povrch grilu. Zvlášť okraje grilu sú ťažko dostupné a tuk alebo potraviny, ktoré sú v nich uviaznuté, sa nedajú ľahko odstrániť. Veko nepracuje dobre pri utesnení grilu, ktorý umožňuje únik dymu.
Pros
- Kruhové vykurovacie teleso pre lepšiu distribúciu tepla.
- Nepriľnavý povlak.
- Z jedla kvapká tuk.
- Cool-touch základňa a držadlá.
- 5 stupňov nastavenia teploty.
- Súčasťou je termostat.
Zápory
- Je ťažké vyčistiť okraje grilu.
- Veko dobre nezakrýva gril a umožňuje únik dymu.
TeChef posúva koncept zdravého varenia na novú úroveň s touto grilovacou panvicou. The TeChef-nepriľnavá grilovacia panvica na varenie v kórejskej BBQ má 5 povlakov s novým dizajnom teflónu a so systémom odvodu tukov bude vaše jedlo chutiť lepšie a zdravšie.
Je to všetko o dizajne panvice. Zložitý vírivý dizajn umožňuje pomalý odtok tuku v potravinách. Kanály zaisťujú, aby sa olej nemiešal s inými potravinami, ako napr zelenina. Je teda bezpečné variť zeleninu s dobre mramorovaným steakom alebo bravčovým bruchom bez toho, aby zelenina nasiakla tuk.
Navrhnutý a vyrobený v Kórei, TeChef je rovnako autentický, ako prichádzajú. A ak máte starosti s čistením, najmä so všetkými zložitými kanálmi a drážkami pokrývajúcimi povrch, je táto panvica vhodná do umývačky riadu. Jedlé odpadky odpadávajú na povrch samy a po rýchlom zotretí ich môžete vložiť do umývačky riadu, aby ste dosiahli efektívnejšie čistenie.
Okrem svojej trvanlivosti je povrch panvice 5 -krát potiahnutý novým teflónom, ktorý neobsahuje POFA a je bezpečný na použitie v kuchynskom riade. To zaisťuje nielen to, že sa jedlo neprilepí na panvicu, ale tiež vám umožní variť akékoľvek mäso, zeleninu alebo ryby.
Na druhej strane, panvicu budete musieť použiť na elektrickom alebo plynovom sporáku. Problémom môže byť aj zber vypusteného oleja. V blízkosti vypúšťacieho otvoru budete musieť umiestniť nádobu, čo nemusí byť jednoduché, pretože panvica je už na vrchu horúceho sporáka. Môžete použiť pohár alebo niečo podobné, ale rýchlo sa naplní a počas varenia ho musíte niekoľkokrát vyprázdniť.
Pros
- 5 povlakov z nového teflónu.
- Vírivé kanály na efektívne odvádzanie tuku.
- Navrhnuté a vyrobené v Kórei.
- Jednoduché čistenie a umývanie v umývačke riadu.
- Priaznivá cena.
Zápory
- Nie je zahrnutá žiadna nádoba na vypúšťanie oleja, takže nie je ľahké zberať vypustený olej.
Niektorí ľudia nemajú radi grilované jedlá, pretože keď sú hotové, stratili väčšinu šťavy a sú príliš suché. De’Longhi však mal na tento problém inovatívnu odpoveď, vďaka ktorej by grilované jedlá boli príťažlivé pre každého. The Vnútorný gril De’Longhi Perfecto s pokrievkou má vstavaný vykurovací systém, ktorý distribuuje teplo rovnomerne. A tesné veko zabráni tomu, aby šťavy a chute unikali parou. Výsledkom sú dobre uvarené a šťavnaté grilované jedlá.
Veko je vyrobené z tvrdeného skla, ktoré zvládne teplo a zároveň vám umožní kontrolovať priebeh jedla vo vnútri. Tiež udrží dym, pary a hluk na minime bez ohľadu na to, aké jedlo varíte. Oceníte to najmä vtedy, keď varíte ryby. Miesto bude po varení voňať tak sviežo a čisto, ako pred grilom.
Elektrický gril funguje dobre vo vnútri aj vonku. Ponúka veľkú varnú plochu, takže môžete variť rôzne jedlá pre celú rodinu naraz. Páčila sa nám aj integrovaná a vyberateľná odkvapkávacia miska na olej. Zber a vypustenie vypusteného oleja je oveľa jednoduchšie.
Odnímateľný termostat je ďalšou funkciou, vďaka ktorej De’Longhi vynikne. Monitorovaním termostatu môžete nastaviť teplotu pod vekom a uvariť svoje jedlo k dokonalosti. To je dôležité, ak varíte jedlá, ktoré vyžadujú iný čas varenia. Steak sa zvyčajne varí dlhšie ako paprika alebo cherry paradajky. Vďaka termostatu je teda ľahké zistiť, ktoré jedlá sú hotové a pripravené na konzumáciu.
Na druhej strane, gril nie je ľahké čistiť. Zatiaľ čo sa povrch ľahko čistí, zákutia, obzvlášť okolo bokov, sa čistia ťažko.
Pros
- Elektrický gril s príkonom 1 500 wattov.
- Veko z tvrdeného skla, aby jedlo zostalo šťavnaté.
- Funguje dobre v interiéri aj exteriéri.
- Minimum dymu, pár a hluku.
- Integrovaná vyberateľná odkvapkávacia miska na olej.
- Odnímateľný termostat.
Zápory
- Čistenie grilu, najmä okolo bokov, nie je jednoduché.
Univerzálnosť tohto grilu od Kitchen + Home je jednou z prvých vecí, ktoré na ňom oceníte. The Kuchyňa + domáci sporák Horný bezdymový gril Vnútorné grilovanie je vhodný na vnútorné aj vonkajšie varenie. A aj keď nemá veko, stále odvádza dobrú prácu a obmedzuje dym a pachy z varenia na minimum.
Gril váži asi 1,7 libry, čo vám povie niečo o jeho kvalite. Gril je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je odolný a odoláva erózii. Môžete ho použiť na elektrickú alebo plynovú varnú dosku a získať tak stále to isté lahodne grilované a zdravé jedlo. Nepriľnavý povrch s dvojitým povlakom vám umožní uvariť akýkoľvek druh jedla, ktoré máte radi, bez použitia oleja. Pokiaľ ide o tuk a tuk v potravinách, tie ľahko odtekajú do integrovanej odkvapkávacej misky.
Mať odkvapkávaciu panvicu je viac ako len pohodlie. Tiež zaisťuje, že na povrchu nezostane žiadna kvapka oleja alebo tuku, ktorá by mohla spôsobiť vzplanutie alebo vypustiť spálený tukový dym. A keď skončíte s varením, môžete odkvapkávaciu misku ľahko vybrať, vyprázdniť a umyť bez problémov.
Aj keď je gril vhodný do umývačky riadu, z umývačky nedosiahnete dobré výsledky. Gril má dve vrstvy a spodnú stranu vrchnej vrstvy je potrebné ručne umyť, aby sa odstránili všetky stopy jedla a tuku. Ďalšou nevýhodou bolo, ako rýchlo sa voda vo vodnej nádrži odparila. Bez vody tuk horí a vyžaruje dym. Vodnú nádrž musíte teda naplniť, aj keď ešte len varíte.
Pros
- Všestranný a bez dymu.
- Zabraňuje vzplanutiu a nepríjemnému spálenému mastnému zápachu.
- Integrovaná odkvapkávacia miska.
- Jednoduché použitie na elektrickej alebo plynovej varnej doske.
- Odolný a odolný voči hrdzi.
Zápory
- Voda vo vodnej nádrži sa pri varení rýchlo odparuje.
Nič nehovorí o trvanlivosti viac ako titán. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s nepriľnavým titánovým povlakom, CookKing - hlavná grilovacia panvica, kórejská tradičná grilovacia panvica je odolná grilovacia panvica. Vďaka svojim veľkým rozmerom a univerzálnosti ho môžete používať doma aj vonku.
Inovatívny dizajn CookKing vám uľahčí grilovanie toľko potravín, koľko chcete. Okraj panvice je rozdelený na bočné vrecká rôznych veľkostí. To vám umožní oddeliť potraviny, ktoré môžu mať silnú arómu alebo špecifickú chuť, ako napríklad vaječné kimchi, od zvyšku mäsa, rýb a zeleniny.
Gril je výnimočne ľahký, ale to neznamená, že sa teplo nerozdeľuje dobre. Od vonkajších okrajov k stredu dostane každý pokrm rovnaké množstvo tepla. Či už teda používate plynovú alebo elektrickú varnú dosku, jedlo griluje dobre. Zámky v spodnej časti grilu uľahčujú zaistenie panvice na vrchu varnej dosky.
Čistenie panvice je tiež jednoduché vďaka nepriľnavému povlaku. Prebytočný tuk a olej kvapkajú drenážnym otvorom a na zaistenie zberu tohto oleja je potrebné zabezpečiť nádobu.
Jediným problémom, ktorý sme s touto panvicou mali okrem absencie zásobníka na olej, bolo to, že bočné vrecká sú trochu úzke. Môžu byť dosť dobré na grilovanie kimchi z vajec, ale ak si chcete ohriať zeleninovú polievku alebo guláš, nezmestia sa do úzkych a plytkých vreciek.
Pros
- Nepriľnavé titánové povlaky.
- Odolný a ľahký.
- Bočné vrecká na oddelenie potravín.
- Vysoká distribúcia tepla pre rovnomerné grilovanie.
- Na vnútorné i vonkajšie grilovanie.
Zápory
- Bočné vrecká sú príliš úzke a plytké na ohrievanie zeleniny alebo dusenia.
Vo väčšine grilovacích panvíc je grilovacia doska najdôležitejšou súčasťou. Dizajn taniera môže znamenať dlhú cestu k tomu, aby vám poskytlo ostré grilovanie, po akom túžite. Techef teda prišiel s dizajnom kupoly pre grilovaciu dosku, ktorý je jedinečný a veľmi funkčný. The TECHEF - Skutočná grilovacia panvica - nepriľnavá vnútorná/vonkajšia varná doska bez dymu je 12-palcová grilovacia panvica, vďaka ktorej je proces varenia jedla rovnako príjemný ako jeho jedenie.
Tvar kupoly grilovacej dosky vám umožní kreatívne rozložiť rebrá, slaninu, steaky a ryby. Na mäso dostanete nielen jedinečné znaky, ale nerovný povrch znamená, že rovnaký rez bude mať rôzne chute a chute.
Doska je kvôli trvanlivosti potiahnutá zmesou teflónu a titánu. Neobsahuje PFOA, takže nie je spojené žiadne zdravotné riziko. Znamená to tiež, že túto grilovaciu panvicu môžete používať vo vnútri aj vonku. Aj keď funguje iba na plynovej varnej doske. Rovnako ako všetky produkty Techef, aj tento je navrhnutý a vyrobený v Kórei, takže vyniká kvalitou i výkonom.
Priložená tácka na olej zachytáva vypustený tuk a tuk, aby sa zabránilo dymu a pachom z varenia. Znamená to tiež, že nebudete mať problémy s prilepením alebo spaľovaním tuku, kvôli ktorému je ťažké čistiť grilovaciu panvicu.
Temnejšou stránkou tejto grilovacej panvice je, že ju môžete používať iba s plynovou varnou doskou. Voda v zásobníku na vodu má tiež tendenciu sa rýchlo odparovať a počas varenia je potrebné zásobník znova naplniť.
Pros
- 12-palcová grilovacia panvica stačí na kŕmenie 4 osôb.
- Grilovacia doska v tvare kopule pre chutnejšie a chrumkavejšie grilovanie.
- Nový teflónový titánový nepriľnavý povlak.
- Odtoková vanička na zachytávanie oleja a mastnoty.
- Funguje v interiéri aj exteriéri.
Zápory
- Môžete ho používať iba na plynovej varnej doske.
- Voda sa rýchlo odparuje a počas varenia je potrebné ju znovu naplniť.
Hoci autentické a základné grilovacie panvice majú svojich fanúšikov, do konca dňa stále víťazí technológia. The Aroma Housewares ASP-218B Grillet 4Qt. Cool-Touch 3 v 1 je všestranný spotrebič na varenie, ktorý slúži ako gril, horúci hrniec a pomalý sporák, všetko v jednom.
Hlboký hrniec je vyrobený z liateho hliníka s objemom 4 litre. To by malo zvládnuť akýkoľvek druh jedla, ktoré doň vložíte, a uvariť ho tak, ako chcete. A s nastaviteľnou teplotou máte väčšiu kontrolu nad tým, koľko tepla vaše jedlo dostane. Najvyššia teplota je 450 stupňov Fahrenheita.
14-palcový hrniec vám poskytne priestor aj hĺbku. Môžete ugrilovať dostatok hovädzieho steaku, rýb, bravčového bôbu a rebier, aby ste uživili veľkú rodinu. Ale to nie je všetko. Môžete ho použiť aj na varenie dusených pokrmov a ohrev zvyškov. Je to viacúčelový hrniec, ktorý sa stane najpoužívanejším hrncom vo vašej kuchyni.
Veko z tvrdeného skla hrnca odolá nadmernému teplu. Uchová tiež chute a šťavy z jedla v hrnci, takže vaše BBQ bude vždy šťavnaté a šťavnaté. Pokiaľ ide o čistenie hrnca, je vhodné do umývačky riadu, takže ho nemusíte umývať ručne.
Jednou nevýhodou, ktorú sme si na ASP-218B všimli, je to, že sme sa pokúšali ohrievať mrazené potraviny. Hrniec potrebuje čas na dosiahnutie teploty, na ktorú sme ho nastavili. Ak sa teda ponáhľate alebo potrebujete rýchlo zohriať jedlo, tento gril by ste nemali používať. Možno, že bežný hrniec na plynovej varnej doske urobí lepšiu prácu.
Pros
- Gril 3 v 1, horúci hrniec a pomalý hrniec.
- Nastaviteľná teplota s najvyšším nastavením nastavená na 450 stupňov Fahrenheita.
- Kapacita 4 litre.
- Možno použiť v interiéri aj exteriéri.
- Veko z tvrdeného skla.
Zápory
- Pri zohrievaní mrazených potravín trvá určitý čas, kým dosiahnete nastavenú teplotu.
Naše najlepšie recenzie kórejských grilov na grile sú zhrnuté v grilovacej panvici, ktorá ponúka veľa z hľadiska trvanlivosti, všestrannosti a jednoduchosti použitia. The Kórejská nepriľnavá grilovacia panvica - kompatibilná s indukčnou varnou doskou funguje na akomkoľvek zdroji tepla od indukčného ohrevu po elektrický, plynový, varný panel alebo gril.
Hrubá panvica zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla, takže nebudete mať zmrazené kúsky, zatiaľ čo ostatné potraviny sú už spálené. Ale je to práve povlak, ktorý dáva tejto grilovacej panvici náskok pred ostatnými, ktoré sme doteraz skúmali. Nepriľnavý povlak Megastone je vyrobený z kombinácie zirkóniových a keramických materiálov. Oba tieto prvky je možné bezpečne používať v hrncoch a ponúkajú vysokú odolnosť proti hrdzi, oderu a poškriabaniu.
Odvodňovací mechanizmus je v tejto grilovacej panvici tiež trochu iný. Tento vypúšťací otvor nie je jednoduchým bočným otvorom, ale skôr pripomína hrdlo hrdla. Účinne vypustí poslednú kvapku oleja z panvice a umožní vám ho ľahko zozbierať v nádobe.
Na druhej strane grilovacia panvica robí zlú prácu s hrubými kusmi mäsa. Grizuje rezne ako Brisket a Chadol veľmi dobre, pokiaľ ide o tenké rezne. Poriadne zle zvláda aj bravčové brucho v kórejskom štýle. Celkovo je to teda dobrá voľba na grilovanie hovädzieho a zeleninového mäsa, ale nie toľko s inými druhmi jedál.
Pros
- Kompatibilný so všetkými zdrojmi tepla od varnej dosky po plynovú varnú dosku.
- Nelepivý povlak Megastone.
- Odoláva oderu a poškriabaniu.
Zápory
- Grilujte iba tenké mäsové rezne, ako sú Brisket a Chadol.
Sprievodca nákupom kórejského grilu na grilovanie
Teraz, keď vieme viac o špičkových kórejských griloch na trhu, je načase preskúmať koncept grilovania jedál v kórejskom štýle. To vám pomôže vyťažiť z kórejského grilu maximum a vychutnať si vynikajúce chute, ktoré táto kuchyňa ponúka, z pohodlia vášho dvora.
Čo je kórejský gril?
Prvá vec, ktorú si na kórejskom grile všimnete, je, že je bez dymu. Na rozdiel od vášho priemerného grilu, ktorý fúka ako komín, je kórejský náprotivok čistý a dokonca bez zápachu. Prská, ale nehorí. Jedlo griluje pomaly, ale stabilne a chute zostanú v steaku, namiesto aby odleteli s dymom.
Tieto kórejské grily sú skôr ako varná doska. Tak ho môžete bezpečne používať v interiéri aj exteriéri. Môžete si ho vziať dokonca aj na kemping alebo na piknik. A akonáhle na to dostanete chuť, budete ho vždy chcieť mať v strede svojho varenia alebo posedenia. Kŕmite ho dobrými mäsovými rezmi a zeleninou, aby ste získali nekonečný prúd chutných grilovaných jedál.
Typy kórejských grilovaných grilov
Kórejské grily na grilovanie majú rôzne tvary a typy. Ktorý typ si vyberiete, závisí od zdroja tepla, ktorý máte k dispozícii. Niektoré univerzálne typy fungujú dobre so všetkými druhmi sporákov vrátane indukčných, elektrických, plynových a dokonca aj grilov a varných platní. Ostatné sú vhodné iba pre jedno alebo viac sporákov. A potom sú tu elektrické grily. Sú prenosnejšie a môžete si ich vziať so sebou kamkoľvek na kemping alebo na piknik. Tu sú hlavné typy kórejských grilovacích grilov, ktoré je potrebné zvážiť.
- Varná doska: Toto je najzákladnejší typ. Musíte ho položiť na varnú dosku a grilovať tak, ako by ste to bežne robili pri varení jedla. Väčšina týchto typov nemá spôsob, ako ovládať teplo, a tak padá na vás, aby ste sa uistili, že sa vám mäso a ryby neprevaria. Vypustenie prebytočného oleja tu môže byť problémom, najmä ak gril neobsahuje odkvapkávaciu misku.
- Elektrický: Toto je najpohodlnejší typ. Potrebujú zdroj energie, ktorý ich zapojí a začne grilovať. Tieto typy sú zvyčajne najbohatšie na funkcie a obsahujú termostat na úpravu teploty a výber vašej dobroty. Dobrým príkladom týchto grilov je Vnútorný gril De’Longhi Perfecto s pokrievkou ktorý má veko z tvrdeného skla, aby sa zachovali chute a obmedzil sa dym a pachy na minimum. Ak plánujete veľa grilovania v interiéri, potom by tento typ mal byť pre vás ideálny.
- Plyn: Podobne ako elektrický gril, ale namiesto elektriny používa plyn. Je vybavený vlastným sporákom a na jeho zapojenie potrebujete plynovú fľašu. Sú menej pohodlné ako elektrické modely, ale napriek tomu ponúkajú viac funkcií ako základné modely varných dosiek.
Kľúčové vlastnosti
Prirodzene, že kórejský gril BBQ vyniká, je množstvo funkcií, ktoré ponúka. Gril s termostatom a odkvapkávacou miskou napríklad uľahčí grilovanie akéhokoľvek druhu jedla. Kľúčovým faktorom, ktorý je potrebné zvážiť, je aj kvalita grilovacej dosky. Mal by mať povlak z nepriľnavého materiálu, ktorý nepredstavuje zdravotné riziko. Tu sú niektoré z funkcií, ktoré je potrebné zvážiť.
- Materiál: Materiál, z ktorého je gril vyrobený, určuje jeho trvanlivosť a kvalitu varenia, z ktorého sa dostanete. Niektoré grily sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá odoláva hrdzi a erózii. Ostatné sú vyrobené z liateho hliníka, ktorý je takmer rovnako pevný ako oceľ. Majte na pamäti, že grily vyrobené z ocele sú drahšie a ťažšie ako grily vyrobené z liateho hliníka.
- Zdroj tepla: Táto funkcia je viac o pohodlí a prenosnosti ako o čomkoľvek inom. Elektrické grily sú však považované za najpohodlnejšie, pretože ich môžete používať vo vnútri aj vonku. Môžete ich zabaliť do karavanu alebo ich použiť na pikniku.
- Povlak: Grilovacia doska musí byť potiahnutá nepriľnavým materiálom, aby nedošlo k uviaznutiu jedla a bolesti hlavy pri čistení. Niektoré grily ako napr TECHEF - Skutočná grilovacia panvica - nepriľnavá vnútorná/vonkajšia varná doska bez dymu použite novú zmes teflónu a titánu, zatiaľ čo iní používajú iba titán. Nový teflón je na kuchynskom riade bezpečnejší ako starý teflón, ktorý sa zvyčajne mieša s kadmiom a inými ťažkými kovmi.
- Likvidácia oleja: Rozdiel medzi kórejským grilom a inými druhmi grilov spočíva v tom, že v kórejskom grile sa varia zdravšie jedlá. A to preto, že umožňuje prebytočnému oleju a tuku odkvapkať a odísť z jedla. Mnoho grilov, ktoré sme preskúmali, má odkvapkávaciu misku, ktorá bezpečne zachytáva prebytočný olej. Vďaka tomuto plechu budú vaše varenia oveľa príjemnejšie, pretože zabraňuje spaľovaniu oleja, obmedzuje dym a udržuje jedlo zdravé.
- Veľkosť: Na veľkosti grilu záleží, ak máte na grile veľa hostí alebo máte veľkú rodinu. Kórejský gril má v priemere priemer asi 12 palcov. To by malo stačiť na nasýtenie 4 ľudí. Ak hľadáte niečo väčšie, niektoré grily majú priemer asi 14 palcov.
Časté otázky
Ako bezpečné sú kórejské grily v interiéri?
Bezpečnosť je jadrom konceptu kórejského grilu BBQ. Pretože sú tieto grily navrhnuté predovšetkým na použitie v interiéri, bezpečnosť sa berie vážne. The Elite Gourmet EMG-980B veľký izbový elektrický okrúhly nepriľnavý gril má napríklad chladnú dotykovú základňu a držadlá, aby sa predišlo úrazom pri použití grilu. Tieto grily sú z väčšej časti bez dymu a produkujú menší zápach ako váš priemerný hrniec na varenie. Pokiaľ budete postupovať podľa pokynov dodaných s modelom, budete v bezpečí.
Aké druhy jedál môžem variť na týchto griloch?
Na kórejskom grile môžete variť takmer akýkoľvek druh jedla. K zmätku často dochádza, keď sa ľudia pokúšajú grilovať na týchto griloch pravidelné steakové rezy. Kórejčania z veľkej časti používajú na mäso tenké kúsky mäsa, ako sú Brisket a Chadol. Pokiaľ sú vaše strihy tenké, budete mať skvelé výsledky. Niektoré ďalšie potraviny, ktoré je potrebné zvážiť, sú bravčové mäso, ryby, morské plody a zelenina, ako je paprika, cuketa, čerešňové paradajky a zemiaky.
Môžem ako varnú platňu použiť kórejský gril?
Kórejský gril môžete použiť nielen na grilovanie jedál. Môžete ohriať jedlo, ako je dusené mäso a polievka. Pokiaľ je povrch grilu plochý, položíte naň hrniec alebo dokonca panvicu, ak chcete. Niektoré značky majú v grile dokonca vrecká, takže môžete grilovať a ohrievať jedlo súčasne. Majte na pamäti, že vykurovacia plocha a množstvo tepla, ktoré z kórejského BBQ grilu získate, sú oveľa menšie ako vo vašom bežnom vonkajšom grile.
Posledné slovo
Po tejto nádhernej kulinárskej ceste do kórejskej kuchyne sme vyšli spokojní vo viacerých smeroch. Boli sme spokojní s jedlom, ktoré sme uvarili, rovnako ako s kórejskými grilmi, ktoré sme testovali. Jeden gril, ktorý nás potešil viac ako ostatné, je Elite Gourmet EMG-980B veľký izbový elektrický okrúhly nepriľnavý gril. Elektrický gril má 5 nastavení ohrevu a termostat na úpravu teploty a sledovanie jedla počas grilovania. Má kruhový vykurovací systém, ktorý rovnomerne rozdeľuje teplo na grilovaciu dosku. Z bezpečnostných dôvodov má chladivú základňu a držadlá.
Tiež sa nám páčilo TeChef-nepriľnavá grilovacia panvica na varenie v kórejskej BBQ za prijateľnú cenu a autentický kórejský dizajn. Má 5 povlakov nepriľnavého nového teflónu a má vírivé kanály, ktoré prebytočný olej šľahajú do kvapkajúceho otvoru. Na tomto grile môžete variť akýkoľvek druh jedla od mäsa po ryby a zeleninu.
Naše ocenenie za prémiový výber získalo ocenenie Vnútorný gril De’Longhi Perfecto s pokrievkou. Elektrický gril s vekom z tvrdeného skla, ktorý môžete používať vo vnútri aj vonku. Má odnímateľný termostat a integrovanú odkvapkávaciu misku na zber prebytočného tuku. Pohodlný a prenosný gril si môžete vziať so sebou kamkoľvek na kempovanie.
