7 najlepších tureckých fritéz na nákup (sprievodca 2021)

Ak ste ešte nikdy neskúsili pripraviť svojho vtáka v morčacej panvici a užili ste si ľahkosť a výsledná chuť, ktorá sa spája s používaním jednej, je nám veľmi ľúto, že vám to povieme chýba! Teraz chápeme, že nie všade ich morčacie mäso smaží, keď ho varí, ale ak vy bývajte na mieste, kde je to bežné, a potom investícia do skutočnej morčacej fritézy môže byť celkom menič hier. Tieto jednoduché spotrebiče sú prekvapivo dostupným spôsobom, ako urobiť prípravu vyprážanej morky jednoduchšou, menej náročnou na prácu, oveľa bezpečnejšou a často aj chutnejšou.

Samozrejme, nie každý si je vedomý toho, že niektoré z najkvalitnejších morských fritéz nájdete na internete. V procese nášho výskumu sme tiež zistili, že niektoré z najlepších ceny sú tie, ktoré uvidíte aj online. Nakupovanie online vám navyše poskytne trochu viac času na zváženie vašich možností a porovnanie a porovnanie podrobností o rôznych modeloch, ktoré sú v rámci vášho rozpočtu. Môže to byť oveľa menej stresujúci proces, ako stáť v uličke pultu v obchode a snažiť sa v tejto chvíli prečítať všetky škatule. Aj keď ty

urobiť Nakoniec sa rozhodnite ísť vyzdvihnúť model obchodu, zistili sme, že je to užitočný zoznam výhod a nevýhod niektoré z najvyššie hodnotených morčacích fritéz vám môžu pomôcť pri rozhodovaní skôr, ako skutočne nastavíte von!

Čo je morčacia panvica?

Fritéza na morku je zariadenie podobné hrnce alebo zariadenie na varenie, ktoré vám umožní vyprážať celého morčacieho vtáka jednoduchšie, ako by ste dokázali na varnej doske. Vyprážané morčacie mäso je v južných USA dlhou pochúťkou, ale v závislosti od veľkosti vtáka, ktorého sa pokúšate pripraviť, môže byť jeho výroba trochu náročná a riskantná. Použitie morčacej fritézy vám poskytne určený hrniec a špecifické teploty zodpovedajúce procesu vyprážania moriak, čím sa celý proces stane oveľa efektívnejším a zníži sa riziko popálenia olejom, keď ste vyprážanie.

Aké druhy morčacích fritéz existujú?

Ak urobíte malé pátranie, zistíte, že existujú dve hlavné kategórie moriakových fritéz. Prvým je nastavenie hlbokého hrnca vlastnej veľkosti, v ktorom je hrniec nie elektrický, ale obvykle je dodávaný so stojanom, na ktorý ho môžete nastaviť a ktorý má vlastný vstavaný zdroj tepla. Druhým typom je elektrická doska, ktorá vyzerá takmer ako veľmi veľká zákazková výroba pomalý varič. Je vybavený vnútornou panvicou, kam vták chodí, a má vlastné vnútorné vyhrievacie prvky na vyprážanie. Vďaka najnovšiemu trendu fritéz nájdete aj niektoré modely, ktoré používajú olej klasickým spôsobom a niektoré nie.

Najlepšie morčacie panvice

Stále máte pocit, že by ste mohli použiť trochu extra rady, pokiaľ ide o výber morčacej fritézy, ktorá je pre vás to pravé? Pozrite sa na tento zoznam výhod a nevýhod, ktoré sme vytvorili z najlepších možností pracovnej dosky, na ktoré sme pri našom vyhľadávaní narazili.

Ak hľadáte nezávislú fritézu, ktorá je značná, ale tiež bez oleja, pretože s ňou neradi pracujete Char-Broil môže mať práve to, čo hľadáte, priamo z netopiera. Táto fritéza áno nie používajte olej, čím sa zvyčajné riziko popálenia olejom rovná nule. Namiesto toho je poháňaná technológiou infračerveného varenia, ktorá zaisťuje svieži exteriér bez straty šťavnatej textúry a chuti vo vnútri. Táto fritéza má kapacitu pre vtáky až 16 libier a skutočne vám ušetrí peniaze, pretože na použitie nemusíte kupovať olej. Fritéza sa dodáva s varným košom a zdvíhačom, teplomerom na mäso, vekom a sprievodcom varením.

Majte na pamäti, že ak ste typ človeka, ktorý uprednostňuje používanie strojov na propánový pohon (tento je) vonku, nie vo vašej kuchyni, v zime vás môžu stretnúť problémy. Niektorí ľudia, ktorí žijú vo veľmi chladnom podnebí, zistili, že uvedenie stroja von do extrémne chladných teplôt sa spomalilo skracuje dobu varenia, čo spôsobuje, že potrebuje niekoľko hodín navyše, aby vtáka uvaril k dokonalosti po celú dobu.

Zobraziť cenu na Amazon

Klady:

• Bezolejové vyprážanie vďaka technológii infračerveného varenia (čo vám tiež ušetrí peniaze za náklady na kuchynský olej)
• Zachováva chuť, zachováva šťavnatú textúru vo vnútri a vonku chrumká tak akurát
• Hranolky s hmotnosťou do 16 libier
• Dodáva sa s košom na vyprážanie a zdvíhačom, teplomerom na mäso, vekom a návodom na varenie

Zápory:

• Ľudia, ktorí žijú vo veľmi chladnom podnebí, zistili, že doba varenia sa môže spomaliť, ak je stroj umiestnený vonku na varenie z dôvodu bezpečnosti propánu.

Cítite veľký záujem investovať do hrnca, ktorý vy môcť ľahko použijete na morčacie vyprážanie, ale nie ste si istí, či sa chcete oddať kúsku, ktoré je špeciálne určené predovšetkým na to? Potom by ste mohli uprednostniť tento rozmanitejší jumbo hrniec Bayou Classic. Tento 30-litrový hliníkový zásobník bol navrhnutý čiastočne s ohľadom na vyprážanie moriaka, ale aj riadu ako polievka, krabie vriace mäso, gumbo a čokoľvek iné, čo vyžaduje varenie vo veľkých porciách. Dodáva sa s nerezovým držiakom na hydinu a zdvíhacím hákom, teplomerom na mäso a vstrekovačom chuti a jeho použitie je jednoduché priamo na varnej doske.

Uvedomte si, že tento model robí Na vyprážanie používajte olej a vyžaduje si aj externé zdroje tepla, pretože neobsahuje vlastné. Za zmienku tiež stojí, že niektorí ľudia zažili pálenie kovu v strede dna hrnca, keď ho položili priamo na veľmi vysoko nastavený a už zahriaty horák, preto zvážte postupné zahrievanie hrncom na horáku od začiatku, aby ste sa tomu vyhli toto.

Zobraziť cenu na Amazon

Klady:

• Pôsobivá 30-litrová kapacita
• Rôznorodé použitie; tiež dobré pre veľké množstvo polievok, vriacich krabov atď
• Obsahuje nerezový držiak na hydinu, zdvíhací hák, teplomer na mäso, injektor chuti
• Napriek veľkorysým rozmerom je tvarovaný tak, aby sa ľahko zmestil na vašu varnú dosku

Zápory:

• Na vyprážanie vyžaduje samostatne zakúpený olej
• Vyžaduje sa postupné zahrievanie horákom, nie umiestnenie na vysokú teplotu, aby sa zabránilo popáleniu kovu v strede dole

Najviac vás zaujíma myšlienka morčacej panvice, ktorá je viac podobná jeho vlastnému, nezávisle vyhrievanému spotrebiču, ale nie ste proti používaniu oleja, pretože milujete výsledky chuti? Potom oceníte tento model od Masterbuilt. Táto fritéza má digitálny ovládací panel a displej na výber nastavenia, doplnený o časovač. Je vybavený praktickým hliníkovým košom na vyprážanie s odtokovými svorkami a vypúšťacím ventilom na olej, ktorý sa ľahko čistí. Vnútorné komponenty a dodávané príslušenstvo je tiež možné umývať v umývačke riadu.

Aj keď je stroj postavený pomerne trvanlivo, niektorí zákazníci zistili, že nebol dostatočne izolovaný, aby účinne udržal niektoré zo svojich vyšších tepelných nastavení. Tieto tepelné straty vyústili v potrebu o niečo dlhších časov varenia, ako bolo pôvodne uvedené v návode na varenie, alebo o menej chrumkavé vonku, ak nemáte čas nechať morku dlhšie.

Zobraziť cenu na Amazon

Klady:

• Digitálny displej a ovládacie prvky, ktoré sa dajú ľahko nastaviť aj čítať
• Obsahuje kôš na vyprážanie s odtokovými svorkami a všetko príslušenstvo je možné umývať v umývačke riadu
• Vypúšťací ventil oleja sa ľahko čistí a nie je špinavý

Zápory:

• Stroj nie je dostatočne izolovaný, aby presne udržal všetky najvyššie teploty varenia, čo niekedy vyžaduje dlhšie, ako sa pôvodne plánovalo, aby sa dosiahli dokonale ostré výsledky.

Ak oceníte vyššie uvedený dizajn, ale nemôžete sa zbaviť pocitu, že by ste urobili lepšie, ak máte o niečo odolnejšiu možnosť Masterbuilt stále máte pokrytú touto alternatívou z nehrdzavejúcej ocele. Tento dizajn je opäť dodávaný s hliníkovým košom na vyprážanie a odtokovými sponami, ktoré môcť dajú sa pekne a ľahko umývať v umývačke riadu, rovnako ako vnútorný hrniec, veko a vypúšťací ventil. The stroj obsahuje tiež magnetický odlamovací kábel pre bezpečnosť v prípade, že ho zrazu bude potrebné ihneď odpojiť od zdroja napájania. Tento spotrebič je možné použiť na vyprážanie s olejom alebo s vodou na varenie a parenie.

Niektorí používatelia opäť vyjadrili nespokojnosť so schopnosťou tejto elektrickej jednotky udržiavať najvyššie nastavenia tepla dobre a presne rovnakým spôsobom, akým to robil ich starý propánový model. Oni urobil oceňujú, že to bola oveľa bezpečnejšia možnosť, ale varovali budúcich kupujúcich, aby dávali pozor a pomocou teplomera na mäso zistili, či môže byť potrebný ďalší čas varenia.

Zobraziť cenu na Amazon

Klady:

• Príslušenstvo vhodné do umývačky riadu, vrátane koša na smaženie, veka, vnútorného hrnca a vypúšťacieho ventilu
• Magnetický odlamovací kábel pre bezpečnosť
• Možnosti vyprážania na oleji alebo vriaci
• Ľahko ovládateľný číselník teploty a digitálny displej s časovačom

Zápory:

• Má problémy s udržaním najvyššieho nastavenia tepla tak presne a silne ako v prípade propánových modelov; môže vyžadovať ďalší čas varenia

Ak stále premýšľate nad tým, ako sa vám páčila myšlienka moriaka, ktorá používa klasickejší hrniec, ale ste Tiež vás zaujala myšlienka nezávislého zdroja tepla, potom by ste mohli lepšie vychádzať s týmto vonkajším nastavením od Kráľ Kooker. Toto vonkajšie nastavenie vám poskytuje silný kovový stojan, ktorý ľahko unesie hmotnosť naplneného hrnca a ktorý je poháňaný vlastným plniteľným propánovým horákom. So súpravou získate 29-litrový hliníkový hrniec, veko, kôš na vyprážanie, stojan na morky a zdvíhací hák, všetky sú vhodné do umývačky riadu. Rukoväte na hrnci a koši sú trvanlivé, pevné a tepelne odolné kvôli bezpečnosti.

Propanový horák je vybavený funkciou automatického vypínania, ktorá je určená pre bezpečnosť, ale mnohým ľuďom je používanie skutočne veľmi nepríjemné. V niektorých jednotkách je snímač príliš citlivý a vypne teplo, ak v skutočnosti nedošlo k prehriatiu. Tí, ktorí odišli a nechali variť hrniec, sa vrátili a zistili, že nič nie je varené, pretože chyba bezpečnostného prvku zastavila ich zdroj tepla.

Zobraziť cenu na Amazon

Klady:

• Odolný, nosný stojan s vlastným plniteľným propánovým horákom
• Silné, žiaruvzdorné držadlá na hrnci a koši
• Príslušenstvo a funkcie vhodné do umývačky riadu

Zápory:

• Bezpečnostná funkcia automatického vypnutia má v niektorých jednotkách chybu precitlivenosti, ktorá spôsobuje vypnutie, keď v skutočnosti nedošlo k prehriatiu, čím sa preruší varenie

Ak vás zaujíma základný koncept fritézy vyššie, ale nie ste si istí, či stojan pre vás vyzerá dosť robustne, tu je skvelý dizajn od Stark na zváženie. Tento vykurovací stojan poháňaný propánom má robustné výstužné strany, ktoré sú vyrobené na mieru podľa veľkosti hrnca. Hrniec, ako aj jeho príslušenstvo, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorú je možné umývať v umývačke riadu a ohrieva sa rýchlo a rovnomerne. Súpravy obsahujú kôš na vyprážanie, zdvíhací hák, teplomer na mäso a vstrekovač marinády.

Napriek tomu, že sťažnosť je malá, niektorí predchádzajúci kupujúci uviedli, že vonkajší povlak na stojane nie je veľmi trvanlivý. V skutočnosti to vôbec neovplyvňuje funkciu súpravy, ale skôr to vyzerá trochu ošarpanejšie, ako začali. Po prvom použití na najvyšších stupňoch tepla sa povlak na kovu začal odlupovať.

Zobraziť cenu na Amazon

Klady:

• Robustný stojan so stabilizačnými stranami vlastnej veľkosti a nezávislým vykurovaním propánom
• Hrniec vhodný do umývačky riadu a funkcie
• Dodáva sa s košíkom na vyprážanie, zdvíhacím hákom, teplomerom na mäso a vstrekovačom marinády

Zápory:

• Povlak na stojane sa môže začať odlupovať po použití na najvyšších stupňoch tepla

Ak hľadáte o niečo dôkladnejšiu a dobre vybavenú súpravu, potom ponúka túto poslednú možnosť Cooper & Co. môže to byť presne tá vec, pre ktorú ste dlho čakali. Táto súprava vám ponúka zváraný sporák pre vysokú záťaž s masívnym štvorcovým liatinovým stojanom, ktorý je zároveň propánovým horákom. Okrem 30-litrového morčacieho hrnca a koša na vyprážanie na mieru dostanete aj menšiu 11-litrovú panvicu s vlastnou vložkou do košíka. Okrem toho dostanete vešiak na morku, striekačku na omáčku a teplomer na mäso.

Stojí za zmienku, že niektorí predchádzajúci kupujúci uviedli nespokojnosť s kvalitou kvetináčov. Napriek tomu, že je základňa dobrá a odolná, hrnce sú náchylné na prehĺbenie a je známe, že príležitostná jednotka prichádza s vekom, ktoré nie je celkom zapadajú do otvoru, aj keď by mal zodpovedať obidvom hrncom rovnako.

Zobraziť cenu na Amazon

Klady:

• Odolný liatinový podstavec a horák s nezávislým ohrievačom propánu
• Dobrý sortiment príslušenstva a dve rôzne veľkosti hrncov, všetky sú vhodné do umývačky riadu
• Odolné, tepelne odolné rukoväte, aby bolo manévrovanie bezpečnejšie

Zápory:

• Hrnce sú náchylné na prehĺbenie
• Veko má vyhovovať obom hrncom, ale úplne sa nehodí ani na vybrané chybné jednotky

Prečo používať morčaciu panvicu?

Samozrejme, že nie mať kúpiť si morčaciu panvicu, aby ste si mohli vychutnať vyprážanú morku; ľudia to robia na varnej doske v najväčšom hrnci už celé generácie. Existujú veľa výhod, ktoré robia investovanie do a používanie morčacej fritézy fantastickou možnosťou. Turecké fritézy:

• Sú vo všeobecnosti bezpečnejšie a najčastejšie znižujú riziko popálenia a rozliatia pri použití horúceho oleja na vyprážanie
• Majú vlastnú veľkosť, aby sa zmestili pre veľké morčacie vtáky, siahajúce do rozmerov väčších, ako je najväčší hrniec priemerného človeka
• Uvoľnite miesto na svojej konvenčnej varnej doske, aby ste mohli aj naďalej variť iné veci, zatiaľ čo vaše morčacie hranolky
• Spravidla spôsobte menej neporiadku, ako keď sa snažíte vyprážať veľkého vtáka vo veľkom pravidelnom hrnci oleja priamo vo vašej kuchyni
• Výsledkom je často lepšia chuť a lepšie zachovanie textúry

Čo ešte môžete urobiť v morčacej fritéze?

Verte či neverte, veľké morčacie vtáky nie sú v skutočnosti jediné, na čo môžete svoju morčaciu panvicu použiť. Existuje mnoho ďalších vecí, ktoré môžete pripraviť aj na to. V zásade, ak je to niečo, čo je možné vyprážať, je to niečo, čo je možné pripraviť aj vo vašej morčacej fritéze. Tieto veci zahŕňajú, ale nie sú obmedzené na:

• Rak varí
• javorový sirup
• Domáce konzervy (ako ovocie a konzervy)
• Rebierková pečienka
• Domáca šišky
• Práčovňa (áno, myslíme to úplne vážne; svoju čistú morčaciu panvicu môžete použiť na varenie vody na dezinfekciu bielizne)

Poznáte ďalšieho gurmána, ktorý zbožňuje vyprážané morky a uvažuje o investícii do vlastnej fritézy, ale kto by potreboval pomôcť s výberom toho najlepšieho? Zdieľajte s nimi tento príspevok, aby zvážili všetky druhy modelov.