Ak hľadáte strom, ktorý by vášmu dvoru dodal farbu a zaujímavosť, zvážte zasadenie lipy. Existuje veľa rôznych odrôd lipy, takže pokračujte v čítaní a nájdite tú, ktorej sa darí vo vašej klíme.
Limetky sú menej obľúbené ako citróny. Ale pokiaľ ide o zdravie, tieto zelené plody menšie ako golfová loptička sú plné živín a antioxidantov.
Limetky prichádzajú v mnohých typoch s farbami od jasne zelenej po oranžovú a dokonca aj tmavohnedú. A nie všetky odrody lipy produkujú okrúhle plody. Niektoré sú dlhé a štíhle, zatiaľ čo iné majú na koži výrastky podobné bradaviciam, podobné ovociu ugli.
Ktoré sú teda najlepšie odrody lipy pestovať vo vašej záhrade? V tomto článku nájdete zoznam hlavných typov limetiek a krátky popis každého z nich, ktorý vám pomôže urobiť to najlepšie rozhodnutie pre výsadba stromov.
Najprv však zistíme rozdiely medzi limetkou a citrónovníkom.
Lime Tree vs Lemon Tree
Lipa a citrónovník patria do rovnakej rodiny citrusov. Oni tiež zdieľať niektoré zdravotné výhody, ako dobré množstvo vitamínu C a antioxidantov. Medzi nimi sú však niektoré pozoruhodné rozdiely, ako je tvar, farba a chuť.
Tu sú niektoré kľúčové rozdiely medzi lipami a citrónovníkmi:
- Zrelé citróny sú zvyčajne žltá, zatiaľ čo zrelé limetky sú zelené, žlté, oranžové alebo hnedé.
- Citróny sú zvyčajne okrúhle alebo podlhovasté, zatiaľ čo limetky môžu mať akýkoľvek tvar od oválneho po okrúhly.
- Pokiaľ ide o veľkosť, citróny sú väčší než limetky.
- Pokiaľ ide o chuť Citróny majú jemne kyslú chuť, zatiaľ čo limetky sú svojou štipľavou a kyslou chuťou v lige.
- Aj keď môžete limetky a citróny používať vo svojich nápojoch zameniteľne, pri pečení sa veci menia. Citróny sú lepšie ako limetky na koláče a dezerty, pretože sú sladší, miernejšía nebude držať vaše chuťové poháriky ako rukojemníkov celé hodiny.
Najlepšie odrody lipy na pestovanie vo vašej záhrade
Existuje mnoho druhov líp, ale my sa zameriame len na päť z nich: lipu kľúčovú, tahitskú lipu, thajskú lipu, lipu Rangpur a lipu Calamansi.
Pozrime sa bližšie na každý druh lipy:
1. Lípa kľúčna (Citrus aurantifolia)
Zoznam najlepších odrôd lipy začíname lipou kľúčovou.
The Lipa kľúčna je celá rodina limetiek, ktorá v sebe spája mnoho kultivarov a hybridov. Je tiež známy ako Citrus aurantifolia, západoindická limetka a mexická limetka.
Konkrétne lipa kľúčová je kríženec viacerých druhov citrusov. To je dôvod, prečo je strom košatý a squat, ktorý v dobrý deň nedosahuje viac ako 12 až 15 stôp.
Nasledujú špecifikácie pre lipu kľúčovú:
- The kmeň lipy kľúčovej je hladká a hnedá. Jeho vetvy stromu sú štíhle a zelené, vďaka čomu pripomínajú vetvičky. Keďže tieto konáre sú zvyčajne pokryté tŕňmi, pri prerezávaní stromu alebo zbere limetky musíte nosiť rukavice.
- The listy sú oválneho tvaru, hrubé a mäsité. Začínajú svetlozelené a rýchlo sa menia na tmavozelené s dlhými stopkami podobnými pomarančovníkom.
- Malé zhluky bielej kvety objaviť sa na jar. Majú silnú vôňu, ktorá priťahuje včely a iné opeľovače do záhrady. Navyše, kvety majú 1-palcový priemer a samčie aj samičie orgány, čo opeľovačom uľahčuje opelenie celého stromu za niekoľko hodín až 1 deň.
- Aj keď sú stromy známe tým, že sú odolné, najlepšie rastú v zóny 9 až 11.
- The ovocie sú celé zelené s lesklou pokožkou. Akonáhle plody dozrejú, získajú nádych žltej farby.
- Hustá koža okrúhleho vápna pokrýva asi 12 segmentov. Každý segment bude mať 2 až 3 semená, takže pred použitím limetky je potrebné semená odstrániť.
- Kľúčové limetky možno použiť na pripravte limetu alebo vyliečte ryby. Veľa chuti dodajú aj mäsovým a kuracím marinádam.
2. tahitská lipa (Citrus latifolia)
Druhou voľbou na našom zozname obľúbených odrôd lipy na pestovanie na vašej záhrade je tahitská lipa.
The Tahitská lipa je kríženec mexickej lipy a ďalšieho miestneho citrusu. Niekedy sa nazýva perzská limetka a svoje vždyzelené vlastnosti a malú veľkosť získava od mexického lipového rodiča. Ale v správnych podmienkach môže dosiahnuť 20 stôp.
Nasledujú špecifikácie pre tahitskú lipu:
- The pobočky tahitskej lipy sú štíhle, zelené a väčšinou hladké. Nemá toľko tŕňov ako mexická lipa.
- The listy sú široké aj dlhé, na rozdiel od malých listov mexickej lipy. Majú tiež dlhé stopky a sú tmavé zelené, keď dozrejú.
- Kvety sa objavujú v strapcoch uprostred jari a sú biele. Majú miernu vôňu a stále potrebujú opeľovače. Každá kvetina má mužské aj ženské orgány.
- Kedy ovocie sa objaví, môžete hneď povedať, že máte na strome jedinečné limetky. Plody sú typicky oválne a veľké na rozdiel od okrúhlych a malých mexických limetiek. Keď dozrejú, môžu zostať zelené alebo získať červenkastú farbu. Každá limetka je bez semien a má 19-12 12 segmentov.
- Tahitskú limetku môžete použiť v akomkoľvek recept to volá po citrónoch. Tahitský typ nemá takú štipľavosť ako mexická limetka, vďaka čomu je fantastický do smoothies a osviežujúcich nápojov. Navyše môžete alkoholické nápoje ozdobiť plátkami tejto limetky pre pridanú chuť.
- Zdravotné výhody spojené s tahitskými limetkami zahŕňajú chudnutie, posilnenie imunitného systému a zmiernenie tráviacich ťažkostí.
- Odporúča sa pestovať tahitské lipy zóny 9 až 11 pretože sú odolnejšie voči chladu ako iné odrody vápna. Pokiaľ je pôda bohatá, dobre priepustná a má vysoké pH, nebudete mať problém s pestovaním tahitskej lipy.
3. Thajská lipa (Citrus hystrix)
Tretie miesto v našom rebríčku top odrôd lipy obsadila lipa thajská.
Ak poznáte ugli ovocie (rôzne druhy Strom Tangelo), predstavte si thajskú limetku ako menšiu verziu tohto ovocia.
The Thajská lipa ide aj podľa názvu kafir – vždyzelený strom kompaktnej veľkosti a rozlohy.
Nasledujú špecifikácie pre thajskú lipu:
- The pobočky sú tak blízko pri zemi, že sa zdá, že klesajú. Sú pokryté mnohými tŕňmi, takže buďte opatrní pri interakcii so stromom.
- The listy sú husté, mäsité, jasne zelené, trblietajú sa pod slnečným žiarením a rastú v dvojitých vzoroch. Horná strana listov je lesklá a svetlá, zatiaľ čo spodná strana je matná a bledá.
- Podobne ako iné lipy, aj kafirová lipa sa skoro na jar zapĺňa listami a v apríli kvitne. Biela kvety s ružovými rumenami rastú v zhlukoch a majú atraktívnu vôňu, dostatočne silnú na to, aby prilákali včely a motýle na míle ďaleko.
- Malý ovocie s nerovnomernou pokožkou vznikajú po opelení. Zostávajú zelené, ale hrbole na koži sa zväčšujú a sú groteskné, keď dozrieva limetka.
- Keď príde na chuťThajská limetka má silnú chuť, preto by ste ju mali používať s mierou do omáčok, marinád a ozdob. Keďže je hlavne horká, nehodí sa do koláčov alebo iných dezertov. Napriek tomu má mnoho použití v miestnych kuchyniach v juhovýchodnej Ázii.
- Thajské limetky sú predpísané v tradičné lieky na liečbu mnohých ochorení súvisiacich s trávením a chudnutím.
- Keďže pochádza z Thajska a je zvyknutá na tropické podnebie, thajskej lipe sa v nej darí zóny 10 až 12, vďaka vysokej vlhkosti a teplote. V porovnaní s inými odrodami lipy potrebuje thajská lipa viac zálievky a kŕmenia, má nižšiu toleranciu voči chladnému počasiu a suchej pôde.
4. Rangpurská lipa
Štvrtou možnosťou na našom zozname obľúbených odrôd lipy je lipa Rangpur.
The Rangpurská lipa je známy aj ako miestny citrónovník, lipa Kona a lipa mandarínková. Technicky to nie je lipa, ale kríženec mandarínok a citrónovníkov.
Nasledujú špecifikácie pre lipu Rangpur:
- Lipa Rangpur produkuje veľké ovocie ktorý vyzerá ako pomaranč a chutí ako limetka.
- Keď príde na veľkosť, strom je vždyzelený, dorastá do výšky 15-20 stôp. Pri správnom prerezávaní môžete túto veľkosť zmenšiť na výšku asi 10 stôp, čo je ideálne na pestovanie v nádobe, ak dokážete splniť požiadavky na zalievanie, kŕmenie a svetlo.
- The pobočky lipy Rangpur sú tenké, zelené a pokryté tŕňmi.
- The lístie je hustá a zložitá: dlhé a štíhle tmavozelené listy so žltými odtieňmi na hornej strane.
- The kvetinapúčiky sú často fialové s bielymi kvetmi. Rastú v zhlukoch ako iné odrody líp a na oplodnenie potrebujú opeľovače.
- A jedinečná vlastnosť lipy Rangpur spočíva v tom, že jej plody začínajú zelene a sú už veľké – väčšie ako ostatné druhy líp. Ako rastú, plody sa zväčšujú a približujú sa k rozmerom citrónov, menia sa zo zelenej na jasne oranžovú.
- Ďalším jedinečným aspektom tejto odrody lipy (bez zdieľania s inými kultivarmi) je, že ovocie sa ľahko šúpe, ktorý sa zdedí po mandarínskom rodičovi.
- Každý zrelé ovocie má 8-10 segmentov a je výrazne šťavnatejšia ako iné limetky a dokonca aj citróny. Zrelé plody môžete použiť na ovocnú šťavu, ľadový čaj, marinády na kuracie mäso a ryby.
5. Calamansi lipa (Citrus microcarpa)
Piate a posledné miesto v našom zozname najlepších odrôd lipy je lipa Calamansi.
The Calamansi lipa je tiež známa ako filipínska lipa a v tejto krajine je rozšírená.
Nasledujú špecifikácie lipy Calamansi:
- Zdieľa podobnosti s Rangpur limetkou tri, ako je pomarančová koža zrelých plodov. Na rozdiel od limetky Rangpur sú však plody Calamansi malé a horké a nie je možné z nich zlúpnuť šupku.
- Priemer priemerného Calamansi ovocie meria asi 1 palec.
- The mäso Calamansi limetka je veľmi kyslá, ale šupka je skôr sladká a plná chutí. Šupku nemôžete použiť na výrobu smoothies z kože, ale kôra dodáva sladkú chuť marinádam, omáčkam, duseným pokrmom a polievkam.
- Calamansi lipy sa vďaka svojej kompaktnej veľkosti a vysoko okrasným baldachýnom pestujú ako ozdobné stromy v záhradách a dvoroch mimo juhovýchodnej Ázie.
- Calamansi lipy sú nenáročná na údržbu. Pokiaľ vaše zimy nie sú príliš chladné a väčšinu roka svieti slnko, strom bude prosperovať a bude naďalej produkovať horké plody so sladkou a aromatickou šupkou.
FAQ
Objavte ďalšie užitočné informácie o odrodách lipy:
Aká je najlepšia odroda lipy?
Ak uprednostňujete okrasný strom do záhrady, vyberte si lipu Calamansi alebo lipu thajskú. Ale ak chcete použiť limetky vo svojich jedlách, vyberte si tahitskú lipu alebo lipu kľúčovú.
Aké sú rôzne druhy limetiek?
Medzi obľúbené druhy líp patrí lipa kľúčová, tahitská lipa, thajská lipa, lipa Rangpur a lipa Calamansi.
Ktorá limetka je najlepšia?
Limetka kľúčová je všeobecne považovaná za najlepšiu limetku vďaka svojej úžasnej chuti. Môžete ho použiť v mnohých receptoch, ako napr kokosový kľúč limetka drobnosť alebo vegánsky kľúčový limetkový koláč.
Záver
Odroda lipy, ktorú nakoniec pestujete, závisí od toho, čo od stromu samotného požadujete. Ak vás viac zaujímajú okrasné hodnoty stromu ako jeho horké plody, kultivary ako lipa Calamansi alebo lipa thajská sú dobrou voľbou. Ak však chcete posunúť latku v kulinárskom svete, nemôžete urobiť chybu s tahitskou lipou alebo kľúčovou lipou.
Bez ohľadu na vaše preferencie, problémy s rastom vašej lipy sú nevyhnutné, preto je najlepšie urobiť si prieskum a vedieť, čo môžete očakávať.
Aká je vaša obľúbená odroda lipy a prečo? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!