Na žobranie každého kola pokru Texas Hold 'Em vám budú rozdané dve karty. Toto sú vaše karty alebo štartovná karta. Tieto karty hole môžu byť nakoniec použité s kartami odhalenými na flope, turn a riveri na zostavenie (dúfajme) víťaznej kombinácie.
Potom, čo vám budú rozdané počiatočné karty, nasleduje kolo stávok. V tomto mieste sa hráči pozrú na svoje pozdržané karty a rozhodnú sa skontrolovať, staviť alebo zložiť. Každý, kto po prehratí svojich otvorených kariet nezloží karty, uvidí tri flopové karty. Ďalšie kolo stávok prebieha pred rozdaním karty na turnaji. Kartu rieky predchádza aj kolo stávok. Potom nasleduje ešte jedno kolo stávkovania a víťazí najlepšia ruka s piatimi kartami. Táto ruka môže, ale nemusí obsahovať dierové karty.
Niektoré počiatočné ruky s dvoma kartami sú vhodnejšie pre ostatné karty v balíčku než ostatné. V Texas Hold 'Em môžete rozdať všetky možné štartovné kombinácie, nasledujúcich päť rúk je najmenej vítaných. Ak dostanete jednu z týchto rúk, neexistujú takmer žiadne okolnosti, za ktorých by ste ich mali hrať. Ak vidíte tieto konkrétne kombinácie kariet vo svojej počiatočnej ruke, najlepšou možnosťou je ich zložiť.