Pokyny a recept na výrobu mydla z kozieho mlieka

Použitie čerstvého kozieho mlieka

Hlavnou výzvou pri použití čerstvého kozieho mlieka namiesto vody v roztoku lúhu je, že keď sa lúh zahreje, karamelizuje cukry v mlieku a zmení farbu na jasne oranžovú. Mydlo má nakoniec svetlo oranžovo-jantárovú farbu. Väčšina ľudí uprednostňuje belšie mydlo, a preto existuje niekoľko krokov, ako minimalizovať oranžovú farbu.

1. Udržujte roztok lúhu v chlade

   Najbežnejšou metódou je udržiavať roztok lúhu v chlade, keď ho miešate. Začnite tým, že dáte džbán na lúh do veľkej misky ľadovej vody. Tento ľadový kúpeľ pomôže udržať roztok v chlade, aby sa zabránilo karamelizácii cukrov.

   

2. Zmrazte kozie mlieko

   Ďalej odmerajte toľko kozieho mlieka, aby sa rovnalo množstvu vody vo vašom recepte. Vložte ho do formičiek na ľad alebo do vrecka Ziploc a zmrazte na kašovitú konzistenciu. Rozdrobte mrazené mlieko a dajte ho do džbánu. Miešajte, kým nie je mierne kašovitý, a potom začnite pomaly, pomaly, pridávať lúh.

   Medzi pridaním ďalšieho lúhu počkajte niekoľko minút.

   Nechcete, aby teplota vystúpila oveľa vyššie ako 90 stupňov. Pokračujte v pridávaní malých množstiev lúhu do zmesi, kým nie je úplne zapracovaná. Pri normálnej dávke lúhu a mlieka to bude trvať asi 10 až 15 minút.

   

3. Make mydlo ako normálne

   Aj keď roztok lúhu necháte chladný, stále získate trochu oranžovej farby. Časť pochádza zo samotného kozieho mlieka a časť pochádza z lúhu, ktorý ohrieva mlieko. Cieľom ľadového kúpeľa je minimalizovať farebný posun, nie mu úplne zabrániť.

   Akonáhle sa lúh zmieša s mliekom, vyrobte si mydlo ako obvyklepomocou roztoku mliečneho lúhu namiesto roztoku vodného lúhu.

   

Použitie práškového kozieho mlieka

Ďalším spôsobom, ako vyrobiť mydlo z kozieho mlieka, je použiť sušené kozie mlieko. Mnoho ľudí prisahá, že čerstvé kozie mlieko je zďaleka najlepšie, ale v jeho prípade by použitie kvalitného práškového kozieho mlieka malo fungovať dobre. Pretože je to oveľa jednoduchšie, niektorí výrobcovia mydla to uprednostňujú. Táto metóda tiež minimalizuje akékoľvek oranžové zafarbenie.

1. Zamiešajte práškové mlieko

   Koncentráciu zistíte u predajcu mlieka, ktoré kupujete, potom pridajte dostatok sušeného mlieka, aby ste vyrobili rovnaké množstvo, ako keby ste používali čerstvé kozie mlieko.

2. Skombinujte olej a mlieko

   Pri meraní olejov oddeľte 2 alebo 3 unce oleja a metličkou doň primiešajte mlieko. Rýchlo premiešajte, aby sa rozpustili všetky hrudky. Odložte ho a pridajte na stopovať.

3. Vyrobte si mydlo ako normálne

   Urobte si mydlo ako obvykle, okrem veľmi ľahkej stopy pridajte zmes mlieka a oleja.

   

4. Nalejte do foriem

   Dobre premiešajte a nalejte do foriem.

Použitie odpareného kozieho mlieka

Mnoho konzervovaných kozích mliek sa odparí. Ak chcete vyrobiť pravidelne silné kozie mlieko, pridajte rovnaké množstvo vody. Použitie odpareného kozieho mlieka v mydle je ako kombinácia čerstvého a sušeného mlieka, pokiaľ ide o techniku.

Touto metódou môžete trochu posunúť oranžovú farbu, ale nie príliš.

1. Vytvorte roztok lúhu

   Roztok lúhu pripravte z polovice vody, ako je uvedené v recepte. Ak váš recept napríklad požaduje 8 uncí vody, urobte to so 4 uncami. Buďte opatrní pri tomto riešení, pretože bude veľmi silné. Ak sa lúh úplne nerozpustí, môžete pridať niekoľko polievkových lyžíc vody po trochách, kým sa nerozpustí.

2. Pridajte kozie mlieko

   Na druhú polovicu tekutiny uvedenej v recepte použite kozie mlieko. Ak teda váš recept vyžaduje 8 uncí vody, na prípravu roztoku lúhu použite 4 unce vody a 4 unce odpareného kozieho mlieka odložte na neskoršie použitie.

3. Zamiešajte mydlo

   Namiešajte mydlo ako obvykle, ale keď príde čas na pridanie roztoku lúhu do olejov, pridajte najskôr tekuté kozie mlieko. Dobre premiešajte.

4. Pridajte lúhový roztok do zmesi

   Potom do zmesi pridajte roztok lúhu s dvojnásobnou silou a miešajte, kým nedosiahne stopu.

Rozdiely vo farbách mydla z kozieho mlieka

Farebné rozdiely medzi vyššie uvedenými metódami sú malé. Šarža vľavo použila tekuté kozie mlieko v ľadovom kúpeli. Várka vpravo použila sušené kozie mlieko. Časť oranžovej farby pochádza zo skutočných farebných rozdielov v druhoch mlieka: Chovatelia kôz tvrdia, že farba sa môže dokonca meniť v závislosti od sezóny.