Recept za juho z lazanjo v enem loncu kot nalašč za družinske večerje

Preprosta, okusna juha z vsem okusom lazanja - vendar z uporabo samo enega lonca! The najboljši recept za juho iz lazanje kdaj!! Vse je kuhano v eni ponvi - dodajajte sestavine, dokler ne dobite okusne juhe s sirastimi rezanci, v kateri je celo skrita skrivna zelenjava!

Okusni recept za juho iz lazanje

Poleg običajnih konzerviranih paradižnikov in čebule, ki jih običajno najdete v lazanjah, se ta juha ponaša tudi z rdečo papriko, gobami in špinačo.

Otroci bodo to v kratkem prebrali, preden bodo zahtevali več (vsaj če so vseeno podobni mojim otrokom!).

Za to juho lahko uporabite oblike testenin-na primer rigatoni ali penne, vendar se mi zdi, da je bolj "lazanje" podobno, ko uporabljate posušene liste lazanja. Preprosto vzemite liste za lazanjo, vsakega rahlo zarežite z ostrim nožem in vsak list zlomite na 8 kosov.

Seveda v tej juhi ni bešamelne/bele omake - to bi pomenilo umazanje druge posode!

Za kanček kremastega okusa se namesto tega uporabi dodatek malo težke smetane.

Postrezite z drobnjakom in črnim poprom - pa tudi z naribanim sirom za obilno in enostavno večerjo, ki bo všeč vsem!

Tukaj je tisto, kar potrebujete za recept za juho z lazanjo:

Služi 8

• 2 žlici olivnega olja
• 2 rjava čebula, narezana na kocke
• 1 rdeča paprika, narezana iz koščic in narezana na kocke
• 4 stroki česna, olupljeni in sesekljani
• 2 kilograma puste mlete govedine
• 10 majhnih belih gob, narezanih na rezine
• ½ skodelice rdečega vina (neobvezno)
• 4 skodelice goveje ali zelenjavne osnove
• 2 x 14 oz. pločevinke zdrobljenega paradižnika
• 2 žlici paradižnikove paste/pireja
• 1 žlička granuliranega sladkorja
• 1 žlica posušenega origana
• 1 žlica posušenega timijana
• ½ žličke soli
• ½ žličke popra
• 8 posušenih listov za lazanjo, razdeljenih na pribl. 2 -palčni kvadratki
• ¼ skodelice težke smetane
• 2 zapakirani skodelici sveže špinače
• 1 skodelica naribanega močnega sira cheddar
• ½ skodelice naribanega parmezana
• Majhen šopek drobnjaka, narezan

Navodila za pripravo enega lonca Lasagna juha:

1. Olje segrejte v veliki nizozemski pečici/posodi. Dodamo čebulo in na zmernem ognju kuhamo 5 minut, dokler se ne zmehča. Dodajte papriko in česen ter kuhajte še kakšno minuto, nato dodajte mletega govejega mesa in kuhajte, dokler ne porjavi - tako, da razbijete vse velike kose.

1. Dodamo gobe, premešamo, nato prilijemo rdeče vino in pustimo vreti 3-4 minute. Dodamo zalogo, paradižnik iz konzerve, paradižnikovo mezgo, sladkor, origano, timijan, sol in poper. Premešamo in zavremo. Dodajte polovico listov lazanje, premešajte, nato dodajte drugo polovico. Lanceve za lazanjo poskusite nekoliko ločiti v ponvi, da se ne zlepijo. Odkrito kuhajte 20-25 minut, dokler listi za lazanje niso kuhani.

1. Smetano premešajte, nato pa izklopite ogenj. Premešamo špinačo, nato pa pred serviranjem potresemo po cheddarju, parmezanu in drobnjaku.

Opomba: Vse ostanke juhe lahko ohladite, pokrijete in ohladite ali zamrznete. Testenine bodo, če jih ne zaužijete takoj, absorbirale več tekočine, zato boste morda morali pred brizganjem v mikrovalovni pečici dolivati ​​brizgo vode.