Домаћи рецепт од граноле са карамелом и јабуком

Спремите се да урадите нешто сами домаћа гранола, пријатељи. Склоните се са острва житарица, одложите кутију, улазимо у кухињу. Гранолу је лако направити, и можете уштедети хрпу новца тако што ћете сами направити. Овде говоримо о пенијима у доларима. Сви састојци су јефтини и потребно је само неколико минута да спојите серију.

Резултати су запањујући. Домаћа гранола је лака и УКУСНО! Такође га можемо прилагодити свом срцу. Не волите семенке бундеве у сортираној кутији? Додајте мало сецканих бадема. Не можете иза грожђица? Уместо тога додајте суве трешње. Овде сте на месту возача.

Оснажујући домаће куваре света, једну по једну шаржу граноле.

Данашњи рецепт садржи суштинске јесење окусе. Мирисни цимет, сушене јабуке, јаворов сируп и исецкане датуље комбинују се да створе топао укус карамелне јабуке. Јаворов сируп улива мирис карамеле, а када загризете у комад датуље, то је као мали комадић карамеле. Цимет чини читав рецепт топлим и мирисним.

Хајде сада да разговарамо о техници на тренутак. Свиђају ми се готово све граноле, али обожавам када је грубаста, гроздаста. Кад уроните зубе у хрскаву и лагану групу граноле, са светом је све у реду.

Ако не волите грубаву гранолу, занемарите сву мудрост коју ћу вам подарити и наставите својом кашиком јурити свако последње растресито и илузорно зрно зоби. Ако волите грубаву гранолу, ви сте мој народ и ово је за вас.

Савети за беспрекорне гроздове хрскаве савршености граноле:

Савет #1: Додајте мало брашна.

Овај рецепт за гранолу тражи чудан састојак: зобено брашно. Додавање брашна помаже да се зоб згусне и залепи. Брашно се комбинује са лепљивим јаворовим сирупом да заиста повеже зоб и створи беспрекорне гроздове.

Савет 2: Спакујте га.

Ево професионалног савета: Када избаците добро измешану гранолу на лим за печење, рукама је утисните у лим. Стварно га компактирајте тако да се појединачни зоб почиње лијепити. Желите да изгледа као један џиновски крекер од граноле. Требало би да буде једна непрекидна површина, без видљивих делова посуде.

Савет #3: Пустите да се потпуно охлади.

Тако је. Досадно време хлађења. Чињеница је да то обично није важно. Чоколадни колачићи, једем их право са колачића. Колачићи, боље да верујете да сам их одмах укопао, али гранола... Увек сам 100 % увек остављала да се потпуно охлади пре сервирања. Пуштајући гранолу да се охлади, омогућава јој да се правилно постави у савршене групе слика. Зато се одуприте пориву! Не додирујте гранолу док се није охладила најмање 1 сат.

Састојци за прављење домаће граноле:

• 2 шоље зоби
• 1/4 шоље овсеног брашна
• 1 шоља ораха, исецканих
• 1/4 шоље кокосовог уља
• 1/4 шоље јаворовог сирупа
• 2 кашике сирупа од датуља (или више јавора)
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 1/4 кашичице соли
• 1 кашичица цимета
• 1/4 шоље исецканих сувих јабука
• 1/4 шоље исецканих сувих датуља

Корак по корак упутства за доручак са гранолом:

1. Рерну загрејте на 300 степени.

1. У шерпи отопите кокосово уље и јаворов сируп.

1. Умутите ванилу, цимет и со.

1. У средњој чинији помешајте овас, зобено брашно и орахе.

1. Сипајте влажне састојке у суве.

1. Мешајте да се сједини.

1. Сипати на лим за печење и притиснути гранолу да се запакује.

1. Пеците 1 сат на 300 степени, окрећући посуду до пола кувања. Извадите гранолу из пећнице и оставите да се потпуно охлади. Раздвојите га и умешајте суве јабуке и датуље. Послужите.