Загризујући у једну од ових здрави мафини од јабука са зачињеним рецептом за мрвљење је укус јесени! Ови муффини без глутена су трострука опасност по укус! Све почиње нашом базом за колаче. Наш рецепт за муффини од јабука са зачињеним мрвицама не би било ствари без савршеног муффина са укусом јабуке. Ово мафини су без глутена, заслађен природним заслађивачима, пун укуса јабуке. Лаган је и пахуљаст и савршен је комплимент за шољу кафе.
Затим узмемо савршену подлогу за мафине и угушимо је у зачињеном мрвицу. Ова мрвица је зачињена најбољим зачинима за јесен како би се додала велика нота окуса. Пече се до савршеног топљења у устима, а опет хрскавог савршенства.
Да бисмо узели ове здраве муффине од јабука са зачињеним мрвицама по врху, глазирамо их глазуром од зачина направљеном од јаворовог сирупа, меда и зачина за питу. Изгледа добро и појачава зачински укус за савршену јесенску посластицу.
Много колача су само маскирани колачићи, али ови муффини од јабука са зачињеном мрвицом су заправо здрави!
Уместо маслаца, овај рецепт захтева кокосово уље. Кокосово уље може помоћи у мршављењу, захваљујући кратким ланцима масних киселина. Такође штити јетру, побољшава варење и побољшава здравље бубрега.
Урме су лака и укусна замена за рафинисани шећер. Додају слаткоћу попут карамеле нашим муффинима од јабука са зачињеном мрвицом и обилују здравственим предностима. Урме могу убрзати варење, ојачати наше кости, смањити упалу и промовисати здраву трудноћу.
Најбољи начин за прављење ових муффина је миксером велике брзине. Желите да сједините све влажне састојке, укључујући и датуље док смеса не постане глатка као путер. Кроз поступак мешања, урме ће се разградити у пасту, омогућавајући им да се упију у тесто и да колачима дају слатки укус карамеле.
Састојци за здравље колачићи од јабука са зачињеним мрвицама:
Мокри састојци:
- 1 1/3 шоље соса од јабука
- 1/2 шоље пакованих датума без коштица
- 1/3 шоље јаворовог сирупа
- 2 кашике растопљеног кокосовог уља
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1 кашичица јабуковог сирћета
Суви састојци:
- 2 шоље овсеног брашна без глутена
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/4 кашичице соде бикарбоне
- 1/4 кашичице соли
За мрвљење:
- 3/4 шоље овсеног брашна без глутена
- 1/4 шоље кокосовог уља
- 6 кашика кокосовог шећера
- 2 кашичице зачина за питу
За глазуру:
- 2 кашике меда
- 2 кашике јаворовог сирупа
- 2 кашичице зачина за питу
Упутства за израду муффини од јабука са зачињеним мрвицама:
- Рерну загрејте на 350 степени. Обложите калуп за колаче са 12 бројева облогама и оставите са стране.
- Додајте све влажне састојке у блендер велике брзине и миксајте док не постане глатко. Пребаците у чинију и оставите са стране.
- У другој чинији умутите заједно све суве састојке.
- Додајте суве састојке у влажне и промешајте да се сједини.
- Да бисте направили мрвицу, умутите све састојке осим кокосовог уља. Додајте кокосово уље и прстима „стисните“ кокосово уље у брашно, док се не уједначи и не формирају грудвице.
- Тесто сипајте у припремљени калуп за мафине.
- Прелијте са мрвицама и пеците 18-22 минута или док чачкалица уметнута у муффине не изађе чиста. Пребаците муффине на решетку да се охладе. Помешајте све састојке за глазуру и прелијте глазуру по врху. Послужите.
Закључак
Ове рецепт за здраве муффине - са подлогом за мафине, преливом од мрвица и слатком глазуром - слојеви су и слојеви јесенске ароме. Добро је што су здрави јер ћете за њим посезати цео дан.
Принос: 12
Здрави муффини од јабука са зачињеним рецептом за мрвљење
Ово мафини су без глутена, заслађен природним заслађивачима, пун укуса јабуке. Лаган је и пахуљаст и савршен је комплимент за шољу кафе.
Преп Тиме15 минута
Време кувања20 минута
Укупно време35 минута
Састојци
Мокри састојци:
- 1 1/3 шоље соса од јабука
- 1/2 шоље пакованих датума без коштица
- 1/3 шоље јаворовог сирупа
- 2 кашике растопљеног кокосовог уља
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1 кашичица јабуковог сирћета
Суви састојци:
- 2 шоље овсеног брашна без глутена
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/4 кашичице соде бикарбоне
- 1/4 кашичице соли
За мрвљење:
- 3/4 шоље овсеног брашна без глутена
- 1/4 шоље кокосовог уља
- 6 кашика кокосовог шећера
- 2 кашичице зачина за питу
За глазуру:
- 2 кашике меда
- 2 кашике јаворовог сирупа
- 2 кашичице зачина за питу
Упутства
- Рерну загрејте на 350 степени. Обложите калуп за колаче са 12 бројева облогама и оставите са стране.
- Додајте све влажне састојке у блендер велике брзине и миксајте док не постане глатко. Пребаците у чинију и оставите са стране.
- У другој чинији умутите заједно све суве састојке.
- Додајте суве састојке у влажне и промешајте да се сједини.
- Да бисте направили мрвицу, умутите све састојке осим кокосовог уља. Додајте кокосово уље и прстима „стисните“ кокосово уље у брашно, док се не уједначи и не формирају грудвице.
- Тесто сипајте у припремљени калуп за мафине.
- Прелијте са мрвицама и пеците 18-22 минута или док чачкалица уметнута у муффине не изађе чиста. Пребаците муффине на решетку да се охладе. Помешајте све састојке за глазуру и прелијте глазуру по врху. Послужите.
Подаци о исхрани:
Принос:
12Величина порције:
1Износ по порцији:Калорије: 264Укупно масти: 9гЗасићене масти: 6гТранс масти: 0гНезасићене масти: 2гХолестерол: 0мгНатријум: 202мгУгљени хидрати: 43гВлакно: 2гШећер: 25гПротеин: 4г