Тепсија од шпагета са тиквицама - кремаста и рузмарин

Тешко је пронаћи добру, здраву и лагану вечеру. Ово јело проверава све кутије. Срдачан је. Тепсија од шпагета са тиквицама прелива се богатим и кремастим сосом од белог лука од рузмарина који ствара крепку тепсију са кремастом текстуром гратина за најбоље од оба јела. Врх јела постаје смеђкаст и дивно хрскав, док је центар мекан и кремаст. Има загрејане јесење окусе и када се једе топло из рерне, пријатно је као да се ушушкате у ћебе испред ватре.

Здраво је. Да, то је кремасто утешно јело, али такође се дешава без млека, безглутенски, палео и вегански. Захваљујући нашој бази тепсија од шпагета са тиквицама, уместо тежих резанци, рецепт остаје лаган, чак и док вам даје осећај пријатне хране.

То је лако. Овај рецепт је за кување у рерни на руке. Кад се сједините са сосом, све је време за пасивно кување у рерни. Ово јело се такође невероватно добро загрева. Ако желите да то учините унапред за а Свечана вечера, или загревате остатке, само вратите целу посуду за печење у рерну на 350 и загрејте док се не загреје.

За савршену тепсију од шпагета са тиквицама, морате знати неколико ствари:

Савет #1: Притисните паузу.

Тикве од шпагета имају пуно влаге. Морамо уклонити добру количину те влаге да задржимо кремасту текстуру јела. Кад се тиква добро испече у пећници, искључите је и оставите да одстоји у искљученој рерни још 30 минута. Ово исушује тиквице, уклањајући вишак влаге, без прекухавања. Ако прескочите овај корак, тиквице ће испирати вишак влаге током следећег корака печења и резултирати влажном, воденастом готовом тепсијом.

Савет 2: Исецкајте га. Исецкајте га стварно добро.

Рузмарин је укусна празнична биљка, али оно што није укусно је загризање у велики комад рузмарина. То је једна јака биљка, а залогај за жвакање није укусан залогај. Исецкајте рузмарин врло фино тако да његов укус прожме цело јело и не превлада један залогај.

Савет #3 Горња кора.

Златно смеђа кора на овом јелу не само да изгледа добро, већ има и невероватан укус. За оне неодољиве хрскаве комадиће, укључите бројлер последњих неколико минута печења. Пажљиво посматрајте јело јер печење без надзора може учинити да ваше јело брзо постане златно и изгори.

Састојци за припрему укусне тепсије од шпагета са тиквицама:

• 2 средње тиквице од шпагета
• 1 1/2 шоље сировог индијског ораха
• 1/2 шоље бадемовог млека
• 2 кашике нутритивних пахуљица квасца
• 2 чешња белог лука, млевено
• 1 кашика фино исецканог рузмарина
• 2 кашичице свеже цеђеног лимуновог сока
• 1 кашичица соли
• 1/2 кашичице бибера

Како припремити тепсију од шпагета са тиквицама корак по корак:

1. Индијске орахе прелијте водом и потопите преко ноћи или најмање 4 сата.

1. Рерну загрејте на 350 степени. Одрежите крај стабљике тиквице шпагета. Тиквице преполовите по дужини.

1. Великом металном кашиком остружите семенке и баците их.

1. Ставите тиквице, исечене стране нагоре на лим за печење и пеците 40-50 минута, или док нож не омекша. Искључите рерну и оставите тикву унутра још 30 минута. Извадите из рерне и вилицом пређите с једне на другу страну, по ширини, да бисте олабавили резанце.

1. Оциједите и исперите индијске орахе и додајте их у блендер велике брзине. Додајте бадемово млеко и мешајте док не постане глатко. Пребаците у чинију и умешајте нутритивни квасац, бели лук, рузмарин, сок од лимуна, со и бибер.
   1. Прелијте шпагете тиквице сосом и пребаците у посуду за печење.
   
   1. Пеците 50 минута, а затим пеците док горња кора не постане златно браон. Послужите.
   
   Наставите на Садржај

   Принос: 9

   Тепсија од шпагета са тиквицама - кремаста и рузмарин

   

   Тешко је пронаћи добру, здраву и лагану вечеру. Ово јело проверава све кутије. Срдачан је. Тепсија од шпагета са тиквицама прелива се богатим и кремастим сосом од белог лука од рузмарина који ствара крепку тепсију са кремастом текстуром гратина за најбоље од оба јела.

   Преп Тиме15 минута

   Време кувања2 сата10 минута

   Додатно време4 сата

   Укупно време6 сати25 минута

   Састојци

   • 2 средње тиквице од шпагета
   • 1 1/2 шоље сировог индијског ораха
   • 1/2 шоље бадемовог млека
   • 2 кашике нутритивних пахуљица квасца
   • 2 чешња белог лука, млевено
   • 1 кашика фино исецканог рузмарина
   • 2 кашичице свеже цеђеног лимуновог сока
   • 1 кашичица соли
   • 1/2 кашичице бибера

   Упутства

   1. Индијске орахе прелијте водом и потопите преко ноћи или најмање 4 сата.
   2. Рерну загрејте на 350 степени. Одрежите крај стабљике тиквице шпагета. Тиквице преполовите по дужини.
   3. Користећи велику металну кашику остружите семенке и баците их.
   4. Ставите тиквице, исечене стране нагоре на лим за печење и пеците 40-50 минута, или док нож не омекша. Искључите рерну и оставите тикву унутра још 30 минута. Извадите из рерне и вилицом пређите с једне на другу страну, по ширини, да бисте олабавили резанце.
   5. Оциједите и исперите индијске орахе и додајте их у блендер велике брзине. Додајте бадемово млеко и мешајте док не постане глатко. Пребаците у чинију и умешајте нутритивни квасац, бели лук, рузмарин, сок од лимуна, со и бибер.
   6. Прелијте шпагете тиквице сосом и пребаците у посуду за печење.
   7. Пеците 50 минута, а затим пеците док горња кора не постане златно браон. Послужите.

   Подаци о исхрани:

   Принос:

   9

   Величина порције:

   1
   Износ по порцији:Калорије: 189Укупно масти: 10гЗасићене масти: 2гТранс масти: 0гНезасићене масти: 7гХолестерол: 0мгНатријум: 278мгУгљени хидрати: 22гВлакно: 4гШећер: 7гПротеин: 6г