Läckert apelsinsmoothie recept med grönsaker

Behöver du återuppliva din kropp efter denna långa, torra vinter? Unna dig en utsökt smoothie med apelsingrönsaker och frukt och lite ingefära. Den har bara några få ingredienser så du kommer att dricka den här tjocka, läckra saften på nolltid.

Här är vad du behöver för detta apelsinsmoothie recept:

• 1 apelsin
• 1/2 kopp morötter
• 1/2 apelsin paprika
• 1/2 sötpotatis, kokt
• 1/2 tsk ingefära pulver

Hur man förbereder apelsinsmoothiereceptet:

Börja med att ta bort kärnan i peppar och hacka den i stora skivor. Du behöver bara ungefär hälften av det, så lägg resten åt sidan.

Lägg paprikan inuti en mixer (eller en Magic Bullet, i mitt fall) tillsammans med en handfull baby morötter, hälften av en kokt sötpotatis och ingefära. Skiva sedan upp din apelsin och pressa saften från varje sektion i mixern. Stäng den och blanda på medium eller hög tills den är väl blandad.

Den resulterande smoothien blir tjock och utsökt, syltfylld med alla slags näringsämnen och antioxidanter. C -vitaminet från apelsinen hjälper till att stärka ditt immunförsvar, medan sötpotatisen innehåller järn, magnesium, D -vitamin och naturligtvis mycket fiber.

Skål!