Om du är den typen av människor som älskar köttbaserade rätter och du aldrig har provat att göra dina egna korv, så beklagar vi att du har missat något väldigt gott! Det är också en uppgift som är mycket lättare än de flesta tror. På sistone har vi känt oss mycket entusiastiska över tanken på att göra våra egna korv med nötkött. Denna önskan drevs delvis av det faktum att några av våra familjemedlemmar har mycket subtil mat känslighet för de små ingredienserna som ofta används som fyllmedel i butiksköpt eller massproducerat märke korv. Genom att göra dem själva vet vi exakt vad som går in i höljena och vi kan garantera att det vi serverar är vänligt och säkert för alla runt bordet.
Naturligtvis, när du har gjort dina korv är det alltid trevligt att ha en uppfattning om vad du kan göra med dem också. Nötkorv är en fantastisk ingrediens för alla sorters läckra rätter. Det är därför vi har letat efter recept som hjälper oss att göra korven själva och recept som hjälper oss att servera dem på alla möjliga härliga sätt.
Om du känner dig lika intresserad av att lära dig att göra dina helt egna korv och korvrätter som vi var, om inte mer, kolla in vår lista nedan! Vi har samlat de 15 bästa recepten, smakkombinationerna och självstudierna som vi hittills stött på i vårt sökande efter inspiration och vägledning.
1. Hur man gör din egen all-beef korv
Kommer du till den här idén helt ny och utan erfarenhet alls, så du skulle verkligen vilja börja med det grundläggande? Då är vi ganska säkra Allt till hälsa har bara den typ av recept du letar efter. Denna handledning lär dig faktiskt steg för steg, från början till slut, hur man gör hemlagade korvar med några subtila örter, mycket smak och inga onödiga tillsatser.
2. Hur man gör hickory rökt nötkorv
Om du ska lägga ner all den tid och ansträngning som krävs för att göra helt egna korvkorv, skulle du göra det gillar verkligen att se till att de har någon form av extra smak, bara för att verkligen wow din familj eller middag gäster? Tja, om djupa, rika rökta smaker någonsin varit en träff i dina ögon, så skulle vi definitivt föreslår att du tittar på denna handledning från Matlagningsguide som lär dig i detalj hur man gör hickoryrökt oxkorv.
3. Hemlagad rökt polsk korv
Om du är en sådan person som älskar att lära sig att göra traditionella familjerecept och har försökt lära sig mer om ditt polska arv, leta inte längre! Detta fantastiska recept och handledning presenteras på Jag älskar grillkött är här för att se till att du vet vad du gör varje steg. Resultatet är en fantastisk och traditionell rökt polsk korv som smakar precis som de du kommer ihåg att älska när du var ung.
4. Gör egna rökta nötköttspinnar
Hellre än bara att göra större korv av det slag som skulle tillagas med en hel måltid och serveras vid middagen, vill du hellre lära dig att göra en version som du enkelt kan snacka när du har en begär? Då är du kanske den perfekta personen att ge detta recept från PS krydda ett försök. De lär dig hur du gör läckra grab-n-go rökta nötköttspinnar som inte innehåller några av de skadliga torkkonserveringsmedlen som vanligtvis finns i den förpackade typen som du skulle se på en bensinstation. De smakar mycket bättre också!
5. Ättare rökt nötkorv
Om du fortfarande letar efter stora korvar med nötkött som är fyllda med lite unik smak men det är du inte ganska säljs på idén att göra en hickoryrökt version, då kanske du skulle klara dig lite bättre med denna lite mer subtila smakande rökta nötkorvskurs från Traegar Grills istället! De visar dig hur du gör dem i en storlek som är perfekt att servera på en bulle som en jumbo hemlagad varmkorv, men hälsosammare.
6. Gör dina egna korv med korngryn
Kanske har du faktiskt redan fått lite erfarenhet av att göra korv under ditt bälte och du hoppas att diversifiera dina färdigheter lite och prova något nytt, bara för att behålla både dig och din familj intresserad? I så fall tycker vi att du bäst tar en titt på hur Flickor kan grilla gjorde dessa läckra majsbrödsköttkorvar som är saftiga och doftande men också ger dig en lite annorlunda konsistens, på ett bra sätt.
7. Skördgryta med rökt oxkorv
Har du faktiskt redan ett favoritrecept med all-beef-korv som du älskar att göra men du har hoppats på att hitta nya sätt att förbereda och servera det? Tja, vi finner att blandning av klassiska receptelement som vi redan vet att vår familj älskar med en ny måltid som de aldrig har provat förut alltid är en hit, så vi kan inte säga att vi skyller på dig. Kolla in denna skördgryta med rökt nötkorv som presenteras i detalj på Yummly!
8. Lättrökt korvhash
Om du fortfarande letar efter läckra sätt att använda sig av din hemlagade all-beef-korv men du är bara inte säker på att soppa verkligen är den riktning du skulle vilja gå in, här är en idé som är lite snabbare att piska upp och kommer att smaka utsökt serveras när som helst på dagen! Denna handledning från Kopiera Kat lär dig ett enkelt enkelt sätt att göra en oemotståndlig rökt korvhash som är full av rejäla köttbitar, mumsig potatis, hackad paprika och egentligen vad du än vill.
9. Bladpannköttkorv och grönsaker med rökt paprikavinaigrette
Har du faktiskt rullat igenom vår lista i hopp om att hitta ett lite hälsosammare sätt att njuta av all-beef korv du planerar att göra från grunden, men du föredrar fortfarande att det är något som är unikt smak? Då är vi inte säkra på att du behöver titta mycket längre än det här receptet från Mammas middag för att göra plåt biffkorv och grönsaker med rökt paprikavinaigrette!
10. Spenatkorvspasta som du kan förbereda på 30 minuter
Känner du dig helt såld på tanken på att göra din hemlagade korv till en annan god maträtt och du do vill du ha något snabbt och enkelt som vi nämnde tidigare, men du föredrar också att det är lite mer rejält och rikt? Pastaälskare gläds, för vi är ganska säkra på att vi har hittat det perfekta receptet för dig. Ta en bättre titt på Konst och köket för att lära dig hur denna läckra 30-minuters spenatkorvspasta i en krämig tomatsås gjordes.
11. Rökt nötkorv jambalaya
Är du den typ av matentusiast som alltid föredrar recepten som har åtminstone lite kick till sig, så du har hållit ut på en måltidsidé som har fått lite mer krydda än vad du har sett hittills? I så fall har vi en stark känsla av att denna doftande och smakrika rökta nötköttsjambalaya lägger ut fint och enkelt på Smak av hem kommer att vara i din gränd!
12. Rökt korv zucchini stekpanna
Om du fortfarande inte är över tanken på att göra någon form av hash, stekpanna eller stekpanna, men du är också fortfarande intresserad av att få en större variation av grönsaker involverade än de alternativ som vi redan har visat dig, här är ett annat fantastiskt alternativ för din hänsyn. Yellow Bliss Road går dig steg för steg genom processen att göra en rökt korvcucchinipanna som också innehåller saftiga, halverade körsbärstomater.
13. Rökt nötkorv med potatis och broccoli
Förutom din beslutsamhet att förbereda din alldeles nötköttrökta korv från grunden, är du faktiskt fortfarande lite nybörjare i köket när det gäller matlagning mer genomarbetat måltider? Tja, bara för att du försöker hålla saker enkla behöver inte betyda att du inte kan förbereda något gott med ditt kött. Vi föreslår att du ger något liknande denna rökta nötkorv med potatis och broccoli på Mammas bistro ett försök.
14. Rökt korv Fra Diavalo
Fick vi faktiskt din uppmärksamhet bäst med tanken på att göra en all-beef korvpasta av något slag, men Vi har också fortfarande fått dig att känna dig lite förälskad av tanken på att göra något med lite mer krydda som väl? Då är vi helt övertygade om det My Sequinned Life har precis den typ av maträtt du har hållit ut för! Kolla in deras recept och handledning för att se hur denna rökta korv Fra Diavalo gjordes.
15. Slow cooker -rökt korv med paprika, svamp, orzo och parmesan
Om du verkligen känner hela tanken på hemlagad rökt korv tillagad med alla slags grönsaker, men du skulle också vilja ha en liten men när det gäller friska kolhydrater, här är ett alternativ till klassiska pastanudlar som fortfarande kommer att fylla dig. Detta recept från 365 dagar långsam + tryckkokning som lär dig hur man gör långkokad rökt korv med paprika, svamp, orzo och parmesan kanske bara är vår favorit på hela listan.
Känner du någon annan som älskar att prova nya saker i köket och har pratat om att vilja lär dig hur man gör all-beef-korv, men du är ganska säker på att de skulle kunna använda lite mer information och vägledning? Dela detta inlägg med dem så att de har alla möjliga läckra recept att välja mellan och jobba med!
