Det fina med att äta paj är att det är en utsökt godbit som du oftast kan njuta av varm eller kall. Det gör den till den perfekta efterrätten för sensommaren, när dagarna fortfarande är varma men kvällarna är svalare eller till och med lite kyliga. Vi älskar också pajer eftersom de låter oss fira alla olika frukter och bär som gör sommaren så bra!
Kolla in dessa 15 läckra pajerecept som är det perfekta sättet att få din frukt- och bärfix före hösten men med en söt, bakad twist innan saker och ting går ut av säsongen.
1. Plommon- och mascarponepaj
smaklig måltid visar hur du gör en utsökt paj med sötglaserade plommon staplade högt i mitten. Förutom den härligt söta bakade smaken av skorpan blir du galen för mascarponefyllningen och sedan den saftiga plommonsmaken.
2. Blåbärskivpaj
Älskar du paj men du har en stor familj och de flesta rundade pajerätter räcker inte till att servera alla efterrätt? Martha Stewart har lösningen för dig! Istället för att göra en klassisk cirkulär paj, prova att göra en massiv pajplatta istället. Idén med en blåbärspaj så stor är att få munnen att vattna.
3. Persika hallon gallett
Om du inte vet vad skillnaden mellan en paj och en gallett är, försök tänka på hur en djuprätts pizza skiljer sig från en tunn skorpa! I stället för att sitta i skorpan som en skål, är hallonen och persikorna i detta gallettrecept ungefär inslagna i ett grunt lager skorpa. Marta Stewart visar hur du gör din egen.
4. Strawberry ingefära polka dot platta paj
Gillade du tanken på att göra en plattpaj men du är inte säker på att blåbär är den bästa smaken för din familj? Tja, vi blev nyligen förälskade i jordgubbspaj och vi skulle vara villiga att satsa på att du också kommer att älska det! Brooklyn Supper visar dig hur du gör en med några nyhetscirkulära utskärningar.
5. Djuprätt körsbärspaj
Kommer du ihåg vår pizza mellan pizza och tunna skorper? Tja, galletten var pajvärldens tunna skorpa, men låt oss inte glömma den djupa skålen! Kolla in hur dekadent den här tjocka delen av körsbärsdjupformad paj är Mat 52 är.
6. Aprikos hallonpaj
När vi går på jakt efter nya pajsmaker älskar vi att hitta lite okonventionella smakkombinationer. Även om själva ingredienserna inte är så galna är det trevligt att slå ihop två frukter som inte ofta finns i samma rätt för att skapa en ny smakupplevelse. Det är så vi tycker om denna hallon -aprikospaj av Design svamp!
7. Persikaplatta
Letar du fortfarande efter en alternativ plattpaj som kommer att tillfredsställa hela familjen? Prova saftiga persikor om de andra plattförslagen inte kittlar din fantasi! Vi älskar också den här genomgående toppskorpedesignen. Kolla in det La Pech Fraiche.
8. Peach custard paj
Älskar du persikapaj men letar du efter ett sätt att skaka upp den klassiska fruktpajidén lite? Prova att göra sakerna lite mer riksmakande genom att göra dig själv till en söt vaniljpaj istället för bara en vanlig bakad fruktpaj! Munnen vattnar bara vi tänker på det. Få receptet från Martha Stewart.
9. Cherry bourbonpaj
Kanske letar du efter en mer vuxen specifik paj, med en smak som har lite mer kick? Självklart förångar bakning med sprit hela alkoholhalten, men du får fortfarande den där signaturen bourbon -antydan om du ger denna cherry bourbonpaj med en smulad topp ett försök, precis som smaklig måltid gjorde här.
10. Vegansk färsk sommar frukttårta
Bara för att du äter vegan betyder det inte att du inte kan äta roliga, läckra desserter också! Fruktpajer är faktiskt ett av de bästa sätten att unna sig när det gäller bakverk. Denna färska sommarfrukttårta från Lunchbox -gäng hjälper dig att fira nästan alla dina favorit sommarfrukter på en gång!
11. Blueberry ricotta tårta
Gillar du tanken på en blåbärspaj, men du är faktiskt inte det största fanet av mycket söta smaker? Tro det eller ej, ost är ett av de enklaste sätten att ta hand om den smakskillnaden! Vi älskar den här idén från Martha Stewart
för att jazza upp en blåbärspaj med en delikat rik ricotta.
12. Peach blåbär glasspaj
När du började läsa den här listan, hoppades du verkligen att upptäcka den typ av paj som bara- ursäkta vår ordlek- tar tårtan? Tja, vi tror att vi har hittat det! Denna paj är faktiskt mindre av en paj och mer av en drömdessert. Du behöver inte fråga gästerna om de vill ha en glassglass med sin skiva eftersom den, förutom mogna ärtor och saftiga blåbär, redan innehåller glass! Kolla in hela den läckra historien smaklig måltid.
13. Balsamico och jordgubbspaj
Vi är i stort sett alltid glada över alla efterrätter med björnbär och jordgubbar, särskilt om de är i kombination. Detta recept fångade dock vår uppmärksamhet extra hårt tack vare Kitchenista Diaries'Förslag om att lägga till basilika också. Snacka om en delicoius smakkontrast!
14. Jordgubbe limonad isboxpaj
Är uppfriskande kalla pajer din absoluta favoritsort? Tja, vi kan inte tänka oss någon bättre efterrätt för att få ut det sista varma vädret än en "isbox" -paj med jordgubbslemonde! Mellan den ljuvligt somriga smaken och den uppfriskande svalheten i varje tugga är vi i princip besatta av idén. Kolla in det Martha Stewart.
15. Lime och björnbär italiensk marängpaj
Vi är i slutet av listan, så vi tänkte att det var dags för något lite mer imponerande och gourmet! Vad är bättre än en fin maräng när det gäller pajer? En som kombinerar unika smaker, förstås! Denna kombination av lime och björnbär från smaklig måltid är allt vi inte visste att vi behövde.
Känner du någon som absolut älskar paj och definitivt tycker om att utforska nya säsongssaker varje gång vädret ändras? Dela den här listan med dem för lite inspiration från sen sommar dessert!
