Vi har alla hört dikter och talesätt om vårblommor och vi har alla sett hur vackert blommorna i våra trädgårdar blommar när våren börjar. Våren är ett utmärkt tillfälle att prova ny säsongsbetonad matlagning, bakning och dryck medan du njuter av dessa blommor! Visste du faktiskt att det finns några blommor du faktiskt kan äta? Vad kan ge dig mer humör för våren än att göra vackra blommor till vacker mat och dryck?
Kolla in dessa läckra vårrecept som är lika doftande och vackra som de är smaskiga!
1. Ätbara blommakakor
Dessa muffins har ätbara blommor inbäddade i glasyren, och de är också gjorda med blommad infunderad enkel sirap! (Källa: Tribeca Yummy Yummy)
2. Ätbar blommasallad med maskrosgrönsaker
Om du är en sådan som försöker äta hälsosamt på våren så att du kan se ditt bästa ut på sommaren, är en blåregn sallad det perfekta receptet för dig! (Källa: The Simple Veganista)
3. Stekta squashblommor fyllda med ört getost
Njut av dessa läckra buntar med sötma och örtsmak medan de är varma och mjuka! (Källa: Timjanmatblogg)
4. Vårbukett popsicles
Lägg till de organiska ätbara blommorna du gillar bäst i ditt favoritgrädde recept för lite extra smak. Dessa är smaksatta med limonadgurka! (Källa: Marla Meredith)
5. Pilgrimsmusslor med apelsin och ingefära
Att garnera läckra skaldjursrecept med färska ätliga blommor tar både smak och presentation till nästa nivå. (Källa: Karine Moniqui)
6. Sockrad blomkaka
De söta fiolerna gör de perfekta kakstopparna (och de är också läckra på egen hand)! (Källa: Marsipan)
7. Zucchini blossom fritters
Zucchini blommar odlas bäst i din egen trädgård, men din lokala böndernas marknad kommer att ha dem också, och deras smak är värt att gå ur vägen för! (Källa: Persiljetjuven)
8. Ätbara blommiga isbitar
Ätbara blommor lägger färg och smak till varje drink du lägger dem i! (Källa: Trädgårdsterapi)
9. Sparris, getost och blommor med apelsinvinaigrette
Prova att laga detta recept med calendula, gurkört eller salvia blommar! (Källa: Smaken uppenbarelse)
10. Espresso, vit choklad och rostårta
Sockrade rosenblad är den perfekta söta garnering ovanpå denna läckra kaka, och de är också dekorativa! (Källa: Poires au Chocolat)
11. Gräslökblomma och gurksallad
Vad kan vara mer färsk smak för sommaren än lätt, ren gurksallad med små gräslök? (Källa: Soppmissbrukare)
12. Lavenderhonung grillad kyckling
Mellan honungen och den doftande lavendeln får du en söt smak som kontrasterar bra med örterna ovanpå. (Källa: 2 grytor)
13. Vårblommans klubbor
Välj din favoritblomma och följ det söta slickepinnreceptet. Prova att använda penséer, rosor, viol, lavendel eller hibiskus! (Källa: Vårbakar)
14. Jordgubbe hibiskus te limonad
Jordgubbar och hibiskusblommor ger en unik, söt smak som är fruktig nog för vår och sommar. (Källa: Full gaffel framåt)
15. Blåbär lavendel shortcake kakor
Som om blåbärkakor inte låter tillräckligt gott, gör lavendeln i dessa dem särskilt unika och smakrika. (Källa: Rosa persilja)
Har du provat andra ätbara blomsterrecept som du inte ser här? Berätta om dem i kommentarsfältet!
