สูตรพุดดิ้งเมล็ดเจียสีรุ้งแสนอร่อยพร้อมกะทิ

รุ้งนี้ สูตรพุดดิ้งเมล็ดเจียน้ำกะทิ เป็นชั้นพาร์เฟ่ต์ที่สวยงามและอร่อย! ชั้นแต่ละชั้นมีรสชาติที่แตกต่างกันและเต็มไปด้วยสารอาหาร ระบายสีด้วยผลไม้เท่านั้น! พุดดิ้งเมล็ดเจียเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่ยอดเยี่ยม! เมล็ดเจีย เมล็ดสีดำขนาดเล็ก อวบอิ่มและมีลักษณะเป็นมันสำปะหลังเมื่อแช่ในของเหลว ในพุดดิ้งเมล็ดเจียนี้ เราใช้กะทิเพื่อทำให้เมล็ดเจียของเราอวบอิ่ม และทำให้พุดดิ้งมีเนื้อครีมเข้มข้น

แม้ว่าพุดดิ้งส่วนใหญ่จะเป็นของทานเล่นเป็นครั้งคราว แต่สิ่งนี้ สูตรพุดดิ้งเมล็ดเจีย มีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยสารอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ทุกเวลา!

เริ่มกันเลยกับกะทิ

มะพร้าวเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ร้ายแรงอย่างหนึ่ง และเราใช้ในสูตรนี้ในสองวิธี! กะทิ เป็นของเหลวสำหรับพุดดิ้งเมล็ดเจียของเราและมะพร้าวตากแห้งก็ผสมลงในชั้นสีขาวเพื่อเพิ่มรสชาติของมะพร้าวที่ดี

มะพร้าว ได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นการรักษาทางธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพสำหรับ อัลไซเมอร์ โรคและ ไตติดเชื้อ. นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคร้ายแรง เช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจ และแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มสุขภาพของเราโดยการลดการอักเสบ ปรับปรุงความรู้ความเข้าใจ และป้องกันฟันผุ

เมล็ดเจีย เป็นอีกหนึ่ง superfood ที่คุณจะได้รับปริมาณมากในพุดดิ้งเมล็ดเจียนี้ ต่อแคลอรี่ เมล็ดเจียอัดแน่นไปด้วยสารอาหาร เมล็ดเจียมีไฟเบอร์และโปรตีนสูง ซึ่งช่วยให้เราทั้งลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง พวกเขามีไขมันโอเมก้า 3 ที่สนับสนุนสุขภาพสมองและยังสามารถเพิ่มระดับพลังงานและการเผาผลาญของเรา

ในการสร้างชั้นที่สวยงามเหล่านี้ เราใช้ผลไม้เพื่อแต่งกลิ่นและสี ไม่ต้องใช้สีผสมอาหารหรือสารสกัดจากรส! ไม่เพียงแต่จะทำให้ Rainbow Chia Pudding ของเรามีสุขภาพดีขึ้นเท่านั้น มันยังหมายความว่าแต่ละชั้นจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสีสันที่สวยงามอีกด้วย พุดดิ้งเจียสีรุ้งนี้ไม่เพียงแค่มีน้ำกะทิอร่อยเท่านั้น แต่ยังดูดีอีกด้วย!

ในการทำแต่ละชั้น คุณจะต้องปั่นผลไม้ กะทิ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อยเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี คุณต้องการให้เป็นของเหลวที่ราบรื่นไม่มีชิ้นใด ๆ อย่าลืมล้างเครื่องปั่นระหว่างการปั่นแต่ละชั้นเพื่อให้สีบริสุทธิ์

เมื่อคุณผสมเลเยอร์เบสของคุณแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำก็คือใส่เมล็ดเจียลงไป แล้วปล่อยให้แต่ละชั้นเซ็ตตัวในตู้เย็น เมื่อตั้งค่าแล้ว คุณสามารถเลเยอร์รสชาติที่แตกต่างกันได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องผสมและผสมสี เมล็ดเจียจะทำให้ผลไม้บดข้นขึ้นจนสามารถวางซ้อนกันได้โดยไม่ผสมสี

ส่วนผสมสำหรับพุดดิ้งเจียกับกะทิ:

สำหรับชั้นสตรอเบอร์รี่:

• สตรอว์เบอร์รี่สับ 1 ถ้วย
• กะทิวานิลลา 3/4 ถ้วยตวง
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดเจีย 1/4 ถ้วย

สำหรับชั้นพีช:

• ลูกพีชสับ 1 ถ้วย
• กะทิวานิลลา 3/4 ถ้วยตวง
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดเจีย 1/4 ถ้วย

สำหรับชั้นมะพร้าว:

• มะพร้าวขูด 1/4 ถ้วย
• กะทิวานิลลา 3/4 ถ้วยตวง
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดเจีย 1/4 ถ้วย

วิธีทำพุดดิ้งเจียกับกะทิแสนอร่อย:

1. รวมสตรอเบอร์รี่ กะทิ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในเครื่องปั่น ปั่นจนสตรอว์เบอร์รี่แตกละเอียดและส่วนผสมเป็นสีชมพู เทลงในชามแล้วพักไว้ ทำซ้ำขั้นตอนนี้สำหรับแต่ละชั้น ผสมส่วนผสมแต่ทิ้งเมล็ดเจียไว้

1. ใส่เมล็ดเจียลงไปในแต่ละชั้น แล้วแช่เย็นจนเซ็ตตัว ประมาณ 4 ชั่วโมง

1. ตักชั้นแรกลงในถ้วยเสิร์ฟ

1. แล้วทาทับด้วยชั้นถัดไป

1. ทำซ้ำสลับสีกันจนเต็มแก้ว

1. ทำซ้ำกับจานเสิร์ฟที่เหลือ โรยหน้าด้วยผลไม้สดพร้อมเสิร์ฟ

บทสรุป

ถ้วยพุดดิ้งเมล็ดเจียสีรุ้งพร้อมกะทินี้สามารถใช้เป็นอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างเดินทางได้อย่างง่ายดาย พกพาสะดวกไปได้ทุกที่ และเต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์มากมาย! นอกจากนี้ ชั้นยังดูน่าทึ่งและให้รสชาติที่หลากหลายในแต่ละถ้วย!