สูตรทำพาสต้าวิเศษแบบง่ายๆ กับไก่ เบคอน และผักโขม

สูตรทำพาสต้าชีสแบบง่ายๆ กับไก่ เบคอน และผักโขม – หนึ่งชิ้นสำหรับการหมุนเวียนสูตรปกติ! การให้เด็กๆ กินผักเยอะๆ อาจเป็นเรื่องที่ยากลำบาก มักจะถูกทิ้งไว้จนหมดเวลา เมื่อพวกเขาอ้างว่าอิ่มเกินกว่าจะกินได้อีกต่อไป (แต่พวกเขาสามารถใส่ของหวานเข้าไปได้อย่างน่าอัศจรรย์!) ก็สามารถทำให้เวลาอาหารดำเนินไปอย่างยาวนาน

อย่างไรก็ตาม การโยนผักจำนวนมากลงไปในการอบพาสต้า ดูเหมือนว่าจะใช้เวทมนตร์ได้ อย่างน้อยก็สำหรับลูกๆ ของฉัน! ทุกครั้งที่ฉันทำสิ่งนี้จานจะถูกล้างในเวลาไม่นานและขอความช่วยเหลือครั้งที่สอง

ไม่มีการผลักผักไปที่ขอบจาน ไม่ต้องให้สินบนหรือเกลี้ยกล่อม แค่มีความสุข มีลูกเต็มแล้ว หรือแม้แต่พ่อแม่ที่มีความสุขมากขึ้น!

ฉันใช้มะเขือเทศกระป๋อง พริกหยวกผสม และผักโขมในมะเขือเทศกระป๋อง แต่ใส่อะไรก็ได้ที่คุณมี บวบ, ถั่ว, บร็อคโคลี่ - มันใช้ได้ผล

ฉันพนันได้เลยว่าคุณสามารถซ่อนต้นกล้าไว้ที่นั่นได้!

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับพาสต้าอบแสนอร่อย:

• รูปร่างพาสต้าแห้ง 4 1/2 ถ้วย (ฉันใช้ rigatoni)
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• อกไก่ 3 ชิ้นใหญ่ หั่นเป็นชิ้น
• 1 หัวหอมใหญ่ปอกเปลือกและสับ
• พริกหยวกแดง 1 เม็ด ผ่าแล้วหั่น
• พริกหยวกเหลือง 1 เม็ด ผ่าแล้วหั่น
• เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
• กระเทียม 2 กลีบ ปอกเปลือกและสับ
• ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
• ออริกาโนแห้ง ½ ช้อนชา
• โหระพาแห้ง ½ ช้อนชา
• มะเขือเทศสับกระป๋อง 2 x 14 ออนซ์
• เฮฟวี่ครีม ½ ถ้วยตวง
• ผักโขมสด 3 ถ้วยตวง
• 8 rashers ปรุงเบคอนสับ
• เชดดาร์ชีสเข้มข้น 1 ถ้วย หั่นฝอย
• มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 ถ้วยตวง
• ผักชีฝรั่งพวงเล็กฉีกประมาณ

คำแนะนำในการเตรียมพาสต้าอบง่ายๆที่บ้าน:

1. เปิดเตาอบที่ 375f. ต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่แล้วปรุงพาสต้าเป็นเวลา 1 นาทีน้อยกว่าที่แนะนำบนแพ็ค ท่อระบายน้ำ.

1. ขณะที่กำลังทำอาหารอยู่ ให้ตั้งน้ำมันบนไฟร้อนปานกลางในกระทะใบใหญ่ เพิ่มไก่และปรุงอาหารจนปิดสนิท - ประมาณ 5 นาที เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารต่ออีก 3-4 นาทีจนหัวหอมนิ่ม ใส่พริกหยวก เกลือ พริกไทย กระเทียม มะเขือเทศบด ออริกาโน และโหระพา ผัดและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที

1. ผัดมะเขือเทศกระป๋องและครีม นำไปเป็นฟองที่อ่อนโยน จากนั้นใส่พาสต้า ผักโขม และเบคอนที่ปรุงสุกแล้ว ผัดทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปอบในจานอบขนาดใหญ่

1. โรยหน้าด้วยเชดดาร์และมอสซาเรลล่า แล้วนำเข้าเตาอบ 20-25 นาที จนชีสเป็นสีน้ำตาลทอง

1. นำออกจากเตาแล้วโรยด้วยพาร์สลีย์ก่อนเสิร์ฟ

 อร่อยจนคุณอยากจะเก็บอาหารที่เหลือไว้ทานมื้อเที่ยงในวันรุ่งขึ้น!