สูตรขนมปังอะโวคาโดแสนอร่อย (พร้อมไข่)

เต็มไปด้วยความดีเหล่านี้ ขนมปังอะโวคาโดอาหารเช้าง่ายๆ จะทำให้คุณมีพลังงานมากมายสำหรับวันนี้! ใครไม่ชอบไข่บนขนมปังเป็นอาหารเช้า! รวดเร็วและง่ายดาย ทำให้เป็นอาหารทานเล่นที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณต้องการบางอย่างที่รวดเร็ว

สูตรขนมปังอะโวคาโด

วันนี้เราจะมายกระดับไข่ของเราด้วยการเติมอะโวคาโดครีม เฟต้ารสเค็ม และความร้อนเล็กน้อยจากซอสพริกหวาน ฉันเคยทำสิ่งนี้สำหรับบรันช์มาหลายครั้งแล้ว – มันน่าติดตามเล็กน้อย! ถ้าผมเห็นอะโวคาโดในตู้เย็น แสดงว่ามันอยู่ในสมองอยู่แล้ว!

ฉันกินอะโวคาโดมากขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ ประโยชน์ทางโภชนาการนั้นช่างน่าประหลาดใจ - มีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่า 20 อย่างที่กล่าวอ้างว่า ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคกระดูกพรุน ขณะที่ทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและ อิ่ม เหตุผลดีๆ บางประการในการทำสิ่งนี้สำหรับมื้อกลางวัน!

เปลี่ยนขนมปังตามที่เห็นสมควร วันนี้ฉันได้ทานขนมปังดัตช์กรุบกรอบแล้ว แต่ขนมปังไรย์ ธัญพืชหลายเมล็ดหรือแป้งซาวโดว์ก็ใช้ได้ดี

ฉันยังโรยผักชีฝรั่งเล็กน้อยรวมทั้งงาดำและงาขาวในตอนท้ายด้วย เมล็ดเจียและเมล็ดฟักทองก็มีประโยชน์เช่นกัน

วิธีทำขนมปังอะโวคาโดกับไข่

ส่วนผสมสำหรับสูตรขนมปังอะโวคาโดง่ายๆ กับไข่:

เสิร์ฟ: 1 คนหิว หรือ 2 คนหิวน้อยลง

• ขนมปัง 2 แผ่น – เราใช้ขนมปังดัตช์ครันซ์
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
• ไข่ 2 ฟอง
• อะโวคาโดสุก 1 ผล
• เฟต้าชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง 2 ต้นสับละเอียด
• เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
• งาดำ 1/4 ช้อนชา
• งาขาว 1/4 ช้อนชา
• ซอสพริกหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำขนมปังปิ้งอะโวคาโด:

1. ปิ้งขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง

1. ขณะปิ้งขนมปัง ให้ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะใบเล็กๆ ตอกไข่ลงในกระทะอย่างระมัดระวัง พยายามอย่าให้ไข่แดงแตก ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นปิดฝา (ซึ่งจะช่วยให้ด้านบนของไข่สุก) และปรุงอาหารต่ออีกหรือสองนาทีจนไข่ขาวตั้งตัว แต่ไข่แดงยังไหลอยู่ ปิดความร้อน

1. ผ่าครึ่งอะโวคาโด นำหินออกแล้วใช้ช้อนตักเนื้อออก ฝานอะโวคาโดเป็นชิ้นบาง

1. วางขนมปังปิ้งบนจานและโรยหน้าด้วยอะโวคาโดหั่นบาง ๆ วางบนไข่อย่างระมัดระวัง โรยเฟต้า ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทย และงาดำ ราดด้วยซอสพริกหวาน

ขนมปังอะโวคาโดมีสุขภาพดีหรือไม่?

มันคือ. ไม่เพียงแค่นั้น แต่มันมีรสชาติที่ดีเมื่อรวมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้เข้าด้วยกัน

เสิร์ฟทันที!