หากคุณไม่เคยทานขนมปังทอดมาก่อน เราเสียใจเป็นอย่างยิ่งที่จะบอกคุณว่าคุณพลาดอะไรสนุกๆ ไปแน่นอน! ขนมปังทอดเป็นสูตรดั้งเดิมของนาวาโฮที่คนอเมริกันมักเรียกกันว่าทาโก้อินเดีย ประเทศ กลุ่ม และวัฒนธรรมอื่น ๆ มีอาหารที่คล้ายกันที่พวกเขาเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกันทั้งหมด เราเคยมีขนมปังทอดมาหลายแบบแล้ว แต่เราเพิ่งตัดสินใจว่าถึงเวลาเรียนรู้วิธีทำด้วยตัวเองแล้ว นั่นเป็นเหตุผลที่เราค้นหาสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมในอินเทอร์เน็ตซึ่งอาจช่วยให้เราเรียนรู้วิธีทำในเวอร์ชันต่างๆ
คุณรู้สึกตั้งใจเหมือนเราหรือเปล่า ถ้าไม่มากไปกว่านั้น ในความคิดที่จะเรียนรู้วิธีทำขนมปังทอดแบบต่างๆ ลองดูไอเดีย การออกแบบ และบทช่วยสอนที่ยอดเยี่ยมทั้ง 15 ข้อที่เราเคยเจอมาในการค้นหาแรงบันดาลใจและคำแนะนำ!
1. ขนมปังโฮมเมดทาโก้ท็อปปิ้ง
จริง ๆ แล้วเราได้รับความสนใจจากคุณด้วยการกล่าวถึงสั้น ๆ ว่าขนมปังทอดบางครั้งเรียกว่าทาโก้อินเดียเพราะทาโก้อาจเป็นอาหารที่คุณโปรดปรานทั่วโลกหรือไม่? แล้วเราจะมีความรู้สึกว่าคุณจะ จริงๆ ชื่นชมทาง ลิล' ลูน่า สอนวิธีทำขนมปังทอดตั้งแต่เริ่มต้น แต่ยังสอนวิธีทำทาโก้คลาสสิกแสนอร่อย!
2. ขนมปังทอดสูตรพื้นฐาน
จริง ๆ แล้วคุณเป็นมือใหม่เล็กน้อยเมื่อพูดถึงการทำสิ่งที่คุณเคยชอบจากผู้ขายสาธารณะมาก่อนหรือไม่ดังนั้นคุณจึง มองหาคำแนะนำง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณทำขนมปังทอดแบบพื้นฐานได้ คุณจะได้ฝึกฝนเล็กน้อยก่อนที่จะเริ่มกังวล ท็อปปิ้ง? ในกรณีนั้น เรามีความรู้สึกว่าคุณอาจจะเข้ากันได้ดีขึ้นเล็กน้อยกับสูตรขนมปังทอดแท้ๆ แบบพื้นฐานที่อธิบายทีละขั้นตอน
3. ทอดขนมปังกับน้ำผึ้งและน้ำตาลผง
คุณรู้หรือไม่ว่าจริงๆ แล้วคุณสามารถเตรียมขนมปังทอดกับท็อปปิ้งหวานๆ เพื่อทำเป็นของหวานได้? พื้นฐานของอาหารจานนี้ ไม่ว่าคุณจะใส่อะไรลงไป ก็ยังเหมือนเดิม ดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเรียนรู้เทคนิค ในกรณีที่คุณไม่เคยลองหวานมาก่อน นี่เป็นแนวคิดที่ดีในการเริ่มต้น! ถนนบลิสสีเหลือง แสดงรายละเอียดวิธีทำขนมปังโฮมเมดกับน้ำผึ้งและน้ำตาลผง
4. พิซซ่าแป้งทอด
ตอนนี้เรามีความคิดเกี่ยวกับขนมปังทอดราดด้วยท็อปปิ้งแบบเดียวกับที่คุณชอบมากที่สุด อาหารเย็นรสเผ็ด คุณพบว่าตัวเองสงสัยว่าคุณอาจทำเช่นเดียวกันกับของว่างแสนอร่อยอื่น ๆ นอกเหนือจาก ทาโก้? ถ้าคุณชอบพิซซ่าพอๆ กับที่เราทำ เราก็จะ อย่างแน่นอน แนะนำให้ดูวิธีการ ยำยำ ทำพิซซ่าขนมปังทอด!
5. ขนมปังกรอบราดช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รี่
เราได้รับความสนใจจากคุณจริง ๆ หรือไม่กับการกล่าวถึงขนมปังทอดหวานและของหวานแบบคลาสสิก แต่คุณไม่เคยเป็นแฟนตัวยงของน้ำผึ้งจริงๆ? ถ้าอย่างนั้นเราก็ อย่างแน่นอน แนะนำให้ดูขนมปังทอดกรอบราดช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รี่ที่ลงรายละเอียดทีละขั้นตอน The Spruce Eats!
6. ขนมปังทอดหน้าหมูฉีก ผัก และมะกอกดำ
คุณเป็น เกือบ เชื่อมั่นในความคิดที่จะเปลี่ยนลูกปัดทอดของคุณให้เป็นทาโก้ด้วยท็อปปิ้ง แต่คุณทำไม่ได้ ช่วยสงสัยว่าคุณไม่สามารถนำแนวคิดนี้ไปอีกสักหน่อยและกองกับสิ่งอื่น ๆ ได้หรือไม่ ท็อปปิ้ง? แล้วเรามีความรู้สึกว่าคุณจะเข้ากันได้ มาก ดีจริงด้วยสูตรนี้จาก The Stay At Home Chef ที่สอนวิธีทำขนมปังโฮมเมดหน้าหมูฉีก ผัก และมะกอกดำ
7. ทาโก้อินเดียบนขนมปังทอดตังฟรี
คุณเป็นคนทำอาหารที่บ้านประเภทที่ชอบทำสิ่งต่าง ๆ ที่เป็นมิตรกับความต้องการอาหารของคนอื่นเสมอ แม้ว่าคุณจะไม่ได้ทานอาหารแบบเดียวกันนั้นด้วยตัวเองหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นเราก็ อย่างแน่นอน แนะนำให้ดูสูตรนี้จาก คริสตี้ สติล ที่สอนวิธีทำทาโก้อินเดียบนขนมปังทอดที่ปราศจากกลูเตน!
8. ขนมปังอบชีสทอดด้วยหม้อทอดอากาศ
เช่นเดียวกับพวกเราที่เหลือ คุณหมกมุ่นอยู่กับหม้อทอดไร้น้ำมันใหม่ของคุณโดยสิ้นเชิงหรือไม่และสูตรของหม้อทอดลมกำลังเป็นที่นิยมในตอนนี้หรือไม่? เรามีหนึ่งสูตรสำหรับคริสต์มาส และตอนนี้เรากำลังตามล่าสูตรสำหรับมันให้มากที่สุดเท่าที่เราจะทำได้! เราแน่ใจว่าคุณสามารถจินตนาการได้ว่าเราตื่นเต้นแค่ไหนเมื่อเราเจอสูตรนี้จาก หม้อเค็ม สำหรับขนมปังวิเศษที่ทำในหม้อทอดอากาศ!
9. Buñuelos (ฟริตเตอร์เม็กซิกัน)
คุณรู้หรือไม่ว่าจริงๆ แล้วมีขนมปังทอดหลากหลายรูปแบบจากที่ต่างๆ ในโลก และพวกเขาก็ทำแบบเดียวกับที่ bur เตรียมไว้แตกต่างกันสำหรับรสชาติต่างๆ ถ้าคุณไม่ได้ลองชิมขนมเวอร์ชั่นสากลที่คุณชอบดึงดูดใจคุณ เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ดูว่า มุย บัวโน ทำ buñuelos หรือ ฟริตเตอร์เม็กซิกัน พวกเขาเตรียมแบบเดียวกับที่คุณเคยเห็นมา แต่คราวนี้โรยด้วยน้ำตาลทรายขาว
10. แป้งทอดกรอบคันทรี่
เรายังคงทำให้คุณคิดถึงชื่อที่แตกต่างกันกี่ชื่อที่สามารถเรียกขนมแต่ละประเภทได้ แต่คุณก็สนใจเช่นกัน สูตรหวานและเพิ่งถือออกสำหรับเวอร์ชันที่ง่ายกว่ามากที่ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับน้ำตาลผงที่คุณรักมาก? ในกรณีนั้น เราคิดว่าคุณอาจจะเข้ากันได้ดีที่สุดกับชาวเม็กซิกันเวอร์ชั่นนี้ ชุบแป้งทอด ครั้งนี้เรียกว่า แป้งทอดกรอบคันทรี่ (ใช่ค่ะ เพราะมักจะเสิร์ฟที่ประเทศจริง งานแสดงสินค้า) ดูรายละเอียดทั้งหมดเพื่อทดลองใช้งานด้วยตัวเองที่ แป้งคิงอาเธอร์.
11. gorditas ทอดเม็กซิกัน
เช่นเดียวกับที่มีเวอร์ชั่นหวาน ๆ ที่คุณเห็นก่อนหน้านี้ คุณรู้หรือไม่ว่าเม็กซิโกมีทาโก้อินเดียแบบเตียงทอดแบบเผ็ดด้วย? ชนิดนี้เรียกว่ากอร์ดิทัสทอดเม็กซิกัน และเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งทาโก้ที่คุณโปรดปรานและเนื้อย่างชิ้นอร่อย รับคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการทดลองใช้ด้วยตนเองที่ Food.com.
12. บานน็อค (ขนมปังทอดขนาดพอดีคำ)
ในกรณีที่คุณยังคงมองหาสูตรพื้นฐานแต่เป็นของแท้จากทุกที่ นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรที่คุณควรพิจารณา! ในบางสถานที่ในอเมริกาเหนือที่ไม่ได้รับอิทธิพลจากนาวาโฮ ขนมปังทอดยังคงมีอยู่ แต่ถูกเรียกว่าแบนน็อค Food.com อยู่ที่นี่เพื่อแสดงวิธีการทำโดยใช้เทคนิคที่เหมือนเดิมมากเพียงครั้งนี้เท่านั้นที่คุณจะสร้าง เป็นชิ้นเล็กกว่าที่คุณเห็นก่อนเล็กน้อยเนื่องจากแบนน็อคมักจะกัดมากกว่าเล็กน้อย ขนาด
13. Langos (ขนมปังทอดฮังการี)
ถ้าขนมปังทอดสามารถทำเป็นชิ้นที่เล็กกว่าได้ก็เป็นไปตามตรรกะเท่านั้นที่สามารถทำเป็นชิ้นที่ใหญ่ขึ้นได้ใช่ไหม? อันที่จริง นั่นเป็นวิธีที่บางคนทำขนมปังทอดในรุ่นท้องถิ่นเสมอมา! เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เราหมายถึงโดยดูวิธีการ The Spruce Eats ทำแลงโกแท้ ๆ หรือขนมปังทอดฮังการีที่ใหญ่กว่านี้!
14. สูตรขนมปังนาวาโฮแบบดั้งเดิม
หากคุณกำลังจะเรียนรู้วิธีทำขนมปังทอด จริงๆ แล้วคุณอยากจะทำจากสูตรดั้งเดิมของครอบครัวนาวาโฮ เพียงเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังทำขนมปังแบบแท้ๆ หรือไม่? เราเข้าใจดีว่า เนื่องจากเราพบว่าคนจำนวนมากที่ใช้สูตรอาหารประจำครอบครัวสำหรับขนมปังทอด จริงๆ แล้ว มักจะทำให้ขนมปังของพวกเขาหนากว่าบางร้านที่ทำเวอร์ชันต่างๆ กันเล็กน้อย ดูว่าเราหมายถึงอะไรโดยการลองสูตรนี้จาก เจย์ เดล คอร์โร!
15. หางบีเวอร์ทำเอง
คุณยังคงรู้สึกสนใจที่จะลองขนมปังทอดหลายรุ่นจากที่ต่าง ๆ ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพราะคุณชอบขนมปังทอด นั่น มาก? ถ้าอย่างนั้นเราก็ไม่สามารถออกจากโพสต์ของเราโดยไม่แสดงให้คุณเห็นว่าเวอร์ชันแคนาดาถูกสร้างขึ้นมาอย่างไร! คราวนี้เรียกว่า "หางบีเวอร์" และมีรูปร่าง…ก็เหมือนกับหางของบีเวอร์จริงๆ! เช็คเอาท์ แรงบันดาลใจกินได้ เพื่อดูว่าพวกเขาทำได้อย่างไร และได้เห็นวิธีการเสิร์ฟทั้งคาวและหวานที่แตกต่างกันมากมาย
คุณมีสูตรขนมปังทอดหรืออาหารจานโปรดที่คล้ายกันที่ครอบครัวของคุณชื่นชอบ แต่คุณไม่เห็นในรายการของเราหรือไม่? บอกเราทั้งหมดเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือเชื่อมโยงเรากับสูตรในส่วนความคิดเห็นเพื่อให้เราสามารถทดลองใช้ได้เช่นกัน!
