ถ้าถูกถามว่าอาหารเกาะร้างของฉันคืออะไร ฉันคงตอบว่าคนถ่อมตัว มันเทศอบ. โอเค ฉันจะ โดยสิ้นเชิง พูดมันเทศ ก่อนอื่นพวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการในการบูต! คุณรู้หรือไม่ว่าหัวเหล่านี้เป็นหนึ่งในหัวมากที่สุด ผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการในส่วนผลิตผล? ดังนั้น ไม่เพียงแต่ฉันจะกินอาหารเย็นอร่อยๆ บนเกาะของฉันทุกคืนเท่านั้น แต่ฉันยังได้รับสารอาหารทุกประเภทอีกด้วย และอย่าลืมพูดถึงรสชาติที่อร่อยจริงๆ ของ spuds เหล่านี้! พวกเขามีครีมหวานเล็กน้อยและเต็มไปด้วยความดีของคาร์โบไฮเดรต
ตอนนี้ สีขาว มันฝรั่งอบดูเหมือนจะได้รับความรักทั้งหมด แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันฝรั่งหวานอบอยู่ในลีกเดียวกันทั้งหมด พายส้มนี้สามารถเก็บมันไว้ในแผนกมันฝรั่งอบได้
ในตอนนี้ การนำมันเทศไปอีกระดับนั้นง่ายพอๆ กับการใส่ท็อปปิ้งทุกประเภท มันใช้ผักนี้จากเครื่องเคียงกับดาราของการแสดง ส่วนผสมท็อปปิ้งที่ฉันชอบคือแรงบันดาลใจจากเม็กซิกัน รสชาติของถั่วดำ ความเผ็ดร้อนของซัลซ่า และความครีมมี่ของกัวคาโมเล่เย็นๆ เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับมันฝรั่งหวานอบอย่างสมบูรณ์แบบ
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับโรยหน้าด้วยท็อปปิ้งทั้งหมด!
วัตถุดิบที่ต้องใช้ มันเทศอบ:
- 4 มันเทศ
- ถั่วดำ 2 กระป๋องเนื้อ
- กระเทียม 3 กลีบ สับ
- ซัลซ่าปานกลางหรืออ่อน 1/2 ถ้วย
- น้ำซุปผัก 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1 ช้อนชา
- ผักชี 1 ช้อนชา
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก
ส่วนผสมสำหรับสลัด:
- 1/2 กะหล่ำปลีขนาดเล็กหั่นบาง ๆ
- 1/2 หอมแดงหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ผักชีสับ 1/3 ถ้วย
- 1 มะนาวคั้นน้ำ
- เกลือ 1 ช้อนชา
ทางเลือกสำหรับการให้บริการ:
- อาโวคาโด
- ซัลซ่าพิเศษ
วิธีเตรียมไส้สไตล์แม็กซิกัน มันเทศอบ
- ห่อมันฝรั่งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบที่ 450 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ในขณะที่มันฝรั่งกำลังอบ ให้ผสมถั่ว กระเทียม ซัลซ่า น้ำซุปผัก เกลือ ยี่หร่า และผักชีในหม้อขนาดกลาง นำไปเคี่ยวและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวจนของเหลวข้นและถั่วนุ่มมาก ประมาณ 15 นาที นำลงจากเตาแล้วคนให้เข้ากัน ครอบคลุมและพักไว้
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม แล้วคนให้เข้ากัน
- เมื่อมันฝรั่งเย็นพอที่จะสัมผัสได้แล้ว ให้นำออกจากฟอยล์แล้วผ่าผ่ากลางตามยาว เติมถั่วดำและโรยหน้าด้วยสลัดหัวกะหล่ำ เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดและซัลซ่าพิเศษ
ผลผลิต: 4
สูตรมันฝรั่งหวานอบ - สไตล์ยัดไส้เม็กซิกัน
เพิ่มส่วนผสมเม็กซิกันลงในมันฝรั่งหวานอบของคุณและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแสนอร่อย!
เวลาเตรียม10 นาที
เวลาทำอาหาร1 ชั่วโมง
เวลารวม1 ชั่วโมง10 นาที
วัตถุดิบ
มันเทศอบ
- 4 มันเทศ
- ถั่วดำ 2 กระป๋องเนื้อ
- กระเทียม 3 กลีบ สับ
- ซัลซ่าปานกลางหรืออ่อน 1/2 ถ้วย
- น้ำซุปผัก 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1 ช้อนชา
- ผักชี 1 ช้อนชา
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก
ส่วนผสมสำหรับสลัด
- 1/2 กะหล่ำปลีขนาดเล็กหั่นบาง ๆ
- 1/2 หอมแดงหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ผักชีสับ 1/3 ถ้วย
- 1 มะนาวคั้นน้ำ
- เกลือ 1 ช้อนชา
ทางเลือกสำหรับการให้บริการ
- อาโวคาโด
- ซัลซ่าพิเศษ
คำแนะนำ
- ห่อมันฝรั่งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบที่ 450 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ในขณะที่มันฝรั่งกำลังอบ ให้ผสมถั่ว กระเทียม ซัลซ่า น้ำซุปผัก เกลือ ยี่หร่า และผักชีในหม้อขนาดกลาง นำไปเคี่ยวและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวจนของเหลวข้นและถั่วนุ่มมาก ประมาณ 15 นาที นำลงจากเตาแล้วคนให้เข้ากัน ครอบคลุมและพักไว้
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม แล้วคนให้เข้ากัน
- เมื่อมันฝรั่งเย็นพอที่จะสัมผัสได้แล้ว ให้นำออกจากฟอยล์แล้วผ่าผ่ากลางตามยาว เติมถั่วดำและโรยหน้าด้วยสลัดหัวกะหล่ำ เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดและซัลซ่าพิเศษ
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต:
4ขนาดให้บริการ:
1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 332ไขมันทั้งหมด: 8gไขมันอิ่มตัว: 1gไขมันทรานส์: 0gไขมันไม่อิ่มตัว: 6gคอเลสเตอรอล: 0mgโซเดียม: 1221 มก.คาร์โบไฮเดรต: 57gไฟเบอร์: 17gน้ำตาล: 11gโปรตีน: 12g